《沪杭游》 - - Powered by Discuz!

标题: 《沪杭游》 [打印本页]

作者: 游泳的鱼儿 时间: 2010-10-28 11:16
标题: 《沪杭游》
本帖最后由游泳的鱼儿于 2010-10-29 08:58 编辑

近日到上海、杭州旅游，感受颇深，搜肠刮肚，赋诗一首，请各位共赏：

                              《沪杭游》

                     外滩夜景似梦幻
                     世博场馆游不遍
                     城皇庙里茶酒肆
                     南京东路夜不眠

                     三潭印月雨中游
                     灵隐寺前祈平安
                     岳王庙中仰忠烈
                     龙井问茶润脾肝

[attach]679812[/attach]

[attach]679813[/attach]

[attach]679814[/attach]

[attach]679815[/attach]

杭州名菜　
杭州的传统名菜有，西湖醋鱼、叫化童鸡、东坡肉、龙井虾仁等。
“东坡肉”是百年老店天香楼的招牌菜，听说烧的时候要用煤炉焖半天时间呢，
用的是薄皮五花条肉，烧好后色泽红亮，吃起来味醇汁浓，

[attach]681659[/attach]

“西湖醋鱼”选用的是鲜活草鱼，烧之前一般要饿养一二天，
等鱼排泄完肠内杂物，烧起来就不会有泥土味。孤山前的百年老店楼外楼，
店前就有一个专门饿养草鱼的鱼池。
以前周恩来总理宴请贵宾的时候，
就专门在这里点这道菜。
[attach]681660[/attach]

“龙井虾仁”杭州盛产名茶，用茶叶做菜，这大概也是杭州的独创吧。
“龙井虾仁”就是用鲜活的大河虾，配上清明前后的龙井新茶烹制的，
烧好后虾仁玉白、鲜嫩，茶叶碧绿、清香，色香味俱全。
[attach]681658[/attach]

“叫花童鸡”国内不少地方都有烧鸡这道名菜，
杭州的“叫化童鸡”却别具一格，它采用具有地方特色的嫩母鸡，
在鸡腹中填料，用西湖荷叶包扎，再用绍兴酒脚料、盐水调和的酒坛泥裹在外面，
放在炭火或烘箱中煨烤，原汁不走，鸡肉酥嫩，香醇透味。
[attach]681657[/attach]

作者: 541110 时间: 2010-10-28 13:03
   游沪杭真彷徨

   城际快轨连沪杭
   眨眼就到路不长
   西湖城隍一园里
   人多难行真彷徨

支持才是硬道理

作者: 游泳的鱼儿 时间: 2010-10-28 14:15
确实“人多难行真彷徨 ”，感谢支持。

作者: 雪上飞MA 时间: 2010-10-28 17:10
做没做沪杭高铁，看着挺过瘾。

作者: 顽童 时间: 2010-10-28 17:56
城隍庙小吃肯定味美但不知是否价廉

作者: 游泳的鱼儿 时间: 2010-10-28 19:39
回复 5# 顽童

价廉物美，品种繁多，质量可靠，

有机会一定要去品尝。

作者: 游泳的鱼儿 时间: 2010-10-28 19:41
回复 4# 真不知道

开通之前一天到杭州，没赶上，遗憾。

作者: 爱水 时间: 2010-10-28 20:16

到城隍庙吃南翔馒头了吗？应该尝一尝。

[attach]681204[/attach]

作者: 541110 时间: 2010-10-28 21:31

游沪杭真彷徨

   城际快轨连沪杭
   眨眼就到路不长
   西湖城隍一园里
   人 ...
541110 发表于 2010-10-28 13:03

随手写的打油诗还给分
谢谢马队

作者: 游泳的鱼儿 时间: 2010-10-29 08:30
回复 8# 爱水

好吃的太多了，没有吃馒头，包子没少吃。

欢迎光临 (http://bbs.china-ws.org/)