标题: 冬至为何吃饺子? [打印本页]

作者: 紫色玫瑰    时间: 2011-12-21 21:53
标题: 冬至为何吃饺子?
本帖最后由 紫色玫瑰 于 2011-12-24 13:18 编辑

      每年农历冬至这天,不论贫富,饺子是必不可少的节日饭,各大超市商场等饺子卖的都很“俏”。谚云:“十月一,冬至到,家家户户吃水饺。”。为什么冬至这天要吃饺子呢?据说这种习俗,是因纪念“医圣”张仲景冬至舍药留下的。
      张仲景是南阳稂东人,他著《伤寒杂病论》,集医家之大成,被历代医者奉为经典。张仲景有名言:“进则救世,退则救民;不能为良相,亦当为良医。”东汉时他曾任长沙太守,访病施药,大堂行医。后毅然辞官回乡,为乡邻治病.其返乡之时,正是冬季。他看到白河两岸乡亲面黄肌瘦,饥寒交迫,不少人的耳朵都冻烂了。便让其弟子在南阳东关搭起医棚,支起大锅,在冬至那天舍"祛寒娇耳汤"医治冻疮。他把羊肉、辣椒和一些驱寒药材放在锅里熬煮,然后将羊肉、药物捞出来切碎,用面包成耳朵样的“娇耳”,煮熟后,分给来求药的人每人两只“娇耳”,一大碗肉汤。人们吃了“娇耳”,喝了“祛寒汤”,浑身暖和,两耳发热,冻伤的耳朵都治好了。后人学着"娇耳"的样子,包成食物,也叫“饺子”或“扁食”。
        冬至吃饺子,是不忘“医圣”张仲景"祛寒娇耳汤"之恩。至今南阳仍有“冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管”的民谣。

作者: 松江浪涛    时间: 2011-12-21 21:54

作者: 紫色玫瑰    时间: 2011-12-21 22:08
松江浪涛 发表于 2011-12-21 21:54

郁闷!浪涛大哥我这电脑编辑不了。编辑就发不上去。
作者: 日不落    时间: 2011-12-22 05:07
看来今天一定要吃饺子啊!
作者: 松江浪涛    时间: 2011-12-22 09:01
紫色玫瑰 发表于 2011-12-21 22:08
郁闷!浪涛大哥我这电脑编辑不了。编辑就发不上去。

什么编辑不了?
作者: 紫色玫瑰    时间: 2011-12-22 11:55
松江浪涛 发表于 2011-12-22 09:01
什么编辑不了?

原来不是我的电脑的事,是网站的事。
作者: 钢铁老太    时间: 2011-12-22 13:44
谢谢紫色玫魂介绍冬至为什么吃饺子的来历?
作者: 松江浪涛    时间: 2011-12-22 19:10
在你的醒下提,吃了20个饺子!
作者: 小舟    时间: 2011-12-22 19:52
紫色玫瑰 发表于 2011-12-21 22:08
郁闷!浪涛大哥我这电脑编辑不了。编辑就发不上去。

不关你事,我昨天也发不出去稿子。今天好了。
作者: 小舟    时间: 2011-12-22 19:53
刚刚吃了饺子就来上网。
作者: 老马识途    时间: 2011-12-22 20:47
本帖最后由 老马识途 于 2011-12-22 20:47 编辑

谢谢你的提醒,今天我们也吃了饺子!

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作者: 长作相    时间: 2011-12-23 12:31
谢谢提醒,我也吃20个饺子。




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