标题: 西红柿、鲜荔枝等食物不宜放冰箱 [打印本页]

作者: 白山龙    时间: 2007-6-11 06:24
标题: 西红柿、鲜荔枝等食物不宜放冰箱

  西红柿、鲜荔枝、巧克力等许多食物,并不适合放在冰箱里。 

  西红柿:

  西红柿经低温冷冻后,肉质呈水泡状,显得软烂或出现散裂现象,表面有黑斑,煮不熟,无鲜味,严重的则酸败腐烂;

  鲜荔枝:

  鲜荔枝在0摄氏度的环境中放一天,表皮会变黑,果肉变味;

  巧克力:

  巧克力在冰箱中冷存后,一旦取出,在室温条件下即会在其表面结出一层白霜,极易发霉、变质,失去原味;

  火腿:

  火腿放入冰箱低温贮存,其水分会结冰,脂肪析出,腿肉结块或松散,肉质变味,极易腐败;

  香蕉:

  如将香蕉在12摄氏度以下的地方贮存,香蕉就会发黑腐烂。


作者: 自由人    时间: 2007-6-11 07:23

冰箱不是万能箱。


作者: 黑狗鱼    时间: 2007-6-11 08:51
多谢提点.
作者: 傲雪寒梅    时间: 2007-6-11 23:36
原文由 [B]黑狗鱼[/B] 发表: 多谢提点.

作者: 滨江美人鱼    时间: 2007-6-12 17:06
原文由 [B]黑狗鱼[/B] 发表: 多谢提点.
我什么都放了




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