标题: 健康行为 [打印本页]
作者: 老猴子 时间: 2009-9-3 10:53
标题: 健康行为
健康行为 - A5 D) R4 P/ C- N! y2 P
) U% f) H9 L- O2 k$ U Z1、少烟多茶,少酒多水,少盐多醋,少油多奶
2、少肉多菜,少粮多果,少精多粗,少食多嚼: ?) u, x% I# ~3 H2 J1 [
3、少衣多浴,少药多炼,少车多步,少停多动
' W, @/ S1 M9 G& y4、少言多行,少烦多眠,少欲多施,少怒多笑
9 Y' Z1 S) y0 I 一、练身
5 ~) F* U3 I" x4 I 练身是健康之本,练身要从起居开始,坚持做到“头宜常摇,发宜常梳,面宜常搓,目宜常运,鼻宜常揉,颈宜常转,腰宜常扭,背宜常暖,胸宜常护,嗓宜常吼,齿宜常叩,口宜常张,津宜常咽,气宜常提,心宜常静,神宜常存,腹宜常摩,身宜常沐,掌宜常击 ,臂宜常甩,腿宜常拍,脚宜常走。”“晨早起,打太极;做体操,练身体;八段锦,也可比;烟不吸,酒不理;食清淡,不过急,不过饱,有规律;不憋尿,防便秘;不着凉,衣合体;不久坐,勿久卧;学知识,促记忆;每到晚,把脚洗;温水泡,半小时;手摩脚,大有利;看电视,适可止;临睡前,舒展体;保健康,可防老。”同时在健身过程中还要力争做到“三要四不”,即:“三要:头要清——头清好睡眠,睡眠充足,精神充沛;腹要空——饮食勿过量,六分好,七分饱,八分要,九分吃不消,十分生病了;脚要热——多运动,手脚热。四不:不急躁——宁静致远,忍耐是福;不发怒——心平气和,庄敬自强;不压抑——自解自劝,正当发泄;不幻想——把握现实,努力不懈。” 2 \5 ^% [/ r+ D5 K' u8 G7 I9 E6 D
步行是强身健体最适宜,最有效的方法之一, “散步好,散步好,活动身体心不老。早三圈,晚三圈,各种疾病不沾边。边遛弯,边聊天,高高兴兴心不烦。常散步,有快慢,千万别让石头绊。往前走,也后退,练手练腰又练腿。勤散步,深呼吸,正常呼吸别太急。散散步,要高谈,交流健康好经验。”
( H- s- V9 s. T$ X" h- g( I' M- F 二、保健
$ b1 H) m9 ?4 [7 h6 t4 Q: u 要想身体好,不仅要坚持锻炼,而且还要注意平时的保健,这才能事半功倍。“身莫累,心莫烦,豁达开朗胸怀宽。早起床,多活动,生活规律足睡眠。糖宜少,盐宜减,多吃鲜菜食清淡。烟宜戒,酒莫贪,节食减肥保平安。高血压,是大患,认真对待莫怠慢。勿惊慌,勿恐惧,无声杀手能防范。医生话,是良言,按时服药勿间断。有恒心,有毅力,延年益寿身体健。”“常吃一点蒜,消毒又保健。多食一点醋,不用上药铺。多吃一点姜,益寿保健康。乱吃一顿伤,会吃千顿香。干净一身轻,不净百病生。饭前一碗汤,胜开好药方。每天一只果,老汉赛小伙。饭后一支烟,伤肝得胃炎。多练一身功,老来少一病。练出一身汗,少病不用看。晨起一杯水,到老不后悔。一药一个性,乱服会丧命。无病一身福,有才万事足。要活一百多,心胸常开阔。” , K) k: q6 V0 s4 o" X
同时,身体保健还要注意“饮食要主素,锻炼不停步,凡事想得开,精神有支柱,学习勤用脑,生活定规律,交流不寂寞,活 心树。”并要力戒“六不宜”,即:“床位不宜低,睡眠不宜少,心胸不宜窄,灯光不宜暗,鞋袜不宜紧,服药不宜多。” % k9 d( h; j) Z3 K% r% e3 `+ S
三、养生
/ J8 L7 M( }4 I! C 要想身体好,养生很重要。养生要有养生之道:“要少烟多茶,少烦多眠,少酒多水,少食多嚼,少说多做,少盐多醋,少欲多施,少肉多菜,少糖多果,少车多步,少停多动,少怒多笑,少药多练。”“少言语,养内气;戒色欲,养精气; 滋味,养血气。”“吃饭:三分肚饥七分饱;做事:三分工作七分用;遇事:三分忧虑七分欢;吃菜:三分咸度七分淡;外出:三分坐车七分行;饮食:三分荤菜七分素;睡觉:三分晚起七分早;健身:三分娱乐七分练;养神:三分闭目七分睡;穿着:三分着凉七分暖;乐观:三分思老七分少;交际:三分性急七分宽;锻炼:三分运动七分逸;活动:三分静坐七分游;待人:三分诤言七分爱;接待:三分浪费七分惜;修养:三分言明七分忍;老伴:三分相别七分伴。” ( x2 {, h+ @' H# P
养生对老年人来说更显重要,“老年生活安排好,全面协调不可少,业余生活巧谋划,岁月切勿流失了。思想观念更新好,‘难得糊涂’可参考,自我调节最重要,烦恼设法自己了。本身专业接续好,体脑交替运用巧,保持智能养生道,饮酒适度烟戒了。居住环境调理好,心旷神怡情志高,实用 简相结合,我与神仙差不了。家庭和睦关系好,相处和睦乐陶陶,伦理讲礼重理解,矛盾何须他人了,突发事件处理好,不可急躁火星冒,回避降温须冷静,身心相安无事了。”不少人经过长期的摸索,将此归纳成简练的“十养谣”:“静坐养神,活动养身,读书养智,勤俭养德,少食养体,宽厚养福,寡言养气,临池养性,诚朴养品,仁慈养寿。”
) ]; b' q9 Y: w& B H 在养生方面,许多伟人通过长期的积累,总结出了一套套成熟的经验,很值得借鉴。如毛泽东的“基本吃素,坚持走路,遇事不怒,劳逸适度。”周恩来的“生活丰实,广交好友,爱好广泛,情 高雅,衣被单薄,饮食简单。”陈云的“十二养生谣”:“多读书以养脑气,少思虑以养心气,戒发怒以养肝气, 滋味以养胃气,惟谨慎以养神气,顺时令以养元气, 慷慨以养浩气,胸豁达以养正气,傲水霜以养骨气,当忍让以养和气,应谦恭以养锐气,莫懈怠以养志气。”张学良的“坚持锻炼,走路健身,任人褒贬,精神不虚,好喝茶水,会吃会睡,夫妻恩爱,兴趣广泛。”布什的“饮食起居有律,夫妻恩爱和睦,性格开放乐观,运动锻炼筋骨。”尼克松的“豁达进取,有所作为而活,否则虽生尤死。”等养生口诀。 ' ^2 v) A/ |: [) m S2 Z& d8 B6 ?
“个人养生法,兴趣差距大。各种健身法,喜欢就练它。只要坚持练,都是好办法。东西千万件,不如身体健。身外之物体,死了全不见。”在养生中还要注意克服“五难”:“名利不去为一难,喜怒不除第二难,声色不断第三难,滋味不绝为四难,神虚精散为五难。”
& C5 Z, i9 ]9 C/ `: ~; g. t" [ 四、饮食
: A) d1 Q/ `4 i/ G& p! v, o 饮食对养生来说极为重要:“疾病多从口中入,首先要把嘴管住。主副荤素搭配好,早中晚餐各有度。常吃红黄绿白黑,吃喝拉撒要兼顾。学好饮食新知识,坚持科学餐饮路。”食疗胜过吃药打针,且无副作用:“喝牛奶,补胃脾;喝蜂蜜,治便秘;西红柿,小便利;吃萝卜,消积滞;黄豆芽、胡萝卜、大白菜,抗癌症;韭菜好,解毒气,补肾虚,暖腰膝;胡椒姜,熬汤汁,治 胃,祛寒湿;曰黄瓜、曰冬瓜,既减肥,又降暑;糖盐脂,三个低,动脉硬,辣椒治;吃蒜瓣,降血脂;降血压,有茄子,吃芹菜,更有益;海带好,能补碘。”在吃的方法上,“别贪杯,烟无益;忌生冷,忌硬食;辛辣甚,滚烫食,损肠胃,伤身体。”
+ G7 V' x8 f: D) X* ?' B 在饮食环节上,蔬菜中含有多种维生素,合理进食,科学食用蔬菜,对身体健康和疾病的治疗都有着不可忽视的作用:“生梨润肺化痰好,苹果止泻营养高;黄瓜减肥有成效,抑制癌症猕猴桃。番茄补血助容颜,莲藕除烦解酒妙。紫茄祛风通脉络,韭菜补肾暖腰膝。白菜利尿排毒素,菜花常吃癌症少。大葱性温能解寒,发汗利尿祛顽痰;大蒜人称灭菌灵,健胃消炎驱病虫;生姜越老味越辣,止吐暖胃用处大;十月萝卜小人参,克食化痰提精神。辣椒俗称维GE,煎水擦皮防冰疮。芹菜性凉味道香,镇静调经降血压。十菜补血作用妙,止渴润肠治糖尿。洋芋健胃治便秘,指肠溃疡吃甘兰。冬瓜味美性情寒,止疼驱虫解消炎。胡椒驱寒兼降湿,绿豆解毒疗效高。木耳抗癌素中荤,香菇存酶肿癌消。海带含碘散瘀结,常吃蘑菇防肿瘤。百样蔬菜治百病,健康长寿乐悠悠。” : e: W5 e f0 q# s4 n* X4 B3 e
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作者: 老猴子 时间: 2009-9-3 10:54
6 W. G, |9 {% v 同时,饮食还要讲究科学,“吃饭不要闹,吃饭不要跳。吃饭先喝汤,免得开药方。吃饭不吃菜,必定把病害。吃饭讲干净,穿衣讲宽松。吃饭别生气,喝水不着急。吃饭数着口,能活九十九。饭菜嚼成浆,到老身体壮。贪多嚼不烂,胃病容易患。会吃千顿香,乱吃一顿伤。贪得一时嘴,瘦掉一身肉。莫食酉时饭,莫饮卯时酒。定时又定量,吃好保健康。”“吃早饭要像国王——早饭吃好;吃午饭要像王子——中餐吃饱;吃晚饭要像乞丐——晚餐吃少。”饮食时要做到“十宜”:“宜少、宜酸、宜静、宜缓、宜淡、宜早、宜暖、宜广、宜粗、宜苦。”
( `9 J; q/ U6 B; z$ x同时,在饮食时,还要注意不吃禁忌的食物,这点对身体健康也极为重要:“肝病禁食辛,宜食糯米、牛肉、葵、枣之类食物,酸入肝;心病禁食咸,宜食小豆、狗肉、李、韭之类食物,苦入心;脾病禁食酸,宜食大豆、猪肉、栗之类食物,甘入脾;肺病禁食苦,宜食小麦、羊肉、杏之类食物,辛入肺;肾病禁食甘,宜食黄黍、鸡肉、桃、葱之类食物,咸入肾。” 7 }: [& [5 f5 J$ n4 l+ K2 q
五、心态 , I" I* |& i1 t
身体健康,十分重要的一条就是必须要有一个好的心态。“心无病,防为早,心理健康身体好。气平衡,要知晓,情绪稳定疾病少。调心理,寻逍遥,适应环境病难找。人生气,易衰老,适当宣泄人欢笑。想得宽,童颜少,心胸狭窄促人老。事不急,怒不要,心平气和没烦恼。” 6 w* L5 d7 z2 k9 a* C5 M* g" @4 N
要求心态好,便要有一些好的行动:“衣着整洁最先,新式可穿,老式可穿。膳食调好饱三餐,细粮香甜,粗粮香甜。居室布量贵雅观,坐也安然,睡也安然。晨起锻炼在公园,快走三圈,慢跑三圈。书法练字情趣添,大字一篇,小字一篇。弈棋益脑又延年,输也三盘,赢也三盘。运动场上转一转,太极也练,球类也玩。三五知己聊聊天,天上也谈,地上也侃。孙辈活波绕膝前,乐趣无边,喜悦无边。恩爱夫妻胜当年,喜时同喜,忧愁不见。不良嗜好不沾边,烟也不抽,酒也不贪。豁达大度心地宽,能跑火车,能开轮船。无忧无虑乐晚年,不是神仙,胜似神仙。”
& M" J/ q, g) ?6 `" O$ g 要心态好就要心胸开阔,一是不要“生气”,“他人气我我不气,我的心里有主意。君子量大同天地,好坏事物包藏里。小人量小不害人,常常气人气自己,气下病来无人替,医说气病治不易。世间万事般般有,岂能尽如人的意。他若来骂我,我当小儿戏。高骂上了天,低骂入了地。我若真该骂,给我好教育。我若无那事,他还骂自己。吃亏天赐福,过后得便宜。”二是要“忍”:“红尘白浪两茫茫,忍辱含气是妙方。从来弩硬弦先断,每见钢刀刃必伤。是非不必争你我,彼此何须论长短。吃些亏儿顾无害,让他几分有何妨。麝因香重身先死,蚕为丝多命早亡。休好争胜莫逞强,百年人生戏一场。”三是要“忘”:“忘掉年龄,忘掉仇恨、忘掉悲痛,忘掉忧愁,忘掉疾病,忘掉名利。” 4 ^3 V9 R r$ R- e
同时,心理健康还要做到“六要”:“一要慎‘独’;二要莫嫉妒别人;三要少发脾气;四要莫论人是非;五要敞开心扉;六要远近兼顾。” ; S9 `8 Z: W4 d, c+ o: o' n
老年人的心态对其健康极为重要,心态好,疾病减轻,心态不好,病情加重,所以“老当不老,心态要好;豁达乐观,勿骄莫躁;不争名利, 生大道;忍让一时,终身受益,以静制怒,解除烦恼;善解人意,自乐陶陶。”“六十七十不服老,延年益寿有诀窍,晨起一杯温开水,以步代车走市郊。甩手踢腿转转腰,每天做套保健操。吃罢早饭散散心,听听广播看书报。中饭宜精吃得好,晚餐清淡勿过饱。少油低盐高蛋白,豆腐蔬菜是佳肴。不抽烟,少饮酒,提神活血又醒脑。家务事,动动手,市场天天瞧一瞧。发现小病早查治,防癌防毒防 胃,勤用脑,多思考,增强智力缓衰老。听听信息访亲友,剧场剧院乐逍遥。欣赏文艺和音乐,作画弈棋广爱好。整理资料集文物,写点小品去投稿。不利用,勿计较,能发表,笑一笑,静心处事排干扰,心胸豁达人不老。”老年人要能始终保持好的心态,还要注意克服六种不良心态:“忧郁心态、急躁心态、孤独心态、忧虑心态、多疑心态、牵挂心态。” . r- c( b2 \* `+ }$ b2 }
六、益寿 ; ^* D, \( c/ M5 s2 \: | c6 X. ~
延年益寿是每个人的愿望,要达到此目的,应该做到“欲长寿,有其道;胸怀宽,首其要;勿悲观,戒急躁;轻名利,不争闹;节饮食,恒起居;常知足,哈哈笑;家和睦,万事兴;世和谐,国事盛。”同时还要有“十伴”相陪:“德伴、动伴、从伴、爱伴、艺伴、说伴、乐伴、书伴、游伴、素伴。” ; O' \$ ]" c6 u
益寿也是有一个循序渐进的过程,益寿大体可分为六个阶段:“天天零烦恼——除噪去愁;天天一畅笑——畅怀欢笑;天天十吁叹——长吁短叹;天天百转腰——左右转腰;天天千梳头——勤梳头发;天天万步摇——乐于走路。”不少人经过长期的摸索积累、归纳,将益寿简练地总结成十句话:“宽容增寿,乐观添寿,忍让延寿,和善长寿,知足乐寿,寡欲助寿,坦然养寿,淡泊益寿,好学高寿,德高永寿。”“一天到晚露笑脸,二目多动左右看,三餐均匀勿过量,四季审时衣勤换,五谷包容吃杂粮,六亲都认门长串,七上八下多爬楼,久久长寿把岁添。”有人还总结出长寿必须做到“六诀”:“衣诀:衣要棉料莫窄小,经常换洗讲卫生,春捂秋冻好经验,整洁美观老来俏。饮诀:人活不能离开水,不渴便喝要多饮,水开茶淡宜洁温,消炎活血促代谢。食诀:食宜洁淡软温香,杂粮菜果常多吃,饿后再食不过饱,不挑不拣要多嚼。住诀:楼层较高常锻炼,房间宽敞卫生好,窗户常开空气新,宁静安全阳光照。睡诀:脱衣盖好不覆首,右侧身睡形如弓,心里宁静莫乱想,八个小时睡得香。行诀:以步代车多走路,路程较远骑车好,健康欠佳拄拐杖,安全第一请莫忘。”
3 d" W* J3 I. k0 } P; l& Q, u& h 另外,通过长期的实践,人们总结出了影响长寿的“三十害”,即:“忧愁嫉妒;懒惰发怒;好色贪财;烟酒过度;忽视早餐;焦糊食物;晚餐过饱;身体过胖;盐糖过量;滥用补药;情绪忧郁;环境污染;高枕无忧;以车代步,好逸恶劳;不愿用脑;讳疾忌医;运动不足;衣着脏乱;嗜玩猫狗;起居无节;劳累过度;好赌熬夜;电视入迷;夫妻分居;寂寞孤独;营养单一;道德沦丧;家庭不合;邻居不睦。”
& I2 ?6 b! A' S) H 七、用药 6 A9 n& w5 H( }3 r- Q7 [) }
用药服药有一定的要求和规律,也要讲科学。是否科学用药,对疾病的恢复有着十分重要的作用。“眼药水,滴双眼,仰头拉着下眼脸;二滴药水足够多,闭目片刻别睁眼。耳病用药滴耳朵,病耳向上别歪着,滴完药水三五滴,按揉外耳等片刻。鼻子滴药头微仰,过仰药水入咽腔;滴完捏住下鼻孔,吸收充分药效长。口服药片要注意,坐着服药别平躺,半杯开水送药片,不沾食道防溃疡。片药含水头微仰,胶囊低头下顺当,缓释药片囫囵吞,嚼碎药效不久长。心绞痛,血压高,救心降压争分秒;口服吸收见效慢,嚼碎含服疗效好;服药之后宜静坐,有益心脏负荷小。”
$ D# v/ c; M, T% k; A7 X同时服药讲究量和时间,很有学问和门道,“中药服法很要紧,务必用心莫看轻。如若病在胸膈上,饭后服药利治病。若是病在心腹下,饭后用药疗效真。四肢血脉若有病,空腹服药在早晨。病若生在骨髓里,饱腹夜服疗效灵。补药饭后两刻服,急病饭前三刻钟。小儿服药常哭闹,每日少服次可频。服药温热量为好,一切忌食油辣腥。”
4 @# J8 D& J6 N/ b5 w 另外,用药还讲究先后,“先取食疗,后取药疗;先用中药,后用西药;先用成药,后用新药;先择内服,后再注射;先外用药,后内服药。” ) D; o9 d) {: M! B3 G* C: T, C
八、睡眠
, Y+ q0 e1 E! d4 z& W# q- t8 c0 S 睡眠对人的健康作用极大,睡眠不好、不足,直接影响身体健康,如何睡眠也是有许多学问的。“夏不睡石,秋不睡板,春不露脐,冬不蒙头。白天多动,夜里少梦;睡前洗脚,胜吃补药;夜里磨牙,肚里虫爬;晚上开窗,一觉都香;贪凉失盖,不病才怪。早睡早起,精神爽气。贪房贪睡,添病减岁。”在睡觉时还要力戒“六忌”,即:“一是睡姿勿仰俯;二是睡前勿多虑;三是睡前勿恼怒;四是睡前勿进食;五是睡前勿多语;六是睡前勿张口。”
" p1 l( b$ c) \ 睡眠不仅讲质量,而且讲科学睡眠,对身体健康很有好处,“会睡并非小事,养生者莫轻视。先睡心,后睡身;除杂念,能安神。吃完饭,马上睡,肥胖者,排成队。睡觉前,一盆水,浴双足,搓脚掌。睡觉姿,多学猫,侧身曲,心气保。睡觉时,要闭口,邪不入,神不迷。枕高低,要适度;长夜睡,莫盖头。睡觉时,要避风;贼风侵,百病生。睡觉室,莫堆物,要雅洁,忌潮湿。睡觉醒,别急起,床边坐,稍养神。会睡觉,精神爽,身体健,幸福!
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[ 本帖最后由 老猴子 于 2009-9-30 23:14 编辑 ]
作者: 老猴子 时间: 2009-9-30 23:14
吃出健康与长寿
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2 @8 s% ]; a1 Y2 M4 d4 \1 q 健康与长寿是每个人都期盼的,但什么叫健康?怎么样才能实现健康与长寿?这却是很多人不大清楚。
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" ]$ Z- l# ^- C* `( ^$ w 世界卫生组织认为健康是指身体健康、心理健康、道德健康和具有良好的社会适应能力。在有关健康定义的四个方面中,最基本的是身体健康。保持身体健康的最重要问题是饮食营养问题。而目前中国人健康问题中最大的问题也是饮食营养问题。2 n( Y7 Y% ~) }$ {; L
+ I% r8 s9 K/ R% l/ S6 v 不合理的饮食结构是引起我国慢性疾病快速上升的首要原因。要想实现健康与长寿必须从改变现有的不良饮食开始。从本质上来讲,就是要从现在开始,在我国广泛宣传和推广露卡素营养饮食方法,使国人认识传统饮食观念的危害,了解露卡素营养饮食方法在预防疾病、促进人类健康方面的巨大作用。
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肥胖和糖尿病是吃出来的,健康与长寿也是吃出来的。
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吃什么才能健康长寿,在饮食上必须实行低(无)糖低碳和营养补充的露卡素营养饮食原则,要注意控制体重,降低三高和预防三病,其饮食计划原则同吃出苗条与美丽健康的饮食计划原则基本上是一致的。
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3 l3 r! b0 n/ q 吃出健康与长寿要遵循七项计划原则:
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! D' \" h6 ]9 c" T 第一,多喝水喝汤,不喝或少喝含糖饮料、碳酸饮料和酒。8 U: E& J2 g7 j- f+ W0 W& R
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第二,不要节食,但也不要暴食。最好吃七成饱,要吃早餐。
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如果你晚上6点吃饭后,直到第二天中午12点才吃饭,你有18个小时未进食,又要开始一天新的工作,你会严重缺乏热量和营养素。
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5 S8 w- T0 G7 E 第三,能生吃,不熟吃(西红柿例外);能蒸煮,不煎炒;能煎炒,不炸烤;少放盐和味精。& V- D3 X8 W* ~( c
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第四,多吃鱼类、海鲜、肉类、蛋类、坚果、种子、天然植物油、绿叶蔬菜和低糖水果等露卡素绿灯食品。
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第五,少吃你过敏的、含有害物质的食品,如牛奶、油炸食品、氢化油食品或腌制食品。
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2 G) O# `* O3 u$ H$ g6 f 酸奶比牛奶有营养,豆浆比酸奶有营养。有小的不吃大的,鸡肉比羊肉有营养,羊肉比猪肉有营养,猪肉比牛肉有营养。
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# J- x. j l; o( h: |9 I" m 第六,严格控制糖和淀粉。最好戒糖,不吃或少吃细粮,少吃血糖指数高的食物如土豆。要多吃粗粮(未进行精加工);吃饭时最好先吃含膳食纤维多、血糖生成指数低的食物,如绿叶蔬菜、坚果和肉类。' I2 g6 {& Y) i6 M' Z% p# J% `
, y: N* K4 Y+ z/ E( [1 o 第七,增补多种营养素。增补抗氧化剂,包括维生素A,维生素C,维生素E,以及含原花青素高的食物,如可可和绿茶。增补矿物质,包括钙、镁。铁、锌、硒、铬等。增补必须脂肪酸,包括ω-3多不饱和脂肪酸(EPA和DHA)。要多吃鱼,鱼脂肪中含有大量的EPA和DHA。8 M f c( V/ P+ U
' \8 p2 H- M: ^: h7 c- Q. @) q 在七条当中,第一条讲喝什么,第二条讲吃什么,第三条讲怎么吃,第四、五、六条讲补什么,即多吃什么、少吃什么和不吃什么,最后一条讲补什么。懂得并运用了这七条露卡素原则,你的寿命至少可以延长10年以上!
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通过调整和控制饮食,科学家在鱼、老鼠和猴子等动物的寿命延长方面,已经取得惊人的成就。例如,“瘦猴”比“胖猴”更长寿,鱼的寿命可以延长300%。据估计,人的自然寿命是120-150岁左右。活不到这个年龄,是病死的,而不是老死的!
作者: 老猴子 时间: 2009-11-8 19:01
24节气养生之立冬调养食疗全攻略
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这是一个十分重要的节气,又是人们进补的最佳时期。立冬单从字面上可解释为:“立,建始也,冬,终也,万物收藏也。”立冬意味着冬季的来临。早在《吕氏春秋·十二月纪》中就确立了立春、春分、立夏、夏至、立秋、秋分、立冬、冬至这八个节气。这是二十四节气中最重要的八个节气,它清晰准确地标志了四季转换的过程。& n8 n9 o$ D8 Z
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立冬,作为冬季的第一节气,于每年的11月8日前后,太阳到达黄经225度时开始。由于我国南北纬度之差,故真正意义上的冬季,并非都以“立冬”为准,而是以连续几天气温低于10度为冬季。但在传统观念中“冬”即“终也”,结束之意。中医学认为,这一节气的到来是阳气潜藏,阴气盛极,草木凋零,蛰虫伏藏,万物活动趋向休止,以冬眠状态,养精蓄锐,为来春生机勃发作准备。
7 e& k C. P, g8 ?. N7 I1 k 人类虽没有冬眠之说,但民间却有立冬补冬之习俗。每逢这天,南北方人们都以不同的方式进补山珍野味,说是只有这样到了寒冷的冬天,才能抵御严寒的侵袭。那么在实际生活中,立冬日我们到底该注意些什么?怎样调养是我们今天的主要话题。# ^1 ^; ~& @: d Y% n6 j
我国最早的医学经典著作《黄帝内经·素问·四季调神大论》中指出:“冬三月,此谓闭藏,水冰地坼,无扰乎阳,早卧晚起,必待日光,使志若伏若匿,若有私意,若以有得,去寒就温,无泄皮肤,使气亟夺,此冬气之应,养藏之道也。逆则伤肾,春为痿厥,奉生者少。”这段经文精辟地论述了精神调养、起居调养和饮食调养的方法,并根据自然界的变化引入人体冬季养生的原则,它告诉我们,冬天是天寒地坼,万木凋零,生机潜伏闭藏的季节,人体的阳气也随着自然界的转化而潜藏于内。因此,冬季养生应顺应自然界闭藏之规律,以敛阴护阳为根本。在精神调养上要做到“……使志若伏若匿,若有私意,若以有得”力求其静,控制情志活动,保持精神情绪的安宁,含而不露,避免烦扰,使体内阳气的得以潜藏。& u% I( I T, p% O+ A0 m
起居调养强调了“无扰乎阳,早卧晚起,必待日光”也就是说,在寒冷的冬季,不要因扰动阳气而破坏人体阴阳转换的生理机能。正如“冬时天地气闭,血气伏藏,人不可作劳汗出,发泄阳气。”因此,早睡晚起,日出而作,保证充足的睡眠,有利于阳气潜藏,阴精蓄积。而衣着的过少过薄、室温过低即易感冒又耗阳气。反之,衣着过多过厚,室温过高则腠理开泄,阳气不得潜藏,寒邪易于侵入。中医认为:“寒为阴邪,常伤阳气”人体阳气好比天上的太阳,赐予自然界光明于温暖,失去她万物无法生存。同样,人体如果没有阳气,将失去新陈代谢的活力。所以,立冬后的起居调养切记“养藏”。" I* z9 w1 i3 G& T% R& l( c
饮食调养要遵循“秋冬养阴”“无扰乎阳”“虚者补之,寒者温之”的古训,随四时气候的变化而调节饮食。元代忽思慧所著《饮膳正要》曰:“……冬气寒,宜食黍以热性治其寒。”也就是说,少食生冷,但也不宜躁热,有的放矢地食用一些滋阴潜阳,热量较高的膳食为宜,同时也要多吃新鲜蔬菜以避免维生素的缺乏,如:牛羊肉、乌鸡、鲫鱼,多饮豆浆、牛奶,多吃萝卜、青菜、豆腐、木耳等。这里须要注意的是,我国幅员辽阔,地理环境各异,人们的生活方式不同,同属冬令,西北地区于东南沿海的气候条件迥然有别;冬季的西北地区天气寒冷,进补宜大温大热之品,如牛、羊、狗肉等;而长江以南地区虽已入冬,但气温较西北地区要温和的多,进补应以清补甘温之味,如鸡、鸭、鱼类;地处高原山区,雨量较少且气候偏燥的地带,则应以甘润生津之品的果蔬、冰糖为宜。除此之外,还要因人而异,因为食有谷肉果菜之分,人有男女老幼之别,体(体质)有虚实寒热之辩,本着人体生长规律,中医养生原则,少年重养,中年重调,老年重保,耋耄重延。故“冬令进补”应根据实际情况有针对性地选择清补、温补、小补、大补,万不可盲目“进补”。
作者: 明天会更好 时间: 2009-11-8 22:43

作者: 海豚大侠 时间: 2009-11-9 11:07
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作者: 波波熊 时间: 2009-11-10 18:24
1、少烟多茶,少酒多水,少盐多醋,少油多奶 # T3 h; }' Y) m' N: U, N6 S
2、少肉多菜,少粮多果,少精多粗,少食多嚼
$ q8 r" T% k4 H( ^0 i* m8 I4 ]3、少衣多浴,少药多炼,少车多步,少停多动 / o& z- I9 y" w4 ^" A; F
4、少言多行,少烦多眠,少欲多施,少怒多笑 % ~& m* B' r0 f6 Q* u! ^% O8 \
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精典!
作者: 老猴子 时间: 2009-11-10 20:31
我们应该学会
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(1)每个人的内心都充满了魔鬼。学会控制他。魔鬼可能是贪欲,可能是绝望,也可能是戾气。但无论如何,去控制他,这个世界上所有成功的人都在试图控制他内心的魔鬼。/ ~3 Y# L; _0 S- s) j R7 ~# W
8 I! \' }. J' T- A. e( _& |0 x9 Z (2)感恩和忏悔。西方宗教和东方宗教固有不同,但在感恩和忏悔上没有什么大的不一样。晚上睡觉前,想想帮助过你的人,也想想你做的不对的事情,譬如一个瓶子,要学会把脏水倒出去,把干净水引进来。; |9 i& e) P, Q( }: K2 [
1 Q/ J. f/ o$ U2 o2 H (3)你需要知道,这个世界上没有谁亏欠你,因为一切都是你种的果。把命运寄托在自己身上,这是这个世界上最美妙的心思。为此努力,拼搏,不舍昼夜。4 i) W) v# a' }- ^- A8 T
1 t" @1 j" j$ k5 D& K (4)需做白日梦。你要清楚地知道你到底是谁,要去哪里。要成为一个什么样的人,很多人浑浑噩噩,得过且过。你能清楚地意识到,或者梦想去到达彼岸,有时候,人生境遇就是如此,轻而易举滴到达你的彼岸。
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(5)永远不要后悔。我们无法选择回去的路程。但是要清晰地面对已经造成的挑战。努力去调整,并相信自己会成功。无论你深处绝境,还是罹患重疾,你对过去无能为力,但在当下,你的未来并不那么渺茫,只要你努力,坚信自己,人生往往柳暗花明。
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2 d" B. w9 T2 @% K% k (6)爱众人。尤其爱你的家人。他们与你日夜生活在一起,而你给他们的关爱,甚至少于他人。微妙地表达你的心意,你将播种出最让他们无法忘怀的感动。一个家庭的和睦,正昭示着没有什么痛苦可以轻而易举地击败你们。. ?4 ~3 f9 c2 Z8 c4 Q: Q$ V
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(7)微笑。还有什么比微笑更美好的事情吗?拈花微笑,眉宇间自然焕发力量。它既可以波及自己,也可以感染他人。在你最痛苦的时候,在你压力最大的时候,在你失眠的时候,在你受尽了委屈的时候,微笑。没有什么大不了的事情,这是这个世界的基本法则。
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(8)换作那人的位置。通常,我们往往对他人充满了怨恨,那可能是你的上级,也可能是你的合作伙伴,站在你的立场上,你无法了解他人,但你稍微站在那人立场上,世界便会不同起来。天地更宽,所以孔子说:己所不欲,勿施于人。
作者: 东岳浪人 时间: 2009-11-10 21:05
要想做个健康人 就要细把油缸滴细嚼慢咽夯神帝咋么咋么愣在理!6 g, j1 ?& _2 j' P# e
几门学灭而学后而也学你那身子骨就西壮实!
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