标题: 向美国老人学喝汤 [打印本页]

作者: 白山龙    时间: 2011-5-2 13:50
标题: 向美国老人学喝汤
本帖最后由 白山龙 于 2011-5-2 13:53 编辑 7 X. t! M. a% Y9 N# D
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  美国老人很重视喝汤。美国新近出台的《老人膳食宝塔》强调,水分摄入对于70岁以上老人非常重要,汤在老年人的膳食中应占据重要位置。奥妙在于老年人的消化能力远不如年轻人,吃份同样食物,年轻人能吸收95%,老年人则只有大约50%能被身体吸收。汤类食物经过烹饪加工后,不仅口感、营养可以兼顾,更适合老人的咀嚼能力与胃肠功能。
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作者: 悠游乐LASR    时间: 2011-5-2 14:13
学习了。
作者: 今来    时间: 2011-5-4 14:35
  美国老人很重视喝汤。美国新近出台的《老人膳食宝塔》强调,水分摄入对于70岁以上老人非常重要,汤在老 ...
" \! r" T. n$ ]8 L0 F6 w  a' }2 h白山龙 发表于 2011-5-2 13:50

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    汤汤水水好




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