中国中部是中原,八大古都占一半!
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饮食文化五千年,特色小吃说不完!) Q$ r* N2 ?# e3 v
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省会郑州有烩面,萧记合记是首选!
汴京开封小笼包,最悠久是河漏面!/ `/ A0 c, ~# E' E, X/ Y
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洛阳有名是水席,燕菜源自武则天!
安阳三熏已百年,道口烧鸡在滑县!' U# e9 f4 d4 j1 e& t
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黄河鲤鱼去新乡,红焖羊肉能驱寒!0 L6 f( L9 J) h
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濮阳回民铺牛肉,张氏糟鱼交口赞!
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焦作柿饼多营养,武陟油茶越千年!$ j. u$ s# n- e% p5 F9 s
鹤壁豆腐豆腐皮,缠丝鸭蛋不一般!
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商丘贾寨豆腐干,景家麻花是祖传!
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许昌烧鸡丸子汤,姜丝藕片脆香甜!
周口逍遥糊辣汤,商水固强手擀面!" |1 ]1 {6 v6 @# X* @8 s: E
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邓城猪蹄宴总理!试量狗肉在民间!9 B2 t4 ], v6 c) \9 {: d
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南阳锅盔和豆汁,去到唐河吃桐蛋!
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信阳潢川有贡面,固始茶菱酥又甜!
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济源煎包羊肉汤,王屋土馍代代传!& D+ \6 Z4 H4 @
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北舞渡镇胡辣汤,起源漯河已百年!& n; v* h( `, O: ]7 ]
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三门峡,平顶山,还有天中驻马店!" u5 y/ h- @1 f$ }
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灵宝铜川大刀面,脂油烧饼馋神仙!
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鲁山水席八碗八,还有郏县铪铹面!
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汝南五香大头菜,确山五香松花蛋!
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以上介绍四十整,还有太多没说全!
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河南小吃想品完?尝遍至少要一年!
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