标题: 小凉山的美味-土豆 [打印本页]
作者: 空水瓶 时间: 2007-3-25 07:37
标题: 小凉山的美味-土豆
土豆是小凉山的主要农产品：这里的土豆大多生长在中、高山上，由于温差大、土质等原因，土豆的淀粉含量高，口感好；由于现在土豆的经济价值不高，种植条件又是在山区，没有工业污染，种植过程中也很少施用化肥和农药，当然就是吃起来放心的无公害的绿色食品。
现在介绍一种土豆的吃法：把土豆煮熟。煮的时候要放适量的盐，水不要放多了。土豆熟了捞起来再烤。在峨边、金口河我看到是用碳火或者是电炉烤，我想用微波炉也应该可以的。我的感觉是味道美极了，朋友们可以试试。
［此帖子已被 空水瓶 在 2007-3-25 7:40:06 编辑过］
作者: 水之韵 时间: 2007-3-25 09:34
好，照着做来吃，谢谢！
作者: 巴山夜雨 时间: 2007-3-25 11:14
好吃
作者: 乐水嘉州 时间: 2007-3-25 15:59
原文由 [B]巴山夜雨[/B] 发表:
好吃
－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－
再来点！
作者: 天地一沙鸥 时间: 2007-3-25 20:41
没这样吃过.试试.
作者: 寒冬畅游 时间: 2007-3-25 21:05
原汁原味，一定是 VERY GOOD ！
作者: 海棠夜话 时间: 2007-3-26 17:21
大山里的土豆的确好吃，但我还是喜欢那种先煮了以后剥了皮，然后下油锅炸下，蘸上孜然，辣椒，花椒等的吃法。
| 欢迎光临 (http://bbs.china-ws.org/) |
Powered by Discuz! X3.3 |