标题:
可可树，咖啡树
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作者:
九纹龙
时间:
2009-10-25 17:26
标题:
可可树，咖啡树
在海南见到了两种树，以前从没看到过，感觉很新鲜
作者:
九纹龙
时间:
2009-10-25 17:26
咖啡树
作者:
松江浪涛
时间:
2009-10-25 17:32
你去海南了? 真棒!
作者:
冰雪爱心
时间:
2009-10-25 17:36
九纹龙大哥在海南玩的很开心吧！
祝您健康快乐！
作者:
逍遥骑士
时间:
2009-10-25 17:59
学习了，谢谢！
作者:
寒江搏浪
时间:
2009-10-25 19:16
谢谢九纹龙大哥雨中即景，发来的精彩报道！
可可树
可可
是原产于热带
美洲
的
梧桐科
乔木，其果实经过发酵及烘焙后可制成可可粉及
巧克力
。早在
哥伦布
发现美洲之前，热带中美洲居民，尤其是玛雅人及阿兹特克人，已经知道可可豆的用途。他们不但将可可豆做成
饮料
，更用它作交易媒介。16世纪可可豆传入欧洲，精制成
可可粉
和巧克力；还提炼出
可可脂
。可可树遍布热带潮湿的低地，常见于高树的树荫处。树干坚实，高可达12米，叶椭圆形，革质，长至30厘米，枝叶伸展如伞盖。花粉红色，小而有臭味，直接生在枝干上。果实叫可可果，长可达35厘米，直径12厘米，呈卵形，表面有10条脊，黄棕色到紫色。可可果内含种子（即
可可豆
）20至40粒。豆长约2.5厘米，包于粉红色有粘性的果肉中。可可树栽培4年后，每年每株产果60至70枚。采收后，将可可豆取出，发酵若干天，再经过干燥、除尘、
烘焙
等一系列加工，研磨后成为浆状，称为巧克力浆。将巧克力浆再压榨后，可制成可可脂和可可粉，或另加可可脂及其他配料，制成各种巧克力。
增加：小的可可的图片
作者:
日不落
时间:
2009-10-25 19:44
我七进海南还真没注意到！（我们单位在三亚有育种基地）谢谢了！
作者:
长秨霖
时间:
2009-10-26 13:13
精彩报道！
作者:
小舟
时间:
2009-10-27 23:23
长见识，北方少见的树种。
作者:
追浪
时间:
2009-10-29 13:09
海南去过，粗心大意走一圈，没见过这种树，今日开眼了。
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