标题: 一喝酒就脸红的人最好少喝酒 [打印本页]
作者: 老猴子    时间: 2009-7-27 22:12
标题: 一喝酒就脸红的人最好少喝酒
一喝酒就脸红的人最好少喝酒
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　　 当亲朋好友聚餐时难免会喝点酒，在推杯换盏之间，有些人酒刚一下肚脸就红了（就是我们说的“上脸”）。有人认为这是不胜酒力，得少喝一点，可有的人说脸红的人酒量大、代谢好，更应多喝几杯。 8 S( {+ b  q7 @" K4 }+ L

; u: G' {; @* P; H" l) j: L9 t5 _  ]: m　　那么，喝酒“上脸”到底好不好呢？  
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　　北京大学第三医院消化内科姚炜博士告诉记者，人喝酒后面部潮红，是因为皮下血管暂时性扩张所致，因为这些人体内有高效的乙醇脱氢酶，能迅速将血液中的酒精转化成乙醛，而乙醛具有让毛细血管扩张的功能，会引起脸色泛红甚至身上皮肤潮红等现象。  ' p! y" a+ W5 u$ \) \/ _
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　　除乙醇脱氢酶外，人体内还有一种叫做乙醛脱氢酶的物质，喝酒脸红的人只有前一个酶而没有后一个酶，导致乙醛在体内迅速累积而迟迟不能代谢，所以脸红的时间会比较久。  3 F* h1 a" S6 \

, Q0 D0 y4 K- l2 i　　与酒后“面不改色”的人相比，乙醛在这种人体内停留时间较久，毒性作用更大。不过，一般来说，过了一两个小时后，红色就会渐渐褪去，这是因为，肝脏中的细胞色素P450会慢慢将乙醛转化成乙酸，乙酸进入循环系统后会被代谢掉。  
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　　“喝酒‘上脸’的人，应尽量少喝酒。”北京疾控中心营养与食品卫生所主任医师徐筠提醒大家，一旦发现“上脸”时，不妨喝点蜂蜜水，美国国家头痛研究基金会的研究人员曾指出，蜂蜜中含有一种特殊的果糖，可以促进酒精的分解、吸收，减轻头痛症状；补充维生素C、维生素B族，或吃些甜食、蛋白类食物，能增加血糖浓度，缓解酒精对人体的损害；酒后及时喝果汁或糖水，可对肝脏起到保护作用；吃点猴头菇，它可以保护胃黏膜不受损害；也可以喝热汤，尤其是姜丝炖鱼汤，解酒功效更好；糖醋菜的解酒效果也不错，因为醋和酒能在体内形成乙酸乙酯，有解酒作用；饮用牛奶也可延缓酒精在胃内的吸收，并保护胃黏膜不被酒精损伤。7 u9 }1 |4 `8 X) N5 i  Q. k

" l7 R4 t  W, v4 n& G[ 本帖最后由 老猴子 于 2009-7-31 18:51 编辑 ]
作者: 老猴子    时间: 2009-7-28 17:56
       我一喝酒就好脸红，为了健康，我以后不喝酒了，请大家监督！
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. y# g0 T( S7 J8 J# q7 a' ~: Q[ 本帖最后由 老猴子 于 2009-7-28 17:59 编辑 ]
作者: 刘三姐    时间: 2009-7-28 20:47
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    毛主席说了，改了就是好同志。
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作者: 舰旗飘飘    时间: 2009-7-29 15:54
哈哈，刘三姐的帖子大有长进，看来起了步就会一发不可收拾的呀。
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1 I2 v& D' g8 ]; m& `3 C[ 本帖最后由 舰旗飘飘 于 2009-7-29 15:57 编辑 ]
作者: 老猴子    时间: 2009-7-29 18:28
猴三姐说变就变，聪明的快成孙悟空了！7 D1 v3 T. h5 M# D% w
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* P, G5 K& y. ^. W3 u[ 本帖最后由 老猴子 于 2009-7-29 18:30 编辑 ]
作者: 刘三姐    时间: 2009-7-29 23:10
原帖由 老猴子 于 2009-7-29 18:28 发表
9 s$ _0 [9 c* ~8 V- c' O猴三姐说变就变，聪明的快成孙悟空了！3 \$ J5 `6 k1 [- p! h; @
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+ k: b* F/ ?, u# h6 L0 O       你才是真正的八戒他猴哥！
6 d) \0 {3 Y% o$ W; U" `' P! \5 m5 O我想当唐僧念紧箍咒，看你还敢喝酒。哈哈哈哈哈哈哈哈！   4 h& |; \  y5 M' g% S' [

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[ 本帖最后由 刘三姐 于 2009-7-29 23:12 编辑 ]
作者: 老猴子    时间: 2009-7-30 08:04
猴三姐：你可真是瞬息万变啊！我看你别当唐僧了？还是当美猴王吧？（悄悄地告诉你：唐憎是个男的，你如果当唐憎挺麻烦的，还要花钱受罪，美猴王可是个女的啊！）[attach]198330[/attach]. g8 Q. Z' R) _5 l

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[ 本帖最后由 老猴子 于 2009-7-30 17:39 编辑 ]
作者: 老猴子    时间: 2009-7-30 17:41
关于酒的知识  
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3 _" s9 O8 l. Z       酒能伤肝，这是人人皆知道的，为了尽量减少酒精对胃和肝脏的伤害，减少脂肪肝的发生。喝酒前的准备工作很重要，这是能保证你在酒桌上千杯不醉的关键因素。在去赴宴之前，在家先吃点东西，让胃里有点东西垫着。那具体吃点什么好呢？一般吃点高蛋白的比较好，例如吃两个鸡蛋，喝点牛奶，豆浆等，因为这些高蛋白的食品在胃中可以和酒精结合，发生反应，减少对酒精的吸收。另外，吃点饼干，糕点等也可以，让胃里有点东西，因为空腹喝酒，酒精在胃内很容易被吸收，从而导致容易醉酒。注意，切忌用咸鱼、香肠、腊肉下酒，因为此类熏腊食品含有大量色素与亚硝胺，与酒精发生反应，不仅伤肝，而且损害口腔与食道粘膜，甚至诱发癌症。 # n3 X0 k; e$ s/ h! x  D: V
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　　另外，对于经常喝酒或者经常陪酒的人士，可以一试一些古书上记载的方法。如清代无名氏在《调鼎集》载：“饮酒欲不醉者，服硼砂末少许，其饮葛汤，葛丸者效迟”。《千金方》：“七夕日采石菖蒲，末服之，饮酒不醉。”
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) W- A: A( X- N& ^7 a+ h　  【喝酒中的保护】
) p, V- c- e1 {8 T　　 “酒过三循、菜过五味”，这是古代留下来的酒场谚语，这也从另外一方面说明了，喝酒时吃菜的重要性。在喝酒前，尽量先吃点菜，然后再喝酒，其原理和前面说的一样。严禁空腹喝酒，既容易醉，又容易伤胃。   ~+ P3 \6 M. X5 _' }
　　
* M# n6 x8 L" T4 d    【喝酒后的醒酒措施】
% j+ K( N& k( T2 G1 u) f　　 喝酒后，头晕，头疼，呕吐，甚至人事不醒，醉酒者要经受很大的痛苦，这个时候需要尽快醒酒，以减少醉酒带来的痛苦，并防止有可能出现的更大的伤害。在这里教你几招醒酒的方法，简单易行，饮酒者可以根据自己的情况，选择适合自己的方法，不妨一试。
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　　★☆饮服白萝卜汁：生白萝卜,洗净榨汁,稍加热服下,每次一茶杯,10分钟一次,三次可解去酒气。
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　　★☆吃大白菜心：取出大白菜心切丝,一个不够取两,加少量白糖和白醋拌匀后腌渍三五分钟服下,此法很快解酒。
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8 i  Q) v- d  W( o1 X　　★☆服芹菜汁：鲜芹菜洗净切碎榨汁,当茶喝,连续喝三次(隔5分钟),此对酒后头痛脑胀脸红有特效。
0 H- |( S; d) W　　
2 f5 d' m5 F  [5 o$ w, b- l! `# ~　　★☆饮鲜桔皮水：2两鲜桔皮加1斤水煮沸，再加入少量食盐摇匀后当茶喝，一次一茶杯，5分钟再饮，三次见效。 ! J3 s4 \0 G+ H1 }
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　　★☆喝绿豆汁：绿豆2两，加水煮熟后饮，连汤带豆.如将绿豆捣碎用开水冲服有解酒效果。 0 Z$ y, V) z3 k- e7 K
　　另外怎么来减少醉酒后引起的头疼，头晕，反胃等症状呢？下面也介绍几种食物，这是美国国家头痛研究基金会的研究人员发现，大家不妨做一个参考： ) u% ]3 V: G$ C# P( G: S7 x
　　
$ x- R, H/ N0 ?- O9 Y+ f　　★☆蜂蜜水治酒后头痛：蜂蜜中含有一种特殊的果糖，可以促进酒精的分解吸收，减轻头痛症状，尤其是红酒引起的头痛。另外，蜂蜜还有催眠作用，能使人很快入睡，第二天起床后也不会头痛。 6 H+ L( ~1 t# q! s
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　　★☆西红柿汁治酒后头晕：西红柿汁也富含特殊果糖，能帮助促进酒精分解，一次饮用300毫升以上，能使酒后头晕感逐渐消失。饮用前若加入少量食盐，还有助于稳定情绪。 7 @8 ~$ z  q" d; A
　　
( C8 B6 D" u5 h) Y& E　　★☆新鲜葡萄治酒后反胃、恶心：如果在饮酒前吃，还能有效预防醉酒。 # I/ d2 X' {2 j. h1 M, n% b" v  H
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　　★☆西瓜汁治酒后全身发热：西瓜具可以清热去火，能加速酒精从尿液中排出。
6 n/ |& `8 p' c; y' R6 c" s　　★☆柚子消除口中酒气：柚肉蘸白糖吃，对消除酒后口腔中的酒气有很大帮助。 - j7 b1 _6 p! r% Z1 p
　　★☆芹菜汁治酒后胃肠不适、颜面发红：这是因为芹菜中含有丰富的B族维生素，能分解酒精。 - F* k6 K& ~$ f: i* ^: {
　　
8 M: K# ~, C7 G% r　　★☆酸奶治酒后烦躁：酸奶能保护胃黏膜、延缓酒精吸收，其中钙含量丰富，对缓解酒后烦躁尤其有效。 # U9 W3 W7 N% ?+ B2 y! T
　　
1 I3 _  d# @( j1 v+ {5 R　　★☆香蕉治酒后心悸、胸闷：酒后吃1—3根香蕉，能增加血糖浓度，降低酒精在血液中的比例，达到解酒目的。同时，它还能减轻心悸症状、消除胸口郁闷。
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+ F( q& Z+ s( P! k: q) z  f& Z2 Z　　★☆橄榄治酒后厌食：橄榄自古以来就是醒酒、清胃热、促食欲的“良药”，既可直接食用，也可加冰糖炖服。
5 z9 j: v9 q  W9 U$ E' X' g7 G0 {　　
/ G* G6 t0 A5 M9 R) k* `　　都以为茶能解酒，却不知就这样被“贻误”多年——   [& ]/ L9 {7 O0 t8 H2 t# k
　　
* d! o# j2 L9 }) Q7 U9 O( g/ X5 V+ m　　 [酒后忌饮茶] 5 O: k  i" T4 a. C0 b+ u
　　 李时珍在《本草纲目》中记载：酒后饮茶伤肾，腰腿坠重，膀胱冷痛，兼患痰饮水肿。现代医学研究也指出，茶水会刺激胃酸分泌，使酒精更容易损伤到胃黏膜；同时，茶水中的茶碱和酒精一样会导致心跳加速，更加重了心脏负担。
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　  【醒酒的药物】 5 Z! w; v5 d5 U# `$ _
　　 目前市场上面出现不少醒酒的药物,例如海王金樽,“客格博”胶囊,陪酒师”解酒茶，还有一种美国进口的ZEO等等，那么这些药物真的有效吗?说到底,所谓的醒酒药物无非都是通过以下两个途径来达到醒酒的目的的:一是能迅速分解究竟,使酒精失去功效，或者阻断酒精在胃肠中的吸收,减少酒精进入血液的量,这样自然也可以达到醒酒的目的。但是,不管什么醒酒药物,也不管其功效如何神奇,都是有一定副作用的,不能常吃,尤其对那些经常陪酒或者经常需要应酬的人,更是如此。一般情况下不要吃，因为即使你吃药了，酒精还是进入了体内，对肝脏造成伤害，最好的是不喝，必须要喝的时候，也先用别的方法来醒酒。 3 C: ~  [4 h6 H* F( Q* f
　　
+ p) o) X) `3 k" h* h　 【醉酒后的照顾】 9 q  E7 U3 I& O* n2 ?' }8 C
　　醉酒者自己往往不知道自己的行为，无法来自己照顾自己，那么作为亲人或者朋友就必须照顾好，要注意一下几个方面：
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　　1.醉酒者如行走不稳，应该注意不要让其跌倒，防止跌打损伤，或者磕碰头部等重要部位。
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4 O  b1 X# [; ^8 [! a　　2.注意保暖，因为醉酒者身体机能下降，这个时候容易受凉。让醉酒者的头歪向一侧，防止其呕吐，如果有呕吐，要清除其口腔内的呕吐物，防止进入气管，导致窒息或者肺部感染。 ( R( \/ D! e: \3 ?: ]
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　　3.醉酒较严重者，并且无法服用醒酒品的，则应该使其将胃内容物吐出来，可以用手指，棉棒等插入其咽喉部位来使其呕吐。必要时还可以用温水或2%碳酸氢钠液洗胃。更严重者则赶紧拨打120或者马上送医院急救。8 M9 V# T  I6 B& A

5 ?- i: r$ z6 z[ 本帖最后由 老猴子 于 2009-7-30 17:45 编辑 ]
作者: 探索543    时间: 2009-7-30 18:11
非常好 再告诉朋友们一个简单有效的方法是我在情急之下偶然遇到的：一次在农场大家吃为我们新杀的驴肉，都喝高了，还灌我，实在没办法，我让管理员给我舀了半瓢深井水先喝了，又喝了3两60度白酒，还没醉。后来明白了是矿泉水救了我。
作者: 刘三姐    时间: 2009-7-30 18:42
原帖由 老猴子 于 2009-7-30 08:04 发表 7 a% `9 @4 E1 J7 V( q
猴三姐：你可真是瞬息万变啊！我看你别当唐僧了？还是当美猴王吧？（悄悄地告诉你：唐憎是个男的，你如果当唐憎挺麻烦的，还要花钱受罪，美猴王可是个女的啊！）198330
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     为了帮助徒弟改正恶习,麻烦点又算了什么.
作者: 刘三姐    时间: 2009-7-30 18:46
谢谢
原帖由 舰旗飘飘 于 2009-7-29 15:54 发表
7 S/ P0 ], u6 t# o, m6 [; v) J  E哈哈，刘三姐的帖子大有长进，看来起了步就会一发不可收拾的呀。   
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( `$ B. {0 d  x" G. n/ K# T$ S                   谢谢夸奖.
作者: 老猴子    时间: 2009-7-31 09:32
原帖由 刘三姐 于 2009-7-30 18:42 发表 & y9 l" J, x: s: L' H# ?
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     为了帮助徒弟改正恶习,麻烦点又算了什么.

% {) V# t0 j6 U. U6 I  E哎呀！三姐啊！你是不知道啊！要动手术才行！可不能让你遭那罪啊！
作者: 刘三姐    时间: 2009-7-31 18:04
原帖由 老猴子 于 2009-7-31 09:32 发表
0 a; A' m" m2 V6 `; d1 F% o7 X
2 c3 ^: x* p& ?9 u( o- ?9 ~哎呀！三姐啊！你是不知道啊！要动手术才行！可不能让你遭那罪啊！

2 n$ \8 g' ^  m! D1 {% p吓死我了，我才知道演反串的人都要做手术啊！怪不得大家都不愿演反串那。
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作者: 老猴子    时间: 2009-7-31 18:08
猴三姐啊！你要当唐憎首先要改变性别才行啊！你说那样多受罪啊！还是当美猴王吧！* B: `+ @0 e" G

8 ~" K) ~* v& ^! J* f' m[ 本帖最后由 老猴子 于 2009-7-31 18:10 编辑 ]
作者: 老猴子    时间: 2009-7-31 18:47
酒后脸红是好是坏？ ! D2 ?% n' U' |0 }" b

, c( N' @* C; y" ?　　     朋友喝一两杯酒，脸色马上涨红。一些人三两瓶啤酒下肚，脸色没变，有些则发白。这“一红一白”的脸色，是显示健康好，还是不好的信号？
2 v5 x  I$ j% p" V6 H- Z9 R2 A　　有些人选择一早起来就空腹喝酒，这样做，ok吗？酩酊大醉后，有人喝茶解酒，能起什么效用？ ) }  N9 L8 p- u  f7 `% f6 T
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　　误区1，喝酒脸红才好？ ! ]1 s7 e% f. r6 Z/ D( A0 `$ C
　　我们常听人说：酒量好的人喝了酒，脸色红润，这是好现象。一个人喝酒后如果脸色红润，意味着这个人体内的酶不足够去分解酒精。
: d2 _/ a0 R0 \　　喝酒脸色是因皮下暂时性血管扩张所致，这些人体内有高效的乙醇脱氢酶，能迅速将血液中的酒精转化成乙醛，而乙醛具有让毛细血管扩张的功能，会引起脸色泛红现象。 + _! k" K- C# ?
　　中西医结合医生孙勇平说：“有些人天生体内的酶少，喝酒后酒精会使血管扩张，造成脸红。一些天生体内酶多而不常喝酒的人，即使多喝两杯，很快地能把酒精加以新陈代谢，也不会出现满脸通红的样子。酶少的人可以通过长期喝酒来增加体内的酶，喝酒时就不会再脸红。”
8 L- S3 n3 r4 Y+ f8 z　　除乙醇脱氢酶外，人体内还有一种叫做乙醛脱氢酶的物质，喝酒脸红的人只有前一个酶而没有后一个酶，导致乙醛在体内迅速累积而迟迟不能代谢，所以脸红的时间会比较久。与酒后“面不改色”的人相比，乙醛在这种人体内停留时间较久，毒性作用更大。不过，一般来说，过了1—2个小时后，红色就会渐渐褪去，这是因为肝脏中的细胞色素P450会慢慢将乙醛转化成乙酸，乙酸进入循环系统后会被代谢掉。 * T! V. x* Q3 `( u1 G
    朋友喝一两杯酒，脸色马上涨红。一些人三两瓶啤酒下肚，脸色没变，有些则发白。这“一红一白”的脸色，是显示健康好，还是不好的信号？  
, X+ l6 }1 p* `2 K0 t$ U8 K' M, G　　喝酒脸红，怎么办？中医师陈美娥建议喝点甜食或蛋白类食物解酒毒，这些食品能增加血糖浓度，缓解酒精对人体的损害。 ; H$ {5 N! A  e$ ^6 f. ^
　　另外，美国国家头痛研究基金会的研究人员曾指出，蜂蜜中含有一种特殊的果糖，可促进酒精的分解与吸收，减轻头痛症状。酒后及时喝果汁或糖水，也可对肝脏起到保护作用。
, M& P; W2 Z) B5 r& f　　世界卫生组织的一份最新报告报道说，酒后脸色容易变红的人如果经常喝酒，罹患食道癌的几率可能远远大于那些饮酒后面不改色的人。世卫组织20年前认定饮酒和癌症之间的关系时，仅明确指出食道癌和肝癌可由酒精引起，而最近重新评估后发表的报告指出，乳腺癌和大肠癌与酒精之间也“存在因果关系”。 $ ?$ q1 t0 D) `' s. O
　　专家对2500名酒量小而每天又要喝一点酒的人进行调查，发现缺少乙醛脱氢酶者，患癌比率比一般人高出10倍以上，其中患食道癌的为12.5倍，口腔咽喉的为11.1倍。
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　　误区2，早上空腹喝酒没问题？
* Y4 Y/ F8 o3 |7 W! K5 c5 Y　　早上到熟食中心吃早餐，经常看到一些阿伯喝着冷啤酒，有些不配任何食物，空腹喝。
' Q# s7 {7 b1 O　　孙勇平医生指出，临床经验显示，早上喝酒的人，多数是酗酒者，他们一早喝酒，以纾缓酒精脱瘾所引起的手颤、出汗现象。空腹喝酒也容易醉。
- y: r; d9 ?: Q( r3 u　　陈美娥医师打趣说：“他们是在喝闷酒啦！啤酒不是营养品，一早起身，应该是吸收养分的时候，喝啤酒只会伤脾胃，造成肠胃不适。”
  S. z* k4 @0 V' F8 I2 R　　资料显示，一罐330毫升的啤酒包含的热能，相等于2片面包的能量。如果空腹喝啤酒，啤酒中的微酸性会刺激肠胃消化作用。早上空腹喝啤酒，有胃病者更吃不消，会导致胃病发作。 / l5 L) a' n0 U& `0 g5 X( q6 B- v
　　另一方面，喝酒时间最好选在晚上，因为人体肝脏中乙醇脱氢酶的活性有时间规律，中午活性降低，晚上活性增加。中午喝酒，乙醇不容易被代谢排掉，比晚上容易醉，对身体的伤害也较大。
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+ ?3 v( X, C, t# }, W% B. B　　误区3，喝酒后用茶解酒？
7 O( {$ E  e, n  S$ r　　中医师曾庆亮说，喝茶不能解酒，这方法不可取，因为茶叶中的茶碱有利尿作用，酒精转化为乙醛后还来不及再分解，便从肾脏排出，会使肾脏受到乙醛刺激，从而影响肾功能。
% L( H9 D2 E  `* T( U1 X　　他说：“喝茶会削弱胃酸，使人更不舒服。啤酒利尿，伤精伤阴，喝洋参茶会好一些，它补气养阴，生津止渴，同时具有醒脑作用。”9 w  e3 X' ~; S9 f8 `/ Z: C% j! q: U

  n+ L- Y. F2 I5 i[ 本帖最后由 老猴子 于 2009-7-31 18:51 编辑 ]
作者: 老猴子    时间: 2009-7-31 19:07
女人如酒; i5 d7 O# R, @0 x  c
5 H& ~* S* c% b- S% B6 K: \" X" q& o
      女人如酒，远远的可闻其香，近近的细细品赏，小酌润喉，狂饮可尽兴直到一醉方休。
; a+ x; k# m* `4 H: E    女人如酒，不可或缺，更不可同时饮进两种不同风味的酒，要知道，在女人的这美酒里，不加自制，乱来就容易难受。
5 [# Y* i" }# [4 B7 x4 M/ [" u    女人如酒，又有几人不喜欢美女佳酿，又有几人不知道好酒喝了不上头。& K' X  H/ r1 Y) u0 D$ g
    有韵味、有涵养、有爱心、有美貌的女人自然是好酒，是名酒。
& y% @9 O8 j/ [( V9 H$ h- u    性感、大度、媚儿不骚的女人是白酒；妖艳、开放、极尽诱惑的女人是烈酒；含蓄、淡雅、国色天香的女人是葡萄酒；城里的一般女人是啤酒，乡下的普通女人是米酒。
( y1 j& O  K( b! w0 W( O    是男人，又有几人没有喝过酒？不同的场合饮不同档次的酒，奉劝喜酒的男人要研究，切莫地摊将就、野外饮酒、胡乱掺酒糊涂到醉卧街头。
4 d# \3 y% x4 o0 a( u    女人如酒，懂得欣赏 才有美的享受；女人如酒，懂得珍惜 酒味才醇厚；女人如酒，懂得关心 才有好过头；女人如酒，懂得尊重 给以适当的自由； - F2 e4 c) w8 _) |  U% l" G
    女人如酒，切莫急饮以免呛喉；女人如酒，切莫强饮以免难受；女人如酒，切莫放纵以免献丑。; L7 H# c' C. c/ I# b  q4 K
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[ 本帖最后由 老猴子 于 2009-7-31 19:08 编辑 ]



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