标题: 关于西红柿的7个“意想不到” [打印本页]

作者: 白山龙    时间: 2011-1-20 15:21
标题: 关于西红柿的7个“意想不到”
    1.意大利美食善用西红柿,让人误以为西红柿源自欧洲。其实,它的原产地是墨西哥,哥伦布第一次把西红柿的种子带到欧洲。/ t* O2 B# [# H5 t7 n* r# f
    2.多吃西红柿能减少伤口感染,因为富含抗氧化剂。; p8 J4 ^* i# K
    3.西红柿预防前列腺癌、结肠癌和胰腺癌,作用最明显。
3 @' L0 {$ T; o5 Q% K    4.有机西红柿比普通西红柿所含的番茄红素高很多倍。
$ @1 B% n% C- h, o, _    5.西红柿有稳定血糖和胆固醇的功效,因为西红柿是膳食纤维的重要来源。
9 z. W$ L7 R5 R% e5 a% d+ N    6.西红柿的颜色分为红、黄、橙、绿、紫,但是没有蓝色。
/ Q. D7 ~1 y2 o4 F1 L    7. 罐装的番茄汁要比新鲜的西红柿营养价值高。因为市售的新鲜西红柿都是在它尚未成熟时摘下,而制番茄汁的西红柿则是熟透转红后才摘下加工的。此外,罐装的番茄汁经过100℃的高温杀菌,适合任何体质的人饮用。4 D1 ]6 p$ L4 {7 j' t; n9 f

作者: 今来    时间: 2011-1-21 10:34
1.意大利美食善用西红柿,让人误以为西红柿源自欧洲。其实,它的原产地是墨西哥,哥伦布第一次把西红柿 ...
9 e7 F7 q0 h! V6 u白山龙 发表于 2011-1-20 15:21
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绝佳的美食
作者: 海豚大侠    时间: 2011-1-23 10:48
[fly]美食[/fly]




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