适量吃橘子皮祛病增食欲 -

标题: 适量吃橘子皮祛病增食欲 [打印本页]

作者: 心想事成 时间: 2011-1-16 16:44
标题: 适量吃橘子皮祛病增食欲
在许多人眼里，养生是门大学问，复杂难懂，费时费钱兼费神。但在专家眼里，这门学问完全可以化整为零，只要有心学，在日常生活中随时随处都可践行。本版今天起开设“起居加减法”栏目，请广东省中医院的专家妙解一个个简单实用又经济的养生小窍门，教街坊们如何在日常起居中见缝插针，时时处处为健康加分。

　　眼下正是橘子上市的时节。橘子因其外皮金黄、鲜艳美观，果肉酸甜可口，受到人们的喜爱。广东省中医院肝病专科池晓玲主任说，人们吃完橘子后，大多把皮扔掉了，实在可惜。其实，橘皮是一味中药，叫“陈皮”，味辛而微苦，性温，入脾、肺经，有理气调中、燥湿化痰之功效。除了入药外，橘皮还可以用来制成各种各样的药膳佳肴，用来调治脾胃气滞、脘腹胀满、呕吐，或湿浊中阻所致胸闷、纳呆、便溏等症，《本草纲目》中说：“橘皮，苦能泻能燥，辛能散，温能和，其治百病，总是取其理气燥湿之功。”

　　下面几种简单的运用陈皮治疗的防病小窍门或药膳大家不妨一试——

　　1.橘皮丁香茶治疗胃寒胃痛及胃寒呃逆

　　方法：橘皮3克，公丁香3克，煎水代茶饮，有理气、散寒、止痛的作用。

　　2.橘皮茶治疗食滞胃胀或气滞胃痛

　　方法：用鲜橘皮半个或干橘皮3克，切丝，开水冲泡当茶饮，既能行气止痛又可理气消胀。

　　3.橘红粥治寒痰咳嗽

　　方法：橘红是橘子皮的外层红色部分，其化痰止咳作用更强，“专主肺寒咳嗽多痰”，凡支气管炎咳嗽痰多色白者颇为适宜。若有风寒咳嗽、痰多色白者可以在熬粥时放入5~10克橘红，不仅芳香可口而且可以化痰止咳。

　　4.橘皮生姜红糖茶治风寒感冒

　　方法：取橘皮1个，生姜5片，红糖适量，煎水当茶饮，有解表散寒、理气化痰的作用。

　　5.橘皮生姜茶治疗胃寒呕吐

　　方法：橘皮1个，生姜3~6片，煎水当茶饮，有理气和胃的作用。

　　此外，橘皮还可以解酒、防止晕车呕吐、防治高脂血症、高血压等，可以做成蜜饯、泡成橘皮酒、制成九制陈皮等，既好吃又方便，还能防病治病。

作者: 青岛腊梅 时间: 2011-1-17 16:43
吃桔子拨下皮我就把它放在暖气上，洪干后收藏，什么时候用拿出来泡水喝，很方便哦。。。

作者: 心想事成 时间: 2011-1-17 23:38
回复 2# 青岛腊梅

腊梅姐姐，学习了。。。现在开始收藏桔子皮

作者: 海豚大侠 时间: 2011-1-19 11:19
你要是把人都忽悠过200岁没人负责！

作者: 心想事成 时间: 2011-1-23 09:39
回复 4# 海豚大侠

健康才是硬道理！

作者: 海豚大侠 时间: 2011-1-23 09:39
回复 5# 心想事成

[fly]祝你永远健康[/fly]

作者: 心想事成 时间: 2011-1-30 10:59
回复 6# 海豚大侠

祝大侠哥哥阖家欢乐、身体健康、心想事成！

作者: 海豚大侠 时间: 2011-1-30 15:56
回复 7# 心想事成

作者: 海豚大侠 时间: 2011-1-30 15:58
回复 7# 心想事成

[fly]祝美妹阖家欢乐、身体健康、你是真正的心想事成！[/fly]

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