标题: 吃出不老容颜的8种甜品 [打印本页]
作者: 文彪    时间: 2010-6-22 14:00
标题: 吃出不老容颜的8种甜品

夏天的炎热早已令不少人舌干气燥，滋润又养颜的甜品在这个时候自然少不了。燕窝、花胶和雪蛤是平时最常吃的养颜三件宝，你又怎能不学一两个拿 手甜品来取悦自己？


2 X7 y4 S7 }; c, `# e一、黑芝麻牛奶黑米糊. a+ v/ S9 q* T5 a/ F" n
材料：黑芝麻，黑米，牛奶，糖6 G1 s) ~. X; p$ B" w; D9 }* x  @6 o! Z
1，将黑芝麻和黑米洗净浸泡一晚，黑芝麻和黑米的比例要根据个人的喜好，我一般的比例是2：1。将浸泡好的黑芝麻和黑米放到食物料理机里粉碎备用。
, ]  b4 B4 H* J0 S2，取一个小奶锅，放入水和牛奶， 比例为1：1，等水开后将我们粉碎好的黑芝麻和黑米放到锅中，加入砂糖，一边煮一边搅拌，中火煮制15分钟就做好了。在煮制的过程中要注意因为米糊比较粘 稠，所以开锅后很容易蹦溅出来，小心不要烫到手！二、 菊花茶冻
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2 N! S( H% [% B* t# e材料：菊花，枸杞，冰糖，琼脂1 M8 W0 s9 u4 y- ]3 f
1，用菊花，枸杞和冰糖冲泡菊花茶. z' [( s8 h* a- C: j2 x
2，取一只小点的锅，把冲泡好的菊花茶放入，放入适量的琼脂（根据你茶水的量调配），中火熬到琼脂融化后，倒如模具中晾凉就做好了。4 k% @9 f5 Q4 t0 T" I
三、木瓜牛奶杏仁糊
* m2 H6 ^' ]+ C3 a0 [* H/ V材料：木瓜，美国大杏仁，牛奶，糖) M( W1 P3 k9 F5 r1 T7 j# N
1，把木瓜去皮切成块8 G9 r- O1 m" [+ e3 ~$ _5 A
2，把大杏仁用研磨器研成粉
) [9 j: S% b" J3 y$ O! e, k3，取一个小锅，放入适量的牛奶，然后将研好的杏仁粉放入，边煮边搅拌，煮制15分钟后，放入糖和木瓜就做好了，这可是最适合夏季的滋润皮肤的上好甜品。+ \+ r8 S" B9 C( D& |7 f
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四、牛奶燕麦丰胸粥- Y0 X! J: o/ L7 M
材料：燕麦片，牛奶 制作方法就更简单了，把麦片倒到牛奶中，放入微波炉，大火两分钟就做好了。4 W) U6 n- ~# k2 t
五、姜撞奶
7 I( ^7 c/ y) G' m材料：全脂牛奶，砂糖，鲜姜
$ }# J! Z+ n+ I9 R- a1，取一块鲜姜取汁，因为我们家有工具，如果你们没有，可以将姜剁碎，然后放入纱布中将汁挤出，当然这可以个体力活呢。
- }1 D# H) j, i1 L1 g2，把牛奶中放入砂糖加热，稍微凉凉一点。
. U4 V: g% s) B# B+ N3 T3，把加热好的牛奶放倒到之前盛放姜汁的碗中，这就是撞击过程。' c+ j* A  }3 _3 N1 q$ J, m
4，把牛奶盖上静置10分钟，牛奶呈絮状就做好了。姜撞奶很好喝，甜甜，香香还有一点点辣辣的味道，夏天喝可还真的觉得很暖呢。六、普洱茶冻% }7 X: y6 e3 h6 A$ \3 p( `: c

" ~. Y9 U" z9 t" y材料：普洱茶，蜂蜜，琼脂. o) l. L3 o$ N9 R+ M
1，冲泡普洱茶
# A2 h) @" ~% i3 d* s  v' H" d2，把冲好的茶放入一只小锅中，放入适量的琼脂熬化，等到稍微凉一些的时候调入蜂蜜，放入模具中晾凉就做好了。
0 m" h# {- B8 p4 ^& Y6 b! H. U七、苹果奶昔
7 X, R3 U+ t9 z材料：喜欢的水果（苹果，香蕉，木瓜，哈密瓜），牛奶，蜂蜜
8 a/ l, [  W8 a# E制作方法：把喜欢的水果切成小块，然后按着水果和牛奶的比例是2：3的份量放入搅拌机中搅匀，这个时候奶昔就做好了，如果你喜欢吃甜的，那么就加少量的蜂 蜜。 食用方法：一共三天。每天早上起来喝一杯奶昔，吃一片全麦面包；中午一杯奶昔150克的青菜和肉类，要以清单为主，不能吃油大的东西；晚上在5点以前再喝 一杯奶昔，全天就吃这么多东西。
' m7 o/ p7 h7 i1 N* L7 o八、山药红果饮5 @+ ]; w) L5 n
材料：山药，红果干（山楂干）冰糖( C, [5 G$ M) x0 z% @7 R9 m
1，把山药切成小丁，红果干洗净
! W" G5 l% \7 L; h0 Q2 l2，取砂锅一只，放入水和冰糖大活烧开，转小火煲上15分钟，然后放入山药和红果干小火再煲30分钟就做好了。
作者: 津海冬    时间: 2010-6-22 14:38
好方法，可以试试，谢谢！
作者: 旱人    时间: 2010-7-2 18:08
文彪老师在饮食保健方面造诣很深呀，谢谢老师。



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