爆米花的香味飘在很多人的童年记忆里，过去没有现在的爆米花机和高压锅爆法，也不放什么奶油、巧克力，只有一个被两头尖肚子大的烤得黑黑的压力转炉，把手那里还有一个压力表，一把玉米或米粒放进去，有时加些糖精，后面一般是一个大铁桶加上一个长长的布袋子，转个10分钟左右，把一个铁撬棍放在开口，对着大铁桶一踩，“嘣”的一声巨响，一锅爆米花就可以吃了。小时候都是小孩子排队，像过年一样。
而米花糖，则是爆米花，加上油和红糖成的糖稀混合在一起，放在一个白铁皮盒子里按成方形，等冷却后再切成一小块的最迷人的“点心”。
我们这里除了这个，还有一种用米做的长桶状的东西，一个柴油发动机，轰轰烈烈地发动起来后，米从上面一个斗里倒进去，丢上两颗糖精，侧面一个出口，马上自己接住源源不断出来的一个长圆环状的米通，自己折成一小段一小段的，焦脆，爽！
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2、搅搅糖、糖人、敲糖（打糖）：
一个标准的货郎担，一头是一个炉子用来熬糖稀，一个炉子用来成形，如果是敲糖的话货郎手里就是拿着一个木匠用的刨刀和锤子，搅搅糖则是一些竹棍。
我小时候最爱的是搅搅糖，给货郎一毛钱，用两根竹棍搅上来一小团糖稀（现在想来应该是麦芽糖），这时个千万不能吃，大家都说越搅越多的，但过一会儿实在熬不住自己的口水，吃起来，那种甜味真是人间少有。
大人们最反对的就是小孩子吃糖人了，因为糖人都是货郎捏的、吹的，不卫生，当时可顾不了这么多，光是站着看吹糖的过程就可以忘记了回家吃饭，至于糖人嘛，又可看又可吃，当时也没有那么多卫生的概念了。
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3、鸡蛋糕
老实说，这玩意是一种奢侈品，只有过年、生病时才吃得到，因为生病时没有胃口，大人为了能让吃点东西，就买来它。老式包装是圆圆一个厚饼型，旁边还有一圈子表明生产厂家的油纸，一般来说，那层油都吃到要多舔几口，那种真正的鸡蛋的清香味，现在的蛋糕店里的产品哪有！
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4、冰棍、冰棒
大夏天，最常见的是光着上身我们冒着太阳去拣竹子的冰棒棍，因为把冰棒棍交给当时是国营的冰棒厂可以换上几根冰棍，最爱吃的是绿豆冰棒，煮熟的绿豆在冰棍中，非常好看，解渴消暑，忘不了。
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5、焦切、花生占
焦切这个名字真是奇怪，到现在还是不十分理解，为什么叫焦切呢？其实就是熟的花生、芝麻放在糖稀里冷却后用刀子切成一薄片一薄片的，就像前面说的米花糖一样，怎么就叫了焦切？！
花生占是白白的，用白色的糖粉裹起来的，又有花生的清香，又有糖的浓甜，一次可以吃上很多。
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童年的小吃零食，还有棉花糖、烤红薯、果丹皮等等，大部分都是甜的，所以回忆也是甜的。
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