推荐:让你永不发胖的三餐饮食原则 -

标题: 推荐:让你永不发胖的三餐饮食原则 [打印本页]

作者: 旱鸭子学游泳1 时间: 2009-6-30 16:24
标题: 推荐:让你永不发胖的三餐饮食原则
增强营养有利于健康，但要冒发胖的风险；为追求好身材而节食，又可能引起健康问题。有没有两全齐美的办法呢？专家的回答是肯定的，并推荐以下饮食策略。
　　营养巧组合
　　埃及著名学者努福尔经过长期研究指出，蛋白质、碳水化合物与脂肪对健康同等重要，缺一不可，关键在于巧妙组合，即将富含油脂的食物与豆类蔬菜组合，尽量避免和米、面、土豆等富含碳水化合物的食物同吃。这样既能增加养分摄入，又有利于减肥。
　　脂肪巧选择
　　完全不吃脂肪既不可能，又损害健康，兴利除弊的唯一办法是巧妙选择。据营养学家分析，脂肪分为三类：第一类可大量增加人体胆固醇含量，如各种畜肉及其制品，奶油与乳酪中的脂肪;第二类对人体胆固醇含量影响甚微，如鸡肉、蛋类和甲壳类动物脂肪;第三类是能够降低胆固醇的脂肪，如橄榄油、玉米油和大豆油等。
显然，后两类脂肪是你最佳的选择。
　　三餐要定量
　　合理掌握三餐的进食量是保持健美的又一关键。食量不可过多，也不宜太少，需要注意的是，计算食物的热能与份量时要了解生熟有别。比如，熟鸡的重量只有生鸡的80%，熟牛肉只有生牛肉的65%。此外，即使同一类仪器所含热能也不完全一样，如100克童子鸡含热能约400千卡，而同等量的老鸡肉热能高达550千卡。要挑选养分相同但热量相对较少的食物。
　　据测算，青年男女一天的进食量大致如下;粮食500克，蛋1个，瘦肉100克，鱼150克，豆类200克，蔬菜500克，牛奶200克，植物油25克。

作者: 飞雁 时间: 2009-6-30 22:36
科学饮食,健美强身.谢谢楼主的好帖!!

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作者: 蓝色海湾 时间: 2009-7-1 16:43
好帖，谢谢！

作者: 雪中梅 时间: 2009-7-1 22:06
既要健康又要营养还要苗条，科学饮食最重要！

作者: 颖河居士 时间: 2009-7-2 08:12
好帖子学习了，肥胖的身体发病的风险更大。

作者: 红泥小火炉 时间: 2009-7-2 13:57
[quote]原帖由 雪中梅 于 2009-7-1 22:06 发表

既要健康又要营养还要苗条，科学饮食最重要！

作者: 翻江鼠 时间: 2009-7-2 14:34
现在肥胖的人太多，年轻轻的都挺着奶油肚皮，真该好好学学这篇文章。

作者: 冬泳人zk 时间: 2009-7-5 21:56
既要健康又要营养还要苗条，科学饮食最重要！

作者: 朝阳 时间: 2009-7-5 22:12
好贴，好像和我很对号！一定好好学习！

作者: 透心凉 时间: 2009-7-19 16:55
好贴，学习了！肥胖的却给生活带来很多不便。

作者: 颖河居士 时间: 2009-7-20 09:33
每一次的成功，都在最后的一次坚持为基础，从现在做起，养成健康饮食好习惯。

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