标题: 保温杯泡茶 [打印本页]

作者: 白山龙    时间: 2011-5-20 10:32
标题: 保温杯泡茶
  指控:茶叶用80℃左右的水冲泡比较适宜,如果用保温杯长时间把茶叶浸泡在高温的水中,就如同用微水煎煮一样,会破坏茶叶中的维生素,使茶香油大量挥发,鞣酸、茶碱大量渗出。




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