标题: 梧州景点介绍：冰井泉香 [打印本页]
作者: 悦和居士    时间: 2010-7-29 14:14
标题: 梧州景点介绍：冰井泉香
在梧州古八景中，冰井泉香为最著名的景点。唐乾元二年（759），容管经略使、诗人元结驻梧州。大历三年(768年)，元结在城东白云山脚下发现一古井，打水尝之，水甘寒若冰，又鉴于此井与隔江（西江南岸）的火山（火山夕焰：八景之一）遥遥相对，乃称冰井，在井之侧建冰井寺，称作“梵王宫”。大门左边写着“云山古佛场”，右边写着“冰井唐贤迹”。元结为之立碑刻铭：“火山无火，冰井无冰；唯彼清泉，甘寒可凝。铸金磨石，篆刻此铭；置于泉上，彰厥后生。”冰井的得名，《重建冰井禅寺记》（此大石碑记尚留传在世，原置放在中山公园内的集碑亭，去年因大风雨造成围墙倒塌，为保护这些文物，博物馆把它们都收起来了）也有记载：“名曰冰井，忌压郡南火山”。按中国古代五行相克说，用冰井的冰水来克南岸火山的火。如今，虽然甘洌的冰井和冰井寺已不复存在，但是冰井泉香却酿造出风味独特的冰泉滴珠豆浆。很值得八方宾客来尝一尝。
作者: 悦和居士    时间: 2010-7-29 15:12
清代黄裳吉以“冰井泉香”为题作诗一首：
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               为访幽岑踏径苔，寒泉相对赏心开。# }" c$ m# M/ a3 m
               琼花滟滟随云起，玉液溶溶滴露来；
/ q/ ]! x; I2 j/ A( h% o               砺齿何人耽石漱，知音有客试茶杯。
2 \# S  Y9 k& i2 k: Q               名因漫漫传芳洁，仰止惭无作赋才。
作者: 云雾中的霞光    时间: 2010-7-29 15:24
冰井泉香——冰泉滴珠豆浆
作者: 悦和居士    时间: 2010-7-29 15:24
"冰井泉香"的冰井，井之侧所建的冰井寺虽然灭失了。但以白云山下的冰泉水所制造的冰泉豆浆却是闻名遐迩。
# b( ?# d8 l( s5 P( S有句话，叫做：不喝过冰泉豆浆就不算真正的到过梧州。冰泉豆浆又叫“滴珠豆浆”，它以浓度够，密度大（张力大）而著称，放枚硬币在豆浆上都不会沉下碗底。它醇味浓香。入口甜润。以“冰泉”命名的商标，成为梧州的一个知名品牌，其产品女人豆浆，豆腐花，豆奶等冲饮食品行销大江南北，长城内外。欢迎全国各地泳友有缘前来梧州品尝精美的冰泉豆浆！
作者: 鸳江冬泳仁    时间: 2010-8-5 18:16
回复 4# 悦和居士 1 }3 I' |3 _6 [- \# M
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来到梧州,若不到冰泉饮滴珠豆浆等于不来到梧州！

作者: 颜影嫣    时间: 2010-8-20 15:52
作者: 悦和居士    时间: 2010-8-20 22:48
“冰井泉香”的豆浆店就在“云岭”（白云山）脚下，饮完“滴珠豆浆”就可游览“云岭晴岚”景点了。
作者: 悦和居士    时间: 2011-4-28 20:27
唐代著名的文学家，诗人元结曾居留梧州，与梧州人民，冰井，冰泉有一段情缘，成为梧州人的千古美谈。
% a0 V5 _4 W1 r' U8 Z1 Q# f元结并不在梧州任职，其本职是持节都督，容州刺史，御史中丞，临时兼任容管经略使。容管，是一个暂设的军事管区，管六县十四州（包括梧州在内）。他的官阶比梧州知府还大，是一个高官，将军。。。。。。
8 m+ _" i3 ]! i: G5 D" x元结公事之余，体察民生，发现此井，泉水漫地溢出，尝之冰洌，泉又与火山相对，遂起名“冰泉”，并作《冰泉铭》。文前有小序，序曰：“苍梧郡城东二三里有泉焉，出在廊中，清而甘，寒若冰。在盛夏之侯，苍梧之人得救渴。泉与火山相对，故命之曰冰泉，以变旧俗。”
+ b% A. m* y! \3 C$ a, d6 r3 V为纪念元结，唐代梧州人在井前建冰井寺。其后历代都有重修至清朝乾隆十三年重修，历尽千年。后灭失，不知毁于何时，痛惜哉！
作者: 悦和居士    时间: 2011-4-28 20:52
冰泉豆浆，是用冰泉水，上等黄豆，奇技秘制。（制作时很讲究火候。火候掌握不好，煮制出来的豆浆味道就会变异。俺闲来都时常会去品尝下冰泉豆浆。有时总觉得豆浆里有一股烧焦味。。。。。。）冰泉水又有何奇特呢？古诗有云：“琼花潋滟随云起，玉液溶溶滴露来。”“莹净可鉴影。。。。碗面雪花映。”“更喜名泉冰鉴洁，好探一勺洗尘颜。”. i$ N5 Z, l( b
千年盛誉，冰井名泉！
! u7 |) f' T2 x9 C谚云：“未饮过冰泉豆浆，不算真正的到过梧州。”梧州，冰泉，等于一个铜板的两个面。
作者: 悦和居士    时间: 2011-4-28 21:17
                    《冰泉铭》, L- v2 ?5 v% a9 \" H

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     火山无火，冰泉无冰；唯彼清泉，甘寒可凝；
* E6 ^5 s# r  |3 u) m4 c5 S) a  e     铸金磨石，镌刻此铭。置之泉上，彰厥后生。- F1 U5 t5 j/ I9 C, A# n
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     明人叶盛改冰泉为“漫泉”，建漫泉亭，亭旁立《冰泉铭》6 L( f& {9 o" @, d3 }! F. d
  碑刻，由文人陈株作《漫泉亭记》，彰显元结“问疾苦”“民事康”的功德。
作者: 悦和居士    时间: 2011-4-28 21:22
                             《冰泉铭》- J- |- P% ?. |- B/ t! n
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                       元结& W6 \: [( ~( @+ L

8 `! X/ Q/ i& @, g     火山无火，冰井无冰；唯彼清泉，甘寒可凝；  T+ n& c0 O- i6 D# W6 @
     铸金磨石，镌刻此铭。置之泉上，彰厥后生。
作者: 悦和居士    时间: 2011-4-29 00:41
明朝大学士，《永乐大典》的主编解缙所作3 ]$ V4 L. ?3 R. \+ F% `( e
          两首同韵的《苍梧八景》题咏诗：: a  x, `8 _" X
         
9 j# j& x/ g+ i! ^8 g  _- ]               （一）
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! f2 b+ K# u, U' _/ V; H" x    千古苍梧剑气明，白云深锁鹤回程。
) P, g/ Y* z" u: q5 M    孤舟系住龙潜见，双井中分水洁清。
8 {- k8 f5 j$ Y6 Q* o    牛粪黄金遗古迹，鱼生丙穴出嘉亭。1 D% Z& }, h1 A. o2 t6 J3 y
    仙人已去无消息，皓月清风一舜庭。) j/ Y$ R0 \8 l) |5 b
( [- g7 ^8 F9 Z  F3 d
               （二）
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    八景苍梧夙记名，云岚桂楫趁春晴。
2 i+ g) ^1 k6 k5 w    浪翻洲渚观龙系，日照岗峦听鹤鸣。" u" J" o% e" e4 m; c4 ^* s4 b! \5 E% R
    唤渡舟横仙佩响，临池风细月波生。
" p; R; W4 ?; r  @    火山冰井铭镌石，元结当年最有情。
作者: 桂平老山    时间: 2011-5-6 20:31
楼主的帖子，介绍了梧州的名声景观，文字很好，可惜欠缺图片，如能附上一些反映这个景点的精美图片，将更会完美。谢谢楼主的推介！
作者: 基督之海    时间: 2011-5-10 22:34
冰泉豆浆，古之明饮。
  |3 }4 R/ U! `' |; h二十年前，即沁心非。
$ e- Q7 I2 i* }% }1 }0 d# [甘甜爽口，梦中回味。
/ F5 ^$ p( u/ J- X/ Q梧州，美景在心！



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