莉达思汀御寒食物陪大家温暖过冬【排骨一锅炖】 -

标题: 莉达思汀御寒食物陪大家温暖过冬【排骨一锅炖】 [打印本页]

作者: 莉达思汀qj 时间: 2011-11-18 10:15
标题: 莉达思汀御寒食物陪大家温暖过冬【排骨一锅炖】
立冬以后，天气渐渐转冷，今天咱就来做一道补充能量、营养搭配的冬季滋补美食——排骨一锅炖，营养是很丰富滴，做法是很简单滴，味道呢，是很美妙滴啦！
排骨一锅炖
所需材料
主料：猪小排：600克
辅料：腐竹：200克土豆：1个胡萝卜：1个新鲜玉米：1个粉条：1把
调料：色拉油、食盐、葱、八角、料酒、生抽、老抽、胡椒粉、豆豉、辣椒酱、水。。各适量
做法

1、将排骨连汤一起倒入锅内
2、放入泡好的腐竹结
3、再放入土豆和胡萝卜块
4、将玉米切成几块放进去
5、放入姜片，葱段
6、加点胡椒粉调味
7、倒入适量酱油
8、加入一勺豆鼓辣椒酱
9、盖上锅盖中小火慢炖
10、炖至原料块要烂熟后，加入放好的粉条
11、继续炖至粉条变软，加入适量盐调味
12、连锅一起端上桌食用

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