标题: 全麦面包最好早上吃 [打印本页]

作者: 傲雪寒梅    时间: 2007-6-26 04:46
标题: 全麦面包最好早上吃
     在最近召开的美国心脏协会第47届心血管疾病流行病学和预防年会上,来自美国国家心、肺、血液研究所的研究者展示了一项重要研究成果:坚持每天早餐吃至少含有25%的燕麦或麦麸的全麦食物,可降低心力衰竭的发病率。

  著名心内科专家洪昭光教授认为,心脏病人有个“魔鬼时刻”,一般在凌晨,这是因为这一时间段心血管出现硬化和堵塞的几率最高,这一状况还会持续到早晨,早餐时若能及时吃点有助于软化血管、降低胆固醇的食物,如燕麦片、全麦面包等,血管硬化的状况会较快得到改善。而如果早餐只吃牛奶和鸡蛋等高动物蛋白或高油脂的食物,会增加血管的负担。 

(摘自《羊城晚报》)


作者: 傲雪寒梅    时间: 2007-6-26 12:44

自己坐沙发了。

平时不太喜欢吃面包的,既然早上食用面包有那么多好处,以后就尝试多吃面包了。






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