标题:
慎用调味品
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作者:
白山龙
时间:
2011-7-14 12:30
标题:
慎用调味品
有些食品再保持原味也必须要加入调味品才能食用,因此,在选择调味品时要十分慎重。
(1)选用低钠盐。盐分摄入过多可引发心脏病、
高血压
、
糖尿病
等病症。一般来说,每天摄入500毫克就足够了。
(2)少吃白糖。白糖是经过化学漂白而成的,在制作过程中流失了很多营养成分。如果可行的话,尽量用红塘、冰糖或蜂蜜来代替白糖。
(3)最好不选用化学合成的酱油和醋,而选用传统方法酿制的,因其未添加防腐剂和味精。
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