标题: 【原创漫画】自画自说——造假食品 等同贩毒 [打印本页]
作者: 田草    时间: 2011-4-21 20:36
标题: 【原创漫画】自画自说——造假食品 等同贩毒
本帖最后由 田草 于 2011-4-22 19:03 编辑



造假食品 等同贩毒

近期食品造假事件不断曝光，河南的“瘦肉精”事件，上海的“染色馒头”事件，广东的“假牛肉”事件、还有地沟油、皮革奶等等食品安全事故频发，都是一起起严重危害百姓身心健康的违法生产、销售和使用的食品安全案件，造成了恶劣的社会影响。曾经的有毒奶粉、苏丹红、假酒致人死亡事件的阴影还未洗刷干净，染色馒头、假牛肉等丑闻又粉墨登场了。据悉造假牛肉所掺入的硼砂，儿童摄入5克便可致死。那些伤天害理的硕鼠造假的食品因其蒙蔽性和产品的流通性给消费者造成的危害要比直接杀人的刑事案的危害性更大。食品怎么了，这还了得。民以食为天，食品安全问题让百姓这么担忧，已经到了刻不容缓的程度。

  查“渎”就是查毒！检察机关以对人民群众高度负责的态度，依据事实和法律，认真履行法律监督职责，把查办国家工作人员在食品安全监督管理和查处危害食品安全犯罪案件中的失职、渎职犯罪行为作为当前办理职务犯罪的一个重点，积极拓宽案源渠道，深挖食品安全违法犯罪事件背后的行政管理部门和执法、司法机关工作人员收受贿赂、滥用职权、玩忽职守、徇私舞弊等职务犯罪线索，通过履行法律监督职责，保障人民群众生活安全，维护社会主义市场经济秩序，促进依法行政与公正司法。

老鼠过街，人人喊打！让我们擦亮眼睛，拿起法律的武器，深挖那些阴沟里的硕鼠，把罪恶曝光于太阳之下，把硕鼠拍死在大街上！




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作者: 白鲨王    时间: 2011-4-21 20:44
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作者: 白发渔樵    时间: 2011-4-21 22:17
   我看造假食品者甚于贩毒。毒贩是给吸毒者提供毒品，而吸毒者大多是些有点小钱而又游手好闲的社会渣滓。造假食品者毒害的是为数众多的善良百姓，这更可恶！对于这些造假者和那些不作为的、同流合污的官僚都应该严惩。
作者: 大连缘石    时间: 2011-4-22 06:24
回复 1# 田草


    田斑竹的漫画与时俱进，支持！
作者: 刀锋    时间: 2011-4-22 06:36
支持田版，
造假食品害人的 都判死刑 ，就没人敢了
作者: 兰色浪花    时间: 2011-4-22 12:34
本帖最后由 兰色浪花 于 2011-4-22 12:45 编辑


    造假食品层出不穷、横行无阻，已经到了令人发指的地步，其可恶程度远远超出贩毒，因为它面对的是数以亿万计的善良民众！那些为富不仁的奸商和那些利欲熏心的执法者们组成了图财害命的利益共同体，而每每对食品安全问题的处理，总是雷声大雨点小，在某种意义上造成了一种巨大的纵容，以至于奸商们一再地顶风作案，轻而易举地就可以捞回那低的可笑的违法成本！如果对奸商们和公权力的秉持者们实行杀一儆百式的天价惩处或定以死罪，我想敢于以身试法的人不会像现在这么屡禁不止！
作者: 鲨鱼皮    时间: 2011-4-22 13:03
回复 1# 田草


   田版以漫画的形式宣传打假，真是一举两得！赞一个！
作者: 田草    时间: 2011-4-22 21:44
回复 2# 白鲨王


    谢谢！
作者: 田草    时间: 2011-4-22 21:45
我看造假食品者甚于贩毒。毒贩是给吸毒者提供毒品，而吸毒者大多是些有点小钱而又游手好闲的社会渣滓。造 ...
白发渔樵 发表于 2011-4-21 22:17



    言之有理！
作者: 田草    时间: 2011-4-22 21:45
回复  田草


    田斑竹的漫画与时俱进，支持！
大连缘石 发表于 2011-4-22 06:24



    谢谢缘石先生的大力支持！
作者: 田草    时间: 2011-4-22 21:47
支持田版，
造假食品害人的 都判死刑 ，就没人敢了
刀锋 发表于 2011-4-22 06:36



   仗义 直言！
作者: 田草    时间: 2011-4-22 21:49
造假食品层出不穷、横行无阻，已经到了令人发指的地步，其可恶程度远远超出贩毒，因为它面对的是数以 ...
兰色浪花 发表于 2011-4-22 12:34



    说的真好！有力的评论，百姓的心声。
作者: 田草    时间: 2011-4-22 21:50
回复  田草


    田版以漫画的形式宣传打假，真是一举两得！赞一个！
鲨鱼皮 发表于 2011-4-22 13:03



    漫画打假，谢谢鼓励！
作者: 嫦娥奔海1    时间: 2011-4-23 17:52
作者: bywwcnll976    时间: 2011-4-24 00:25
支持田版，
造假食品害人的 都判死刑 ，就没人敢了
刀锋 发表于 2011-4-22 06:36



    强烈支持！

    田版辛苦了
作者: 松鼠    时间: 2011-4-24 13:50
      小时候一直觉得画漫画的人能把事物画的精髓画出来，真是不简单，都是如何练的啊。昨天我算认识了同我看到的最好的漫画一样水平的田草漫画大师，也就是漫画大师的真人版啊。太有幸了！俺还有他的一本漫画啊！是田草老师送俺的啊！
作者: 清蒸    时间: 2011-4-24 14:36
作者: 田草    时间: 2011-4-24 19:02
小时候一直觉得画漫画的人能把事物画的精髓画出来，真是不简单，都是如何练的啊。昨天我算认识了同我 ...
松鼠 发表于 2011-4-24 13:50



    谢谢松鼠夸奖！

“大师”用词不当，让我心跳耳热，请不要再用此称，谨记！
作者: 大海之恋    时间: 2011-4-24 20:14
说的很对，支持一下！
作者: 田草    时间: 2011-4-25 23:47
新闻又报上海“豆芽毒死人”案件，真是一波未平，一波又起啊-----
作者: 兰色浪花    时间: 2011-4-26 09:42
本帖最后由 兰色浪花 于 2011-4-26 09:45 编辑
新闻又报上海“豆芽毒死人”案件，真是一波未平，一波又起啊-----
田草 发表于 2011-4-25 23:47



      看来有毒食品是层出不穷、屡禁不止的啊！大有长江后浪推前浪，一浪更比一浪强的趋势！只靠专项整治，恐怕只会是一时的偃旗息鼓，之后还会死灰复燃！只有常抓不懈、严防死守、杀一儆百，才能给那些丧良的人以毁灭性的打击！
作者: 海豚大侠    时间: 2011-4-26 16:08
      触目惊心的有毒食品充斥咱们的餐桌：瘦肉精、毒奶粉、地沟油、陈化粮、毒豇豆……“谁敢说自己和家人没有吃过这类东西？”
作者: 田草    时间: 2011-4-26 18:15
强烈支持！
田版辛苦了
bywwcnll976 发表于 2011-4-24 00:25 [/quote]


   谢谢谭老支持！
作者: bywwcnll976    时间: 2011-4-26 20:59
本帖最后由 bywwcnll976 于 2011-4-26 21:39 编辑

重庆宣布将像打黑一样打击食品药品安全犯罪

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  中新网重庆4月26日电 (记者 杜远) 重庆市公安局26日宣布，将开展打击食品药品安全犯罪专项行动，像打黑除恶一样打好此次专项攻坚战。  
重庆市公安局政治部主任、新闻发言人周京平在此间说，即日起至7月31日，重庆警方将集约刑警、经侦、治安、网监等警种上万名警力，集中开展打击药品、食品安全犯罪百日专项行动，并将长期保持对此类犯罪的严打高压态势。  
据介绍，重庆警方此次将重点打击生产、销售不符合卫生标准食品，生产、销售有毒、有害食品，生产销售假药，生产销售劣药等行为。针对其中涉及乳制品、食用油、保健食品、鲜肉和肉制品、食品添加剂、酒类等产品、严重危害公众健康的违法犯罪行为，重庆警方将专案侦办，清缴犯罪窝点，斩断犯罪产业链条。  
重庆市公安局副局长郭维国表示，此次专项行动是在公安部和重庆市人大常委会的部署下开展的。他说，公安部近日要求重庆警局拿出具体应对措施，为全国打击食品药品安全犯罪探索模式、积累经验，为完善我国食品药品安全犯罪的相关法律提供司法实践；重庆市人大常委会日前也明确，重庆市质监局、食药监局、工商局等部门要与警方协调建立案件流转移送制度，依法需追究刑责的案件，应按规定移送公安机关处理。  
据悉，今年以来重庆警方已先期对“三聚氰胺”奶粉、“化妆猪”、火锅“毒血旺”、假啤酒等当地10起食品药品安全犯罪重点案件立案侦办，同时还将对已掌握的917条相关线索立案侦办。25日晚，重庆警方出动7900余名警力，突击检查食品、药品行业生产、经营场所600余个，对相关人员依法进行了传唤、刑事拘留和行政处罚。  
今年3月全国“两会”期间，全国人大代表、重庆市公安局长王立军联合400余名人大代表，发起《关于制定，以严刑峻法惩治食品药品领域严重犯罪的议案》，提出以严刑峻法惩治食品药品领域严重犯罪。


来源----新华网
作者: 田草    时间: 2011-4-27 09:13
重庆宣布将像打黑一样打击食品药品安全犯罪

  中新网重庆4月26日电 (记者 杜远) 重庆市公安 ...
bywwcnll976 发表于 2011-4-26 20:59


谭老及时的新闻跟踪报道是对小草的有力支持！谢谢谭老！
作者: bywwcnll976    时间: 2011-4-27 16:07
支持是应该的！这也是我特别关注的，应该给这些造假的畜生们绳之以法，严加惩处！
作者: bywwcnll976    时间: 2011-4-28 18:20
本帖最后由 bywwcnll976 于 2011-4-28 18:22 编辑

珍珠奶茶：15种添加剂兑的水





商店里摆满了调制奶茶用的各种果味粉。



商店里摆满了调制奶茶用的各种果味粉。









添加剂珍珠奶茶第一步往加热好的水里倒入一匙奶精奶精替代鲜奶含8种添加剂：食用氢化植物油、葡萄糖浆、磷酸氢二钾、酪蛋白、卵磷脂、单双甘油脂、食用香精、抗结剂






第二步倒入两匙果味粉果味粉替代红茶（以一款巧克力味的果味粉为例）含9种添加剂：麦芽糊精、植物末、葡萄糖、羧甲基纤维素钠、食用色素日落黄、食用色素诱惑红、食用色素亮蓝、食用香精、抗结剂





第三步将煮好的木薯粉圆加入木薯粉圆（配料表中显示含焦糖色素）含1种添加剂：焦糖色素成品从过去的天然红茶与鲜奶，到现在的15种添加剂勾兑，味道虽然模仿得很像，但品质已经有了天壤之别。




成品 从过去的天然红茶与鲜奶，到现在的15种添加剂勾兑，味道虽然模仿的很像，但品质已经有了天壤之别。 坐在环境优雅的水吧里，捧着一杯珍珠奶茶慢慢品尝，即便想想也觉得是件很浪漫的事。不过，你要是知道喝下去的这杯珍珠奶茶到底是什么东西后，也许就不会感到有多么浪漫了。奶精、麦芽糊精、食用色素……这一长串与浪漫无关的食品添加剂名单，构成了珍珠奶茶的全部内容。这种“无奶又无茶”的珍珠奶茶是如何勾兑而成？喝了之后会对人体健康造成什么潜在影响？就这些问题，记者进行了采访。奶茶变质 从健康饮品到垃圾饮料珍珠奶茶诞生于上世纪80年代末的台湾。据说是台中市一个经营红茶馆的老板，无意间将红茶、奶和当地小吃木薯粉圆混杂到了一起，调制成如今广为人知的珍珠奶茶。作为“台湾泡沫红茶文化”中的一个分支，诞生20多年来，珍珠奶茶的制作方法被广泛传播到了欧美多个国家与地区。在我市，上世纪90年代末开始出现珍珠奶茶，且很快风行，如今已成为市民极为熟悉的饮料之一，销售这种饮料的摊点已达数百家之多。曾从事过珍珠奶茶生意的肖先生介绍说，正宗的珍珠奶茶调制程序很复杂，特别注重口感与营养，整个制作过程要求很高，从业人员必须先经过一段时间培训，才能调制出可口的珍珠奶茶。不过，像肖先生所说的这种比功夫茶还费工夫的珍珠奶茶，目前市场几乎已经看不到，多数所谓的珍珠奶茶，其中不含奶，也不含茶，而是用各种各样的食品添加剂勾兑出来的。在我市一家添加剂商店里，营业员给记者介绍了用添加剂勾兑珍珠奶茶的过程：“先是往加热好的水里倒入一匙奶精，然后再倒入两匙果味粉，最后将煮好的木薯粉圆加入进去就可以了。 ”从过去的天然红茶与鲜奶，到现在的15种添加剂勾兑，味道虽然模仿得很像，但品质已经有了天壤之别。“纯正的珍珠奶茶是一种健康饮品，而现在这些用添加剂勾兑出来的珍珠奶茶就是一种垃圾饮料。 ”一位业内人士说。成本低廉 冲调一杯奶茶成本6角3珍珠奶茶为什么会从天然饮品变成“添”然饮品？业内人士表示，促使珍珠奶茶变质的原因主要有两个：一是技术；二是成本。调制天然珍珠奶茶需要一定的技术，否则便无法调出味道可口的珍珠奶茶，而由添加剂勾兑成的珍珠奶茶几乎不需要任何技术，操作简便。当然，与技术相比，成本因素更为重要。据业内人士介绍，调制一杯天然珍珠奶茶，成本价约在5元至7元之间，而用添加剂勾兑出来的珍珠奶茶，其成本只有6角钱左右。事实上，记者也按照食品添加剂商店营业员给出的配方，尝试着调制出一杯珍珠奶茶，并对成本进行了计算。这是一杯360CC的珍珠奶茶，按照配方先加入一匙奶精，重量约为10克，折合成本为1角7分；然后再加入两匙果味粉，重量约为20克，折合成本为3角4分；最后再加入40粒木薯粉圆，也就是俗称的“珍珠”，折合成本为1角2分。3项合计，制作一杯360CC的珍珠奶茶，成本价为6角3分。这样一杯6角3分钱成本的珍珠奶茶，在普通的饮料摊点里，售价约为3元至5元，在部分繁华商业街、旅游景点等地方，售价可高达6元至10元。并且，业内人士还介绍说，如果大量采购珍珠奶茶原料，或者是采购品质更差一些的原料，价格会更低，只用5角钱左右的成本，就能冲调出一杯珍珠奶茶来。威胁健康 反式脂肪酸过量可致癌那么，这些低成本的、含有大量食品添加剂的珍珠奶茶，会给饮用者带来哪些潜在风险呢？对此，记者采访了国家食物与营养学会理事、大连工业大学生物与食品工程学院的农绍庄教授。“所谓的奶茶，里面没有奶，也没有茶，而是用色素和香精，去仿造奶茶的外观与口感，我认为这就是一种造假行为。 ”农绍庄说，除了涉嫌造假之外，这种珍珠奶茶最大的危险还在于它对人体健康的影响。“这种珍珠奶茶里有大量化学添加剂，其中对人体健康影响最大的主要有3种：一是食用氢化植物油和植脂末，这两种添加剂都是植物奶油，进入人体后可产生大量反式脂肪酸，这种物质是健康的杀手，它可致使人体产生肥胖，提高人体内低密度脂蛋白胆固醇，增加动脉硬化和糖尿病的发病率，甚至会提高患恶性肿瘤的风险；二是食用香精，长期过量食用可致癌；三是食用色素，长期食用会对儿童身体发育和智力发育带来危害。 ”首席记者翟丙军（报料人：黄女士；线索费：80元）本报有奖报料热线82488888 正宗珍珠奶茶调制程序很复杂第1步：煮红茶水第2步：在煮好的红茶水中兑入一定比例的鲜奶；第3步：加入煮好并冲凉的木薯粉圆。要求：从业人员必须先经过一段时间培训，才能调制出可口的珍珠奶茶。食品安全添加剂样太多提防叠加危险除了能够看得到的危险之外，农绍庄还表达了对潜在风险的担忧：“添加剂太多了，一杯奶茶里就包含10多种添加剂，这10多种添加剂叠加到一起，会不会对人体健康造成更大影响呢？ ”农绍庄说，“由于目前国内还缺少这方面的研究，所以添加剂大量叠加会带来什么恶果，目前还不得而知，这也加大了饮用者的未知健康风险系数。 ” 新闻链接像打黑一样打击食品犯罪追踪 重庆挖出大批有毒有害食品今年3月25日，重庆警方接到线索，称重庆吉喜达食品有限公司一大批用于生产冰糕等食品的原料奶粉三聚氰胺含量超标。警方专案组迅速封存了该公司及上游商家的奶粉2.6万多公斤。检测发现，奶粉中三聚氰胺含量超标，长期摄入可能损害肾脏，造成患儿多发泌尿系统结石。令人震惊的是，除“问题奶粉”外，重庆警方还在近期挖出大批其他有毒有害食品药品。 据新华社电清缴 添加剂违法犯罪专案侦办重庆市公安局26日宣布，将开展打击食品药品安全犯罪专项行动，像打黑除恶一样打好此次专项攻坚战。重庆市公安局政治部主任、新闻发言人周京平在此间说，即日起至7月31日，重庆警方将集约刑警、经侦、治安、网监等警种上万名警力，集中开展打击药品、食品安全犯罪百日专项行动，并将长期保持对此类犯罪的严打高压态势。据介绍，重庆警方此次将重点打击生产、销售不符合卫生标准食品，生产、销售有毒、有害食品，生产销售假药，生产销售劣药等行为。针对其中涉及乳制品、食用油、保健食品、鲜肉和肉制品、食品添加剂、酒类等产品、严重危害公众健康的违法犯罪行为，重庆警方将专案侦办，清缴犯罪窝点，斩断犯罪产业链条。 据中新社电
［编辑： 姜雅凤］


原文http://www.hilizi.com/newsnew/2011-04/28/content_431362.htm
作者: bywwcnll976    时间: 2011-4-28 21:05

染色馒头着实恐怖 工人为啥宁死也不吃自己做的馒头



央视《消费主张》日前曝光的上海盛禄食品有限公司分公司生产问题馒头的内幕够让人震惊的了，但还有比这更令人惊骇的消息：当记者问工人，你会吃自己做的馒头吗?工人说，我不会吃的，打死我都不会吃，饿死我都不会吃。(4月12日人民网)

这可是马克思指望他们推翻旧世界、建设新世界的工人阶级中的一员说的话，是否太恐怖了?明知吃了自己生产的问题馒头会得病，但还是心安理得地大量制作着，眼睁睁看着每天3万问题馒头销往联华、华联、迪亚天天等30多家超市，去毒害老人(工人说，问题馒头百分之八十是年纪大的人买)。这还是我们心目中的工人阶级吗?他们不但丧失了起码的无产阶级觉悟，甚至连做人的良知都丧失了。

在此，我不想一味去谴责工人，——谴责他们意义不大，这与谴责那些将刚喷洒了农药的蔬菜就拿到菜市场去卖的菜农一样没意思，我真正想谴责的是他们的老板和所属公司。没有无良老板，就不会有无良工人。显然，该食品公司的老板及其管理人员都宁愿饿死也不会吃自己公司生产的有毒馒头。他们的良心被狗吃了，心中想的全都是如何将过期的发霉馒头浸泡、加色素和防腐剂，重新加工后再销往超市赚取巨额利润，根本不在乎消费者的死活。

工人们为什么会变得这么坏?我相信，他们并非生来如此，而是被环境逼的，被社会改造成这样的。如果记者再深入调查一下，当能发现公司老板和管理层不但从技术上教会他们生产有毒馒头，更会通过一系列的工资奖金制度、厂纪厂规和所谓的企业文化，从制度上和精神上去毒化他们的心灵，将他们训练成一群目无法纪、心肠歹毒的冷血动物。

读过鲁迅先生小说《药》的人都痛感华老栓父子之愚昧，竟会用蘸着革命者鲜血的人血馒头来治病，而读了上述新闻的我，内心的感受岂止是为工人的愚昧而痛心，更为要求他们制作有毒馒头的公司老板而愤慨。华老栓父子虽然愚昧，但毕竟心存治病的念想，可谓是糊里糊涂铸成大错，而这家食品公司，从一开始就明知故犯，根本不把消费者的健康当回事，而是凭借商家的精明，还有狡猾，——这从他们应对食品检查的高超手段可见一斑，即把馒头拿到办公室给检查人员检查，不让他们去车间，他们一来就把车间的门关上，不让他们进去，大量生产问题馒头，根本不讲商业伦理。

鲁迅对华老栓们是哀其不幸怒其不争，我对无良企业主的感受只有怒。对这样的无良老板和企业(数量太多了)，单凭对他们进行道德说教没用，也别指望《食品安全法》和《食品添加剂使用卫生标准》就能制服他们，必须采用严刑峻法才能管住他们。



原文http://hai.dlxww.com/frame.php?frameon=yes&referer=http%3A//hai.dlxww.com/viewthread.php%3Ftid%3D5281%26extra%3Dpage%253D1
作者: 田草    时间: 2011-4-28 22:15
回复 28# bywwcnll976


    越看越睡不着觉，哪还有良知的底线？
作者: 兰色浪花    时间: 2011-4-29 09:46

         对这样的无良老板和企业(数量太多了)，单凭对他们进行道德说教没用，也别指望《食品安全法》和《食品添加剂使用卫生标准》就能制服他们，必须采用严刑峻法才能管住他们。- H! l% d9 b5 m0 O
    谭老师说得对！食品安全关系到亿万民众的身体健康，造假食品如此猖狂的泛滥，已经到了忍无可忍的地步，那些奸商和有关监管部门的不作为，形成了一个知法犯法、顶风作案、沆瀣一气的罪恶集团，再不进行严厉的打击，就是对人民的犯罪了！
作者: bywwcnll976    时间: 2011-4-29 19:27
一勺鲜橙粉转身变成“鲜橙汁”
缺颜色可加色素，想要泡沫可加苏打水
来源：大连晚报 编辑：徐驰 时间：2011-04-29

▲记者很容易就买到“果味粉”。


▲记者购买的两种“果味粉”。


▲市场上“果味粉”的种类繁多。_______________________________________________________________________________________


■文/刘万恒新闻工作室 实习生 赵越
■图/本报记者 欧阳洋 实习生 王月
      烈日炎炎下，从街边销售“鲜果汁”的摊位来上一杯“冰镇鲜橙汁”，无疑是件令人惬意不过的事。但是这杯“鲜橙汁”里真的有橙汁吗？曾经干过多年街头饮品摊的市民李军（化名）向本报“万恒调查”栏目反映说，如今不少街头小摊和小饭店销售的所谓“鲜果汁”、“酸梅汁”，其实都是用廉价的果味粉勾兑出来的。按照李军的指点，记者在我市某批发市场买到了“果味粉”，并亲自体验了一杯“鲜果汁”的诞生过程。按照一般情况计算，一包价值10元到12元的“果味粉”，调制出的果汁可获利近百元，暴利惊人。更令人瞠目结舌的是：调制“鲜果汁”的过程中，如果颜色不够“鲜亮”，各类色素也成了果汁中的“主要成分”。
“果汁”中难觅水果踪影
      4月27日、28日两天，记者在胜利广场、火车站北、青泥洼桥等地都发现了不少销售“鲜果汁”的街头摊位。大大的冷饮桶中各色果汁色泽诱人。通常情况下，鲜橙汁、酸梅汁等是街头果汁的“主力军”，3元钱，最多5元钱就可以买到300到400毫升的一大杯。在不少小饭店里，15元钱乃至20元钱一大壶的“酸梅汁”也越来越受欢迎。
      “现在的橙子最便宜也要6元钱一斤，一斤橙子能榨出多少果汁？现在街头销售的所谓鲜果汁，其实里面根本找不到水果的踪迹！”曾经干过多年街头饮品生意，深谙“鲜果汁”内幕的李军告诉记者，目前街头摊位销售的所谓“果汁”，从严格意义上只能叫做“带果味的水”，因为这些果汁其实都是用“果味粉”调制的。“10元钱20元钱一袋的果味粉，用冷水直接就可以冲兑出一大桶‘鲜果汁’。一桶果汁至少能卖80到90元，你算算这里面的利润有多大！”
      除了利润惊人之外，李军认为这些没有水果的“鲜果汁”最大的问题还是在于添加色素。“有时候一桶水里果粉加得少了，冲出来的果汁颜色太淡、味道不浓，你知道商贩会用啥方法来‘补救’吗？”李军说，再添加果味粉就不合算了，为了增加甜味可以直接往果汁里兑糖精，而要增加颜色就可以直接往果汁里加色素。“如此调制出来的果汁我本人从来不喝，对身体没什么好处！”
记者亲自体验，调出“鲜橙汁”
      用“果味粉”和色素真能调制出美味的“鲜果汁”吗？昨日上午，记者在西岗区和沙河口区几家大型批发市场进行了调查走访。在多家酒水批发商行，记者都发现了李军所说的“果味粉”。记者看到，“果味粉”种类繁多，其中最受欢迎的是“鲜橙粉”、“酸梅粉”。“中小饭店和街边摊来买这种水果粉的最多，都是为了调果汁卖的！”销售者一语道破天机。“调好后和鲜榨果汁一个味道！”这位商贩指着货架上一排浓缩果浆告诉记者，这些2升装的果浆多数价格在30元到60元之间。“大的饮品店和水吧一般都是用这些果浆来调制果汁，但是因为成本太高，现在购买使用这类产品的人已经越来越少了！”这位销售者告诉记者，如果想在这种“鲜果汁”中打出“泡沫”，可以往里加苏打水。同时这位销售者还向记者推荐了“果味粉”的“套装产品”——食用色素“柠檬黄”。“有时候水果粉冲调出来的果汁颜色太淡，看起来不鲜亮，全靠这些色素来调！”这位商贩神秘地表示。
      随后记者购买了12元一袋的“酸梅粉”和“鲜橙粉”，以及1瓶“柠檬黄”色素。这两种“果味粉”都是1公斤装，冲调比例为1：9。购买后记者亲自体验操作了一回，果然调制出了“鲜橙汁”。记者首先把一小勺鲜橙粉倒入杯底，然后加入400毫升冷水。轻微晃动后，调制出的“鲜橙汁”立即“果香扑鼻”，但是颜色仍然有点淡。随后记者又向杯子中添加了小半勺柠檬黄，这杯“鲜橙汁”的颜色立即变得很诱人。
      调制出“鲜橙汁”后，记者粗略算了一笔账：一袋一公斤装的“果味粉”，按照1:9的比例调制“果汁”，共可调制出10升“鲜果汁”，按照每杯300毫升计算，一杯果汁最低售价3元钱，一公斤“水果粉”调出的果汁就能卖出近一百元。而“果粉”成本不过12元钱。即使加上色素，成本也寥寥无几。
没有水果的“果汁”暴利惊人暗藏危害
      在记者买到的几包“果味粉”上，配料一栏中都标有“食用着色剂”的字样，其中陕西产的一种“酸梅粉”中，各类色素多达4种，包括了柠檬黄、诱惑红和亮蓝等。大连工业大学食品学院教授、中国食物与营养学会理事农绍庄认为，“鲜果汁”中无水果，最大的问题还不在于商贩以虚假概念蒙骗顾客，缺失商业道德，更重要的是在调制过程中重复添加的各种色素，很容易危害人体健康。这些所谓“果味粉”里往往已经加入了食用色素成分，而在调制过程中为了颜色好看，个别商贩往往会再次添加色素，多次重复添加，色素超标的问题就在所难免。长期、过量食用色素，会对人体健康造成损害，此外添加在果汁中的香精成分长期过量食用可能致癌。尤其对于未成年人的身体发育和智力发育危害更大。
作者: 鱼儿戏水    时间: 2011-4-30 15:30
        田版主太有才了！以漫画的形式打假很棒！坚决支持！
   
作者: 田草    时间: 2011-5-8 23:41
本帖最后由 田草 于 2011-5-9 21:35 编辑
田版主太有才了！以漫画的形式打假很棒！坚决支持！
鱼儿戏水 发表于 2011-4-30 15:30



    谢谢大姐夸奖! 这许许多多造假的食品真是防不胜防啊，想想真可怕， 再想想大姐亲做的猪肘子那才叫色、味、营养俱全啊! 俺吴大哥真是有福啊-----
作者: 清风慧影    时间: 2011-5-9 02:28
假-假-假---又听到 带红花的小黄瓜 都是用一种药 喂上 才保持新鲜花不落 老百姓该咋预防 ？
作者: Coolsea    时间: 2011-5-9 12:19
就是谋财害命
作者: 田草    时间: 2011-5-9 21:38
就是谋财害命
Coolsea 发表于 2011-5-9 12:19



    哈哈！老弟这双猫眼瞪得很圆，可要保持警惕看清了这些假食品！



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