标题: 梧州景点介绍：冰井泉香 [打印本页]
作者: 悦和居士    时间: 2010-7-29 14:14
标题: 梧州景点介绍：冰井泉香
在梧州古八景中，冰井泉香为最著名的景点。唐乾元二年（759），容管经略使、诗人元结驻梧州。大历三年(768年)，元结在城东白云山脚下发现一古井，打水尝之，水甘寒若冰，又鉴于此井与隔江（西江南岸）的火山（火山夕焰：八景之一）遥遥相对，乃称冰井，在井之侧建冰井寺，称作“梵王宫”。大门左边写着“云山古佛场”，右边写着“冰井唐贤迹”。元结为之立碑刻铭：“火山无火，冰井无冰；唯彼清泉，甘寒可凝。铸金磨石，篆刻此铭；置于泉上，彰厥后生。”冰井的得名，《重建冰井禅寺记》（此大石碑记尚留传在世，原置放在中山公园内的集碑亭，去年因大风雨造成围墙倒塌，为保护这些文物，博物馆把它们都收起来了）也有记载：“名曰冰井，忌压郡南火山”。按中国古代五行相克说，用冰井的冰水来克南岸火山的火。如今，虽然甘洌的冰井和冰井寺已不复存在，但是冰井泉香却酿造出风味独特的冰泉滴珠豆浆。很值得八方宾客来尝一尝。
作者: 悦和居士    时间: 2010-7-29 15:12
清代黄裳吉以“冰井泉香”为题作诗一首：/ N$ a# u0 G( ~2 F+ G4 o* e
              # o( C3 y! f7 l+ S1 B/ `
               为访幽岑踏径苔，寒泉相对赏心开。
( S+ f% M5 p: i' x8 n6 T               琼花滟滟随云起，玉液溶溶滴露来；
; [' ~+ h5 D6 h               砺齿何人耽石漱，知音有客试茶杯。6 d3 P: x0 }; m5 Y! n- ?8 ^
               名因漫漫传芳洁，仰止惭无作赋才。
作者: 云雾中的霞光    时间: 2010-7-29 15:24
冰井泉香——冰泉滴珠豆浆
作者: 悦和居士    时间: 2010-7-29 15:24
"冰井泉香"的冰井，井之侧所建的冰井寺虽然灭失了。但以白云山下的冰泉水所制造的冰泉豆浆却是闻名遐迩。4 F3 g" l7 Z" w$ l- f) T5 G
有句话，叫做：不喝过冰泉豆浆就不算真正的到过梧州。冰泉豆浆又叫“滴珠豆浆”，它以浓度够，密度大（张力大）而著称，放枚硬币在豆浆上都不会沉下碗底。它醇味浓香。入口甜润。以“冰泉”命名的商标，成为梧州的一个知名品牌，其产品女人豆浆，豆腐花，豆奶等冲饮食品行销大江南北，长城内外。欢迎全国各地泳友有缘前来梧州品尝精美的冰泉豆浆！
作者: 鸳江冬泳仁    时间: 2010-8-5 18:16
回复 4# 悦和居士 & |* u3 @# K3 c! j4 X/ {% f
0 T7 u3 H. v2 \5 R* }

' T9 H- M# P) J/ @6 V2 c$ [0 g   

来到梧州,若不到冰泉饮滴珠豆浆等于不来到梧州！

作者: 颜影嫣    时间: 2010-8-20 15:52
作者: 悦和居士    时间: 2010-8-20 22:48
“冰井泉香”的豆浆店就在“云岭”（白云山）脚下，饮完“滴珠豆浆”就可游览“云岭晴岚”景点了。
作者: 悦和居士    时间: 2011-4-28 20:27
唐代著名的文学家，诗人元结曾居留梧州，与梧州人民，冰井，冰泉有一段情缘，成为梧州人的千古美谈。1 s. ?) X- b4 p' u- m$ k
元结并不在梧州任职，其本职是持节都督，容州刺史，御史中丞，临时兼任容管经略使。容管，是一个暂设的军事管区，管六县十四州（包括梧州在内）。他的官阶比梧州知府还大，是一个高官，将军。。。。。。8 s  I5 l4 M4 }$ t' @9 r" M
元结公事之余，体察民生，发现此井，泉水漫地溢出，尝之冰洌，泉又与火山相对，遂起名“冰泉”，并作《冰泉铭》。文前有小序，序曰：“苍梧郡城东二三里有泉焉，出在廊中，清而甘，寒若冰。在盛夏之侯，苍梧之人得救渴。泉与火山相对，故命之曰冰泉，以变旧俗。”5 g( I1 s& K- {
为纪念元结，唐代梧州人在井前建冰井寺。其后历代都有重修至清朝乾隆十三年重修，历尽千年。后灭失，不知毁于何时，痛惜哉！
作者: 悦和居士    时间: 2011-4-28 20:52
冰泉豆浆，是用冰泉水，上等黄豆，奇技秘制。（制作时很讲究火候。火候掌握不好，煮制出来的豆浆味道就会变异。俺闲来都时常会去品尝下冰泉豆浆。有时总觉得豆浆里有一股烧焦味。。。。。。）冰泉水又有何奇特呢？古诗有云：“琼花潋滟随云起，玉液溶溶滴露来。”“莹净可鉴影。。。。碗面雪花映。”“更喜名泉冰鉴洁，好探一勺洗尘颜。”, z# O+ D& b# H! h; g3 V
千年盛誉，冰井名泉！. G; t5 O4 [3 a  z
谚云：“未饮过冰泉豆浆，不算真正的到过梧州。”梧州，冰泉，等于一个铜板的两个面。
作者: 悦和居士    时间: 2011-4-28 21:17
                    《冰泉铭》, ^! R# J" h3 f; ?5 X/ N" d+ s, B
/ R8 Q2 t# _/ D
                       元结5 D' U1 X6 y) G1 m

3 K1 \# Z. e" Z7 J. k     火山无火，冰泉无冰；唯彼清泉，甘寒可凝；
0 h5 x' A; D3 I5 }" J. N& b     铸金磨石，镌刻此铭。置之泉上，彰厥后生。
% a: Y! `7 e% |5 T- b4 K1 i) W 9 _3 }7 [5 ]2 _6 |& ?& V
    & ]2 a, A+ |  r* Z  K& m6 n
     明人叶盛改冰泉为“漫泉”，建漫泉亭，亭旁立《冰泉铭》
7 z1 d+ ~1 x" W1 L  a- ^* P  碑刻，由文人陈株作《漫泉亭记》，彰显元结“问疾苦”“民事康”的功德。
作者: 悦和居士    时间: 2011-4-28 21:22
                             《冰泉铭》" [3 b( Y* V$ D8 l; e- y9 M
8 N9 X# S/ v* h/ c
                       元结+ S; l4 q3 |6 W) H# ~2 s" m
0 ~8 S) G% L/ q6 s; O" C
     火山无火，冰井无冰；唯彼清泉，甘寒可凝；% D* z, U* [3 t: G2 z7 r
     铸金磨石，镌刻此铭。置之泉上，彰厥后生。
作者: 悦和居士    时间: 2011-4-29 00:41
明朝大学士，《永乐大典》的主编解缙所作/ ]( F. W/ K" D
          两首同韵的《苍梧八景》题咏诗：
9 g( M3 C0 Z1 i( v         / a( q5 m& x# ]( K9 K7 L. b- b
               （一）
  h2 L( @! V' K- @1 d$ H
5 ~7 y9 A9 {( S0 X5 G    千古苍梧剑气明，白云深锁鹤回程。- N& j( d$ `& `" K
    孤舟系住龙潜见，双井中分水洁清。& \- ?0 C; ^7 D
    牛粪黄金遗古迹，鱼生丙穴出嘉亭。
6 y* X8 B: w! v4 N* C0 A    仙人已去无消息，皓月清风一舜庭。! a) F: h2 V+ g( i2 I7 R

1 E( I2 Q% V/ P2 S  n- l3 y9 Z$ t               （二）5 O% T9 {* s! q# V  x: _
  L0 P! L$ r% t5 Y! I/ q: @
    八景苍梧夙记名，云岚桂楫趁春晴。
) R% v* U; G% }    浪翻洲渚观龙系，日照岗峦听鹤鸣。& M* D. _( l& ~" _
    唤渡舟横仙佩响，临池风细月波生。
6 H0 G+ {7 t" I* w4 k! Q: M" E7 `    火山冰井铭镌石，元结当年最有情。
作者: 桂平老山    时间: 2011-5-6 20:31
楼主的帖子，介绍了梧州的名声景观，文字很好，可惜欠缺图片，如能附上一些反映这个景点的精美图片，将更会完美。谢谢楼主的推介！
作者: 基督之海    时间: 2011-5-10 22:34
冰泉豆浆，古之明饮。
5 S" S6 U: g) @' L二十年前，即沁心非。
$ C; a7 G. ?( Y8 {2 Z# p甘甜爽口，梦中回味。
. P  H8 q$ S; v1 Q5 [3 w梧州，美景在心！



欢迎光临 (http://bbs.china-ws.org/) Powered by Discuz! X3.3