标题: 日本研究:红薯是超级抗癌食物 [打印本页]

作者: 白山龙    时间: 2011-1-6 13:21
标题: 日本研究:红薯是超级抗癌食物
  日本国立癌症预防研究所近日公布的一项研究结果指出,红薯是超级抗癌食物。这主要归功于红薯含有的一种特殊成分:脱氢表雄酮。这种激素可以防癌并且延缓衰老。/ F' M1 m1 U: d; {2 S% y
  美国科学家的研究发现,这种成分对于预防乳腺癌和结肠癌尤其有效。
9 o, Z! J. F+ Y4 |, h* _  同时,红薯中的胡萝卜素含量毫不比胡萝卜逊色。而β-胡萝卜素有帮助身体抵抗辐射的作用,从而也具有防癌作用。' P% G7 ?; ~: A
  此外,红薯富含膳食纤维,可以通宿便,改善便秘,也能预防大肠癌。不过,胃溃疡及胃酸过多的患者不宜食用红薯。
作者: 今来    时间: 2011-1-6 13:48
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4 L  J8 C5 N- z. K4 o3 Q普普通通蕴含特殊功能
作者: 海豚大侠    时间: 2011-1-6 16:59
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