标题: 多吃柑橘可防酒精肝 [打印本页]

作者: 白山龙    时间: 2011-3-14 13:46
标题: 多吃柑橘可防酒精肝
  众所周知,过度饮酒会造成酒精肝、脂肪肝和肝硬化等疾病。因此,专家对每天摄入25克乙醇(约640毫升以上啤酒)的男性进行了调查。结果发现,每天吃1个以下柑橘的人,比每天吃3~4个柑橘的人,患酒精肝的几率要高出将近一倍。专家认为,这主要是因为病毒性肝炎、酒精性肝炎以及肝硬化等患者的抗氧化能力降低,而柑橘中丰富的类胡萝卜素和维生素可提高抗氧化能力,对保护肝脏有益。
: Z* T1 O) k0 ^  此外,专家指出,动脉硬化会随人的年龄增长而恶化,饮食、吸烟、饮酒等生活习惯都会对其造成影响,高血压、高脂血症、糖尿病、肥胖等是造成动脉硬化的主要原因。调查发现,血清中类胡萝卜素含量高的人,比含量低的人患动脉硬化的可能性要低得多。这证明,多吃柑橘,摄取大量的类胡萝卜素,可以降低患动脉硬化的几率。
作者: 四海    时间: 2011-3-14 14:30

作者: 爱好冬泳    时间: 2011-3-14 23:32
学习了!
作者: 今来    时间: 2011-3-16 13:54
  众所周知,过度饮酒会造成酒精肝、脂肪肝和肝硬化等疾病。因此,专家对每天摄入25克乙醇(约640毫升以上 ...
5 n, O  C, [0 W. Q. ~" \" {- j9 p白山龙 发表于 2011-3-14 13:46

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5 S: [& q* w3 f) {    多吃柑橘 保护动脉
作者: 海豚大侠    时间: 2011-3-23 09:33
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