标题: 多吃柑橘可防酒精肝 [打印本页]
作者: 白山龙    时间: 2011-3-14 13:46
标题: 多吃柑橘可防酒精肝
　　众所周知，过度饮酒会造成酒精肝、脂肪肝和肝硬化等疾病。因此，专家对每天摄入25克乙醇(约640毫升以上啤酒)的男性进行了调查。结果发现，每天吃1个以下柑橘的人，比每天吃3～4个柑橘的人，患酒精肝的几率要高出将近一倍。专家认为，这主要是因为病毒性肝炎、酒精性肝炎以及肝硬化等患者的抗氧化能力降低，而柑橘中丰富的类胡萝卜素和维生素可提高抗氧化能力，对保护肝脏有益。
% d3 ^0 s% D/ e' |+ y+ s4 Z* N5 x/ l4 m　　此外，专家指出，动脉硬化会随人的年龄增长而恶化，饮食、吸烟、饮酒等生活习惯都会对其造成影响，高血压、高脂血症、糖尿病、肥胖等是造成动脉硬化的主要原因。调查发现，血清中类胡萝卜素含量高的人，比含量低的人患动脉硬化的可能性要低得多。这证明，多吃柑橘，摄取大量的类胡萝卜素，可以降低患动脉硬化的几率。
作者: 四海    时间: 2011-3-14 14:30
作者: 爱好冬泳    时间: 2011-3-14 23:32
学习了！
作者: 今来    时间: 2011-3-16 13:54
　　众所周知，过度饮酒会造成酒精肝、脂肪肝和肝硬化等疾病。因此，专家对每天摄入25克乙醇(约640毫升以上 ...3 E# c) |. q; A4 [# m1 ?- |1 w, H' _
白山龙 发表于 2011-3-14 13:46
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   多吃柑橘 保护动脉
作者: 海豚大侠    时间: 2011-3-23 09:33
[fly]吃[/fly]



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