给你上一盘，绿色环保，经济爽口的好菜！ -

标题: 给你上一盘，绿色环保，经济爽口的好菜！ [打印本页]

作者: 青年教师 时间: 2012-1-21 19:51
标题: 给你上一盘，绿色环保，经济爽口的好菜！
过年了，各家各户的餐桌上的美味佳饶丰富多彩，应有尽有。在吃腻了各式各样荤菜的同时，你不妨在放假期间自制一盘绿色环保，又经济爽口的豆芽菜。无疑又给餐桌上增加一道绿色风景。
豆芽的好处我就不多说了，饮料瓶子发豆芽比传统家里发豆芽的方法发出的更粗更长，先看一下成果。这种方法发的豆芽又直又粗又长炒着吃很脆，很好吃呦！用时一周，我把步骤告诉大家：

2011-12-31 08:30 上传
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  但是现在大家都知道，市场上卖的豆芽都是用化学方法催的，既不对身体好，还有害。今天教懒人方法，一个礼拜发好，发出来的豆芽比超市的还要粗，吃起来还脆
      材料：绿豆可口可乐塑料瓶（别的牌子的也行，哈）  遮阳的布（不透光即可）
   步骤：
   1、把绿豆泡24个小时左右直到小芽钻出绿豆皮，准备发豆芽
   2、把可口可乐瓶子底下钻几个眼用小剪刀阔一下眼的大小以绿豆刚好不钻出来为宜（为了每天浇的水都能不积在瓶子里，保证绿豆芽的新鲜）把瓶口锥形的那部分剪掉，为了瓶内通风和倒水
   3、把泡好的绿豆放入瓶内约是瓶高的五分之一，给豆芽一个生长的空间

2011-12-31 08:34 上传
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4、给瓶子包上一层布或者纸，只要能不透光透了光的豆芽会发红，这一点很关键，要注意

2011-12-31 08:34 上传
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5、这就马上完成了，咱开始第一次浇水，水从瓶底自然流出来了，把布拿下，看个清楚哈

2011-12-31 08:36 上传
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2011-12-31 08:28 上传
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6、在上面包上一层布，也是一定不能透光！！！切忌，图下的是一开始实验用的布，后来发现透光，又换了但没有照

2011-12-31 08:29 上传
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7、每天尽量浇3次水早中晚上班族门早晚一次也可以哦，这就是饮料瓶子的好处水分保留还还不错看一下一个礼拜后的成果

2011-12-31 08:29 上传
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   看一下豆芽的细图好粗好长把，一点不比超市那些化学东西催出来的豆芽芽，就是观察一下根，根好长，还有分支，这才是真正自然生长的豆芽芽哈

这种方法发的豆芽又粗又长  是因为瓶子很窄豆子又多这样挤着豆芽，并且水分又不大流失，让豆芽长的更旺盛。
2012年新春来到了祝朋友们新年快乐健康长寿，幸福如意！

作者: 旱人 时间: 2012-1-21 20:10
先尝尝味道

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作者: 醉老虎 时间: 2012-1-21 20:12
纯绿色食品

作者: 南极仙翁 时间: 2012-1-21 20:20

作者: 红叶香香 时间: 2012-1-21 20:45
太好了。学会了。马上就发点绿豆芽。

作者: 胖小孩 时间: 2012-1-21 21:18
非常感谢您，我非常爱吃豆芽，都是去买，这下学会了，过完节就试试看

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