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作者: 银海寻宝 时间: 2007-1-30 19:05
标题: [转贴]功效非凡营养早餐

功效非凡营养早餐
营养金牌——玉米鸡蛋牛肉羹（图）

作者: 银海寻宝 时间: 2007-1-30 19:06
特色：
　　色泽黄灿灿的鸡蛋浓羹中，融入了牛肉的营养，玉米的浓香，小小葱花的清香，相信会给你的平淡清晨一番小小惊喜。
　　用料：甜玉米1罐胡萝卜半根鸡蛋2个牛肉100g酱油25ml鸡精2茶匙（10g）盐、葱花少许水淀粉、油适量
　　做法：
　　1．牛肉洗净切片，炒锅放油烧热，将牛肉滑入稍加煸炒，加酱油调味调色，至熟盛出待用。
　　2．鸡蛋在碗中打散，烧开一锅水，将蛋液均匀地倒入，边倒边搅动使其散开成蛋花，下玉米粒、胡萝卜粒同煮，待汤再次滚开后加水淀粉使汤汁浓稠。加盐、鸡精调味。
　　3．将牛肉放入汤中，然后均匀地撒上葱花即可。
　　小贴士：
　　由于玉米有甜味，所以不用另外放糖，如果喜欢比较甜的口味，可以自己另加糖。

作者: 银海寻宝 时间: 2007-1-30 19:10

功效非凡营养早餐
鲜美无敌——干贝菠菜羹（图）

作者: 银海寻宝 时间: 2007-1-30 19:11
特色：
　　早餐不光要好吃，而且还要有营养。一日之计在于晨，一日之餐亦在于晨，早餐中有了足够的营养，你才能在一天的大小事务中表现从容。正如这干贝菠菜羹在你口中游走的那种美妙感觉一般，这美妙的感觉会陪伴你一整天。
　　用料：干贝100g菠菜200g高汤适量鸡蛋2个料酒2茶匙（10ml）盐、鸡精适量香油少许枸杞20g水淀粉适量油2茶匙（10ml）
　　做法：
　　1．菠菜洗净切成段，锅中放油烧热后，将菠菜放入翻炒至八成熟。鸡蛋搅拌均匀，把一半放入热油锅中煎成蛋饼，切丝备用.
　　2．向锅中倒入高汤，加入干贝、枸杞，用料酒、盐、鸡精调味。
　　3．将汤烧滚后改成中小火炖一会儿，放入鸡蛋丝，淋上剩余蛋液，最后用水淀粉勾芡即可。
　　小贴士：
　　菠菜中含有丰富的铁，可改善缺铁性贫血，另外这道干贝菠菜羹还有防治皮肤病、夜盲症的功效

作者: 大海的风帆 时间: 2007-1-30 19:13

功效非凡营养早餐
营养金牌——玉米鸡蛋牛肉羹（图）

好美的早餐，我馋，

可我好懒，早上五点起床，五点四十到海边，六点下海冬游，六点二十跑步，六点四十骑车回家，

到家七点。那一大碗金珠早餐，需要时间。馋馋！

作者: 银海寻宝 时间: 2007-1-30 19:16

功效非凡营养早餐
白璧无瑕——豆腐腐竹粥（图）

作者: 银海寻宝 时间: 2007-1-30 19:18
特色：
　　大病初愈，更需要精心的调养，爱护你的胃，同时也是对自己的一份关爱，就让这道营养丰富而又清淡养胃的豆腐腐竹粥来代劳吧！
　　用料：大米50g嫩豆腐100g腐竹适量黄瓜丝50g盐1茶匙（5g）鸡精1/2茶匙（3g）香葱适量
　　做法：
　　1．大米淘净入锅，加水用大火烧开熬成粥，转小火慢煮。香葱洗净切小段。
　　2．豆腐切成1cm见方的块，腐竹用水充分泡发后切段，将豆腐块和腐竹段放入煮好的粥中再煮几分钟。
　　3．下入黄瓜丝，最后再加入盐和鸡精调味即可。
　　小贴士：
　　优质的腐竹呈淡黄色,而且有光泽，那些质脆的才是好腐竹。

作者: 银海寻宝 时间: 2007-1-30 19:28
每天早晨，经过一夜的睡眠，自己的胃里已经是空空如也，而一天的紧张工作和学习即将开始，无论你将自己打扮得多么精神，没有内在的营养支持怎么能行？早餐看似简单，而功用却非同小可，一上午的营养来源全赖早餐所供。如果你早上感觉工作上力不从心，反应迟钝乃至犯困倦怠，其良方乃早餐是也！大海的风帆老兄再忙也要吃早餐。

作者: 大海的女儿 时间: 2007-1-30 19:28

原文由 [B]银海寻宝[/B] 发表:
功效非凡营养早餐
白璧无瑕——豆腐腐竹粥（图）

银海寻宝还是一位美食家,收集了这么多营养早餐.谢谢!收藏学习了。

作者: 大海的风帆 时间: 2007-1-30 20:07

功效非凡营养早餐
白璧无瑕——豆腐腐竹粥（图）

银海寻宝还是一位美食家,收集了这么多营养早餐.谢谢!收藏学习了。

哈哈哈哈，我们的版主都给予了美食家的赞美。小胖老弟，你可要努力努力在努力。

作者: 逍遥游 时间: 2007-1-30 20:28

每天早晨，经过一夜的睡眠，自己的胃里已经是空空如也，而一天的紧张工作和学习即将开始，无论你将自己打扮得多么精神，没有内在的营养支持怎么能行？早餐看似简单，而功用却非同小可，一上午的营养来源全赖早餐所供。如果你早上感觉工作上力不从心，反应迟钝乃至犯困倦怠，其良方乃早餐是也！

作者: 大海的风帆 时间: 2007-1-30 21:05

夫妻双双把家还。哈哈哈哈好！！

我们日照冬游网络新添血液。

欢迎欢迎。

银海寻宝，妻子应该叫金海寻夫。

哈哈哈哈哈哈！！

庆贺

作者: 天地一沙鸥 时间: 2007-1-31 17:36
早晨若能够吃上这样丰盛的早餐那就太幸福了!

作者: 娃娃鱼 时间: 2007-2-1 18:15
哎，好饿。

作者: 泡~泡 时间: 2007-2-2 23:23
我现在真饿了！！！

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