美国的一项研究表明,零食对老年人是相当有益的,因为它是老年人每天补充热量和营养物质的重要来源,相对于不吃零食的老年人,吃零食可以补充更多的热量和营养.
研究者说,吃零食可能是中青年人保持身材的"大敌".可是随着年龄的增长,人们摄入的热量会呈现下降的趋势,这跟食欲下降有关,从而导致一些老年人面临着营养不良和体重下降的危险.
零食中的营养物质对老年人是十分有益的.但这不意味着老年人每天都捧着薯条,而是应该选择健康的零食,如水果.蔬菜.金枪鱼及全谷食品等.
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