标题: 榆 钱 [打印本页]
作者: 松江黑龙    时间: 2011-5-9 14:56
标题: 榆 钱
                                  

                                  榆   钱

   
    又到了榆钱盛开的季节。我家门前那棵老榆树上挂满了一串串一缕缕旺盛的榆钱，沉甸甸的，像秋天的谷穗随风摇摆。每当我路过树下时，就会情不自禁地摘下几朵榆钱，然后装作漫不经心的样子去掉它的蒂，再四下看看趁没人注意，便偷偷地抿在嘴里品嚼，顿时一股清香溢满全口。那繁茂的榆钱，那清甜的滋味将我带回遥远的童年。
    那是在六十年代初，百年不遇的自然灾害袭击全国大地，加上国际上的政治斗争所引来的动荡，使饥饿在全国迅速蔓延，家家都为粮食不够发愁。在那个时候，豆饼，豆腐渣，糖渣滓等都是上等的代食品，寻常百姓家是很难见得到的。蔬菜及粮食的匮乏使人们不得不到处挖野菜，剜草根，捋树叶，剥树皮回家掺入玉米糊糊中来充饥，而榆钱成熟期短解决不了大问题，自然就是我们小孩子口中的美味了。
    那年我还不到十岁，正是能吃，贪长，淘气的年龄，每天总觉得肚子饿，经常和小伙伴们捉蜻蜓，蚂蚱，苞米豆等烤着吃。每当春夏相交时节，满树的榆钱使我们馋涎欲滴，可人小树高，够不着，于是，我就开始爬树。衣服刮破了不敢说，皮肉被毒虫蛰伤自己忍着，还经常掉下树，摔得浑身酸疼。慢慢地我悟出了爬树的技巧，知道了怎样控制自己，怎样巧用双腿盘牢树干，如何利用树干的倾斜方向屈伸上爬，攀枝蹬杈，一搂粗的大树我会像猴子似的很快就爬上树梢。当我钻进繁密的榆树钱中，就会闻到扑鼻的清香，身前身后头上脸上全是浓浓的榆钱，一串串干嘟嘟的，我们就叫他“干嘟噜密”。
   骑在高高细细的树杈上，风一吹来，树干忽忽悠悠地摇摆不定可我却不知害怕，双手攀着树干伸出嘴一口口地吃着眼前的榆钱，当吃的差不多时，再腾出一只手将周边的榆钱统统捋下揣在贴肉的背心里，将小背心塞得满满的，才在伙伴们的欢呼声中滑下大树，每到这时，我就觉得自己像个大英雄神气极了。
    捋榆钱也不单单是我们小孩子的专利，有时一些大人看着眼红。也赶来抽热闹。他们到底是大人鬼点子多不用爬树。他们用筷子粗的铁筋弯成钩状，绑在长长的杆子一端然后将杆高高举起，探向榆钱最繁密的地方将树枝勾住再一拧，拇指粗的树枝带着满满的榆钱，像大鸟一样飘落下来，上面全是极品的“干嘟噜密”。这时我对他们真是佩服得五体投地，也梦想能有一根那样神奇的钩子。
    树叶和榆钱采完了，一些人便开始扒树皮。他们将老皮去掉，取出内侧的嫩皮略加工后，掺入玉米面或煮或蒸也能将就度日。然而我妈妈却坚决反对这么做；她说如果没有了皮，来年树就要死掉了，多可惜呀，那是在作孽。并劝说那些人要爱惜树木等。妈妈自己也尽量不去折粗的枝条，只是用手将最繁密的树叶捋下，洗干净掺入高粱或玉米面中熬糊糊和蒸窝窝，虽然不好吃，但总能填饱肚子。每到吃饭时间我面对盘里的树叶窝窝常撅着嘴不爱吃。妈妈就骗我说这样的窝窝好，最有营养，吃了脑子聪明，还长大个等，并很认真地对我们哥几个说这些困难都是暂时的，很快就会过去，很快就能吃到不掺树叶的玉米窝窝了。我就盼啊，啥时才能吃到不掺树叶的玉米面啊。
    时光一天天过去，这不起眼的榆钱和榆叶伴我渡过了三年饥饿年代，那些高大粗陋的榆树，练就了我身轻体健爬树登高的本领，而淘气和皮实又赋予了我上房越墙灵巧勇敢的性格。在那艰苦而难忘的岁月里，我渡过了幸福又难忘的童年少年。
    今天，我望着粗糙的老榆树，望着满树繁密的“干嘟噜密”，望着树下被一群群家长簇拥着背着双肩包，拎着精美小食品的孩子，和那接孩子的一辆辆小汽车，心中感慨万千，多可爱，多幸福的孩子啊，他们永远也不需吃掺树叶的玉米窝窝了，也不必为饥饱犯愁，更不必理会榆钱是否能吃，以及它的香甜，想到这，我由衷地笑了。
    啊繁密的干嘟噜密，
    啊繁密的榆钱。

                                                                                                                                         2011年5月8日夜
作者: 悠游乐LASR    时间: 2011-5-9 15:08
作者: 晋中海豹    时间: 2011-5-9 15:21
作者: 寒江搏浪    时间: 2011-5-9 20:05
本帖最后由 寒江搏浪 于 2011-5-9 20:11 编辑

忆往昔峥嵘岁月！
松江黑龙一篇文章，把我们又带回到60年代那个困难时期。
在那个时期，能吃上榆树钱真是件不容易的事，
在这个季节，榆树钱、榆树叶都被掳的光光的。
作者: 紫色玫瑰    时间: 2011-5-10 14:16
俺也吃过榆树钱，甜甜的滋味！
欣赏黑龙才子的大作！
追忆难忘的童年！
呼唤儿时的快乐！
作者: 傲雪寒梅    时间: 2011-5-10 14:24
本帖最后由 傲雪寒梅 于 2011-5-10 14:33 编辑

   六七十年代 榆树钱是餐桌上常见的主食，那个时候是粮食短缺造成的，榆树钱花期过后紧接着就捋榆树叶吃，那时候上树很灵敏，曾记得有一次饿的，上树吃多了榆树叶，没等下来就在树上大口吐。
    现在人们生活提高，衣食无忧，野菜、树叶成了无污染的绿色食品了，备受人们的亲赖，下班路上也经常撸一把榆树叶吃上几口也感觉新鲜。
    再次欣赏楼主佳作了。
作者: 小舟    时间: 2011-5-10 17:05
追忆逝去的岁月，很有味道的。
作者: 日不落    时间: 2011-5-10 19:30
好文笔！我们都经历过的岁月，不堪回首！
作者: 春不回    时间: 2011-5-13 20:46
吃过的记忆！



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