标题: 健康大家谈—— [打印本页]

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作者: 泰山游子    时间: 2009-5-21 11:21
标题: 健康大家谈——

别让生命终于无知    (转）

去年从美国回来，此前在斯坦福呆了六年。我要介绍很多新东西。最近在北京市普查完了，我们北京市得了两个冠军，一个是高血压冠军，一个是高血脂冠军，很遗憾。市委很重视，有文件下达了，要求各单位多听最新保健知识，我就是奔着这个目的来的。
; t* w0 T* @3 I! a* W7 y+ Z  　　现在，死亡率最高的是 30 至 50 岁的人，年龄不是个宝，血脂高很危险。大家知道国际上有个标准，寿命等于成熟期的 5 至 7 倍者为长寿。这么说，人的寿命应该是 100 岁至 175 岁。为什么都没有达到呢？最主要一个原因是不重视保健，而且不听保健。这个问题在国内非常严重，特别是领导干部。国家保健局一再强调每个人都要重视自己的保健。现在绝大多数是病死的，少数是老死的。应该绝大多数是老死的，而少数是病死的。这个极端反常的现象要求我们尽快纠正。$ b3 H; y9 Q- t$ a. ^/ n
  　　最近联合国表扬我们的邻国日本。为什么表扬日本，因为他们的寿命是世界冠军。他们女性的平均寿命是 87.6 岁，我们国家 50 年代是 35 岁， 60 年代是 57 岁，现在是 67.88 岁，距离日本整整差 20 岁，这是没法原谅的。日本的先进经验是以社区为单位，每一个月讲一次保健课，如果没有来听就必须补课。我国没这制度，谁爱听就听，不听拉倒。; L- ~- ~6 k5 o, m
  　　我回国后问了许多人，应该活多久呢？有人告诉我五六十就差不多了，这说明我们的标准太低了。他们大部分人根本不知道保健，凑合活着，问题很严重。我在医院工作了 40 年，绝大部分人病死是很痛苦的。我来的目的很明确，我受科学院委托，受命于卫生部的指示，希望每个人都重视保健工作。  l  H9 C* [* z- a, B/ {, Z
( r$ F% c9 b/ }; n. m6 G' `, h  　　联合国提出的口号是：“千万不要死于无知。”很多人死于无知，这很冤枉啊。我们知识分子平均年龄 58.5 岁，按这个数字，我不想算学前教育，小学 6 年，中学 6 年，医科大学 8 年，硕士 3 年，博士 3 年，博士后 3 年，都学完后到点了，根本不能干什么了。很多科学家没超过这个年龄。我在美国斯坦福见到了张学良将军，在纽约参加了他的 100 寿辰。我很受教育，一进门见到他我们大吃一惊，他眼不花，耳不聋，很多人问他：少帅您怎么活这么久？他回答很明确：不是我活得久，是他们活得太短了。这句话的意思是，你活得短，还嫌我活得长。这情景我一直到现在还记得很清楚。而我们很多人很糊涂，对保健一无所知，这样我们的工作也做不好，因为我们天天处在不健康、亚健康的状态。我见过很多人，宋美龄我在长岛见过，他们活得很长，都是 100 多岁。他们能活，我们为什么不能活。我就很奇怪，我们很多人凑合活着，这种思想危害极大。6 c$ X4 a' O5 z. Y- m
　　大家知道怎么保健吧？其实国际上在维多利亚开会有个宣言，这个宣言有三个里程碑，第一个叫平衡饮食，第二个叫有氧运动，第三个叫心理状态。这三个里程碑国际上都知道，而我们很多人不清楚。这三个里程碑的标题不会改变，而内容会随时改变。地球人的平均寿命 70 多岁，我们是 67.88 岁，还没有达到平均寿命。而有很多人已经创造纪录了，据所知，英国有个霍曼卡今年已经 209 岁了，经历了 12 个王朝，如不信，我可以告诉你一个电话号码，还有个罗马尼亚老太太今年 104 岁，更奇怪的是她 92 岁时生了个胖娃娃。人家能活，我们凑合活着，你能凑合得了吗？% j; i) U- n1 s9 r4 }8 N1 Q
  　　一、平衡饮食
0 ?" G0 C* Y% F: [, f2 V* s; o! F/ {　　下面我讲第一个问题，平衡饮食。也许有人早就认为保健有什么好听的，还不是早起早睡身体好。我告诉你，唐朝时可以这么说，现在这么说就是极端无知了，很多事情都在变化。所谓平衡饮食，有饮、食二大类。先说饮食的第一个问题，饮的问题。
! M" b2 @5 t2 ^　　我在北大时问学生，什么饮料最好？学生异口同声回答：“可口可乐”。可口可乐美国都不承认，国际上也不承认，它只能解渴，没有任何保健作用。什么叫保健品，大家要知道，它得是能治疗疾病的。到现在我们中国人绝大多数都不知道什么保健品。2 X- v- s+ J+ W
; ]: i  v* C+ \( H  　　国际会议上定出了 6 种保健品：第一绿茶；第二红葡萄酒；第三豆浆；第四酸奶；人家不提牛奶，你注意啦；第五骨头汤；第六蘑菇汤。为什么提蘑菇汤？因为蘑菇能提高免疫功能。一个办公室有人老感冒，有人老不得病什么原因？就是免疫功能不一样。喝骨头汤能提高免疫力，所以是保健品。那为什么提骨头汤呢？骨头汤里含琬胶，琬胶是延年益寿的，所以现在世界各国都有骨头汤街，而中国没有。我们调查了一下，最近苏州、南京城里有了，北京还是没有。所以不要小看骨头汤，它能延年益寿，因为有琬胶。为什么提酸奶？因为酸奶是维持细菌平衡的。所谓维持细菌平衡是指有益细菌生长，有害细菌消灭，所以吃酸奶可以少得病的。在欧洲酸奶非常广泛，我们许多女孩子喜欢吃酸奶，但是她们不知道为什么。我们很奇怪，中国酸奶销量是很低的，而牛奶销量很大。牛奶本身我们不否定它的作用，但跟酸奶比起来差得很远。还有豆浆，后面再说。
' u0 r- ?2 V0 d' SP! j+ D! r: |& s  _) u1 B1 H　　我下面讲为什么喝绿茶。现在很多人喝茶，但年轻人不喝。很多人喝红茶。红茶加面包在欧洲流行过，但现在不喝了。大家知道，红茶加面包没有一点保健作用。绿茶为什么有保健作用呢？原来绿茶里面含有茶坨酚，而茶坨酚是抗癌的。还有人喝茉莉花茶，我问他为什么喝茉莉花茶？他的答复很简单：“它很香。”我说你要是为了香，建议你喝香油。我们不是为了香，而是怕得癌症，有人不得，就跟喝绿茶有关。如果你每天喝 4 杯绿茶，癌细胞就不分裂，而且即使分裂也要推迟 9 年以上。所以在日本小学生每天一上学就喝一杯绿茶，咱们没有。我给老师讲，老师都不知道，咱们的下一代有问题呀。绿茶里含有茶坨酚，所有的饮料里绿茶是第一的。我今天来晚了，很多人已经把茉莉花茶喝得差不多了。赶快改，茉莉花茶没有一点保健作用，只是香而已。' h3 ^! p0 j6 i% Y4 m, V
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　　第二请注意，绿茶里含有氟。这个有什么作用呢？古代很早就知道，＜＜红楼梦＞＞时说贾府的人吃完饭拿茶漱口，而苏东坡也有记载，他每次吃完饭拿下等茶漱口，目的是坚固牙齿，还能消灭虫牙，消灭菌斑。饭后 3 分钟，牙齿的菌斑就要出现。现在我们很多人牙齿不好，不但不拿茶漱口，连白水都不漱，问题在哪里不知道。现在有人 30 岁就掉牙，50 岁牙全掉了。医院里牙科最忙，牙科里镶牙室最忙。我们到欧洲一看，人人牙齿都很好。你想，如果牙齿好，你当然长寿啦。我们很多人忽略了，其实你不费事，你拿茶水漱口就把菌斑消灭了，而且坚固牙齿。到了老年，你牙齿坚固，不得虫牙。这很小一件事，应该坚持做。
) E! a) `; k- i  　　第三个，绿茶本身含茶甘宁，茶甘宁是提高血管韧性的，使血管不容易破裂。很多人脑血管意外来北京治疗，医院每死 4 个人就有 1 个是脑出血，这很危险。脑出血没法治，就怕生气，一生气一拍桌子一瞪眼，脑血管崩了。这个我见得多了，那天他们开玩笑说某某被儿子气死了，我说他没喝绿茶，他要是喝绿茶就不至于死。我现在改了，早就喝上绿茶了。为什么，我怕无儿子气我。各位，你们这岁数早点喝吧，到时候你拍几下桌子瞪几下眼都不怕。绿茶第一抗癌，第二能坚固牙齿，第三脑血管不易破裂，干吗不喝呀。如果你不知道怎么喝茶，请马上纠正，因为国际潮流已经是喝绿茶了。还有人跟我抬杠：喝完茶睡不着觉怎么办？谁让你晚上睡觉前喝了。
9 d; f" ~  a$ ?* M9 X; u0 ]# _" K1 E  H5 m2 Z0 ~ l　　饮料中第二个是红葡萄酒。为什么提红葡萄酒，很多中国人不知道，欧洲早就知道了，他们天天男女老少都喝一点红葡萄酒，什么原因？原来红葡萄的皮上有种东西，叫“逆转醇”。这逆转醇干什么的你们不知道，它整个是抗衰老的，一说抗衰老人们就爱喝了。它还是抗氧化剂，常喝红葡萄酒的人不得心脏病。第二它可以帮助防止心脏的突然停搏，我们叫猝停。大家知道，什么情况下可以停搏，第一原来有心脏病的，第二有高血压的，第三跟食物有关系。什么食物呢？过大、过硬、过热、过粘的食物可以使心脏停搏，血脂高可以使　心脏停搏。前几天我到师范大学会诊， 35 岁的一个博士后，早晨还活蹦乱跳的中午就没了。为什么？血脂太高了。现在我把北京市普查结果告诉大家，在职干部每两个人就有一个人血脂高，二分之一。血脂高的危险在哪里呢？心脏会突然停搏。有一个 20 岁的小伙子，他抽出来的血是泥状的，非常危险。我们问他，他说吃得太好了。不是你吃得太好，而是吃得太不合理了。我们有个病例，一个人在街上买了个大年糕，又硬、又粘、又热，跑回家一进门就让老太太快点吃，别凉了，老太太刚吃几口就咽气了。他背着老太太往医院跑，到医院我们问他怎么回事，他说刚给老太太吃粘糕。这不属于无知是什么！没抢救过来。! E8 P2 m0 V5 K4 c/ D2 R
* I+ [+ G; f! p4 x　　红葡萄酒还有个作用是能降血压、降血脂。红葡萄酒有以上几大作用，所以在国外卖得很好。我不是来推销红葡萄酒的，我是来传达国际会议精神的。很多人提出来，不是不让喝酒吗？世界卫生组织说的是“戒烟限酒”，没说不让喝酒，而且酒的限量也说了：葡萄酒每天不超过 50 － 100 毫升，白酒每天不超过 5 － 10 毫升，啤酒不超过 300 毫升。如果你超过这个量是错误的，不超过这个量是好的。有位女同志提出来：我不会喝酒怎么办？你不会喝酒，难道不会吃葡萄吗？吃葡萄难道不会不吐葡萄皮吗？“吃葡萄不吐葡萄皮”是相声里说的一句话，但我告诉你，白葡萄没有逆转醇，你是白吃了。现在欧洲已经出现红葡萄糕点了。我实验过，把红葡萄洗干净吃，一咽皮挺舒服的，没事。所以有钱的喝红葡萄酒，没钱的吃葡萄不吐葡萄皮一样保健。还有人跟我没钱怎么办？我告诉大家，国际会议上已经调查完了，全世界的长寿地区都在无钱地区，第一是巴基斯坦的埃尔汗，第二是前苏联的阿赛拜疆，还有厄瓜多尔的拉汗，这些都是无钱地区。你说奇怪不，有钱的天天泡在宴席里，鸡鸭鱼肉，上下一样粗，将军肚。我调查了，这样的人极少活过 65 岁的。
' Q C" t; ^' U" x: F: b# i0 N　 关于早上锻炼的问题，在中国很多人就不清楚。我从国外回来，看到很多老头、老太太早上五六点钟背着宝剑就出来了。到了晚上，中国老头、老太太都看不见了，都在家里看电视。为什么两个国家差别这么大？这是他们不明白，不能怨老人，没人跟他们讲。早上锻炼很危险，早上起来，人的生物钟规律是体温高，血压高，而且肾上腺素比晚上高 4 倍，如果你激烈运动，就很容易出问题，容易出现心脏停搏。 1998 年开展长跑运动，北京市有据可查的已经跑死 4 个老头了如果再跑就坏了。有的党委组织老头老太太爬香山，而且一清早就去，上鬼见愁，说：“谁爬得快谁长寿”。这不知是谁的主意，我现在也闹不明白。我告诉大家，，如果这样下去的话要犯错误，因为从领导开始就不了解保健。千万不要组织这种活动，这是医学上最忌讳的。我们不反对早上散步、做体操、打太极、练气功。这是无可非议的。 但是如果中老年人早上激烈运动，有害，而且死亡率是很高的。你不长跑可能死不了，不爬山可能死了，这叫死于无知，结果是自己害了自己。
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人体需要弱碱。什么是弱碱？蔬菜、水果。凡是发达国家，凡是健康国家都是蔬菜、水果销量最大。你不会保健，就会点菜，没用。有人开玩笑，这些贪污犯不用枪毙，吃就把他们吃死了。我看一点也不夸大。还有人跟我抬杠说：“我还没解决温饱，你饿死了跟这有什么关系！”大家都知道钱和权都重要，有人跟我提到“有权才成”。我们知道，最有权的是中国皇帝，远的不说，就说清朝，有 13 个皇帝，同治 19 岁死的，顺治 23 岁，咸丰 31 岁，光绪 38 岁，但有个乾隆活了 89 岁，他特别会保健，皇帝里他是冠军。我们查了他的档案，第一，他特别好运动，第二他吃蒸发糕，粗细搭配，第三这人好旅游，最有名的就是三下江南，所以他活了 89 岁。我们调查了 818 个和尚， 30 ％以上的和尚有 90 岁以上，最小的一个 65 岁。和尚有什么权？饮食值得我们注意啊！所以，钱、权都不是主要的，主要是保健。如果你不会保健，有钱有权都没有保证，所以联合国才说，千万不要死于无知。
) P& F, Q' q7 H7 t6 ^　　再说饮食的第二个问题，“食”的问题。大家知道，亚洲金字塔最好。什么叫金字塔？谷类、豆类、菜类。这谷、豆、菜非常好，在旧金山开会时好多外国医生提出来了，说中国人已经不吃谷豆菜了，已经吃起我们的汉堡包来了。我回国后去了趟麦当劳，硬把我挤出来了，你说厉害吧，这在国外是很少见的事。咱们年轻人过生日，举行宴会都是麦当劳。我很佩服麦当劳，人家一年拿走我们 20 多亿，人家很会做生意。据我掌握的情况，人家为什么叫它垃圾食品，就是因为它是一种偏激食品，后果是上下一般粗，跟行李卷一样。人家不吃，因为吃了还要去减肥。咱们不知道，天天麦当劳，尤其第二代简直没有麦当劳就活不了啦。我们应该知道它是偏激食品，不符合我们的饮食习惯。
  a. M# f2 t3 ?5 R! \% d# |　　“谷”，人家在国际会议上从来不提大米、白面，也不提麦当劳。
" u- I( w3 A! W; o$ `& Z　　谷类里第一提的是老玉米，说是“黄金作物”老玉米的来历，美国医学会作了普查，发现原始的美国人、印第安人没有一个高血压，没有一个动脉硬化。原来是吃老玉米吃的。后来发现老玉米里含有大量的卵磷脂、亚油酸、谷物醇所以不发生高血压和动脉硬化。从此以后，美国就改了，美洲、非洲、欧洲、日本、中国香港、中国的广州，早上都吃玉米羹了。现在许多人吃卵磷脂干吗？就是希望不得动脉硬化。但是他不知道老玉米里含得最多，不用多花钱。我在美国调查了一下，一个老玉米 2.5 美元，而在中国一个老玉米五毛钱，相差几十倍。但是我们很多人不知道，也不吃。这次普查以后，我马上改正了，在美国我坚持 6 年了，每天喝玉米粥。我今年 70 多岁了体力充沛，精神饱满，嗓音洪亮，底气十足，而且脸上没有皱纹。什么原因？喝玉米粥喝的，信不信由你。你喝你的牛奶，我喝我的玉米粥，咱们看誰活得长。
　　“谷”的第二是荞麦。为什么提荞麦？现在人都“三高”，即高血压、高血脂、高血糖。荞麦是“三降”，它降血压、降血脂、降血糖。我问北大学生，什么叫荞麦？说不知道，就知道汉堡包。荞麦里含有 18% 的纤维素、吃荞麦的人不得胃肠道癌症，直肠癌，结肠癌都不得。我们坐办公室的人得病有 20% 是直肠癌、结肠癌。
5 Z3 w, j* G. o　　“谷”的第三是薯类，白薯、红薯、山药、土豆。这类东西是在国际会议上提出来的。为什么？原来它“三吸收”：吸收水分，吸收脂肪、吸收毒素。吸收水分，润滑肠道不得直肠癌，结肠癌。吸收脂肪、糖类不得糖尿病。吸收毒素，不发生胃肠道炎症。我在美国也调查了，美国吃薯类是把它做成各种糕点，也不少吃。希望大家多吃薯类，主食中搭配薯类。
　　“谷”里面还有燕麦，国外早就知道，中国很多人不知道。你要是血压高，一定要吃燕麦，燕麦粥，燕麦片。它能降血脂，降血压。能降甘油三脂，使你的血脂降下来。
. E- A& D, W( G+ L" q3 x, q　　“谷”最后一个是小米！我们是小米加步枪打胜仗的啊！很多人跟我说什么：“那玩意不是坐月子吃的吗？”你说糟糕不糟糕。实际上本草纲目已经说明白了，小米能除湿、健脾、镇静、安神，有这么大好处你不吃！现在很多坐办公室的人睡不着觉，得抑郁症，神经官能症，吃安定 2 片、 4 片、 6 片，已经有人吃 8 片还睡不着。我劝大家别吃了。有两个有名的医学教授吃了安定以后，头脑昏昏沉沉撞到暖气包上了。所以北京日报头版登出来“安定并不安定”，别吃了。我做保健工作他们让我开药，我就劝他们别吃安定了，我说你吃点小米粥吧。结果怎麽样，他喝了一碗小米粥就来找我了，说怎么还睡不着觉？谁让你只喝一碗了，吗啡都没有那麽快。我在农村普查过，那些老头老太太们不知道什麽叫失眠，躺在床上就呼呼睡。我仔细观察了人家是喝小米玉米粥，精神焕发，晚上一碗小米粥，呼呼大睡，你说多好呀！你要明白，食疗重于药疗，这是李时珍说的，所以李时珍写的本草纲目全部都是食物。我们为什么不拿食物解决问题。非得吃药。十药九毒，没听说拿药能保健的，秦始皇没办到，汉武帝没办到，你也办不到。但是我要声明：我不是反对吃药，反对吃药的是李洪志。我反对乱吃药，我主张吃药“短、平、快”。短时间吃药，吃平安药，快速停药。
　　下面讲“谷、豆、菜”中的豆。我们普查结果出来是整个中国老百姓缺乏优质蛋白。所以我们小球老胜，大球就不胜。为什么？球场上一踢一撞一跟头。我们现在的药费比美国高十倍，但我们的身体不如人家。中国人的优质蛋白不够怎么办？现在卫生部已经提出来“大豆行动计划”，内容是“一把蔬菜一把豆，一个鸡蛋加点肉”。我讲之后，北大学生就说成了“半斤鸡蛋二两肉，加点蔬菜加点豆”。他说你讲的没有量，我给你加点量。誰让你加量的。一个鸡蛋 300 毫克胆固醇正合适，为什么吃半斤，还编出来二两肉？没有这个。一两大豆的蛋白质等于二两瘦肉，等于三两鸡蛋，等于四两大米，你说应该吃什么好？现在国际上都知道了。美国把每年的 8 月 15 日定为全国的“豆腐节”。他们不缺优质蛋白，他们认为大豆是营养之花，豆中之王。大豆中起码有 5 种抗癌物质，特别是饴黄酮，它能防治乳腺癌，但只有在大豆才有。我们北京和天津隔这么近，北京的乳腺癌特别多，而天津很少。你知道为什么？天津的早点是豆浆、豆腐脑。北京的早点问题不少，现在北京要研究早点了。北京高血压高血脂这么多，早点五花八门但很不科学。牛奶好还是豆浆好？联合国国际会议上说，牛奶里含的是乳糖，而全世界三分之二的人不吸收乳糖。在亚洲黄种人中有 70% 的人不吸收乳糖，我们是黄种人。有人牛奶是喝了，但并没有吸收多少。对牛奶吸收量最大的是白种人。北京市调查的结果是 40% 的人不吸收乳糖。全国普查的结果，吸收最好的是广东，豆浆有什么优点？豆浆里含的是寡糖，它 100% 吸收。而且豆浆里还含有钾、钙、镁等，钙比牛奶含量多。牛奶里没有抗癌物质，而豆浆里有 5 种抗癌物质。其中特别是饴黄酮专门防治乳腺癌、直肠癌、结肠癌。所以对我们黄种人来说最合适的是豆浆。有人停牛奶改喝豆浆了，这方法也不一定好。牛奶可以接着喝，适当加点豆浆。

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" s. R' \8 y$ D7 Q/ u/ m. {　　下面谈“谷、豆、菜”中的菜。国际会议上第一个提的是胡萝卜。为什么提胡萝卜？我国本草纲目里写的是羭眼蔬菜。晚上看不到东西，特别是夜盲症，吃了就好。它保护粘膜的，长期吃胡萝卜不容易得感冒。美国人认为胡萝卜是美容菜，羭头发、美皮肤、产粘膜。常吃胡萝卜的人确实从里往外美容。这美容概念应该是内外和谐，我们好多女孩子上当了，她抹了化妆品还好看点，一卸妆比原来还难看。美国很注意这个，他们老吃胡萝卜。在乌鲁木齐时他们请我吃饺子，是胡萝卜馅的，他们起名叫俄罗斯饺子，我吃完后觉得很美。第一它产粘膜，不容易得感冒；第二它健美；第三它有点抗癌作用，而且对眼睛特别好。欧洲已经有胡萝卜糕点了。胡萝卜还不怕高温，多高温度营养也不受损失。
0 |* a: L' X4 {5 A, L% f　　“菜”中第二提的是南瓜。为什么提南瓜呢？它刺激维生素细胞，产生胰岛素。所以常吃南瓜的人不得糖尿病。菜中应该提到的还有苦瓜，它味道苦，但分泌胰岛素物质，常吃苦瓜的人也不得糖尿病。南瓜苦瓜，我们这个年龄的人一定要常吃。国际会议上还提到蕃茄，就是西红柿。在美国，几乎每个家庭都种蕃茄、吃蕃茄，目的是不得癌症。这是刚刚五六年前才知道的。吃西红柿不得癌症，你知道吗？不得子宫癌、卵巢癌、胰腺癌、膀胱癌、前列腺癌。这西红柿不是随便吃的，我问大家，西红柿怎么吃？有人说，那还不简单，洗洗就生吃呗。还有人切片放白糖，再喝点啤酒。如果是这么吃的，我告诉你，白吃了！不抗癌。西红柿里面有个东西叫蕃茄素，它和蛋白质结合在一起，周围有纤维素包裹，很难出来。所以必须加温，加温到一定程度才出来。我告诉大家，西红柿炒鸡蛋最值钱了。还有蕃茄汤，或西红柿鸡蛋汤也是好的。生吃西红柿不抗癌，请大家记住。还有大蒜。大蒜是抗癌之王。我刚一说大蒜怎么吃，有人就说：那玩意得加温吃。你咋什么都加温？我告诉大家，大蒜加温等于零！山东人东北人最爱吃，一瓣一瓣地吃，还说吃大蒜不得癌，但没几天他先得癌症了。什么原因呢？现在世界上都知道怎么吃大蒜，只有我们不知道。告诉大家，原来是必须先把它切成片，一片一片的薄片放在空气里 15 分钟；它跟氧气结合以后产生大蒜素。大蒜本身不抗癌，大蒜素才抗癌，而且是抗癌之王。我那天见人吃大蒜，他拿过一碗面，然后很快把大蒜剥出来了，一瓣一瓣地吃，还不到 5 秒钟就吃进去了。連 5 秒都没有。这大蒜有什么用呀？一点也没有。如果不按我的方法，那是白吃了。大蒜有味不用怕，吃点山楂，嚼点花生米，再吃点好茶叶就没有味了。国外每礼拜都吃，我们为什么不吃呀！
　　下面讲黑木耳，黑木耳有什么作用？现在一到过年时心肌梗死一个挨一个，年龄越来越小，已经到 30 岁了。为什么过年时多？两个原因，一个是高凝体质血稠。就是脂肪高。大家记住，血稠的人叫高凝体质。高凝体质的人加上高凝食物，所以过年时心肌梗死的人特别多，年龄不限。心肌梗死虽然无法治，但完全可以预防。有的大夫告诉你吃阿司匹林，为什么？可以使血不粘稠，不得心肌梗死。但后果是什么，吃阿司匹林的后果是眼底出血，现在很多人眼底出血。我劝大家不要吃阿司匹林了。现在欧洲已经不吃阿司匹林了，吃什么？吃黑木耳。黑木耳有两个作用，其中一个是使血不粘稠。黑木耳的作用是美国心脏病专家发现的。他得了诺贝尔奖。他发现以后，所有欧洲人，有钱有地位的人都吃黑木耳，而不吃阿司匹林了。什么样的人是高凝体质？答案是矮、粗、胖的人，特别是更年期的女同胞。而且血型 AB 的人更容易高凝血稠。还有脖子越短越容易高凝血稠。第一过年时不要胡吃海塞；第二多喝点好茶，活血化瘀；第三千万不要生气，一生气血就稠。喝白酒也容易血稠，要喝就喝红葡萄酒，不超过 100 毫升。如果给你吃花生米，千万不要吃，实在要吃，把皮剥了吃。你看咱中国的花生米，五香花生米、炒花生米、炸花生米全都带皮。有人说：“这皮不是有营养吗？”谁说的，我告诉大家，花生皮没有营养，它只能治血凝片，提高血小板，止血用的。我们中老年人千万不要吃了。还有看电视要注意，好电视就看会儿，不好的电视不看。为什么？长时间坐在那儿，血凝度会升高。我特别担心的是什么？他本来短粗胖，没脖子，还在更年期，又是 AB 血型，胡吃海塞，然后一生气，又喝白酒，完了吃花生米不剥皮，他要不得心肌梗死我就不当大夫了。

下面，谈谈花粉。里根总统曾经一次被枪伤，还得了一次恶性肿瘤，他那么大岁数，现在还活着，只是得了老年性痴呆症。是花粉在他身上起了很大的作用。现在欧洲、美洲都流行起花粉来了。我回国后一查历史，原来我们很早就有。武则天就用花粉，慈禧太后也吃花粉。大家知道，花粉是植物的精子，孕育着生命，营养最丰富，在植物里是最好的东西。古代就有了，但我们忽略了它。大家不要在街上买花粉，街上卖的花粉有硬壳，没有破壁。破壁要有高科技处理。第二，花粉是野生的，容易污染，要消毒。第三，它是蛋白质，必须脱敏。花粉必须具备这三条才能用：处理、消毒、脱敏。花粉在日本用得最厉害，不管多大年纪的人都用它美容。法国的模特没一人不用它。有一回，我一个月时间每天晚上起夜三次，我一看不好就吃花粉，一个月就恢复正常了。文献记载，花粉治愈率 97% 。如用花粉治不好，药也解决不了，最后肾功能衰竭，尿血，然后肾肿瘤。所以要早点治而不要等到肾功能衰竭。还有一个胃肠道紊乱，女同胞多，习惯性便秘。很多人吃泻药而很容易得直肠癌、结肠癌。花粉有个名字叫难道警察，吃了花粉以后，警察可以维持肠道秩序。第三它健美，维持体型。花粉的三大作用不可忽略。植物问题就谈这么多。. f5 q x1 S7 Y5 z6 U
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. v/ u7 V2 y% b8 w0 Y' h　　下面谈谈动物问题。广播电台说吃四条腿的不如吃两条腿的，而吃两条腿的不如吃多条腿的。这个概念在欧洲不一样，你如果参加宴会，要注意，假如有牛肉，又有猪肉，应该吃猪肉。牛肉的问题太多，第一有疯牛病，第二有口路疫，第三有不良胆固醇。现在美国有三万妇女得了淋巴肿瘤，吃汉堡包吃出来的。所以他们争论很大，已经杀了几万头牛，我们应该慎重吃。如果有猪肉又有羊肉，吃羊肉；有羊肉又有鸡肉，吃鸡肉。有鸡有鱼，吃鱼；有鱼有虾，吃虾。这不是客气，动物越小蛋白越好。朴素的大众营养学就看动物大小，拿来分子式谁也不懂。我还没说老鼠呢。国际会议上说跳蚤的蛋白最好。跳蚤别看它那么小，它可以跳 1 米多高，你信不信。如果把它放大到人体那么大，它可以跳到月球上去。所以有几个美国医生在琢磨怎么吃跳蚤呢。现在联合国 WHO 建议大家多吃点鸡和鱼，那么为什么不提虾呢？不是不提，而是虾太贵了，不容易普及。如果有虾，还是吃虾好。我现在掌握这么个原则：要是虾来了我就吃两口虾，这两口比你一肚子牛肉蛋白都多。鱼容易普及，鱼肉蛋白 1 小时就能吸收，吸收率 100% ，而牛肉蛋白 3 小时才能吸收。鱼对老年人尤其是身体虚弱的人特别合适。当然虾比鱼还好。国际上调查了，全世界最有名的长寿地在日本，日本长寿地区在海边，而海边寿命最长的是吃鱼的地方。特别要吃小鱼、小虾，特别要吃全鱼（連头带尾），因为有活性物质，而活性物质在小鱼、小虾的头部和腹部。看你会不会买鱼，要买就买小鱼小虾，而且吃全鱼全虾，这大有学问，不是买鱼越大越好。还有个吃的原则，吃东西要掌握量，不是越多越好。国际上有规定的，要吃 7 成饱，一辈子不得胃病，吃 8 成饱最多了，若吃 10 成饱，那 2 成没有用，是废物。所以国际上建议大家 0.618 黄金分割：副食 6 主食 4 ；粗粮 6 细粮 4 ；植物 6 动物 4 。现在人类吃的动物太多，而且粗细粮不平衡。我的一个病人吃了 6 个大包子， 20 岁得了胃扩张，诊断结果一是等死，二是胃切除。结果切除了大半个胃。老年人特别要只吃 7 成饱。
) J7 f% }1 e- i  　物质平衡有个规律，我简单介绍一下。初生到 5 个月婴儿吃母乳最好，超过 5 个月母乳也不行了，需要 42 种以上食品。人到老年就更难了。幸亏有法国一个医生叫科里门特，他到非洲去旅游时看到非洲大泽湖地人比我们健康长寿。他们吃什么？吃海藻，把它晒干了包包子吃，然后喝海藻汤。医生拿到巴黎一实验，原来是海藻，而且是螺旋状的，起名螺旋藻。这螺旋藻是 1962 年发现的，这一发现轰动了全世界。为什么？它 1 克等于 1000 克各种蔬菜的综合。当时只有皇帝皇后、奥林匹克冠军吃，别人吃不着。很多年后发现这东西特别好，营养特别丰富，最全面，营养分布最平衡，而且是碱性食品。我告诉大家，日本为什么是长寿世界冠军，他们一年消耗 500 吨螺旋藻，他们到中国旅游都带它。我们问他们，为什么带螺旋藻？他们说， 8 克螺旋藻就可以维持生命 40 天。现在的太空食品，没有带包子大饼的，全都是螺旋藻。螺旋藻在世界上很驰名了，所以你如果营养不好别忘了这东西，它能平衡饮食的。它对几个病特别重要，第一是心脑血管病，它能降血压、降血脂；第二是糖尿病，这病是缺少蛋白、维生素，很难治愈，螺旋藻能补充维生素，而且螺旋藻的最大优点是使糖尿病人不得合并症，能跟正常人饮食一样。糖尿病人缺少能量，又不能吃糖，螺旋藻是干糖，摄入干糖就有能量了。糖尿病人血糖不稳定，用螺旋藻后可以逐渐停药了，然后逐渐停螺旋藻，最后拿饮食控制。欧洲已经完全控战胜糖尿病，我们也是完全可以的，但必须配合治疗。第三是胃炎胃溃疡，螺旋藻有叶绿素，对胃粘膜有恢复作用。第四是肝炎，国际上没有肝炎，为什么？人家分餐了。上海医学院做了调查，家里有一个人转胺酶高，其他人转胺酶也高。我们拿筷子捅在一个碗里。所以呼吁每个家庭要注意，最好分餐。注意，很多人看起来是健康的，你看不出他是带囷者。螺旋藻能使病毒不复制，而且大量氨基酸能使肝细胞恢复。它有胆碱，能使肝功能恢复，提高免疫功能。螺旋藻还有防辐射作用。前苏联核电站爆炸时，日本专家去抢救，拿的就是螺旋藻，它抗辐射作用很强。现在很多女性做 IT 工作，在电脑前工作的怀孕女子有的 4 个月后流产，有的生出来的婴儿象青蛙一样，北京市妇女医院的报告还有带尾巴的。辐射带给人的影响很大。最近报纸登载，哈尔滨去年一年发现 1500 例白血病， 10 月份又发现 36 例。初步判定原因是房屋装修，而且是甲醛。房屋装修危险很大，国际上规定，装修后的房屋一定要半年后才能入住。哈尔滨的报告中多是 4 、 5 岁的儿童。房屋装修对老年人、孕妇、儿童危害最大。各位不要低估辐射。螺旋藻提纯后，很纯很小一点叫藻复康，它能抗辐射。它经过医科大学、军事医学院鉴定，卫生部批准，现在已经出口了。唯一抗辐射的就是藻复康。所以在电脑前工作的人，可以滴一点藻复康抹上，也可以吃藻复康。它抗辐射、抗肿瘤、抗病毒、抗氧化，而且提高免疫功能。
9 k& E/ d' ?+ B0 e; L! s9 S' b. |. M  ! t: k0 w8 h5 S6 ]% i g. k
　　我再总结一下，辐射对我们影响很大，但有几个方法可以预防：第一喝绿茶，第二吃青菜、萝卜，第三吃螺旋藻，第四吃藻复康。藻复康是最好的。根据自己的经济条件选择一种，实在不行就吃青菜萝卜。辐射是每个人都会接触到的。国际上提出了警告：千万不要把电器放在卧室内。尤其是微波炉对我们危害最大，它 7 米内对我们都有辐射。而且各种电器不要同时开着。又有电视，又有冰箱，又有微波炉，你就在旁边做菜，得了癌症很冤枉啊。

------本文作者齐国力教授北京医科大学附属医院内科主任、外国医学杂志主编、美国医学会会员、保健专家

, I1 R1 e) g- u7 z2 N$ s[ 本帖最后由 泰山游子 于 2009-11-13 20:53 编辑 ]

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作者: 鱼王    时间: 2009-5-21 11:56
这篇文章转载的很好.我们冬泳人应当好好看看.谢谢泰山了...

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作者: 泰山游子    时间: 2009-5-21 12:48
鱼王您好！
久仰您的英名！
感谢您的赏识！
科学的冬泳如果再加上明智的饮食我们冬泳人必将如虎添翼！健康无比！这是我转载本经典文章的初衷！
但愿冬泳人从中受益！
( P4 h% @# T) }# {% f祝福冬泳网！
祝福鱼王！

. T2 T# c; T: c6 m) w
& ~  B, ~/ J6 @% O, p[ 本帖最后由 泰山游子 于 2009-5-22 23:20 编辑 ]

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作者: 伍力和    时间: 2009-5-21 13:20
标题: 多吃碱性食品对人有好处
           一位癌患者用化疗放射疗.癌不但没减小反而正常细胞被杀死.一专家告他少吃酸性食品要多吃碱性食品吃半年碱性食品后.癌细胞明显缩小.吃了一年碱性食品癌病全消失.如果有的朋友有这样情况,多吃碱性食品.能否有效.我介绍以下碱性食品:
! S  I5 N1 Q6 o     一,弱碱性食品:红豆,萝卜.苹果,甘蓝菜,洋葱,豆腐.
     二,中碱性食品:萝卜干,大豆,红萝卜,蕃茄,香蕉,番瓜,草莓,蛋白,梅干,柠檬,菠菜,桶
, V+ `( z( X$ E6 F) s7 |1 X     三,强碱性食品:葡萄,茶叶,葡萄酒,海带芽,海带.尤其是天然绿藻富含叶绿素,茶类不宜过量饮用时间为早上.
( \4 R  {+ W3 _" j        伍力和2009-5-2113:17

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作者: 泰山游子    时间: 2009-5-21 13:42
谢谢伍力和朋友的经典提示！

) r# I' R! A/ ?  @9 N要想人生健康，无非二个平衡！

最最首要的是---------心态平衡（精神健康）
3 s+ Q/ ^4 }3 E  I+ v4 @2 R最最关键的是---------酸碱平衡（饮食健康）
- ?- O: t% V( {% o+ ]! m[attach]126543[/attach]
# P. ^* R3 d6 w% i3 w
' D3 K& C( e0 x1 `
[ 本帖最后由 泰山游子 于 2009-5-22 23:20 编辑 ]

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作者: 潘冬子    时间: 2009-5-21 14:35
好文章，顶！

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作者: 冰雪天后    时间: 2009-5-21 15:23
健康饮食，平衡营养，科学养生，冬泳人应好好掌握。

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作者: 海底森林    时间: 2009-5-21 15:38
好文章，领教了！

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作者: 大海牛    时间: 2009-5-21 16:44
标题: 好文章
受益非浅，谢谢泰山游子！

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作者: 黄河缘    时间: 2009-5-21 17:39
，科学养生经典提示！谢谢了！

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作者: 库恩·里德    时间: 2009-5-21 17:47
顶一个 ！哈哈

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作者: 悠悠度日    时间: 2009-5-21 19:38
（转） 酸性食品和碱性食品的划分不是根据口感，而是根据食物在人体内最终的代谢产物来划分的。如果代谢产物内含钙、镁、钾、钠等阳离子，即为碱性食物；反之，硫、磷较多的即为酸性食物，所以醋和苹果味道虽酸却是碱性食物。
: e3 Y% T2 ^  K6 S& c. @( m0 t碱性食物有瓜果、蔬菜、豆制品、乳制品、海带等；
我们常吃的鸡、鸭、鱼肉、蛋，米、面、油糖、酒都属于酸性食物。
强酸性蛋黄、乳酪、白糖做的西点或柿子、乌鱼子、柴鱼等。
6 S: }6 e& f& E  V中酸性火腿、培根、鸡肉、鲔鱼、猪肉、鳗鱼、牛肉、面包、小麦、奶油、马肉等。
弱酸性白米、落花生、酒、油炸豆腐、海苔、文蛤、章鱼、泥鳅。

' U2 d6 z' q$ K; {! ^7 `% e% j弱碱性红豆、萝卜、苹果、甘蓝菜、洋葱、豆腐等。
, R! H+ ]5 Q0 ?中碱性萝卜干、大豆、红萝卜、番茄、香蕉、橘子、番瓜、草莓、蛋白、梅干、柠檬、菠菜等。
强碱性葡萄、茶叶、葡萄酒、海带芽、海带等。尤其是天然绿藻富含叶绿素，是不错的碱性健康食品。

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作者: 畅游大海    时间: 2009-5-21 20:08
学习了受益非浅！
谢谢楼主！！！

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作者: 老虎滩    时间: 2009-5-21 20:55
学习啦，全保存了。谢谢！

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作者: 冰雪芙蓉    时间: 2009-5-21 22:39
感谢网友的转帖！
认真学习、保存。受益！

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作者: 泰山游子    时间: 2009-5-21 22:57

• 健康属于明智的人!
  健康需要明智的人
  去说服那些----
  还在迷糊的
  % c. R) ^1 w- a不在乎的
  执迷不悟的
  我们身边的
  ( _$ o! Q1 m/ }1 ^在慢慢自杀的亲人！
  , R9 k$ ]- f  T& S! T9 ?健康需要心灵深处的觉醒！
  健康需要从我做起！
• 健康需要从现在做起!
• 行动吧----还在迷糊的人们！
• 行动吧----包括我这样的光说教而混沌的人！

* ^- y) J. h: e; Y; t8 a  s0 V[ 本帖最后由 泰山游子 于 2009-5-22 00:12 编辑 ]

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作者: AYA    时间: 2009-5-22 01:36
学习了受益非浅谢谢泰山游子，你说的对科学的冬泳如果再加上明智的饮食我们冬泳人必将如虎添翼！健康无比！

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作者: 蛋蛋    时间: 2009-5-22 06:58
感谢泰山游子的保健知识,先学习,再慢慢应用到生活中.

8 t1 S% E5 d0 s  v, W6 z$ o% j; U, y[ 本帖最后由 蛋蛋 于 2009-5-22 07:07 编辑 ]

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作者: 萍水相逢    时间: 2009-5-22 10:11
精辟！
* \& u- l2 ^7 y% q要想健康人生，从健康饮食做起，从现在做起！
; ~, v; o/ u* v明日复明日，明日何其多？
8 H" ?- a3 y: `" h8 K我生再糊涂，日月不好过！
觉醒吧！
* j6 p) G% f7 L* |' L& }是时候了！
3 C$ z/ q) E& {9 x8 p相信泰山游子的帖子会使众多明智的人觉醒滴！

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作者: 黄海鲨    时间: 2009-5-22 12:30
学习了，打印了，谁不着的时候经常看看，谢谢了

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作者: 小叮当    时间: 2009-5-22 12:39

原帖由 黄海鲨 于 2009-5-22 12:30 发表
1 O# O8 g8 M1 y0 R, S学习了，打印了，谁不着的时候经常看看，谢谢了

" x7 F) g; I8 v3 I哈哈 只要健康心态 健康饮食就自然睡着了！

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作者: 小叮当    时间: 2009-5-22 12:41

原帖由 泰山游子 于 2009-5-21 22:57 发表
) g# L  d7 Y2 J- V' A' r; v健康属于明智的人!
健康需要明智的人
去说服那些----
' V4 u! Q4 T9 _  L' N还在迷糊的
不在乎的
执迷不悟的
我们身边的
0 R$ @+ M1 s. b) P9 c) A, H! A在慢慢自杀的亲人！
' G, n0 H8 v" Z0 z( D& W# a健康需要心灵深处的觉醒！
; I( n" b0 C3 q3 T: c$ ^健康需要从我做起！健康需要从现在做起!行动吧--- ...

好！猛击一掌！敲响了健康的警钟！泰山游子好样的！

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作者: 洹水花    时间: 2009-5-22 12:59
好！猛击一掌！敲响了健康的警钟！泰山游子好样的！
8 E) K6 q9 Y6 L4 p. ]' k( s我只看了三分之一记下了。有事回来再接着看。

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作者: 阿庆嫂    时间: 2009-5-23 05:32
科学养生经典，得好好学习宣传！

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作者: 泰山游子    时间: 2009-5-23 11:56
标题: 请大家远离50种曝光毒食品 （转）
http://koudai.360.cn/u/19974734/article_143729396.html
3 k7 x6 f3 E& |: H' m" j
4 z; Q3 v4 r5 _- i- H% b[ 本帖最后由 泰山游子 于 2009-5-23 11:58 编辑 ]

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作者: 马龙猪    时间: 2009-5-23 13:08
泰山游子的帖子会使众多明智的人觉醒!一定要好好学学！

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作者: 快乐老船长    时间: 2009-5-23 15:51
认真学习了，健康从我做起，心态平衡，酸碱平衡。

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作者: 洹水花    时间: 2009-5-23 20:13
今天我把后三分之=看完了。收获大大的。都是平常生活常识，仔细看看很有用处。
谢谢楼主！

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作者: 漫步者    时间: 2009-5-24 09:48
有一点点道理，听说美国人没有中国人长寿！

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作者: 1171    时间: 2009-5-24 22:24
多谢！拜读

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作者: 开心快乐    时间: 2009-5-25 17:34
精辟！
8 P& Y; U. Y( n3 _8 O% o要想健康人生，从健康饮食做起，从现在做起！
3 T, s" N* i$ m明日复明日，明日何其多？
我生再糊涂，日月不好过！
觉醒吧！
% c3 K7 \# W6 e- I% v是时候了！
相信泰山游子的帖子会使众多明智的人觉醒滴！希望多一些这样的好帖。

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作者: 泰山游子    时间: 2009-5-25 22:42
开心快乐来源于健康！
% a- d/ w# I9 A+ q2 E2 H/ L) z4 L4 }健康使您开心快乐！
9 ^5 t5 g# ]  p愿健康常伴您！
开心！
快乐！
[attach]131518[/attach]

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作者: 天地人和    时间: 2009-5-26 05:46

这样的文章多来点,太好啦!健康知识决定身体健康水平,科学冬泳,科学健身,提高生活生命品质!!!

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作者: 韩水冬游    时间: 2009-5-26 12:22
好文章　谢了

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作者: 双龙    时间: 2009-5-26 20:51
学习、保存。

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作者: 雪山景    时间: 2009-5-27 01:49

哈哈 只要健康心态 健康饮食就自然睡着了

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作者: 松江勇士    时间: 2009-5-27 17:59
[quote]原帖由 大海牛 于 2009-5-21 16:44 发表
% }8 r$ X+ k0 h& ^8 E$ h; Y7 B受益非浅，谢谢泰山游子！
) `7 P3 t4 Q3 ^认真学习深刻领会。

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作者: 萍水相逢    时间: 2009-5-28 08:47
真的好受益！
$ J5 `$ {; O2 \( S: x$ Q细细读来
* @$ Q2 L' B" I脑在发热
1 \5 z5 W5 c( n心在颤动
扪心问自己？
  c6 r: `, ?, s2 }我做到了吗?
未来的岁月如何度过？
愿佛保佑冬泳人永做健康快乐人！
[attach]133709[/attach]

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作者: 老魏    时间: 2009-5-29 16:10
只讲了平衡饮食，还有有氧运动和心理状态没有讲。希望看到后续的转载。

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作者: 水鸟    时间: 2009-5-30 11:13
      是啊！饮食一定要合理要科学，锻炼最好是下午15点以后。睡不着时不去看书，常喝小米粥。哈哈！进入食疗时代！！

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作者: 紫衣の罗兰    时间: 2009-5-30 16:43
最值得收藏的好帖子，谢谢楼主！

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作者: 萍水相逢    时间: 2009-5-30 22:50
从泰山游子的《健康大家谈》帖子的人气足以说明人们对于健康的关注！
0 {. N; @, S$ M; x" Y好的健康理念引导好的人生！
谢谢泰山游子！

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作者: 明天会更好    时间: 2009-5-31 23:19
泰山游子 健康专家

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作者: 萍水相逢    时间: 2009-6-1 18:08

原帖由 明天会更好 于 2009-5-31 23:19 发表
泰山游子 健康专家

3 t) o2 S& [, c! h& z! k" B/ m+ G泰山游子您是健康专家吗？俺不大相信！

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作者: 明天会更好    时间: 2009-6-3 22:36
拥有健康专家呵护   健康生活更进一步

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作者: 泰山游子    时间: 2009-6-4 08:33

• 原帖由 明天会更好 于 2009-6-3 22:36 发表
  拥有健康专家呵护   健康生活更进一步

  
  经典广告语！
  1 R8 Z: Y4 s9 U2 p( q谁有谁知道！
• 反正咱不是健康专家，
• 咱只是想活得壮一点、久一点、爽一点！
• 为追求这一点咱得当真在意点！
• 专家者，专门调节自家也！
• 瑘！呕啦！

+ j, O- J  l3 O' A- `& C5 W
' s( f0 P& o; u! P) x5 E[ 本帖最后由 泰山游子 于 2009-6-4 08:42 编辑 ]

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作者: 泰山旗舰    时间: 2009-6-7 18:29
标题: 好贴、我亦来顶
游子谈健康，
再开新讲堂；
论坛出经典，
) B* G- n1 K& j7 B4 _2 B篇篇好文章；
' @# s; i4 [; Q3 i( n& B; B8 C大家齐参阅，
% u4 C! P. W: b3 h0 x8 l/ V学习上冬网；
集思聚智慧，
1 P! e( y( u3 z# h  X2 F+ y广益众人享。


[ 本帖最后由 泰山旗舰 于 2009-6-7 18:35 编辑 ]

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作者: 萍水相逢    时间: 2009-6-9 10:38
标题: 回复 1# 泰山游子 的帖子
好作品值得学习啊？,,,,,,,,,,,,, 祝冬泳人永远健康快乐！

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作者: 驷马难追    时间: 2009-6-11 11:26
恍然大悟！明白许多！
2 j! d3 E1 i( E* |3 O# j健身体！长见识！
/ p8 p& A  p4 y2 `. ~4 ?心里亮堂了，才晓得怎么做！

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作者: 泰山游子    时间: 2009-6-11 16:10
警惕----谋杀健康的十大饮食杀手 ！    （常识）
( O1 a' |7 D# y1 }& R( i
  经常听周围的人说起：“怎么办呀，又查出来血脂异常了”，“某某血压偏高呀”，“最近又胖了怎么办，上次体检已经有脂肪肝了！”这些问题也许在你身上也发生过。其实这些问题的一个根源就是“吃”——给您罗列一下有关“吃”的十大健康杀手。
( i/ x1 {( i: S) K" Q% C- a$ a
4 s$ f+ W: E; G# [- ]8 y
+ H/ P! O( F( A1 X

7 C+ S0 }0 T+ r' G1、不吃早餐
3 V: E1 \1 I# j# h# U
, L' j/ r+ Y# _, l( a8 o& K  c+ l7 k    指控：严重伤胃，使你无法精力充沛地工作，而且还容易“显老”。

    德国埃朗根大学研究人员在对7000个男女对象的长期跟踪后发现，习惯不吃早餐的人占到了40%，而他们的寿命比其余60%的人平均缩短了2.5岁。而另一所大学在一次对80－90岁老年人的研究中发现，他们长寿的共同点之一是：每天吃一顿丰盛的早餐。

" m* H; Y% {0 {& A/ z. U    处罚决定：早餐食物尽量做到可口、开胃；有足够的数量和较好的质量；体积小，热能高；制备省时省力。
# O# z3 e8 n6 Z! X
    我们知道，不同食物在胃中停留时间的长短是不一样的，所引起的血糖反应也不相同。在正常情况下干稀混合食物可以在胃中停留4－5个小时，而流质食物由于体积大，刚吃完感觉很饱，但在胃中停留时间很短，其中营养成分来不及充分消化即被排出，上升的血糖水平也很快就低落下来，不能持久。因此，在食物的选择上一定要注意干稀搭配，荤素兼备。

2、晚餐太丰盛

* C% T% g# v# v5 J( G

( S, s5 W: ?" K/ O+ ^2 N) O
( r3 _! _$ k- q7 K! L    指控：傍晚时血液中胰岛素含量为一天中的高峰，胰岛素可使血糖转化成脂肪被凝结在血管壁上和腹壁上，晚餐吃得太丰盛，久而久之，人便肥胖起来。同时，持续时间通常较长的丰盛晚餐，还会破坏人体正常的生物钟，容易使人患上失眠。
- k+ a. T1 A7 U; T+ H0 b
    对于上班族来说，晚餐几乎成了一天的正餐。早餐要看“表”，午餐要看“活”，只有到了晚上才能真正放松下来稳坐在餐桌前，美美地大吃一顿。
; l8 J- w3 F, s+ h* `
& v5 Z6 u3 P/ Q    处罚决定：第一，晚餐要早吃。晚餐早吃可大大降低尿路结石病的发病率。第二，晚餐要素吃。晚餐一定要偏素，以富含碳水化合物的食物为主，尤其应多摄入一些新鲜蔬菜，尽量减少过多的蛋白质、脂肪类食物的摄入。第三，晚餐要少吃。一般要求晚餐所供给的热量以不超过全日膳食总热量的30%。

' z* s4 x0 h: A: R, U


) _9 |# K$ b1 s6 C% {3、嗜饮咖啡

8 n% d4 }) z7 Q* R" k7 U9 R5 b    指控：1。降低受孕率。每天每人喝一杯咖啡，受孕率就有可能下降50%；
9 L7 x( M5 d" O. Z) u/ _
0 K6 g2 F- x. j- r' ]. U    2。容易患心脏病。咖啡中含有高浓度的咖啡因，可使心脏功能发生改变并可使血管中的胆固醇增高；
7 i! a" t# |' ~+ R' d1 F
/ J7 P6 B) M! o" N0 |, H    3。降低工作效率。

3 m3 N1 x$ Y9 B/ C    美国医学家研究发现，一个人每天喝5杯或更多咖啡，其患心脏病的几率比不喝者高两倍，且嗜咖啡年限越长，饮量越多，患心脏病的可能性越大。通过对858位45－69岁首次患心肌梗死的人和同样人数从未患过心肌梗死的人的调查证明，每天喝5杯以上咖啡者患病的危险增加了70%。
& B! q' F6 u) R/ [; V  ?
    处罚决定：少喝。
0 S# B: j4 x1 `/ L


" P7 u0 z) [+ A$ M4、食用酒精过量摄入

, u! `8 N7 [8 a8 E( t    指控：大量或经常饮酒，会使肝脏发生酒精中毒而致发炎、肿大，影响生殖、泌尿系统。
6 y* y# z7 s8 v- l
    处罚决定：要喝就得先学会怎么喝———最佳品种酒有白酒、啤酒、果酒之分，从健康角度看，当以果酒之一的红葡萄酒为优。法国人少患心脏病即得益于此。据研究人员介绍，常饮红葡萄酒患心脏病的几率会降低一半。最佳时间每天下午两点以后饮酒较安全。因为上午几个小时，胃中分解酒精的酶-酒精脱氢酶浓度低，饮用等量的酒，较下午更易吸收，使血液中的酒精浓度升高。对肝、脑等器官造成较大伤害。此外，空腹、睡前、感冒或情绪激动时也不宜饮酒，尤其是白酒，以免心血管受害。最佳饮量一个体重60公斤的人每天允许摄入的酒精量应限制在60克以下。低于60公斤体重者应相应减少，最好掌握在45克左右。换算成各种成品酒应为：60度白酒50克、啤酒1公斤、威士忌250毫升。红葡萄酒虽有益健康，但也不可饮用过量，以每天2至3杯为佳。最佳佐菜从酒精的代谢规律看，最佳佐菜当推高蛋白和含维生素多的食物。如新鲜蔬菜、鲜鱼、瘦肉、豆类、蛋类等。注意，切忌用咸鱼、香肠、腊肉下酒，因为此类熏腊食品含有大量色素与亚硝胺，与酒精发生反应，不仅伤肝，而且损害口腔与食道黏膜，甚至诱发癌症。
( A1 f, z( s2 K- h0 _& \
5、餐后吸烟
+ f' U: v" |0 l( L% h% M
, X# [7 @) j  `3 ^6 m$ ~, @    指控：使烟中的有害物质更易进入人体。
3 U( Y2 e+ J2 s" j
    饭后吸一支烟，中毒量大于平时吸十支烟的总和。因为人在吃饭以后，胃肠蠕动加强，血液循环加快，这时人体吸收烟雾的能力进入“最佳状态”，烟中的有毒物质比平时更容易进入人体，从而更加重了对人体健康的损害程度。
7 e+ i5 u' t3 z& {, c# T7 j  O
    处罚决定：全面禁烟。

- H( h% K- a; R5 i3 f* z# ]  M6、保温杯泡茶
    指控：破坏维生素，大量渗出鞣酸和茶碱。
: w; {$ }4 q# G
( v  @7 L+ S# t* d3 M2 b- k6 G    茶叶中含有大量的鞣酸、茶碱、茶香油和多种维生素，用80℃左右的水冲泡比较适宜，如果用保温杯长时间把茶叶浸泡在高温的水中，就如同用微水煎煮一样，会使茶叶中的维生素全遭破坏，茶香油大量挥发，鞣酸、茶碱大量渗出。这样不仅降低了茶叶的营养价值，减少了茶香，还使有害物质增多。

' {, C% O2 t* F    处罚决定：换杯子。


3 p% `+ |: e3 y# n1 a! T! a
2 R( B$ N1 q! m: ^( \1 ?: J& }
* l- z$ G3 R( O* N/ s2 \7、宴席不离生食

" p- S4 R* J0 R" }! ?5 |    指控：导致各种寄生虫病。
8 V, N+ N( Q0 n: a' ^6 P
    三文鱼、象拔蚌、鲈鱼、乌鱼、生鱼片、蛇、龟、蟹等办公室一族商务宴请时的首选食物中，存在寄生虫和致病菌的几率很高，再加上厨师们为了追求味道的鲜美，烹调往往不够充分，很容易让你在大快朵颐之时，病从口入。

    处罚决定：生菜、生汁中的活性物质与人体接近，可使白血球处于正常状态，还能使因吃熟食而损伤的免疫机能得以恢复。考虑到这些好处，先练好你的肠胃吧。毕竟，吃生食也有吃生食的讲究——

8 n) h1 b" e/ a/ r* ]' ^# V    1。每天饮用新鲜蔬菜汁和果汁。2。将新鲜蔬菜凉拌，可酌量加醋，少放盐。

    3。人是依靠吃熟食生活而维持生命活动的，先吃水果等生食，然后再吃熟食，不会出现白血球增高的现象。

    4。不吃加工食品，如罐头以及添加了防腐剂、色素、化工原料等加工剂的食品。

8、水果当主食
) S3 ~/ F8 v1 j/ S2 L: m8 ~, j
- M" j, E' K* N$ O6 |    指控：造成人体缺乏蛋白质等物质，营养失衡，甚至引发疾病。
' g( m3 k6 K+ }* Z1 |( Q! g$ X
) K+ Y. N! w2 M0 m9 k: K    很多办公室一族由于长期静坐的工作方式而造成的消化不畅、血脂增高、血管硬化等疾病，确实需要水果中的营养物质来化解。但是，水果不能当主食。因为水果中虽然含多种维生素和糖分，却缺少人体需要的蛋白质和某些微量元素。
) H6 E5 S. ^0 k, t7 `/ ~
4 t" [# F9 \; _6 ~* Q    处罚决定：先上网看看你的体质适合吃什么不能吃什么。
' U1 ~7 \9 }6 p/ c6 @8 g6 ]) H
9、进食速度过快
( V& n, @2 X- o/ \" ]0 ?
3 e5 o6 }/ D" Z& s; s( f    指控：加重肠胃负担，导致肥胖。很多办公室一族的午餐，都是在非常匆忙的状态下吃完的。进食速度过快，食物未得到充分咀嚼，不利于口中食物和唾液淀粉酶的初步消化，加重肠胃负担；咀嚼时间过短，迷走神经仍在过度兴奋之中，长此以往，容易因食欲亢进而肥胖。
. t: p1 C( v# w' M1 h0 s" |
    处罚决定：尽可能让牙齿和舌头动得慢一点，如果真的时间很紧张，那就牺牲一点打牌或者打瞌睡的工夫。
( k  v( l# k; ~1 K  r& A) T
* ]% x6 A) c7 K3 I; S; O10、饮水不足
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5 z4 ], i/ A* P7 K    指控：导致脑老化；诱发脑血管及心血管疾病；影响肾脏代谢功能。

* e& b6 }4 P2 @3 h* m! L    办公室一族在工作中，由于工作时精神高度集中，很容易忘记喝水，造成体内水分补给不足。体内水分减少，血液浓缩及黏稠度增大，容易导致血栓形成，诱发脑血管及心血管疾病，还会影响肾脏代谢的功能。

" z+ N8 s1 }; g  U" A    处罚决定：多喝水，勤上洗手间；但要注意，对于部分大肠代谢功能差的朋友，最好在感到口渴的时候再去喝水，以免造成体内水代谢进一步紊乱。

; R+ o; b: c+ C2 {/ }( P, U+ ?    不光在饮食习惯上出现了饮食杀手，在我们平时所喜爱的食物中也有一些潜在的饮食杀手，一份来自某省级肿瘤医院的调查报告显示：近年来不仅常见的儿童肿瘤发病率上升，如淋巴瘤、白血病等，而且一些中年老人多发的鼻咽癌、食道癌、肝癌、肺癌、脑癌等在14岁以下的孩子中也屡见不鲜。医学专家研究发现，这些病儿的疾病发生和他们的饮食关系密切。

[ 本帖最后由 泰山游子 于 2009-6-11 16:16 编辑 ]

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作者: 明天会更好    时间: 2009-6-17 21:56
好文章 学习了

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作者: 泰山游子    时间: 2009-6-24 16:30
养生十大要诀
晨起胃氣最弱，故尓飲涼水以激胃氣。此為養生第一。
4 W0 d! ]$ S9 L) s午時喝保元湯勿食肉，進補而避肉毒，又進粗食小菜以裏腸毒。謂之七分飽。此為養生第二。
飯后小憩，以養精神。此為養生第三。
小憩之后喝果汁，以滋血脈。此為養生第四。
申時，動而汗出，喊叫為樂。此為養生第五。
, k' t& `( ^4 J! @" o/ O* H' Z' N過午不食。去肥氣而養胃氣。此為養生第六。
臨睡燙腳，溫經絡以升清氣。清氣升而不死。此為養生第七。
; F  V7 J/ C0 \$ }信仰而通達，通達而知足，知足而不惱，不惱而常樂，常樂而不病。此為養生第八。
獨睡而養精氣，精氣足而長壽。房事每月一次足矣。此為養生第九。
人欲長生，腸欲常清。逢月園而清腸。瀉污濁而去毒。此為養生第十。

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作者: 泰山游子    时间: 2009-7-4 17:55
酸碱体质自我测试
, c8 N( K. n$ g1 l( ?3 [& a( v; O
; D( E! N0 r9 d0 E0 \短短不到三个月的时间，48岁的《新闻联播》主持人罗京成为了继青年女演员李钰之后，又一位被淋巴癌夺走生命的人。一次又一次的英年早逝，让人感叹生命的脆弱。淋巴癌，这个主要威胁年轻人生命的侩子手，它到底是一种什么样的疾病，能如此迅速的夺走人们的生命呢？
李钰，《情深深雨濛濛》剧中那个扮相青春的女孩，2008年例行检查时查出淋巴癌，2009年3月14日因患淋巴癌医治无效，在北京协和医院病逝，终年33岁。
" m% E* d/ A6 b+ z& e2 t3 e% i" h罗京，  2008年5月，在央视内部体检时，查出身患淋巴癌，并于2008年8月份因“弥漫大B细胞淋巴瘤”住进北京肿瘤医院，曾多次接受化疗，恢复状况良好，中途几度出院。2009年6月5日6点40去世，年仅48岁。
从检查出来到病发去世，他们都仅仅度过了一年与病魔抗争的时间。
6 `& @6 e# A4 I+ r3 s4 G& [恶性淋巴癌又称“淋巴瘤”，是原发于淋巴结或其他淋巴组织的恶性肿瘤，是我国常见的十大恶性肿瘤之一。淋巴癌属于恶性肿瘤的一种,而且这种病常发生于青壮年,并且，男性患者多于女性。对劳动力影响很大。据世界卫生组织统计,目前全球每年约有35万新发淋巴瘤患者,死亡人数超过20万。
大约60％的淋巴癌首先发现在颈部的淋巴结肿大，开始时祇单一肿大，慢慢则数目增加，且越肿大。淋巴癌可发生于全身淋巴组织，如下颔、下颚、前颈部、锁骨上、腋下、鼠蹊部、纵膈腔或腹部动脉旁，有时则发生于脏器引起压迫症状；若发生于胃、小肠或大肠则可能有腹胀、便血、呕吐、腹痛等消化性溃疡或胃肠机能障碍之症状；若淋巴瘤侵犯骨髓，则可能产生脸色苍白、发烧、不正常出血等泛血球减少症，有时在周边血液里可见异常淋巴球出现。
& |% A- C' \7 M. Z! z( @
1 }8 v6 M% }; f) e# g3 K酸性体质容易导致淋巴癌
8 e% W+ K9 a: q3 ^1 |2 }
淋巴癌发病的原因主要有5种：
  P* k: I8 w9 c) U
1，免疫功能低下如艾滋病、器官移植、类风湿性关节炎等；

/ v; ~4 K  L& O  l, d: m/ R; P5 y2，病毒感染如HTLV、HIV、EB病毒等；
5 |" ~, ], n6 d( R, F' e0 u
8 e5 H& V; D/ Y+ S6 }5 E% e1 J3，化学致癌物如农药和染发剂等；

4，其他如放射线暴露和霍其金病治疗后等
' @' z7 ?" s2 {7 ]  b3 _8 O
3 u; }/ e9 m# Q9 {- S5，长期的饮食结构，生活习惯等因素造成体质过度酸化，人体整体的机能迅速下降，如果淋巴组织细胞系统机能下降，淋巴组织细胞酸化，癌细胞趁虚而入，就会造成淋巴癌。
该怎么预防癌症
. K& U7 G4 T  l: G( t1 q
研究表明：

①  癌症不能在弱碱性的人体中形成；

②  癌症只能在酸性身体中形成；

③  如果你有癌症，说明身体是酸性的；

3 m. k7 K6 V! `( c' e④  癌症只能在一个酸性的身体扩展；

⑤  如果你的身体变弱碱性，癌症不能扩展；
- ^1 Q( r' G; c% m; k$ v2 d3 ~
⑥  如果你能平衡你的身体PH值，让你的身体转变成弱碱性，不管你得的是什么癌症都有转变和被治好；
⑦  不管你的情况多么糟糕，哪怕只能活6个月，如果你能转变你的身体PH值到弱碱性，你的癌症就不会扩展，就会好；

7 U  R2 b7 E) P# `. D⑧  不用担心你的家族中你的妈妈、爸爸或任何人有癌症，只要你的身体是弱碱性的，你不会得，如果你已经有了，它将会转变；

⑨  癌症都是酸性体液中生存的，没别的。如果你的身体是酸的，你就会得癌症。如果是弱碱的，你就不会得癌症。如果你已有了癌症，只要你能调整你身体的PH值到弱碱性，癌症就会离你而去。
预防癌症的秘诀十分简单，就是常吃碱性食物以防止酸性废物的累积，因为酸化的体液环境，是正常细胞癌变的肥沃土壤，调整体液酸碱平衡
( J4 w/ \2 u1 `，是预防癌症的有效途径。

A）  养成良好的生活习惯，戒烟限酒。吸烟，世界卫生组织预言，如果人们都不再吸烟，5年之后，世界上的癌症将减少1/3；其次，不酗酒。烟和酒是极酸的酸性物质，长期吸烟喝酒的人，极易导致酸性体质。
$ P+ u4 _- D$ o3 b; ^( [  m
3 H1 M/ Y6 g( z+ x% W% S9 F. xB）  不要过多地吃咸而辣的食物，不吃过热、过冷、过期及变质的食物；年老体弱或有某种疾病遗传基因者酌情吃一些防癌食品和含碱量高的碱性食品，保持良好的精神状态。

C）  有良好的心态应对压力，劳逸结合，不要过度疲劳。可见压力是重要的癌症诱因，中医认为压力导致过劳体虚从而引起免疫功能下降、内分泌失调，体内代谢紊乱，导致体内酸性物质的沉积；压力也可导致精神紧张引起气滞血淤、毒火内陷等。
D）  加强体育锻炼，增强体质，多在阳光下运动，多出汗可将体内酸性物质随汗液排出体外，避免形成酸性体质。
+ g1 U" `1 T4 p
6 c0 G# X! `- p) ^5 a" UE）  生活要规律，生活习惯不规律的人，如彻夜唱卡拉OK、打麻将、夜不归宿等生活无规律，都会加重体质酸化，容易患癌症。应当养成良好的生活习惯，从而保持弱碱性体质，使各种癌症疾病远离自己。
" v" t  U( H' r- [+ g4 V/ v1 I
F）  不要食用被污染的食物，如被污染的水，农作物，家禽鱼蛋，发霉的食品等，要吃一些绿色有机食品，要防止病从口入。
: m0 i( d* U! q( \食物酸碱一览表

- p7 x: I; m# w5 Y  D( j& N; |强酸性食品：蛋黄、乳酪、甜点、白糖、金枪鱼、比目鱼。

中酸性食品：火腿、培根、鸡肉、猪肉、鳗鱼、牛肉、面包、小麦。

$ ]# @. ?0 ^" d4 X! Y# _弱酸性食品：白米、花生、啤酒、海苔、章鱼、巧克力、空心粉、葱。
6 L: a; ?  c- P. ?4 R' n  o
强碱性食品：葡萄、茶叶、香菇、葡萄酒、海带、柑橘类、柿子、黄瓜、胡萝卜、白萝卜。

中碱性食品：大豆、蕃茄、  香蕉、草莓、蛋白、梅干、柠檬、菠菜等、牛蒡。
% h/ y* O6 \4 Z/ |  f. G
弱碱性食品：红豆、苹果、甘蓝菜、豆腐、卷心菜、油菜、梨、马铃薯。
       我们会发现很多好吃的东西几乎都是酸性的，如:鱼、肉、米饭、酒、砂糖等，全都是酸性食物，相反，碱性食物如海带、蔬菜、白萝卜、豆腐等多半是不易引起食欲但却对身体有益的食物。外行人的想法，以为酸的东西就是酸性食物，诸如一看就会令人流口水的草莓、柠檬等，其实，这些东西正是典型的碱性食物，生活中,我们应该合理摄取营养,均衡我们的身体。
2 f) N. d" H/ O, s* R      看了这篇文章实在是感谢我的医生妈妈的先见之明，几年前就让我们全家坚持喝一种用五种有机种植蔬菜制作的蔬菜汤，五种蔬菜都是碱性的，对于我们平时经常吃酸性的食物，用了各种农药的食物的人来说很好的调节了酸碱性。这个年头食品安全实在是根本没有办法让人放心，只有自己增强自己的体质了。一开始我妈妈都是去菜场买的五种蔬菜回家做汤，不过很麻烦，而且菜场的菜也不一定没有污染。。。后来我一直在网上一家叫乐活兔商店的网站购买现成的蔬菜汤，省心又放心。
       对了，再给大家附上如何判断自己身体是酸性还是碱性的方法，是酸性的朋友们可要注意了阿！很危险的。真的得了不好的病。。。真的是痛不欲生。。。我见过一些病人，那种绝望的眼神，真是让人心痛不已。
' U+ \% U$ I& @: e. K1 H8 X国际上的常规检测方法主要从静脉血、尿液、体内碱贮备和二氧化碳结合率等四个方面进行测试。
      如果不通过常规的医疗手段，也可以通过日常身体状态来进行大致的体质酸碱性判断。

* B. l9 U8 J' t8 i+ \* l★酸碱体质自我测试
+ E! `0 C/ r6 k5 E3 f, d
4 y6 G1 o3 A0 s, H8 R( C　　试在下列小问题中与你情况相符的问题有多少个：
  Y- f7 G2 o/ a
　　□皮肤没有弹性、暗淡无光泽。

  r8 ]1 \; D0 N4 Y8 g　　□脸上容易长痘或粉刺。
* V7 C9 x/ U: z! F6 U, n' M! m
3 E+ m: [+ C* ~9 ]* {　　□容易疲劳，嗜睡，稍做运动就觉得累。

　　□情绪不稳定，容易发怒。
& B5 B1 b; C) k" K
8 f  l5 L$ E" _8 d* a( i　　□牙龈经常出血，外伤口愈合慢、容易淤青。
- @/ _) f' [8 G
3 |& K( `8 }( C: D- z　　□感冒频繁；胃肠、肝、肾功能不好。

       □常出现便秘现象。
6 O8 C8 u0 _8 T  A( \: u+ R, I8 ~
; o- b2 n0 M$ N: m: d. x% E4 w　　□爱吃甜食，口中常有异味。
* l% I- _1 i- a8 N6 U5 z
　　□汗脚，四肢容易冰冷。
0 {; q% A  x. g( ?
) S* T7 x' {% D( N; }3 [: T　　□夏天容易被蚊虫叮咬。

' S- s: T& A1 L　　以上问题，如有5种以上与你自身情况相符，那么就可以判定你的体质属于酸性，5种下则为碱性。
. e- k9 n/ G( \" v# ?; @
[ 本帖最后由 泰山游子 于 2009-9-19 11:13 编辑 ]

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作者: 明天会更好    时间: 2009-7-9 20:03
测了属于碱性

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作者: 傻牛发    时间: 2009-7-14 13:39
长寿老人的必读文章

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作者: 老猴子    时间: 2009-7-16 11:13
标题: 散步的好处
散步的好处十分明显
5 @) F+ v# q# U. @
. M8 y+ T+ f$ x' y　　长期坐着或站着工作的人，容易发生腿胀、静脉曲张和痔疮等疾病，原因是身体下部的静脉淤血，不易流回心脏。散步中，下肢肌肉加强活动，有节奏地挤压静脉血管，促进血液循环，对血液迅速回心有利。
) V9 B; N9 u! L- a
　　身体活动少的时候，胃肠的活动也会跟着减弱，很容易引起消化不良、便秘。若饭后散步，腹部肌肉的运动对胃肠进行有效的“按摩”，会促进和改善胃肠的消化和吸收。

2 R  d6 ]2 D* k9 M+ y" v5 e% d　　当人们较长时间坐着，肺的扩张会受到一定限制，影响呼吸的深度。散步时，身体挺直不弓，胳膊摆动自由，使肺的换气量大大提高。
5 ]0 u* l, \; [. p, e& c! {8 @
5 o" a3 G, e- f" p) M1 F! i　　有节奏的散步，也对人的大脑皮层造成一种单调而反复的刺激，能够促进大脑皮层抑制过程的发展，使工作累的神经细胞得到充分休息。所以，有人也用睡前散步的方法来防治失眠。
7 ]5 N4 ~  B4 o7 G; r2 W7 u+ s　　如何散步保健作用大
　　那么，怎么样散步才能收到上述的保健作用呢？
　　正确的散步，应该是抬头挺胸，迈大步，双臂要随步行的节奏有力地前后交替摆动，路线要直。

' `! z5 Q0 u2 t( @　　前苏联体育科学家把步行锻炼划分为5类：
& w" n7 G7 ?" c# K　　1、很慢速走：每分钟走60―70步，每小时2.5―3公里。
7 E3 E, C% X8 l0 ]1 L8 W　　2、慢速走：每分钟走70―90步，时速3―4公里；
　　3、中速走：每分钟走90―120步，时速4―5公里；
　　4、快速走：每分钟走120―140步，时速5.5―6公里；
　　5、很快速走：每分钟140步以上。

& }+ s6 M# g2 D5 m0 ~+ ?　　一个没有心血管系统疾病的人，经过几个月的步行锻炼后，就可以把步行速度提高到快速走的上限指标――每分钟走140步，以这种节奏走1小时即接近一万步。运动的强度要因人而异。一般是走到稍稍出汗，就能达到锻炼和健身的目的。中老年人步行时，应由少到多、由慢到快、循序渐进。快步走时的心率以不超过每分钟100―110次为宜。

& d& H( @8 t9 f! v1 \# V$ |' A, P　　饭后散步的注意事项
7 N: i2 u' C. S' z　　散步可以随时进行，许多人偏爱饭后散步。“饭后百步走，活到九十九”，对一个健康人来说是有一定好处的，但是对某些人来说，就不一定有好处。例如，患肝炎的人，如果饭后活动，食物在胃内便不能很好地消化；食物很快地进入肠道，也不能被充分吸收，结果往往出现腹胀等症状；患胃下垂的病人饭后也不应该活动，后者会加重胃下垂。患有上述疾病或其他胃肠道疾病的人，饭后至少应静卧半小时再活动。即使是健康的人，也应该休息一会再进行“饭后百步走”，吃完饭就“走”对身体也会产生不良的影响。
! c  `7 z+ h% M  W0 {4 ]# _. ?
& G) |* {+ `5 X0 j6 }[ 本帖最后由 老猴子 于 2009-11-13 08:47 编辑 ]

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作者: 老猴子    时间: 2009-7-27 22:20
十条长寿秘诀
! O+ j7 @& b' o, _7 `' x% g
        有科学家对过去50年的长寿档案进行的系统研究分析，总结出10条“长寿秘诀”。科学家们宣称，如果人们按照这些简单的健康法则去生活，每个健康的人活到100岁的概率将会大大增加。
& p& U, k* y0 i" b$ E. t7 m" L# w
* p4 A/ c6 L. |$ {. t　　一、充满社交的生活、幸福的婚姻和完美的家庭是长寿的第一秘诀。
) }3 V; Q, U, e" M0 q/ ?# }3 X9 s
( z$ p7 ]/ a" |% F2 b　婚姻可以给男人增加7年的寿命，给女人增加两年的寿命。科学家发现，一个终身的伴侣、一群可爱的孩子或一个好朋友，都能潜在增加人的寿命。

, F5 s9 v# p, ?* \" S+ T+ }( v1 ^　　二、选择健康的生活环境。

　　科学家对美国密苏里州圣路易斯市一个贫穷区的老年居民进行了研究，发现低劣的空气质量和肮脏的街道，能使他们晚年患上疾病的可能性高上三倍。另一份研究显示，生活在英国格拉斯哥市最贫穷郊区的人们平均寿命为54岁，比英国富人地区的平均寿命低30年。
; A2 x# z' O5 m, ]7 M- n7 j
: e& d. C$ k) I0 _! F　　三、喝点葡萄酒、吃些巧克力和贪睡，对人体健康非但无害，反而有益。

　　四、经常给大脑“做保健操”，如做智力游戏，可以帮助人们远离沮丧或精神分裂症等疾病。科学家发现，智力挑战可以使人的大脑更锐利，从而可以防止疾病。

0 H& e7 m9 @+ E4 d' _: o　　五、防病比治病更重要。
3 T" d4 c  Y" F+ O
　　六、吃低脂肪低热量食物。
+ {/ ^- s, S/ X
: i9 `6 r- }4 m% r& |& @　　七、放弃刺激性冒险运动。
" u) z, J# i' p9 ^# D5 D8 J" H
& f+ g, f( o- f( N8 {1 \　　八、拥抱新科技使自己更年轻。一个70岁会玩电脑的老人，肯定能和十几岁的孙子找到共同的语言。

3 d) y5 d# M$ r, P" c+ e. d　　九、态度乐观笑口常开。

% h: f, B) h9 e+ F$ s. `: @( D- q6 q　　十、某种低毒素或低剂量辐射或有益健康。这条长寿秘诀有点耸人听闻，因为它竟宣称如果人们适当暴露在某种低毒素或低辐射下，反而可以阻止衰老，使人的生命最多增加15年之久。科学家称，少量的“紧张性刺激”通常会被认为对人体有害，可事实上，它却有助于人体的自我修复系统，从而可以延长人的寿命。

) G; I% k7 e/ {6 [3 Y    然而，科学家并不赞成人们为了长寿故意让自己置身于某种毒素或低辐射环境中，因为这个“量”普通人很难把握。但科学家认为，限制身体的热量——某种接近饥饿状态的节食，同样可以产生对身体有利的“紧张性刺激”，达到长寿目的。

6 Q4 l* I2 W1 l# `$ ~* E[ 本帖最后由 老猴子 于 2009-11-13 08:47 编辑 ]

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作者: 萍水相逢    时间: 2009-8-6 10:56

原帖由 泰山游子 于 2009-5-21 22:57 发表
$ L& `0 c0 x. ~8 E1 F$ X9 I' W健康属于明智的人!
健康需要明智的人
4 i+ n5 M' ~$ D: r去说服那些----
还在迷糊的
! l( L+ ~3 d, B+ J; \+ F不在乎的
执迷不悟的
/ Z0 _% g8 E) A* Z4 A0 t/ ?2 ^我们身边的
1 W6 m1 }7 T  C+ W; S在慢慢自杀的亲人！
健康需要心灵深处的觉醒！
健康需要从我做起！健康需要从现在做起!行动吧--- ...

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作者: 明天会更好    时间: 2009-8-7 11:09
.咱冬泳的人 心地儿还是钢善良的 哈

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作者: 老猴子    时间: 2009-8-13 16:07
男儿当自强，冬泳对男士有哪些好处？

     首先，有利于保持保持精神的“帅”。
) R5 q2 f1 N/ p& _' \     俗话说，天有三宝――日、月、星，人有三宝――精、气、神。健康的人，看上去面色红润发光，眼睛明亮，站立挺直，走路坚定，说话底气足，简单地说，就是“有精神”。而有病或处于亚健康的人面容灰暗憔悴，眼光无定，站立歪斜，走路摇晃，说话有气无力，简单地说，就是“没精神”。有精神的男人能给人一种依靠感和快乐感，还会有一种信任感，使人产生蔑视困难和战胜困难的勇气，对女人说来尤其如此。例如去年在俄罗斯的一项民意调查中，俄罗斯总统普京以绝对优势当选为女性眼中世界最有魅力的男士。论长相，普京并不是那种让人一见钟情的美男子，普京之所以备受女士青睐，其中一个重要原因是他具有一种独特的魅力：他无论何时出现在公众面前，总是容光焕发，精力充沛，阳刚之气十足。而普京保持旺盛精力的秘诀就在于他坚持体育锻炼。据报道，他每天早上起床后，都要做30分钟的体操，然后游泳20分钟。
     当然，精神上的 “帅”源自于身体健康的“帅”。冬泳对于健康的作用，本书会在各方面讲到。这里想强调的是，健康对于精神的作用，也是不容忽视的。

     有利于保持体型的“帅”。
# f! v* n& L6 {- H1 v! l' o     如果说精神的“帅”给人的感觉是正常，那么，体形的“帅”给人的感觉就是“美”了。有的人先天条件遗传很好，身材符合黄金分割律，使人见了，不禁多看几眼。大部分人的体形不会有那么好的遗传，只要体形匀称，就会使人看上去顺眼，也不失为美。但是，随着年龄的增长，或者随着生活方式的不健康，体形向着反方向发展，或者弯腰驼背，或者脑满肠肥，前后对比，简直使人惨不忍睹。此时，运动是保持体形的最佳方式。例如长跑、乒乓球、羽毛球、跳绳、跳舞、太极拳、游泳等运动，都是不错的选择。其中，最好的选择就是游泳。游泳时要求动作协调，会增强人肢体运动的协调性，游泳时身在水中，运动时阻力较大，消耗体力较大，使身体脂肪消耗而肌肉富有弹性；游泳时需要有节奏地憋气换气，使呼吸急促而饱满，以增加浮力或保证耗氧需求；另外，游泳因身体浮于水面，脚不着地，不用担心诸如跑步时路面太硬而造成的脚踝骨墩伤或扭伤（有人认为，长跑时如果路面太硬，如城市里的柏油或水泥路面，容易造成长跑者脚骨的伤害）；游泳时水中的温度一般不会太高，不会造成因出汗而脱水。这些好处在冬泳使显得更为明显，从而使身体在运动中保持了体形的“帅”。
     一般说来，在水中游100米可消耗100千卡的热能，这相当于参加400米赛跑或骑1000米自行车。在水中游60分钟，体重将减轻250～350克。一般情况下，游泳池中的水温与体温相差约10℃，在14℃水中停留1分钟散发的热量相当于在同样温度空气中1小时，温度越低，散发热量越大，因此游泳加饮食控制可有效减肥。如果需要长壮，那就采取冬泳加吃饭的办法，在一定时间内，身体一定会有效地长壮的。因此，它也是让瘦者强壮的有效运动。
0 S8 O1 e5 }$ F# p9 R& w2 N2 z     体重的简单计算方法为：WHR = 腰围 / 臀围。最理想的数值是0.8以下。高于0.8的就是肥胖，数值越大，越肥胖。最糟糕的体形是苹果型，即腹部极大，使全身体形呈球状。

     有利于保持智力的“帅”。
     大腹便便，喘气急促，行动笨拙，肥胖不仅是身体负担更是思想负担。过于肥胖的身体会使人精神不振，精力不够，太瘦的身体也会使人感到精力不够。精力不够必然导致智力降低。有效的办法就是减肥增壮。对肥胖的体形，要减肥，对于太瘦的体形，则要长壮。适中的体形，有利于保持智力的反映敏捷准确。

6 v' F0 F: S* a9 F6 y4 G     有利于保持男人的气质。
     勇敢、坚定、沉着、大度、幽默、机智，这些都是男人的好品质。但是，日复一日的劳作或每日的辛劳常使人心情或郁闷或烦躁。而冬泳则会使人在运动中消解郁闷或烦躁，变得开朗，愉快。同时，每天在面对冷风逼人和冰水刺骨的环境中的坚持中，潜移默化地磨练了自己的意志和毅力。
也许有利于对前列腺健康的保护。
) i" h3 C- n3 y. P* t6 q  I     前列腺在男子的盆腔里，位于膀胱"出口"的下边，这个腺体医学上命名为前列腺。它的形态很像一个底向上、尖向下的板栗样。成年后体积为2.4立方厘米，重量20克左右。25岁后是发育最佳时期。输尿管在前列腺的中间穿过，包在前列腺中的这段输尿管叫前列腺尿道，如此精液才能从尿道里排出。所以，前列腺有了病变，就会影响排尿与射精的功能，当然也会影响生育。
     前列腺疾病是十分令人讨厌的疾病，也是很不容易彻底治疗根除的疾病。
     常见的前列腺疾病是前列腺炎和前列腺增生症。
     前列腺是男性的主要附属性腺。在青壮年时期，前列腺易发生的疾病主要为急、慢性前列腺炎，究其原因,不外是青壮年时期正是男性性功能旺盛期，性活动频繁，在性兴奋的刺激下易导致前列腺的反复充血，诱发炎症。
! Z* d: Z# X4 a- Y" m( Y1 A     青壮年时期是前列腺分泌最旺盛的时期，为细菌的生长提供了良好的条件。如果不注意个人卫生，机体抵抗力低下或其他部位发生感染，病原体就可进入前列腺，形成急、慢性炎症。据国内统计资料显示，前列腺炎以青壮年人患病率最高，因前列腺炎而就诊的人数约占就诊男性病人的20％―30％。
     人进入中年以后，几乎所有男人的前列腺都会出现逐渐肥大的症状，而前列腺炎是引起前列腺肥大的主要原因之一，不良的生活方式是该病的主要诱因。其主要症状往往是出现尿频、尿少甚至急性尿闭，最严重的是对肾功能的影响。
! }7 Y) N  T, e* g) c: x/ F     前列腺增生是指由于实质细胞数量增多而造成的组织、器官的体积增大。人的前列腺自出生后到青春期前，前列腺的发育生长缓慢；青春期后，生长速度加快，约至24岁左右发育至顶峰，30～45岁间其体积较衡定，以后一部分人趋向于萎缩，腺体体积变小，另一部分人则可趋向于增生，腺体体积逐渐增大，若明显压迫前列腺部尿道，可造成膀胱出口部梗阻而出现排尿困难的相关症状，即前列腺增生症。由于此种增生属良性病变，故其全称为良性前列腺增生症(Benign Prostatic Hyperp lasia简称BPH)，旧称为前列腺肥大。
     前列腺增生症是老年男性的常见疾病，一般在40岁后开始发生增生的病理改变，50岁后出现相关症状。
     据统计，国内前列腺增生发生率为，51～60岁20%，61～70岁50%，71～80岁57.1%，81岁以上为83.3% 。
     国内有人对浙江平湖市40岁以上男性2217人进行调查，发现前列腺增生症患者456例，发病率为20.6%；其中城镇居民发病率为27.2%，农村居民发病率为13.4%。前列腺增生症的发病率随年龄增长而递增，以61～70岁最明显。此外，工业化程度高、生活水平高、动物蛋白摄入多的国家或地区的发病率亦高，因而，有人认为本病的发生与环境和饮食等因素有关，以职业来看，脑力劳动者的发病率亦明显高于体力劳动者。
     前列腺增生症有哪些临床表现? 主要症状为：排尿困难，其他还可伴有排尿起始迟缓，尿线无力，尿间断或滴沥等。血尿也是前列腺增生症的常见症状。肾功能不全是前列腺增生症引起下尿路梗阻而长期得不到合理治疗的结果，可出现食欲减退、贫血、血压升高、意识迟钝、嗜睡以至昏迷。
$ p) q9 a* j6 y7 |& `' A. D0 z     由于膀胱出口部梗阻，可出现膀胱盈满时的下腹部包块或肾积水引起的上腹部包块。长期在排尿时增加腹压终将引起痔疮、脱肛及疝的形成。
0 N( s( J2 _9 @9 f; \# r; p     因此，专家提醒，对付前列腺疾病的最好办法就是:
        1.把锻炼、休息和饮食结合起来，
     2.注意个人卫生,
/ k3 a- t5 a4 y$ Z9 ?        3.尽量少喝咖啡和烈性酒；多喝白开水，
     4.饮食上要求少吃油煎食物和高脂肪食物，多吃鲜果蔬菜和含天然不饱和脂肪酸的生果仁，如葵花子、芝麻等。

* |' k' ^* z! k% A     前列腺增生症患者如何进行自我保健?
( h5 M8 V3 y, w' [5 q        前列腺增生症患者进行积极的自我保健，对配合治疗及疾病的转归有着十分重要的意义。
     （1）饮食应以清淡、易消化者为佳，多吃蔬菜瓜果，并少食辛辣刺激之品，戒酒，以减少前列腺充血的机会。
" p# l4 }( `1 H6 d+ L& L" q     (2)对于性生活，既不纵欲，亦不禁欲，可根据年龄和健康状况而定。但有尿潴留病史者当小心谨慎，最好不过性生活。
     (3)尽可能少骑自行车，因自行车座可压迫尿道上段的前列腺部位，加重病情。
5 |3 |' K8 L. \0 i; F     （4）忌长时间憋尿，以免损害逼尿肌功能加重病情。
+ H" I( t" E  w+ k( f7 I. _     (5)保持心情舒畅，避免忧思恼怒，切忌过度劳累。
     (6)及时治疗泌尿生殖系感染，积极预防尿潴留的发生。
5 d  }: f6 C8 O* \' Q     (7)适度进行体育活动，有助于机体抵抗力的增强，并可改善前列腺局部的血液循环
     (8)每天晚上睡觉前，进行穴位(涌泉、会阴、关元、中极等)按摩，并反复作提肛运动。
! @/ l- }1 k7 u' G     
2 [( ?; @; d" \+ p     那么，冬泳对于前列腺炎有什么好处呢？
% I! a7 k% S# j5 Z7 v7 U0 f/ {1 n     男性冬泳者都有这样的体会：每年在10月下旬或11月初，当水温降到10度左右时，总有一次，男性冬泳者下水后，会感觉到冷水激得小肚子疼。其实是在冷水的刺激下，睾丸收缩回小肚子里造成的反应。我们都知道，人体为了精子的成活，睾丸总是可以自行调节到一定的温度――32度左右。这个温度低于人体的正常体温，所以，当气候炎热时，睾丸松弛，距离身体稍远，以保持睾丸内的温度；而当天气寒冷时，睾丸则回缩于身体内部，以保持睾丸内的温度。但是，一般情况下，由于人穿衣的保温作用，睾丸不会缩进小肚子中去。然而，在冬泳的条件下，睾丸在一定低温下，则一定会缩进小肚子中的。正是这种情况，使睾丸产生平时无法有的运动。每天一次的收缩，增进了睾丸的活动，也增强了睾丸中血液循环。这使得睾丸内的新陈代谢加快，从而减少了前列腺炎症的发生。
. f/ j6 j# {6 L' {
; |1 a# f  G8 Z1 O     患前列腺炎的主要原因是前列腺增生而造成的前列腺肥大，前列腺增生的主要原因又是因为饮食结构的不合理或久坐不动。冬泳因为需要人体付出特别大的热能，所以，极大地消耗了人体多余的脂肪，对减轻前列腺的肥大应该有一定效果。

1 h& Z: K% d1 s; M8 X" X8 v     另外，冬泳极有利于全身的血液循环，也极有利于身体的微循环，这使得有前列腺炎症的人病征减轻。记得有一位当医生朋友给我讲述为什么前列腺炎不容易治疗的原因。他说，前列腺生长在较为隐蔽之处，无论怎样运动也无法使它产生运动，前列腺中的血液循环特别慢，所以，前列腺中的新陈代谢一般都处于不是很好的状态。这就是大部分男人都轻重不同地患有前列腺炎的原因，还是因为这个原因，任何药物都难以到达前列腺，所以，前列腺炎难以治愈。冬泳的运动，正好解决了这个难题。从有关报道看，冬泳的人，患前列腺炎的人几乎没有，血液循环好，微循环好，免疫功能强，大概就是其中最重要的原因。

0 O1 F5 j0 U/ I2 c' E' K[ 本帖最后由 老猴子 于 2009-11-13 08:48 编辑 ]

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作者: 东岳浪人    时间: 2009-8-22 10:12
冬泳真奇妙，
. I: b2 k) z6 s3 _' a, Z谁游谁知道！
: t# s) a2 e  H/ u- o8 h* T[attach]222541[/attach]

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作者: 萍水相逢    时间: 2009-8-28 12:50
标题: 回复 1# 泰山游子 的帖子
好贴！值得大家学习1

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作者: 海豚大侠    时间: 2009-9-8 18:10

[attach]240735[/attach]

健康大家谈

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作者: 萍水相逢    时间: 2009-9-18 14:51
标题: 回复 7# 冰雪天后 的帖子
说得好！行动起来！

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作者: 萍水相逢    时间: 2009-9-18 14:55
标题: 回复 58# 萍水相逢 的帖子
好贴顶！

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作者: 明天会更好    时间: 2009-9-18 20:50

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作者: 泰山游子    时间: 2009-9-19 11:12
标题: 饮食健康长寿之宝

1、若要不失眠，煮粥加白莲。
2、心血气不足，桂圆煨米粥。
3、萝卜小人参，常吃有精神。
4、常吃萝卜和葱姜，不用医生开药方。
; ^* c/ z1 r8 P3 [5、常吃萝卜常喝茶，不用医生把药拿。
, A& G! I& }$ U6 E3 ?7 A  W6、吃萝卜，喝热茶，郎中改行拿钉耙。
7、九月九，大夫抄着手，家家吃萝卜病从哪里有？
8、萝卜抗癌，降福消灾。
9、萝卜缨子不要钱，止泻止痢赛黄连。
10、萝卜、干姜、梨，治咳有效又便宜。
1 @/ w2 R" G; V/ ?6 t; C9 i11、多吃芹菜不用问，降低血压喊得应。
4 u  L& ?6 g8 }4 S' f8 e4 k/ n/ p12、黄瓜鲜脆甜，常吃美容颜。
) x0 S2 ~# E9 y# v2 p- s; y0 Z4 F13、吃了十月茄，饿死郎中爷。
/ `" I) ~0 v- X* O14、多吃紫茄煮米饭，黄疸肝炎好得快。
15、多吃番茄营养好，貌美年轻疾病少。
16、胡萝卜，小人参，常吃长精神。
17、红萝卜，显神通，降压降脂有奇功。
18、韭根韭叶，散瘀活血。
19、盐醋防毒消炎好，韭菜补肾暖膝腰。
20、青龙白虎汤，喉病保安康。
9 Z! ?/ M9 {. ^, ?5 f

（俗谓橄榄是治喉病的“青龙”，萝卜是治喉病的“白虎”）

21、包饭用荷叶，清香又解热。
22、鲜藕止血，熟藕补血。
4 e: P+ C+ p+ H; H5 v3 u3 p23、女子三日不断藕，男子三日不断姜。
4 O$ |  n* o7 G24、羊肉补气血，肺虚最相宜。
& U' ~  a# ?% |6 f' {2 j+ `25、大蒜是个宝，常吃身体好。
7 p2 g. x1 l1 p0 m- E. w; K- o26、一香能驱百臭，一蒜能杀百菌。
1 l$ w- c+ d7 v) r( x27、只要三瓣蒜，痢疾好一半。
' ]* T( _% d- N28、大蒜不值钱，能防脑膜炎。
6 [% X) z* Q; R1 ~( i29、大蒜是个宝，抗癌效果好。
30、一日不吃姜，身体不安康。
31、姜开胃，蒜败毒，常吃萝卜壮筋骨。
32、冬天一碗姜糖汤，去风去寒赛仙方。
& E( o7 |- `* x+ u  e5 p4 i6 [33、冬有生姜，不怕风霜。
34、冬吃生姜夏吃蒜，不用医生开药方。
35、晨吃片姜，赛过人参鹿茸汤。
36、鼻子不通，吃点大葱。
37、夏天一碗绿豆汤，解毒去暑赛仙方。
38、平常绿豆芽，通便催奶下。
39、赤豆利脏腑，祛毒又滋补。
7 |/ K- d& f' O$ t. F* M40、热天一块瓜，强如把药抓。
41、一天吃点枣，气壮身体好。
! b4 F. G! Z  `5 a$ C' _: L42、一天吃三枣，终生不显老。
43、红枣茵陈汤，肝病好单方。

（红枣二百克与茵陈九十克共煎，食枣饮汤）

44、红枣芹菜根，能降胆固醇。
45、红枣黄芪汤，补血养气好效方。
46、酸枣加白糖，安眠帮大忙。
8 Q! k) A1 g& w47、核桃山中宝，补肾又健脑。
48、常把核桃吃，润肤黑发须。
49、早晨喝杯淡盐汤，胜过医生去洗肠。
50、早喝盐水如参汤，晚喝盐水如砒霜。

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作者: 老猴子    时间: 2009-9-19 20:27

拥抱健康

$ l5 U9 \2 d* z; X
    看了版主的“健康大家谈”，很有感触。今天和朋友们说说健康吧；现在人对健康意识亦重视较之从前有概念性了，当然，这并不意味一日三餐和健康饮食就可以，关键是；在于良好的心态和有个健康的人生。

    人生是什么？得意者说她是美酒，失意者说它是苦水。高贵者说它是彩虹，卑鄙者说它是阴云。大千世界，芸芸众生，最简单的语言就是；人生就是一个不停的选择。人生都在为生计而奔波，为命运而抗争，为权势而倾力，为钱财而算计....换而言之，为了实现自己的理想，奢望，信念，不停的选择或谋略或放弃，并为此努力而忙碌着。

% _8 d' m/ A. j4 H! a9 A    活着的人要活在健康里，人的一生不可能什么都不做，要完成对家庭的义务，履行社会的职责，才能去做想做和能做的事，然而，健康不单一指只有一副健康的躯体，同时包含了思想健康和环境健康，这样，才是活在健康里。

    小草葱绿，大树苍劲，流水清澈，才能焕发出鲜活的生命力，思想健康展现一个人的风格，环境健康突出一个人的品质，身体健康展现一个人的蓬勃生气，是热爱生活，还是放松心境，还是逃避现实，无论有再多的去处和再新的领地，凡是人都希望；活在健康里。

    让思想健康，让环境健康，做个辛勤的劳动者，使父母平安，颐养天年，儿女健康成长，让我们拥有真正的健康，让我们在得失之间找准平衡，心安理得，在草木一生的光景里定位人生，不枉世事。
& }4 J4 `7 t- O' v& k6 t0 T; p* F
9 u  e5 [0 U/ Y( T" R     愿朋友们都活在健康里！

. q4 R. d: l  Y1 U' D4 k
[ 本帖最后由 老猴子 于 2009-11-13 08:49 编辑 ]

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作者: 木子玉    时间: 2009-9-20 02:53

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作者: 木子玉    时间: 2009-9-20 02:55

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作者: 老猴子    时间: 2009-9-20 14:34
关于身体20点预警

    关于身体20点预警眼瞅着，这生活越来越便利，科技越来越花了人的眼，各种各样的享乐与诱惑扑面而来。 这一切的同时，现代人在医疗上的预算，也与日俱增。我们一路辛苦得来的今天，只要一场大病，便几乎整个儿摧毁了去。 若不是晚期，那么癌症完全有可能治愈。若你及时地发现了那病魔的萌芽，那么连根拔除它的机会就很大。 倾听你的身体说话，它们会告诉你，你很少意识到的病兆。
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　　☆1.视力减退的幕后黑手

　　最近的工作忙到想吐，你整夜整夜地在电脑前加班，视力明显下降。你要当心了！眼睛经常发花、眼角干涩、看不清东西，这可是肝脏功能衰弱的先兆。如果按一按肝脏的四周，会有发胀的感觉，就十有八九是肝脏出了问题。这时除了及时就医外，还要注意用眼卫生，不要让眼睛太过疲劳，用眼不当会影响到肝脏。

　　☆2.脚有些肿？不可轻视
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8 L( c4 e$ C; c　　最近脚有些肿，还伴随着痛痒……这个看似寻常的症状，可不能小瞧。它很有可能是在对你说“你的静脉出了问题！”脚肿了，往往是由于静脉栓塞而引起的，及时看医生的话就没什么事，不然很可能导致下肢浮肿，甚至会引发肺栓塞，影响到你的生命安危。 静脉中的一些小血管被堵塞住了，血液就回流不畅，才会出现脚肿的症状。所以你可不能掉以轻心。如果你的脚肿，通过按摩不仅无法退下去，反而越来越严重的话，就要引起高度重视了。
7 G+ y( K; R* i* A. W
. W8 o3 W6 s0 J　　☆3.睡觉流口水，不仅仅是可爱

" Q+ \$ T$ _9 Z! v　　你会为你睡觉时流口水而不好意思吗？这可不是可爱或不卫生那么简单。它可能是由于你的神经调节障碍而引起的。唾液分泌的调节，完全是神经反射性的。常说的“望梅止渴”，就是日常生活中，条件反射性唾液分泌的一个例子。除此之外，口腔内的卫生没有打扫好，也会出现流口水的现象。口腔里的温度和湿度最适合细菌的繁殖，炎症、睡觉流口水，也是在提醒你，小心牙周病，要去看牙医了！

) x- e3 o7 T& X0 }　　☆4.瘢痕变化，不良的征兆

% L' G3 A4 F6 x3 Y7 s　　如果你身上的一些慢性皮肤病，如烧伤或外伤后的瘢痕疙瘩，或慢性皮炎等，最近忽然发生了一些莫名其妙的变化，你可一定要提高警惕了。若经过治疗，这些病变反而增大，或者破溃、变硬、变厚、色素加深、角化过度甚至出血，这时，应该警惕有皮肤癌的可能。并且，如果皮肤上出现了一些硬硬的隆起的小肿块，还老是下不去的话，就必须要到专科医院检查了。
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      ☆5.小心你下垂的眼睑
& l/ O0 d1 d7 k! a
, i' S' P3 `, J* f　　刚到了三十岁，成熟性感的年龄，怎么眼皮却越来越厚重，还忽然有些下垂呢？你可要担心了，不能只想到去美容院，它是许多疾病的早期症状。“重症肌无力”这种病的先兆就是缓慢发生的眼睑下垂。先是一只眼，后是另一只眼，早晨轻，晚上重，一天之内有明显的波动性。比较严重可怕的还有颅内动脉瘤。如果你的眼睑下垂是一侧性、突然的，瞳孔散大，应立即到神经科抢救。听起来实在是有些骇人。

　　☆6.彩圈——失明的先兆

. _7 b5 S+ e* }% [" v+ Q$ p, l　　你在看灯光时，发现灯光周围出现彩圈？别觉得新奇，这可不是你的特异功能。它预示着你，可能患上了闭角型青光眼。 闭角型青光眼是一种常见的、可以导致失明的眼病，早期症状是出现虹视，就是这种看见彩圈的现象。彩圈近看较小，远看较大，紫色在内，红色在外。
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　　☆7.“吃货”的隐患
2 I- B  j! H) n/ d9 d  m- Q
　　amy近一个月来突然胃口大开，但体重却随着进食的增多而减轻了，排尿量也随着喝水次数的增加而明显增多。去医院一检查，发现“食欲大增”的背后竟然隐藏着糖尿病。lisa近日来也是，经常吃了饭没多久就又嚷着“肚子饿”，但人却明显消瘦。医生检查后发现，lisa竟得了“甲状腺机能亢进症”。此外，皮质醇增多症、肥胖性生殖无能症等，也可以让你出现胃口大开、食量猛增的现象。因此，如果你最近食欲好得有些不寻常，还是早早去医院全面检查的好。

　　☆8.胃痛，还是心脏病？
8 ]( x, [' M& W; ~
　　你患过胃病，所以这次，竟把心脏病的先兆当成了胃疼！要知道，这可是一个重要的报警。与一般的胃病不同，心脏病引起的胃痛很少会出现绞痛和剧痛，压痛也不常有，只是有一种憋闷、胀满的感觉，有时还伴有钝痛、火辣辣的灼热感及恶心欲吐感。
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! ^5 s! |& ^0 _& L/ g( e* Z　　☆9.悄悄变化的美人痣
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1 E0 _4 L+ \" B) a, v　　我们的身体在发生变化时，总是会有各种各样的征兆，只要你懂得爱惜自己。在痣发生恶变，成为恶性黑色素瘤时，有这样一些报警：

; q( u0 N* q, _2 B% U& D1.痣在近时期内迅速增大；2.痣表面出现糜烂甚至发生破溃且有瘙痒感；3.痣周围原先平坦无异，新近出现小黑点、卫星结节状组织，或附近淋巴结肿大且伴黑色。

* S1 \/ H0 F6 r# S$ j# M$ O7 C/ M) {　　☆10.别让汗湿了你的手心
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　　手心出汗，可不是在说你身体好，特别是年轻人。女性手心会发热，还很有可能得了慢性肾盂肾炎。前期一般有持续性或间歇性手心发热、出汗，或伴有全身发热。

　　☆11.你在不自觉地保持着同一个姿势吗？若你经常由于不得已，而采取了一些姿势，这通常是疾病的征兆。

6 ~( P4 D' Y" \+ y' h1）机械式端坐：坐下时，只有两手扶在膝盖上，或扶持床边才感到舒服，心脏在告诉你，你是不是太疲倦了？2）闭眼站立时身体摇晃：两脚靠拢直立闭眼，身体就大幅度晃动。这是提示你小脑或脊髓功能可能出现了异常。3）坐卧不安：体位变化频繁辗转反侧，坐也不是卧也不是，可能有胆石症、肠绞痛等隐患。

0 P0 J( q7 g- W; n1 A0 I! y　　☆12.肚脐在说话
" L+ ~4 m8 L. ^, P
1）向上形：肚脐向上延长，几乎成为一个顶端向上的三角形。那你得多留意胃、胆囊胰脏的健康状况。2）向下形：应注意预防胃下垂、便秘、慢性肠胃疾病及妇科疾病。3）肚脐偏右：肝炎、十二指肠溃疡在向你敲警钟！4）肚脐凸出：当腹部有大量积水或卵巢囊肿时，肚脐就会向外突出。
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　　☆13.走路姿势的疾病密语
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1）无论是站着还是坐着，经常不断地变换姿势，这是脊背部疾病的信号，例如骨质增生或者椎间有骨刺等。2）腰弯不下去，需要弯腰时只能挺直身子，把整个身躯向前倾，这是脊椎软骨组织受损的病症。3）步态犹豫不决，总像在寻找某个支撑点似的，很有可能是由高血压导致头晕而引起的。

/ ?6 m  I7 A' {) `' k; s9 h3 P% C4）头部有不易察觉的颤抖，说明你的脑血管或者神经系统也在发抖。手部颤动，则是毛细血管的问题。5）走路时身体向一侧倾斜，是肾或膀　　☆14.胱疾病的征兆。

　　反复低热，别来纠缠我。小林最近每天晚上几乎都出现低热，但又从不超过38℃，到第二天早晨又消退了。去医院验血检查出是心脏瓣膜受到了细菌感染，幸亏发现得及时。其实，出现低热，还有可能是消化道疾病的信号，包括淋巴肉芽肿病等等。

0 {+ {- P; d, `' Z+ M- V8 |　　☆15.视力的突然叫停

　　阿明在会议上讲话时，突然左眼什么也看不见，讲话也变得结结巴巴，但很快又恢复正常。他没有忽视，赶紧去看了医生。检验结果他得了种“一过性缺血性发作”的病症,是由于短时间血未能供到大脑的一个特殊区域所致。
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" E2 d# @7 c% l4 I, p　　☆16.心脏在咳嗽
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　　通常一次顽固性咳嗽，不是一种威胁生命疾病的征兆。但很可能是充血性心脏病或肺癌的信号。如果咳嗽两周以上，又找不出病因，就要赶紧去医院检查，别担心，发现得早是好事。
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1 x; R( A1 }: u+ {( n! G" V* w　　☆17.抓破皮肤？哦不！
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0 A& Z% E. ~3 n. g2 F' @　　你的手和大腿的某个部位，总是一天到晚地痒个不停，而且发展到后来，甚至想把皮肤抓破才觉痛快，同时又发现有皮疹。这可能是患了淋巴肉芽肿！这个病的后期幸存率只有20%，因此早期发现的意义特别重大。另外，持续发痒的征兆还有可能是糖尿病、严重血液紊乱和肝炎等。

3 c- G; B4 N# i4 z　　☆18.神秘的紫血块

　　在人体两胫部位，出现无法解释的紫血块，这是血小板减少的病症，意味着人体内血的凝聚机制出了问题。它也可能是白血病、潜伏性肝病的信号，要赶紧去医院了，说什么也别耽搁！

　　☆19.唇舌麻木，胰脏的信号

0 o5 W! I; r* |6 \% B3 v　　嘴唇感觉麻木，饮食减少，身体日渐消瘦，这是胰脏功能在逐步衰退的信号。胰脏不好，便殃及胃，当胃受到损害时，嘴唇就会明显地变得干燥欲裂、麻木无味。

6 L7 ]3 W) y3 X4 h6 H+ F　　☆20.指甲敲警钟
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　　指甲末端呈直线形，是淋巴体质或器官无抵抗力的体现；指甲呈扁平形，那是咽喉在呻吟；指甲类似云母，则表明体内有寄生虫；指甲出现横皱纹，你的消化系统最近是不是不太好？指尖边缘指甲有凹陷，动脉硬化和癌症或许在滋长！如果指尖指甲深陷入肉，亲爱的，你要赶紧去检查一下肝脏。
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[ 本帖最后由 老猴子 于 2009-11-13 08:51 编辑 ]

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作者: 明天会更好    时间: 2009-9-22 23:49
xuexi学习 慢慢消化

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作者: 泰山游子    时间: 2009-10-1 13:49
汇集全球21位医生的经验和智慧，这些都是最值得你牢记的健康提醒。　
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top1.不是每个人都适合做近视矫行手术，除非你在手术前已经持续、稳定地佩戴了一年以上的近视眼镜或者隐形眼镜。如果你时摘时戴眼镜，一定要告诉眼科医生，并且近期最好不要做近视矫形手术，否则会影响医生对你的矫正视力的判断。坚持带太阳眼镜对保护你的眼睛远离白内障等各种眼疾非常重要，尤其在上午10点~下午4点之间这段阳光照射最强的时候。在具体选择上面，并非是价格越贵或镜片越暗的效果就约好，是考虑镜片是否标注阻挡100%的紫外线。千万不要只顾着选好看的镜架,而忽略镜片的质量。 ——眼科医生 top2.如果你认为刷牙就是早晚个一次的事，那是因为你还不知道，睡眠时细菌在你的口腔内的繁殖速度只是在白天60%，也就是说在白天，你的口腔更需要护理。我推荐343的刷牙模式，就是早上刷牙3分钟，中午刷牙4分钟，晚上刷牙3分钟。但刷牙最好安排在饭后半小时，这样不会损伤牙釉质。吃了薯片后尤其要清洁牙齿，因为薯片对牙齿的伤害甚至比甜食还要严重。千万别以为只要牙不疼就是健康的，不少的牙齿问题都是不容易被感觉到的。你最好每6个月看一次牙医，但看牙医要避开月经期。 ——口腔医生 top3.果酸可以帮助消化，如果你消化不良，那我鼓励你饭后吃一个水果。但如果你消化功能良好，饭后吃水果可能反而会帮倒忙。因为食物进入胃后，需要两个小时甚至更长的时间来消化，而水果，尤其是较硬的水果，比如苹果、梨子等，会在胃内长时间滞留，不仅加重消化负担，还反应产生气体，引起腹胀。因此建议你饭后1~2小时再吃水果。体检要求空腹，但不是要求你从前一天晚上开始就不吃饭，这样的到的体检结果反而不准确。我的建议是，体检的前一晚吃清淡的饮食，当然不能喝酒，咖啡和浓茶也不要喝，体检的当天早上不要吃早餐，少喝水，也不要做体育锻炼。 ——消化内科医生 top4.千万别在身体感到特别疲劳时喝咖啡或浓茶来提神，否则会对心血管系统造成巨大的伤害，心慌就是表现出的一种症状，身体疲劳时吸烟，烟草对身体的伤害也会加倍。 3 Q# n* p9 E, N9 M( B ——心血管内科 ( F$ }/ i3 o- G/ R* q. Dtop5.尽量不要在空气流动性不好的健身房中健身。因为这样的空气中充斥着其他人呼出的废气，边运动边吸进这些有害的气体，不仅达不到强身健体的目的，反而损害身体健康，首先遭殃的就是你的呼吸系统。 & E6 l3 v9 Y  V5 D——呼吸内科 ; @" s8 o, u0 X1 Otop6.虽然染发和血液病有直接关联，目前还没有医学统计数据证实，但根据我的经验，如果一年染发4次以上，出现头晕、偏头痛，进而血小板降低的可能性会比不染发的人大得多，有些人的白细胞数量还会明显减少，也就是说免疫力降低。我相信这时染发剂中的化学物质所致，这也是我最近在研究的课题，我的建议是少染发。 0 b; _/ a( @$ R8 v6 u' y——血液病科医生 top7.每年体检，切记要关心你的甲状腺健康，最好验血检查你的甲状腺激素含量。如果甲状腺激素分泌不足，你会很容易出现抑郁情绪，体重也会增加。 2 ]$ I- V; }. x6 f0 h ——内分泌科 3 C) M& E5 _: xtop8.喝水这件事可不是多多益善，理论上来说，多喝水是可以帮助肾脏排毒，减轻肾脏负担，但要知道，人体是一个严密的平衡系统，成人的肾脏每小时只能排水800~1000毫升，如果你在一小时内喝水超过1000毫升，反而会导致低纳血症，影响肾脏健康。所以，每次喝水不要超过100毫升，每小时喝水不要超过1000毫升。 4 W: e2 ]: X( y+ q8 w- a) I——肾脏内科医生 " }, l" I0 C  B$ j, x8 O top9.一天吃2份以上的奶制品并不补钙。因为人类并不适合消化牛奶，全球75%的人的胃中缺乏消化牛奶中的乳糖的霉。只有生活在欧中、中亚等地的人，由于可以经济而安全地饲养奶牛，把牛奶作为重要的营养来源，久而久之获得了消化牛奶中乳糖的能力，并遗传给后代。而我们由于缺乏消牛奶的能力。大量饮用牛奶容易患上关节炎、过敏、哮喘和各种胃病。如果真的喜欢喝牛奶，每天喝一一杯就够了，想补钙可以多吃沙丁鱼，杏仁和虾。 4 P' g. {7 M  |; Y6 H8 b+ n每10个人中间就有一个平足，所谓平足就是脚弓很浅或者没有脚弓。平足的人，走路时间一长就会脚疼。但不要以为少走路或者以车代步就是解决的办法，因为我们发现，平足的人在50岁之后不仅会出现不同程度的脚骨扭曲，还会出现不同程度的心脏疾病。国外把平足分等级，3级以上的平足就要进行手术，与其等老了再做手术不如现在就做。 % r5 d# W! g4 H9 |, m5 [& n ! n/ S% h9 B4 n——骨科医生 # w, Q. d- M, s- {0 b/ D# y top10.冬天别用太热的水洗脸，否则面部皮肤迅速扩张，之后容易长生皱纹。夏天也别用太冷的水洗脸，否则毛孔收到刺激突然收缩，其中的油垢不能被及时的请出，容易出现粉刺和痘痘。要想抵抗皮肤衰老，比起皱纹而言，皮肤松弛和毛孔粗大更要重视。 0 N) ~6 b* f  O/ y) B7 W8 L( A ——皮肤科医生 ' `% w$ E0 o" t- m& ?6 R& z  g top11.不要担心自然生产会导致**变松。身材走样，这是没有根据的。**几乎是你身体中弹性最大的一块肌肉，它即使因生产而轻微流血也能很快恢复。至于对身材的担忧，只要你怀孕期间不过分补充营养，不仅不会导致身材走形，产后反而能重新塑身。更重要的是，自然生产能预防很多女性妇科病的发病，医生都鼓励自然生产，剖宫产只是辅助手段。作为产科医生，我比谁都了解剖宫产的弊端。比起自然分娩的宫缩痛，剖宫产后的伤口更痛，而且剖宫产后24小时内你都无法下床，3天后才能有奶，母亲和宝宝都会很受罪。宫缩痛的程度，每个女人的体会都不一样，有的甚至觉得不怎么痛，影视剧里表现出来的属于艺术夸张。对于自然分娩这件事，信心是最重要的，在孩子出生的一刹那，所有的疼痛和不适都会被一种巨大的幸福感代替。 ——产科医生 % d- ~+ ^& N4 W top12.经期前和经期中，由于盆腔充血、子宫收缩，你会腰部酸胀，此时千万不要揉腰或捶腰，否则不仅会加重充血，导致更加酸胀难受，还会使出血增多。想要避免□□感染，最好的办法不是勤用洗液，而是使用安全套。 0 }. P- n' I( `- V ' C$ D  e5 z4 F1 H4 I——妇科 ) H/ e* X. B+ d, m! P# N " b0 N- B" Z' Ptop13.导致肿瘤的原因多种多样，霉菌就是其中一种。玉米、粳米、黄豆等健康食品一旦霉变就产生这种会引起肿瘤的霉菌，破坏胃、肺等脏器的健康。虽然要响应号召吃粗粮，但一定不能吃有霉变的粗粮，一点点也不可以。 . X% ?& v& i* _' z9 i! S8 `, g——肿瘤科医生 & w) g6 q  R6 n" d + I, f% M/ T! Gtop14.我接触到很大一部分患者被病毒感染的原因其实是“二手房”。据我的了解，只有不到10%的房主在出租房屋时会对房子进行消毒，而螨虫、感冒病毒、乙肝病毒、麻疹病毒、霉菌等都能在常温下长时间在屋内存活。如果你是在冬天搬家，那就更要注意了，因为这些病毒和细菌在低温下存活的时间会更长。因此，搬进新租的房子前，对房子进行前期消毒很重要，墙壁、床下、洗手池、马桶这些地方都不能错过，尤其还要请专业人员来清洗消毒空调。 # p* A0 w; ~' R0 q( X5 p6 O' @——传染病科医生 " G. q( q. s9 s' _( \+ htop15.长期使用电脑、频繁发短信，多年驾车，这样的生活习惯都会导致你的手腕部神经被压迫，出现损伤。如果你感到手腕、手肘或者肩部关节酸痛，都有可能是神经已经受损。遇到这种情况如果听之任之，随着年龄增大，疼痛会越来越重。所以，不要大意，最好及时到医院显微外科诊断治疗。 ! r* X3 o/ M' p% `+ l / U0 F' y4 X9 a8 J/ ]( F——显微外科医生 top16.针灸减肥并不是对每个人都会有效。因为针灸减肥的原理是刺激相关穴位，降低食欲，从而达到减重目的。所以，如果你平时食量大，属于单纯性超重，那选择针灸减肥会有不错的效果。可如果你平时就吃得不多，是由于内分泌不调引起了肥胖，那最好还是去内分泌科检查检查。 ——中医针灸师 : H( v. P+ O, ctop17.物理治疗现在越来越火，很多运动导致的肌肉损伤都选择这种非药物方法来治疗。在国内，很多本科生和研究生都在从事这个工作。但如果我去就医，我还是会选择诊室里领班的老护士长，她们虽然学历没那么高，可经验非常丰富，而物理治疗正是一门经验学科，有的人需要这样的治疗，有的人就不能用这种手法按摩，没有道理，学问根本无法解释。研究生学历虽高但临床时间不够长，有时候很难判断，但老护士很快就能根据经验判断出做出正确的治疗。 ( {3 P! q! f6 c4 _2 I8 w) L# {——物理治疗师 top18.在国外，B超医生是有特别津贴的，因为射线或多或少对身体产生伤害。国内孕期妈妈的“潜规则”通常是3个月之后，每个月都要做一次B超检查。可是，在婴儿的神经发育期，任何一点小影响可能对他的未来造成伤害。所以我的建议是，孕期女性做B超检查的次数不要超过3次，而且最好都在6个月后进行。 / |# l( J& K3 y5 F1 U! ^& O/ G ——B超医生 top19.不要在妇科医生的指导下吃一种药，然后又在皮肤科医生的指导下吃另一种药，并且这2种药都是非处方药，这样的话，非处方药之间会抵掉药效，甚至把病情搞得更糟。不论你正在服用什么药物，一定要让医生或药剂师知道。吃药期间要禁酒，因为酒精不仅会将大部分药物的副作用放大数倍，还有可能和药物成分发生反应生成新的毒性成分。服药时不要用热水或果汁服送，否则容易影响药物疗效。每日服药3次不能根据一日3餐的时间来安排。要将一天24小时平均分为3段，每8小时服药1次。 * I" Y( H+ `" ]$ K——药剂师

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0 ]* Y8 r) k3 C; r[ 本帖最后由 泰山游子 于 2009-10-1 13:51 编辑 ]

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作者: 明天会更好    时间: 2009-10-2 00:38

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作者: 萍水相逢    时间: 2009-10-14 15:54

原帖由 泰山游子 于 2009-5-21 11:21 发表
别让生命终于无知    (转）去年从美国回来，此前在斯坦福呆了六年。我要介绍很多新东西。最近在北京市普查完了，我们北京市得了两个冠军，一个是高血压冠军，一个是高血脂冠军，很遗憾。市委很重视，有文件下达了，要 ...

健康是宝  ，人人牢记！

[ 本帖最后由 萍水相逢 于 2009-10-14 15:58 编辑 ]

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作者: 老猴子    时间: 2009-11-8 17:01
七个穴位调节身体免疫力
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5 u9 a: I2 t1 w     补肺益肾的列缺穴

　　两手虎口交叉相握，这时左手食指是在右腕的背部，而食指尖下就是列缺穴。此穴位于三经交会处，因此不仅对于肺经，还对大肠经和任脉的经气都具有调节作用。
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　　很多时候，我们会因为偶感风寒而引起难以名状的头痛，这时就可以通过按揉列缺穴来疏卫解表，还可以结合热毛巾敷额头的方式一起进行。列缺穴补肺益肾的功效还来源于其与任脉连接，任脉本身就是“阳脉之海”，可以补肺肾之阴虚。因此，列缺穴也沿袭了任脉的作用，对于肾阴不足引起的糖尿病、耳鸣、眼睛干涩等症有很好的调节作用。
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5 ~$ `: A& W4 e3 T+ g) `2 s　　散热去痛的尺泽穴

+ h: m4 b' R: N$ `$ `6 C8 N' A" q4 H( x+ }　　手心朝上，尺泽穴位于肘内侧横纹上偏外侧一个拇指宽的凹陷处。这个穴位的主要作用是泻热。
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　　因此对于肺经热引起的咳嗽气喘、胸部胀痛等病症是有效的。
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- a3 d7 C; K) a# B# i2 }　　此外，因为尺泽穴接近肱二头肌的肌腱，而肱二头肌作用是屈肘，因此此穴也能够缓解和治疗肘关节的痉挛。


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　　保健心脏的内关穴
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　　伸开手臂，掌心向上。然后握拳并抬起手腕，可以看到手臂中间有两条筋，心包经上的内关穴就在离手腕第一横纹上两寸的两条筋之间。内关穴有宁心安神、理气止痛等作用，因此经常成为中医医治心脏系统疾病以及胃肠不适等病症的首选大穴。
; c6 O0 }0 P1 y9 B. p6 e0 a
　　因为内关穴十分好找，所以可以作为日常按揉的穴位，无论是走路还是闭目养神，都可以操作，对于调节心律失常有良好作用。需要注意的是，按揉此穴不必太大力气，稍微有酸胀感即可。

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  ^& M: x  ]( Y. Q+ K　　防止失眠的神门穴

& O" _( Q! ~9 M' @" N5 H　　神门穴位于手腕内侧（掌心一侧），小指延伸至手腕关节与手掌相连的一侧，是针灸经常取用的穴位之一。对于心慌心悸以及失眠都有很好的保健作用。
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　　因此，只要想起来，我们都可以用手指按揉此穴，力量不需要太大，也不必追求酸胀感。


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　　舒服腰背的委中穴
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& \# y. d0 O% A　　屈腿时，膝关节后侧也就是窝的位置出现横纹，而横纹的中点处即是委中穴。在针灸的“四总穴歌”里提到“腰背委中求”，可见，委中是治疗腰背病症的要穴。
5 s, n0 b6 F1 {9 V
& W& ]9 D2 @1 }　　对于委中应采取点按的方法，一点一放，同时与腿部的屈伸相配合。这样做不仅可以治腰痛，还能有效解除腿部的酸麻和疼痛，对一些下肢疾病都有很好的保健护理作用。



　　补血养肝的血海穴

; X' a& `: l) b　　血海位于大腿内侧，请坐在椅子上，将腿绷直，在膝盖内侧会出现一个凹陷下去的地方，在凹陷的上方则有一块隆起的肌肉，顺着这块肌肉摸上去，顶端即是血海穴。

$ ?; y8 |+ W2 ^4 ~" F" }* e% P　　古代，人们不经意间发现刺破这个地方就可以祛除人体内的淤血，因此用它来治疗体内淤血的病症。它不仅能祛淤血，还能促生新血，因此才给它起名叫“血海”。
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0 G0 f% ~3 D2 J! a  ]" h$ s$ B　　每天上午的9～11点，如果你可以拿出点时间来，那么做一次舒舒服服的按揉吧。这个时辰是脾经经气运行最旺盛的时候，人体的阳气也正处于上升趋势，所以直接进行按揉就好了。每一侧3分钟，要掌握好力道，不易大力，只要能感觉到穴位有微微的酸胀感即可。



2 |% [+ k9 M9 Z$ D, Y6 ]! C　　增强胃动力善待天枢穴
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　　天枢是胃经上的一大要穴。位于肚脐旁2寸处，与肚脐同处于一条水平直线上，左右各有一穴。
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　　天枢是大肠的“募穴”。所谓募穴就是集中了五脏六腑之气的胸腹部穴位。因为与脏腑是“近邻”，所以内外的病邪侵犯，天枢都会出现异常反应，起着脏腑疾病“信号灯”的作用。从位置上看，天枢正好对应着肠道，因此对此穴的按揉，必然会促进肠道的良性蠕动，增强胃动力。

$ j. I7 u3 i- l( C　　在具体按揉时，可以采用大拇指按揉的方法，力度稍大，以产生酸胀感为佳。
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6 d  p# A2 C5 j, a5 Y* ~" f[ 本帖最后由 老猴子 于 2009-11-13 08:52 编辑 ]

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作者: 老猴子    时间: 2009-11-8 19:00
24节气养生之立冬调养食疗全攻略

2 J0 l( I6 C- F8 r0 i, n# C" M; Q　　这是一个十分重要的节气，又是人们进补的最佳时期。立冬单从字面上可解释为：“立，建始也，冬，终也，万物收藏也。”立冬意味着冬季的来临。早在《吕氏春秋·十二月纪》中就确立了立春、春分、立夏、夏至、立秋、秋分、立冬、冬至这八个节气。这是二十四节气中最重要的八个节气，它清晰准确地标志了四季转换的过程。

2 Y$ T0 `/ Y( Y　　立冬，作为冬季的第一节气，于每年的11月8日前后，太阳到达黄经225度时开始。由于我国南北纬度之差，故真正意义上的冬季，并非都以“立冬”为准，而是以连续几天气温低于10度为冬季。但在传统观念中“冬”即“终也”，结束之意。中医学认为，这一节气的到来是阳气潜藏，阴气盛极，草木凋零，蛰虫伏藏，万物活动趋向休止，以冬眠状态，养精蓄锐，为来春生机勃发作准备。
9 K0 X7 T; A/ |( ]/ Z　　人类虽没有冬眠之说，但民间却有立冬补冬之习俗。每逢这天，南北方人们都以不同的方式进补山珍野味，说是只有这样到了寒冷的冬天，才能抵御严寒的侵袭。那么在实际生活中，立冬日我们到底该注意些什么？怎样调养是我们今天的主要话题。
　　我国最早的医学经典著作《黄帝内经·素问·四季调神大论》中指出：“冬三月，此谓闭藏，水冰地坼，无扰乎阳，早卧晚起，必待日光，使志若伏若匿，若有私意，若以有得，去寒就温，无泄皮肤，使气亟夺，此冬气之应，养藏之道也。逆则伤肾，春为痿厥，奉生者少。”这段经文精辟地论述了精神调养、起居调养和饮食调养的方法，并根据自然界的变化引入人体冬季养生的原则，它告诉我们，冬天是天寒地坼，万木凋零，生机潜伏闭藏的季节，人体的阳气也随着自然界的转化而潜藏于内。因此，冬季养生应顺应自然界闭藏之规律，以敛阴护阳为根本。在精神调养上要做到“……使志若伏若匿，若有私意，若以有得”力求其静，控制情志活动，保持精神情绪的安宁，含而不露，避免烦扰，使体内阳气的得以潜藏。
　　起居调养强调了“无扰乎阳，早卧晚起，必待日光”也就是说，在寒冷的冬季，不要因扰动阳气而破坏人体阴阳转换的生理机能。正如“冬时天地气闭，血气伏藏，人不可作劳汗出，发泄阳气。”因此，早睡晚起，日出而作，保证充足的睡眠，有利于阳气潜藏，阴精蓄积。而衣着的过少过薄、室温过低即易感冒又耗阳气。反之，衣着过多过厚，室温过高则腠理开泄，阳气不得潜藏，寒邪易于侵入。中医认为：“寒为阴邪，常伤阳气”人体阳气好比天上的太阳，赐予自然界光明于温暖，失去她万物无法生存。同样，人体如果没有阳气，将失去新陈代谢的活力。所以，立冬后的起居调养切记“养藏”。
. n0 i( N: r" T- m, P3 s8 g　　饮食调养要遵循“秋冬养阴”“无扰乎阳”“虚者补之，寒者温之”的古训，随四时气候的变化而调节饮食。元代忽思慧所著《饮膳正要》曰：“……冬气寒，宜食黍以热性治其寒。”也就是说，少食生冷，但也不宜躁热，有的放矢地食用一些滋阴潜阳，热量较高的膳食为宜，同时也要多吃新鲜蔬菜以避免维生素的缺乏，如：牛羊肉、乌鸡、鲫鱼，多饮豆浆、牛奶，多吃萝卜、青菜、豆腐、木耳等。这里须要注意的是，我国幅员辽阔，地理环境各异，人们的生活方式不同，同属冬令，西北地区于东南沿海的气候条件迥然有别；冬季的西北地区天气寒冷，进补宜大温大热之品，如牛、羊、狗肉等；而长江以南地区虽已入冬，但气温较西北地区要温和的多，进补应以清补甘温之味，如鸡、鸭、鱼类；地处高原山区，雨量较少且气候偏燥的地带，则应以甘润生津之品的果蔬、冰糖为宜。除此之外，还要因人而异，因为食有谷肉果菜之分，人有男女老幼之别，体（体质）有虚实寒热之辩，本着人体生长规律，中医养生原则，少年重养，中年重调，老年重保，耋耄重延。故“冬令进补”应根据实际情况有针对性地选择清补、温补、小补、大补，万不可盲目“进补”。
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[ 本帖最后由 老猴子 于 2009-11-13 08:52 编辑 ]

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作者: 老猴子    时间: 2009-11-8 21:23
最便宜的健康养生食品

    1、老玉米含卵磷脂最多：国际营养专家说玉米是“黄金作物”,原始美国人、印第安人常吃玉米，没有高血压、没有动脉硬化。现在许多人吃卵磷脂，就是希望不得动脉硬化。老玉米里含有大量的卵磷脂、亚油酸、谷物醇、VE，老玉米里含软磷脂最多，还便宜。玉米是粗纤维，无疑是很好的谷类食物,但不一定非得让大家吃玉米粥，其实玉米棒子、玉米炒菜都是把玉米当成主、副食的好做法，营养不会流失。

# l& R* S( F. X$ ]8 v# W    2、小米能安眠：本草纲目早就说了，小米能除湿、健脾、镇静、安眠。现在很多人睡不着，得抑郁症、神经官能症，吃安定。别吃了，还是喝点小米粥吧。早上一碗玉米粥，精神焕发；晚上一碗小米粥，呼呼大睡！两千多年前的中医经典著作《黄帝内经》载有的半夏秫米汤，是历代医家治疗不寐的一首经典方剂。其中的“秫米”一般认为就是小米，有和胃安神的功效。可取小米9-15克，半夏5克，水煎后服，可用于失眠。此方有燥湿、和胃、安神的功效，治疗失眠也有适应人群，适用于“胃不和而卧不安”的脾胃不和的失眠人群，而对心肝火旺导致的失眠就效果不好了。

% S2 f' l/ K: P- Q9 m    3、南瓜和苦瓜预防糖尿病：南瓜能刺激维生素细胞，产生胰岛素，常吃南瓜的人不得糖尿病。“菜”中应该一提的还有苦瓜。它虽苦，但分泌胰岛素物质，常吃苦瓜的人也不得糖尿病。南瓜、苦瓜一定要常吃。苦瓜里面含有的黄酮类等植物化学物有一定调节血糖血脂的作用，但不能降糖。南瓜对预防和治疗糖尿病有一定好处，这是因为其中的可溶性纤维有利于控制血糖，但南瓜本身的碳水化合物含量也很高，如果要吃，就要相应减少米饭的摄入量。比如从卡路里能量的计算来看，1两米最多可以换4两半的南瓜。
4 V; G- W2 w9 Q: w1 o+ d
1 h1 V+ B' L; ?    4、西红柿加温后才有营养：在美国，几乎每个家庭都种蕃茄、吃蕃茄，目的是不得癌症。吃西红柿不得子宫癌、卵巢癌、胰腺癌、膀胱癌、前列腺癌。西红柿里有蕃茄素，它和蛋白质结合在一块，周围有纤维素包裹，很难出来。只有加温到一定程度才出来。西红柿炒鸡蛋最好，还有蕃茄汤、西红柿鸡蛋汤也行。西红柿生的和熟的都有营养。西红柿里有蕃茄素，这是胡萝卜素的一种，由于其脂溶性的特点，煮熟后更容易被人体吸收。但并不能因此而否定生西红柿的营养价值，因为生西红柿的维生素C含量比熟的更加丰富。
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: `' X: J* b6 G$ |, j0 h) \    5、黑木耳可替阿司匹林：心肌梗死虽然无法治，但可以预防。有的大夫告诉你吃阿司匹林可以使血不粘稠，不得心肌梗死。但后果是眼底出血，现在很多人眼底出血。黑木耳无疑是健康食品，对调节血脂、降低血粘度有一定好处，常吃对预防心血管有帮助，而且其矿物质含量也丰富。
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; u% v1 g; w; ~3 z) ~; P    6、花粉是“肠道警察”：花粉是植物的精子，它孕育着生命，营养最丰富，在植物里是最好的东西。吃花粉有三点需要注意。第一，要买破壁的花粉。第二，花粉是野生的，容易污染，要消毒。第三，它是蛋白质，必须脱敏。女同胞多习惯性便秘。花粉有个名字叫肠道警察，吃了花粉以后，警察可以维持肠道秩序。此外，吃花粉还可以健美，维持体型。 花粉是植物的生命精华，无论是稻谷、水果，还是豆类、小麦，所有植物的花粉都是很营养的食物。其主要食疗成分是蛋白质、氨基酸、维生素、微量元素、活性酶、黄酮类化合物等。
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    7、绿茶有抗癌和抗氧化的作用，同时，绿茶的清肠和消食作用也非常强，相对红茶有较强的刺激性。绿茶未经发酵，只是炒制、烘干，茶多酚等抗氧化成分保存最多，从这点来说，其保健抗癌作用最强。
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) {: v+ @7 |: |; O; R! h    8、红葡萄酒能降血压、降血脂。红葡萄皮上含有 “逆转醇”，可以抗衰老、抗氧化，常喝不得心脏病，而且可以防止心脏突然停搏。葡萄籽和葡萄皮具有抗氧化和抗衰老的作用很正确。适当喝些葡萄酒也是有益身体的。红酒对软化血管、降血脂和降血压都有一定作用。
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7 i4 U, V, b- @1 n; L4 _    9、豆浆里含的是寡糖，它100%吸收。而且豆浆里还含有钾、钙、镁等，豆浆里有抗癌物质。其中，特别是类黄酮专门预防、治疗乳腺癌、直肠癌和结肠癌，最合适我们黄种人的是豆浆。豆浆中的大豆类黄酮具有类雌激素样作用，对更年期女性有益，有利于女性的内分泌调整，对皮肤有好处；理论上也能降低中老男性的前列腺癌的发生率。此外，豆浆的热量比牛奶低，有助于减肥瘦身。

- l4 V9 b7 F7 v( E/ r9 T    10、牛奶：牛奶中的钙和能量也远远超过豆浆。牛奶营养丰富、容易消化吸收、物美价廉、食用方便，人称“白色血液”，是最理想的天然食品。牛奶和奶制品干酪中含有一种CLA的物质，能有效破坏人体内有致癌危险的自由基，并能迅速和细胞膜结合，使细胞处于防御制癌物质侵入的状态，从而起到防癌作用。 牛奶功用－镇静安神,牛奶中的乳清对面部皱纹有消除作用。
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[ 本帖最后由 老猴子 于 2009-11-13 08:53 编辑 ]

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作者: 老猴子    时间: 2009-11-8 21:25
晚饭该怎么吃才健康
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　  有的人从不回家吃晚饭，下班后就开始每天的“应酬”，吃喝几个钟头，才腆着肚子、晃着身子各回各的家。一些家庭在晚上八九点钟，甚至十点才吃晚餐。还有的人加班熬夜后把晚餐和夜宵放在一起，吃完后马上睡觉。其实，这些不好的习惯容易引起多种疾病。
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　　人体在睡眠时，体内各种脏器活动降到最低限度，各种系统处于休息状态，能量消耗减少到基础代谢的水平。如果晚餐吃得过好、过饱，多余的营养物质消耗不了，就以脂肪形式沉积在体内，导致肥胖，这样容易引发许多疾病。

' j0 g+ ]" \: @# V  v　　1。心血管疾病　　晚餐过好、过饱，就会使胃肠胀满，坐下看电视或躺下睡觉，会把心脏推向上方，甚至使心脏被迫转位呈横向，压迫冠状动脉，减少心脏的血液供应，诱发心绞痛、心肌梗死。这些疾病常在夜间发作，危险性甚大，常因来不及抢救造成猝死。

　　2。加速动脉硬化　　晚间食入过量的优质食物，会刺激肝脏合成更多的低密度和极低密度脂蛋白，这两种脂蛋白会把过多的血清胆固醇运载到动脉壁上堆积起来，引起动脉硬化。

7 I$ Y9 ?. T, Q) ^　　3。导致栓塞　　如果全天摄入的能量有70%集中在晚餐，可使血脂浓度猛然升高，脂肪除了沉积在血管壁上，还可直接栓塞血管，导致心、脑、肾的脂肪栓塞症，这也是很危险的疾病。
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　　4。加速衰老　　晚餐后一般活动量小，不久就睡觉，肠胃也进入休息状态。如果晚餐量过大，吃的饭菜又过肥腻，就会导致人体过早的衰老。
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+ X' [; T+ t! N  p　　因此，我们应该按“早吃饱，午吃好，晚吃少”的原则进餐。这样才利于健康。
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4 u1 R0 |5 `1 d: G2 ]　　健康晚餐的三要素是：

　　1。晚餐要早吃　　晚餐的时间最好安排在晚上6点左右。8点之后最好不要再吃任何东西，饮水除外。并且，晚餐后4个小时内不要就寝，以便让食物有充分的时间进行消化。

　　晚餐早吃是医学专家向人们推荐的保健良策。有关研究表明，晚餐早吃可大大降低尿路结石病的发病率。人的排钙高峰常在餐后4～5小时，若晚餐过晚，当排钙高峰期到来时，人已经入睡，尿液便潴留在输尿管、膀胱、尿道等尿路中，不能及时排出体外，致使尿中钙不断增加，容易沉积下来形成小晶体，久而久之，会逐渐扩大形成结石。

　　2。晚餐要素吃　　晚餐一定要偏素，以富含碳水化合物的食物为主，尤其应多摄入一些新鲜蔬菜，尽量减少过多的蛋白质、脂肪类食物的摄入。

　　摄入蛋白质过多，人体吸收不了就会滞留于肠道中，会变质，产生氨、硫化氨等有毒物质，刺激肠壁诱发癌症；若脂肪吃得太多，可使血脂升高。大量的临床医学研究证实，晚餐经常进食荤食的人比经常进食素食的人血脂一般要高3～4倍，而患高血脂、高血压的人如果晚餐经常进食荤食无异于火上浇油。
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　　晚餐必须得到很好的重视，但不要求量大，更不应该大鱼大肉。其次，晚餐其实可以为你的一天做一个“最后总结”，一些早餐、午餐吃不到的东西可在晚餐适当补充，使一天的食物摄入保持均衡。晚餐时应有两种以上的蔬菜，既增加维生素又可以提供纤维。此外，面食可适量减少，适当吃些粗粮，可以少量吃一些鱼类。如果能在吃完晚饭的40分钟后外出散散步，将会对食物的消化和吸收十分有利。
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! E; A+ \0 j# q1 Y　　3。晚餐要少吃　　与早餐、中餐相比，晚餐宜少吃。一般要求晚餐所供给的能量不超过全日膳食总能量的30%。晚餐经常摄入过多能量，会引起血胆固醇增高，过多的胆固醇堆积在血管壁上久而久之就会诱发动脉硬化和心脑血管疾病。晚餐过饱，血液中糖、氨基酸和脂肪酸的浓度就会增高，晚饭后人们的活动量往往较小，能量消耗少，上述物质便在胰岛素的作用下转变为脂肪，久而久之身体就会逐渐肥胖。
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　　主食，主要指粮食，包括米、面、杂粮、薯类等。而很多减肥的朋友舍弃主食，认为减少主食的摄入量，只要不吃主食就可以达到减肥的目的，每天就只吃些蔬菜水果，肉蛋也很少吃。的确，这样做短时间内能达到体重减轻的效果，但随之而来的可能就是头晕恶心、精神恍惚，容易造成皮肤暗淡、面色蜡黄等问题。
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/ x6 R# b" j& Q4 U, t. I　　其实，主食的摄入可以使人产生饱腹感，在一定程度上可起到节制饮食的作用。减肥，应该减少的是高能量食品而并非主食。

　　营养学家明确指出，碳水化合物的摄入不得低于人体摄入总量的55%，如果低于这一水平，就会对身体产生极大危害。但是，越来越多的年轻人由于害怕发胖，都选择少吃或不吃主食。第三次全国营养调查结果显示，在一些比较富裕的家庭中，动物性食物的消费量已经超过了谷物类的消费量。营养专家认为，这种饮食结构提供的能量和脂肪过高，膳食纤维过低，对一些慢性疾病的预防不利。　　研究证明，食用主食太少，对身体产生的危害极大，具体表现为：
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; e9 E$ j, ]! |1 w. t. F& L2 e, m9 Z　　1。脸色难看　　主食不足，身体所需要的碳水化合物就不足。而碳水化合物具有解毒功能，一旦缺乏，血液中有毒的废物不能及时排除，就会造成肤色暗淡、脸色难看。

　　2。危害脑健康　　主食类食物摄入过少，而动物性食物摄入过多，对大脑的危害更加严重。动物脂肪在碳水化合物不足的情况下代谢不完全，会使血液中积聚更多的有毒废物——酮，它能引起恶心、疲劳以及损害脑部健康。

. Q% G, x8 I; k2 d# O/ O9 G　　3。主食太少易脱发　　主食摄入不足，容易导致气血营养亏虚，肾功能得不到有效的发挥，肾气不足。从养生学的角度来看，头发的生长和脱落，润泽和枯槁都与肾中精气的盛衰有关，肾气不足的人头发容易脱落、干枯、变白。
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　　所以，在日常饮食上要注意主食的摄入，并做到主食的“三化”，即主食的简单化、定量化、杂粮化，才利于人体健康。

1 {1 {" M3 p+ i* i( `. y6 H　　1。简单化　　在人们的心目中主食的范围扩大了，烧卖、油条、春卷、奶黄包等含有淀粉的食物都被当成主食对待了。事实上，这类食物的脂肪、热量等含量较高，多吃对身体无益，而且也会导致体重增加。

　　在节日饮食中，菜肴已经非常丰盛，蛋白质不会缺乏，质量也不差，此时最需要的是以淀粉为主的米面食品，如米饭、面条等，而非各种制作精细、“营养丰富”的点心。另外，人们还常把包装精美、味道各异的零食也当成主食，这无疑是本末倒置的做法，更不利于减肥。　　
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$ ?0 y, V$ _' ]8 }! y2 C) w    2。定量化　　不管是外出就餐还是在家吃饭，菜的种类都比较多，尤其是荤菜，每样吃几口就饱了，往往再也吃不下主食。而主食摄入不足，副食特别是荤菜吃得太多，脂肪和胆固醇摄入量也相应增多，很可能会引起肥胖及其并发症。

　　正确的做法是，避免无限制地吃菜肴，保证主食的进食量，主食应“定量”，健康成人每天至少在300克以上。
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　　3。杂粮化　　现在，人们吃的主食越来越精细，基本上都是精白米、精白面等。所以，有人提出了“讲营养吃粗粮”的口号，这是很符合营养学要求的。稻米在碾轧加工过程中，米糠全部被丢弃，反复碾轧后，只剩下淀粉及少量蛋白质。而米糠所包括的果皮、种皮、糊粉层、米胚芽等则包含了稻米64%的营养素，是稻谷精华之所在。

　　米面是人们获得维生素B1、矿物质和膳食纤维最方便、最重要的来源，如果因精加工而损失殆尽，则需通过其他食物来补偿。而燕麦、大麦、荞麦、粟米、玉米和高粱米等杂粮，都含有白米、白面中所缺乏的营养素，可起到一定的补充作用。
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[ 本帖最后由 老猴子 于 2009-11-13 08:54 编辑 ]

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作者: 明天会更好    时间: 2009-11-8 21:38
进一步学习 受益

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作者: 泰山游子    时间: 2009-11-9 21:16
看看中央领导吃什么
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近日原北京医院营养科主任，首长营养保健专家曾煦媛和中国营养学泰斗，原北京军区总医院营养科主任李瑞芬对中央领导人的饮食保健进行了解密，原来中央领导们的食谱并非山珍海味应有尽有、样样俱全，恰恰相反，他们甚至吃着更多的粗粮、更少的肉类。正是由于少食多餐、多吃粗粮等科学的饮食方式，才使得我国领导人平均寿命一直居世界前列。 + I0 ?% ~3 x; N 中央领导吃什么 [ 转自铁血社区 　曾煦媛介绍了领导人们的一系列饮食方法，每天吃够25种食物。这里所说的是食物的种类，而非25道菜。为领导人配餐，讲究的是少食多餐的原则，只有当食物种类够“杂”，才能使营养均衡。李瑞芬说，她现在每天都吃25至30种食物，“每种吃一点就够”。　 曾煦媛则列举了为领导人制订的食谱: 6 L  R! @+ T8 \! s" q* X) o 早上：半杯牛奶、一盘小菜(凉拌海带丝、胡萝卜丝、青椒丝)、一个小麻酱咸花卷、一小碗小米粥或莲子羹； 中午：什锦砂锅(里面放十种以上的食物)、一两左右的红豆焖饭或薏米饭； % g- b2 I2 G4 e 晚上：汆萝卜丝鲫鱼丸子、小米粥。此外，还会额外加些水果或酸奶等零食。 & b- \6 ]  s2 u- ~ 每样菜吃的都很少，但种类多，摄入的营养自然比较全面。25种食物听上去挺玄乎，其实很容易做到。 [ 转自铁血社区 http://bbs.tiexue.net/ ]　　什么东西营养好 李瑞芬称，领导人们吃“四条腿动物”的肉比较少，从营养上来说，“四条腿(猪、牛、羊)的不如两条腿的(鸡、鹅)，两条腿的不如一条腿的(菌类)，一条腿的不如没有腿的(鱼)。 * Y1 o2 b6 p% |# [" p7 M1 | 曾煦媛指出，就秋冬季而言，适合吃些牛羊肉进行“热补”，或鸡肉、兔肉等低脂高蛋白质的食物；在蔬菜中，根茎类蔬菜如白萝卜、百合、芋头等则适合冬天食用。此外，还要多吃黑色食物，如黑芝麻、黑米、紫菜、木耳等。 4 w1 Y: ?' M$ l5 @, I% B 中央领导的零食 两餐之间要加零食。少食多餐一直是被推崇的健康饮食理念，领导们也不例外。曾煦媛介绍说，他们除一顿正餐吃到七成饱外，还会在上午十点左右和下午三点左右补充一些零食。比如上午吃一小碗银耳莲子羹或麦麸，下午则喝半杯酸奶，吃上几粒坚果。坚果含有丰富的蛋白质，对癌症、心脑血管病都有不错的预防作用。享寿 91岁的陈云每天都要吃十三粒花生、散步十三分钟，会客三分钟。 + T3 g. w% o$ p1 t [ 转自铁血社区 http://bbs.tiexue.net/ ] 7 A0 C  a9 |1 R9 f) K! F + w& m1 M1 o5 u 领导餐的烹饪方法 　烹饪方法以蒸、煮、焖、拌、汆为主。选择这些烹饪方法自然是为了减少营养流失，保证低脂饮食。但领导的食谱中也并非完全没有炸和炒。每星期也能吃上一次，因为这样做的菜好吃。 ) B; S, m. J3 a7 U, R1 P! k4 q 　　不管何种烹饪方法，低盐、低脂、高膳食纤维是食谱中必须遵守的原则。　 8 ^' F( L% o4 o$ ^ 　　饮食莫忘健脑养心 ( }' t# L3 U3 j8 J 　　多吃健脑、养心食物。由于脑力消耗较大，老首长的食谱中有不少健脑、养心的食物。如豆类、杏仁、芝麻、核桃、葡萄酒等。尤其是杏仁，它富含维生素E、镁等元素和有益于心脏的单不饱和脂肪酸。喝酒前吃些含B族维生素的食物。 由于经常要出席酒会，又不可能一点酒都不喝，所以之前的防护措施就特别重要。酒精损伤胃黏膜后，会让体内缺乏B族维生素，所以需要在喝酒前用粗粮、杂粮、瘦肉、花生等“打底”。 只注重饮食远远不够，还要有豁达的心胸和不懈的锻炼。

2 H3 V# `* v* x7 ~/ H0 r[ 本帖最后由 泰山游子 于 2009-11-9 21:19 编辑 ]

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作者: 老猴子    时间: 2009-11-10 16:58
有些传统饮食不益健康
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9 X2 x- J$ X9 r3 R6 Q5 K    我国传统的食物搭配，从营养学角度来看，有些恰恰是于人体健康无益，甚至是有害的。这种饮食中的误区，几乎俯拾皆是：
6 b! w+ {: {, C　　土豆烧牛肉：由于这两种食物所需的胃酸浓度不同，会延长食物在胃中的滞留时间，从而引起胃消化吸收时间的延长。
- B9 |$ n& I% r5 y% y　　小葱拌豆腐：豆腐中的钙与葱中的草酸，结合成白色沉淀物——草酸钙，同时造成人体对钙的吸收困难。
　　豆浆冲鸡蛋：鸡蛋中的粘液性蛋白能与豆浆中的胰蛋白酶结合，从而失去应有的营养价值。
　　茶叶煮蛋：茶叶中除生物碱外，还有酸性物质。这些化合物与鸡蛋中的铁元素结合，对胃有刺激作用，且不利于消化吸收。
( k1 E* C8 Z! ?& U3 h  E6 d　　炒鸡蛋放味精：鸡蛋本身含有许多与味精成分相同的谷氨酸，炒鸡蛋时就不必放味精了。
, z9 C9 y9 l6 t1 J　　酒与胡萝卜同食：胡萝卜中丰富的胡萝卜素与酒精一同进入人体，就会在肝脏中产生毒素，从而引起肝病。
- A3 r, p8 U, L4 {3 j. t　　红白萝卜混吃：白萝卜中的VC含量极高，但红萝卜中却含有一种破坏血酸的分解酵素，它会破坏白萝卜中的VC。
　　萝卜水果同吃：萝卜经代谢会产生一种抗甲状腺的物质——硫氰酸。橘子、梨、苹果、葡萄等水果中的植物色素在肠道被细菌分解，转化成羟苯甲酸及阿魏酸，可加强硫氰酸抑制甲状腺的作用，诱发或导致甲状腺肿。
! T8 B7 D5 z' d0 _' J+ Y　　海味与水果同食：海味与含有鞣酸的水果同食，既降低营养价值，又易使海味中的钙质与鞣酸结合不易消化，使人出现腹痛、呕吐、恶心等症状。
　　牛奶与橘子同食：牛奶中的蛋白质与橘子中的果酸和VC易凝固成块，使人发生腹胀、腹痛、腹泻等症状。
: A/ M/ {! {2 m1 A% b: [  n　　白酒与汽水同饮：同饮后很快使酒精在全身挥发，并产生大量二氧化碳，对胃、肠、肝、肾等器官有严重危害，对心脏血管也有损害。
　　吃肉时喝茶：茶叶中的大量鞣酸与蛋白质结合形成鞣酸蛋白质，使肠蠕动减慢，既容易形成便秘，又增加了有毒和致癌物质被人体吸收的可能性。
& a: P2 k: |7 t% ^  ]  T$ \1 ^5 K　　螃蟹与柿子混吃：柿子中的鞣酸等成分会使蟹肉蛋白凝固，凝固物质长时间留在肠道内会发酵腐败，引起呕吐、腹痛、腹泻等。

[ 本帖最后由 老猴子 于 2009-11-13 08:55 编辑 ]

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作者: 老猴子    时间: 2009-11-11 10:50
水与健康

  _$ Q3 Q6 T: R0 T5 @1 r       科学家发现，有百分之七十的疾病，尤其是一些疑难杂症与饮用含有害元素的水有关。怎样防止这百分之其实的疾病发生，我们完全可以用饮用弱碱性水来改善体质。

; S" ]' ?2 E/ t       酸碱平衡最重要  。平时应多吃些富含矿物质和维生素的碱性食品，如：马铃薯、黄瓜、香菇、海带、洋葱、萝卜、牛奶、柑橘、香蕉等。不宜吃太多的肉类，以为它们都是偏酸性的。

       同样选择弱碱性的水、矿物质与微量元素是决定其酸碱性的关键。大自然中的水，如泉水、湖水等一般都是弱碱性水，因为大自然赋予其丰富的矿物质和微量元素，而纯净水，顾名思义，水中除了水分子 ，什么都没有，水性自然成酸性。
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        李时珍在{本草纲目}中指出，水称白药之王，足见对于健康的重要意义。随着人民生活水平的提高和卫生健康知识的普及，人们对水的质量、饮水方式以及科学饮水知识的要求越来越高，寻找高质量的饮用水已成为当今社会生活的重要追求，碱性矿物质水的发现，就是科学家孜孜以求的成果。

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作者: 老猴子    时间: 2009-11-11 15:44
糖尿病人饮食上要注意事项
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      糖尿病是一种终身疾病，对糖尿病的治疗应该坚持饮食治疗、体育疗法和药物治疗的综合治疗方法。其中饮食治疗是最基本的治疗方法，如果控制得好可以过正常人的生活，所以，糖尿病人在日常饮食中应注意以下几点：
　  　1、适当控制主食量：在一般情况下，休息的病人每天吃主食(米、面、玉米、小米、荞麦等)250—300克；轻体力劳动者每天350—400克；重体力劳动者每天450—550克。待血糖 下降和尿糖(＋)减少后，也可适当增加主食25—50克。主食要轮换食用或混合食用，以提高营养价值。病人要注意总结进餐与血糖、尿糖之间的变化规律，做到病情稳定、主食固定，病情波动，及时调整。要灵活掌握，具体应用，以适应机体的需要，使体重维持在标准范围之内。
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　　  2、控制饮食绝不是意味着尽量少吃，因为长期饥饿，热量不足可导致机体自身消耗，不仅会出现消瘦、抵抗力减弱，而且可加重糖尿病。因此，糖尿病人要遵照医嘱，合理安排每日总热量、蛋白质、脂肪及碳水化合物的适当比例，订出自己较理想的食谱。
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# @8 A' s# A; u& f4 `$ ?　  　3、糖尿病人每天进餐的时间，数量应保持一定的稳定性，尽量不吃零食，戒烟、忌酒。

　  　4、中老年糖尿病人及合并冠心病、高脂血症的病人，在饮食中还要严格限制胆固醇的摄入量。动物脂肪、动物内脏含胆固醇较高，应少吃或不吃，鸡蛋每日最多不超过两个。
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9 ]" R* p& ~% h& l; @# t　  　5、食物宜粗不宜精。在主食定量范围内尽可能多吃些粗杂粮及豆类，蔬菜，以绿叶菜为好，如油菜、小白菜、韭菜、菠菜、芹菜等。这些食物中既含有丰富的维生素和无机盐，又含有较多的粗纤维，能有效地防止血糖吸收过快，还有降低胆固醇，预防动脉硬化及防治便秘的作用。
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  x) Z& b2 z3 f) B+ \3 S9 f; l　  　6、严格限制蔗糖及甜食。糖尿病人不要吃食糖、糖果、蜂蜜和甜食以及含糖饮料。这些高糖食物易被机体吸收而促使血糖升高、增加胰腺负担，从而加重病情。

  　　7、病人与家属要学点营养治疗知识，基本掌握常用食物所含的主要营养成分，尤其是含糖量。同时，要了解哪些食物可以多吃，哪些食物可以少吃，哪些食物是禁食，要做到心中有数，还要懂得营养价值相等食物的互换法。

* P4 \  T6 _7 X6 r　  　8、糖尿病人适量吃水果。要根据病人的血糖、尿糖的控制情况灵活掌握。如空腹血糖不超过11mmolh(2000毫克／dl)，尿糖不超过3个加号，又无酮症酸中毒的情况下，可以少量吃些水果，但要掌握好，不要大量吃，每天最多吃150—200克。据测定：香蕉、桔子、苹果、梨含糖量为中等：甜瓜、西瓜、樱桃含糖较少，可以首选食用；西红柿、黄瓜含糖很低，可以适当多吃些以代替水果。

[ 本帖最后由 老猴子 于 2009-11-13 08:56 编辑 ]

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作者: 老猴子    时间: 2009-11-11 15:45
    糖尿病患者在药物治疗的同时，亦可在日常生活中自制一些美味可口的家常菜，经常摄食，可起到辅助治疗的效果。
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      1 、海带炒肉片：海带100克洗净切成方块，瘦猪肉或牛肉200克、切片与海带同炒，加葱盐适量，烧熟食用。

& `9 |& B8 R4 f" A' u      2、海带蚌肉汤：海带100克 海蚌肉150克，洗净，文火炖汤，加油盐调味，熟后吃肉喝汤。

      3、蚌肉炒苦瓜：蚌肉200克、苦瓜200克切片、枸杞30克洗净泡软、油盐适量炒菜食。
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) p  H( V0 x) ]- O/ |      4、苦瓜烧豆腐：苦瓜150克、豆腐100克，苦瓜先烧、豆腐后下。油盐酱醋调味，烧熟食用。

& j6 ~1 a3 b" F6 K( u      5、猪胰炖山药：猪胰一具切碎、鲜山药200克、刮皮切厚片、枸杞30克，炖熟调味食。
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; i) H  X/ S' Q& I$ ~1 f7 L# E      6、洋葱炒猪胰：洋葱100克切片、猪胰一具切丝炒菜食。

      7、泥鳅炖豆腐：鲜泥鳅100克、豆腐100克、加适量水同炖，熟后调味食用。

      8、菠菜猪肝汤：鲜菠菜、鲜猪肝各适量，配料制汤食用。
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/ ^4 ^1 k! a: _( [) v      9、鲫鱼汤：鲫鱼一条，去鳞及内脏，用姜、葱、麻油、盐适量，加水同煮，直至水呈乳白色，即可食用。

' J- O$ Z2 Q" Z1 k& q( c# y* R* l) H1 G0 V      10、鳝鱼片：炒黄鳝片150克，加大葱100克、蒜4瓣、黄酒、姜、酱油、麻油、盐适量。
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: Z2 o& A& u& z. e& y      11、萝卜煲猪肉：红皮白萝卜1个(大小适宜)，洗净切块，瘦猪肉250—500克，共炖熟，调味，食肉、萝卜、喝汤。

[ 本帖最后由 老猴子 于 2009-11-13 08:50 编辑 ]

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作者: 老猴子    时间: 2009-11-11 16:29
中老年人咋护腰

+ _  \9 I4 c/ \( w$ I# @    搬重物时要量力而行，搬时不要用力过猛，先要活动一下腰部，运好气，然后慢慢将重物抬起，移动到位后轻轻放下。
. R) O$ j- l+ C( z$ l     
, s, G* W  N% ^4 J    已有腰痛症状者，应减少工作量，适当休息。腰痛症状较重、发作频繁者，应当停止工作，保证绝对休息。睡床要软硬适中，使腰肌得到充分休息。

    洗碗池、灶台、案板的高度以人在操作时稍稍弯腰较合适。做饭时，要不若过度前驱或后伸会引起腰部扭伤并导致腰椎间盘突出症。
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9 n0 T& N6 f' z/ j; G, S* @    洗衣服时洗衣盆的位置不要太低，以防腰部过度前屈，在洗完后不要立即直腰，应稍微活动一下，防止腰扭伤。
      
    习惯蹲位洗漱的中老年人，此时正确姿势应是膝部微屈下蹲，然后再向前弯腰，这样可在很大程度上减小腰椎间盘所承受的压力。

6 k# x3 A% d, c  y& b* c# \    座位高低合适，座位的高度应以大腿与上身的角度大于90度为宜。不要做小板凳、低沙发。正确坐姿应为直腰、含胸。靠背下方最好放一软垫，可使腰椎保持生理曲度。

9 `- H+ w$ U+ I- C    看电视或干其他事情时，保持一个姿势的时间不要过长。每隔一小时左右就站起来活动活动，让紧张的腰肌松弛一下，可有效地防治腰痛。
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    日常生活中容易发生腰椎间盘突出症的家务劳动有搬花盆、拉窗帘、提水桶、叠被子等。做这些适应多小心。   
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    打喷嚏的自然动作就是一个猛然的弯腰动作，再加上瞬间增高等腹压对脊柱的冲击力，很容易使腰椎间盘突出，因此，打喷嚏时最好采取直腰、挺胸、手扶腰部的姿势，可保护腰部稳定。

    体育运动以适度为宜。可能对脊柱形成冲击力、挤压力，极度旋转、屈曲等体育运动都会给腰椎造成损伤，引起退变，脊柱病早发或加重。

, R; o9 r* F% n* W[ 本帖最后由 老猴子 于 2009-11-13 08:54 编辑 ]

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作者: 老猴子    时间: 2009-11-11 21:02
十大最伤身体的睡觉习惯
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, S" M0 W- v# e6 D8 d3 l9 ^2 n6 d- [          不同人有不同的睡眠习惯，然而，我们日常生活中的睡眠习惯却往往把我们迫去危险的边缘。

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  `" _# ?# q$ \6 ?4 e! I3 ^     1、睡前生气 睡前生气发怒，会使人心跳加快，唿吸急促，思绪万千，以致难以入睡。

+ i2 m0 j6 P+ W6 j3 P& b     2、睡前饱餐睡前吃得过饱，胃肠要加紧消化，装满食物的胃会不断刺激大脑。大脑有兴奋点，人便不会安然入睡，正如中医所说“胃不和，则卧不安”。

! [$ g' w% `& `# m3 {' z0 w     3、睡前饮茶茶叶中含有咖啡碱等物质，这些物质会刺激中枢神经，使人兴奋，若睡前喝茶，特别是浓茶，中枢神经会更加兴奋，使人不易入睡。

/ `% Q3 C  D0 X* j0 Q  T3 u     4、剧烈运动睡前剧烈活动，会使大脑控制肌肉活动的神经细胞呈现极强烈的兴奋状态，这种兴奋在短时间里不会平静下来，人便不能很快入睡。所以，睡前应当尽量保持身体平静，但也不妨作些轻微活动，如散步等。

/ z* `# {, [6 g6 j; ?7 Z. ?     5、枕头过高从生理角度上讲，枕头以8～12厘米为宜。太低，容易造成“落枕”，或因流入头脑的血液过多，造成次日头脑发涨、眼皮浮肿；过高，会影响唿吸道畅通，易打唿噜，而且长期高枕，易导致颈部不适或驼背。
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1 S4 z' O' d, _     6、枕着手睡睡时两手枕于头下，除影响血液循环、引起上肢麻木酸痛外，还易使腹内压力升高，久而久之还会产生“返流性食道炎”。所以，睡时不宜以两手为枕。
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; m% `7 p+ ^. I; C# `     7、被子蒙头以被蒙面易引起唿吸困难；同时，吸入自己唿出的二氧化碳，对身体健康极为不利。婴幼儿更不宜如此，否则有窒息的危险。

0 f& t. H- {; C- t     8、张口唿吸闭口夜卧是保养元气的最好办法，而张口唿吸不但会吸进灰尘，而且极易使气管、肺及肋部受到冷空气的刺激。最好用鼻子唿吸，鼻毛能阻挡部分灰尘，鼻腔能对吸入的冷空气进行加温，有益健康。

3 @" H  ~/ J& |4 {     9、对着风睡睡眠时对环境变化的适应能力降低，易受凉生病。古人认为，风为百病之长，善行而数变；善调摄者，虽盛暑不当风及生卧露下。所以睡觉的地方应避开风口，床离窗、门有一定距离为宜。

     10、坐着睡有些人吃饱饭往沙发一坐，打开电视沏壶茶，够舒服的。可能工作太累了，看着电视就睡着了，这就使第二大隐患出现了！因为坐着睡会使心率减慢，血管扩张，流到各脏器的血液也就少了。再加上胃部消化需要血液供应，从而加重了脑缺氧，导致头晕、耳鸣的出现。有人说中午就歇一会儿，谁还带个被子去单位呀，找个地方一呆就得了。事儿是省了，可身体却会提出抗议。

0 a* m4 z% p$ ?: \+ o[ 本帖最后由 老猴子 于 2009-11-13 08:47 编辑 ]

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作者: 老猴子    时间: 2009-11-12 23:07
微量元素与人类的健康
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% r& D5 E  H) E$ c      人体内的元素组成与环境处于动态平衡之中，当环境中的某些元素偏离正常丰度曲线时，则可影响到人体而引发某种疾病，由于人体内的大多数元素是蛋白质，酶，激素及维生素的组成成分，是构成健康机体的基础；因此，对人类的生长，发育，衰老，疾病乃至死亡都起着十分重要的生理作用；下面我将体内元素缺乏或过量时的临床表现说明如下：
, B  r' k" j* b9 I, J/ R      镁：正常成人每日摄入量：300-400毫克； 缺乏：肌肉不发达，抽搐，痉挛，心律不齐等；过量：引发神经系统紊乱，肾病等；

* g6 T9 |' r' L6 g: I  Q      铁：10-18毫克； 缺乏：缺铁性贫血，能量代谢紊乱等；过量：在肝脏，胰脏中毒害性集结；

      锌：10-15毫克；缺乏：嗅，味觉减退，食欲下降，阻碍生长发育，性功能降低及不育症等；过量：恶心，呕吐，腹痛等；

     钙：800-1200毫克；缺乏：佝偻病，软骨症，骨质疏松；过量：结石，精神紊乱，体内组织钙沉积；

- z  p% E( d* R( Z3 i6 T1 o* \* a     钠：2000-2500毫克；  缺乏：骨骼，肌肉痉挛，头痛；过量：水肿，高血压，贫血等；
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9 [. n% [# J) I" u: a     钾：1850-5600毫克；缺乏：肌肉不发达，心律不齐；过量：恶心，腹泻；
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     铜：2-2.5毫克； 缺乏：大脑皮质萎缩，食欲减退，味觉异常；过量：可引起神经系统疾病，影响女性排卵和生育；

5 A, i+ I+ K8 e; Y1 a0 i0 i6 c$ w     锰：0.7-22毫克； 缺乏：男性精子减少，细精管退行性病变；过量：易引起脑底各神经节及脑干病变，锰中毒等；

- J+ v+ S- N7 P9 Y     氟：0.5-1.0PPm  缺乏：易患龋齿病；过量：斑釉病，氟骨症，也可引起骨骼，肾脏损害；

     磷：740毫克左右；   不易缺乏；若过量：则会降低钙的吸收；
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     碘：130-250微克；  缺乏：易患甲状腺肿大，聋哑，痴呆，反应迟钝等症；

2 R& Z' @+ t: O# b9 g     铬：130-250微克；  缺乏：冠心病，心力衰竭，动脉粥样硬化；过量：铬中毒；

     钴：300微克左右；  缺乏：智力减退，痴呆及心血管疾病等；过量：钴中毒：

     硒：成人体内含硒14-22毫克； 缺乏：克山病，大骨关节病，引发肿瘤等等；过量：脱发脱甲病（硒中毒）；
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4 d3 _8 c% g8 M: O/ b     钼： 300微克；缺乏：心血管病，导致肿瘤多发；
, l, _  c, w0 @  k+ W4 {6 h
+ D/ _7 r+ O& g+ [: W     另外：若体内缺镉时，就会影响胰岛素的调节功能，从而使血糖浓度升高，屈光度增加而导致近视；
7 V) H& y* J& F$ _& ^* H     若缺锌还会影响维生素A的正常运转，引起视网膜紫质合成障碍，暗适应减弱；

# H" @  n$ {) I     需要指出的是：即使是人体所必需的微量元素，并非吸收的越多越好；若摄入过量，则会引起中毒；而且由于某些微量元素的正常生理浓度和中毒剂量很接近；因此我们在补充微量元素时须谨慎，再谨慎！

[ 本帖最后由 老猴子 于 2009-11-13 08:46 编辑 ]

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作者: 老猴子    时间: 2009-11-13 08:42
越吃越瘦16妙招
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         这么多美味可口的食物，让我们快乐轻松地开始我们的食物减肥吧。
        下面这些减肥食谱16妙招可是小编精心挑选出来的，许多方法还是明星们尝试过的哟！

    1． 苹果餐

& v" c3 Z& T' l4 q6 }: W# W    只需持续3日的苹果减肥法。其他可以喝水和茶。第3天晚上，喝一至二勺食用橄榄油。

    2． 萝减肥法
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    坚持一个星期只吃菠萝。其他用水分来补充。
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    3． 煮鸡蛋减肥法
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    一天食用8～9个水煮鸡蛋、持续2个星期。不吃米饭等主食，可以和青菜、
葡萄、去掉油的肉一起吃。

    4． 小豆减肥法

9 _+ t: v* X1 {; O4 B1 i! J4 F    将小豆炒熟，碾成粉末状，加入2勺牛奶，在进食前饮下2杯。
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    5． 酸奶减肥法
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    一天只食用1～2顿酸奶，其他按平常时间进食。

    6． 黄豆粉可可减肥法

2 w: F7 S( d* ?7 T( H    黄豆粉和可可粉与豆乳混合，于早晚餐前食用。进食量为平常的三分之一。
    也可以加上麦芽和蜂蜜。

    7． 粉状牛奶减肥法
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    一天只进食1-2次粉状牛奶，坚持3至7天。
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    8． 矿泉水减肥法

    饭前饮用3～4杯矿泉水。进餐时也可以饮用，只是要注意别喝得太多。
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    9． 红葡萄酒减肥法

8 j# t: Z) k" r0 e0 a" r    晚餐时饮少量的红葡萄酒，缓慢进食，大约保持在20分钟左右，进食量为平时的一半。

9 Z7 t1 W: @: J& P4 c- ]8 H) W    10.黑米减肥法

    主食从白米、面包转为黑米，并减少点心的摄入量。玄米富含维他命B1和E、
1 l+ w0 O4 M, {) u. n! W    以及食物纤维。

' x# k) P! e/ q6 M; ?; u% t) h    11.饮茶减肥法
$ C, U0 d0 U4 B' N8 C
    茶叶利尿，并随着饮茶可以补充日常的水分。品种有乌龙茶、绿茶、玄米茶、杜仲茶等。

9 z! v& ?$ c2 k% |8 G" P# U, S    12.早食减肥

    法国医学家发现，在饥饿之前吃东西是减肥的一种有效方法。
7 R6 w3 N8 G( r    胰岛素可以调节体内糖类的吸收，同时它对食物转化和脂肪积累也起着一定的作用。
- |1 B, k$ s2 p6 v    若人在饥饿之前吃些东西，常常可以控制胰岛素的分泌。

    13.分食减肥

' ^5 Z6 B/ a9 M9 Q    德国营养学家研究出了一种分食减肥法，这种减肥法就是要求减肥者在就餐中
1 o" u6 u! k2 {+ k& _    不能同时吃某些食物。例如，人们吃高蛋白、高脂肪的荤菜时，可以食用一些蔬菜，
    但不能喝啤酒或吃米饭、面包、马铃薯等碳水化合物食品。原来，
$ x7 C/ M/ ?0 X% P5 B    人体脂肪是由多种营养素组合而成的，人体在食用高蛋白食品时，不食用碳水化合物食品，
    人体就不会增加脂肪。

    14.要想瘦多食醋

. N5 S# q& I0 z4 b7 {. |' L5 I: h    近年来，美国兴起一股食醋减肥热，有关专家认为，食用醋中所含的氨基酸，
    不但可以消耗体内脂肪，而且可以使糖、蛋白质等新陈代谢顺利进行，能够收到良好的减肥效果。
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( u8 [  L+ {2 X/ }/ D8 i4 p    15.饭后茶减肥法
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    饭、茶、汤、食物配搭好一点，吃不胖又健康，有空时加点运动效力更佳。
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    汤可以用柠檬炖牛腩、梅子汤、青柠汤、金针木耳汤、酸咖哩菜汤、酸笋鱼汤或咸菜汤，
2 }% X: P. |2 H8 ~& A    都是实效减肥汤水，而且可以化脂肪、醒胃。

    饭用咸菜姜饭、黑糯米饭都可以。饭与菜的配搭减除重脂肪的肉类，
- X' f9 `+ \+ v/ D1 _- A    最好每餐之后最重要是泡一杯铁观音，这种方法减肥又实际又有效，但所需日子比较长一点。

     16.简易水果色拉
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    不吃饭吃水果减肥，但不是所有的水果都可以瘦身的，比如含有蔗糖的甘蔗吃多了仍然会发胖。
. W+ c+ r! Q5 D; o9 [5 [    怎么办？你可以试试柠檬汁拌苹果啊！

    [原料] 苹 果 100克 蜂 蜜 适量柠檬汁 20克 秋 梨 50克
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    [制法]： 1． 苹果、秋梨去皮、核，洗净，切成小块，放盘中。
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    2． 柠檬汁加入蜂蜜一起放入碗中，调成柠檬蜜汁。

    3． 将柠檬蜜汁淋入苹果、秋梨块上，拌匀即可食用。

[ 本帖最后由 老猴子 于 2009-11-13 08:45 编辑 ]

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作者: 东岳浪人    时间: 2009-11-18 23:08

汇集全球21位医生的经验和智慧，总结出最实用的专业建议，这些都是最值得你牢记的健康秘密。 　　●果酸可以帮助消化，如果你消化不良，那我鼓励你饭后吃一个水果。但如果你消化功能良好，饭后吃水果可能反而会帮倒忙。因为食物进入胃后，需要两个小时甚至更长的时间来消化，而水果，尤其是较硬的水果，比如苹果、梨子等，会在胃内长时间滞留，不仅加重消化负担，还反应产生气体，引起腹胀。因此建议你饭后1—2小时再吃水果。 ) M4 C/ o2 b8 Y2 S　　●体检要求空腹，但不是要你从前一天晚上开始就不吃饭，这样得到的体检结果反而不准确。我的建议是，体检的前一晚吃清淡的饮食，当然不能喝酒，咖啡和浓茶也不要喝，体检的当天早上不要吃早餐，少喝水，也不要做体育锻炼。　　——消化内科医生　AMY : T6 {+ [+ ^+ Y; x / a7 d1 ~, s9 a　　●不是每个人都适合做近视矫形手术，除非你在手术前已经持续、稳定地佩戴了一年以上的近视眼镜或者隐形眼镜。如果你时摘时戴眼镜，一定要告诉眼科医生，并且近期最好不要做近视矫形手术，否则会影响医生对你的矫正视力的判断。 6 ?( H5 E  w. j& [* Z' N 　　●坚持戴太阳镜对保护你的眼睛远离白内障等各种眼疾非常重要，尤其在上午10点到下午4点之间这段阳光照射最强的时候。在具体选择上面，并非是价格越贵或镜片越暗的效果就越好，是考虑镜片是否标注阻挡100（百分号）的紫外线。千万不要只顾着选好看的镜架，而忽略镜片的质量。　　——眼科医生　任宣 3 o: B& U! @# C- v& }8 N  C1 S- {9 n　　●不要担心自然生产会导致***变松、身材走样，这是没有根据的。***几乎是你身体中弹性最大的一块肌肉，它即使因生产而轻微流血也能很快恢复。至于对身材的担忧，只要你怀孕期间不过分补充营养，不仅不会导致身材走形，产后反而能重新塑身。更重要的是，自然生产能预防很多女性妇科病的发病，医生都鼓励自然生产，剖宫产只是辅助手段。 - V! T; Q& j  @" _9 u  { , O/ m; l  \. B$ L　　●作为产科医生，我比谁都了解剖宫产的弊端。比起自然分娩的宫缩痛，剖宫产后的伤口更痛，而且剖宫产后24小时内你都无法下床，3天后才能有奶，母亲和宝宝都会很受罪。宫缩痛的程度，每个女人的体会都不一样，有的甚至觉得不怎么痛，影视剧里表现出来的属于艺术夸张。对于自然分娩这件事，信心是最重要的，在孩子出生的一刹那，所有的疼痛和不适都会被一种巨大的幸福感代替。　　——产科医生　程玲斌 　　●我接触到的很大一部分患者被病毒感染的原因其实是“二手房”。据我的了解，只有不到10（百分号）的房主在出租房屋时会对房子进行消毒，而螨虫、感冒病毒、乙肝病毒、麻疹病毒、霉菌等都能在常温下长时间在屋内存活。如果你是在冬天搬家，那就更要注意了，因为这些病毒和细菌在低温下存活的时间会更长。因此，搬进新租的房子前，对房子进行前期消毒很重要，墙壁、床下、洗手池、马桶这些地方都不能错过，尤其还要请专业人员来清洗消毒空调。　　——传染病科医生　吴阳 : x( c" T! I3 v! e! c, } 7 C# S3 n' ]. L; w　　●虽然染发和血液病有直接关联，目前还没有医学统计数据证实，但根据我的经验，如果一年染发四次以上，出现头晕、偏头痛，进而血小板降低的可能性会比不染发的人大得多，有些人的白细胞数量还会明显减少，也就是说免疫力降低。我相信这是染发剂中的化学物质所致，这也是我最近正在研究的课题。我的建议是少染发。　　——血液病科医生　Angela Wales（澳） : H# E  h( u7 ?' P) a% a. z' p! F8 ^ * `( l9 Y7 P# d$ y* r　　●喝水这件事可不是多多益善，理论上来说，多喝水是可以帮助肾脏排毒，减轻肾脏负担。但要知道，人体是一个严密的平衡系统，成人的肾脏每小时只能排水800—1000毫升，如果你在1小时内喝水超过 1000毫升，反而会导致低钠血症，影响肾脏健康。所以，每次喝水不要超过100毫升，每小时喝水不要超过1000毫升。　　——肾脏内科医生　Julia Thomas（英） ( W. Y# e& ?- O　　●长期使用电脑、频繁发短信、多年驾车……这些生活习惯都会导致你的手腕部神经被压迫，出现损伤。如果你感到手腕、手肘或者肩部关节酸痛，都有可能是神经已经受损。遇到这种情况如果听之任之，随着年龄增大，疼痛会越来越重。所以，不要大意，最好及时到医院显微外科诊断治疗。　　——显微外科医生　俞荔 　　●针灸减肥并不是对每个人都会有效。因为针灸减肥的原理是刺激相关穴位，降低食欲，从而达到减重目的。所以，如果你平时食量大，属于单纯性超重，那选择针灸减肥会有不错的效果。可如果你平时就吃得不多，是由于内分泌不调引起了肥胖，那最好还是去内分泌科检查检查。　　——中医针灸师　郑祥 : [7 u: E" d4 b; A8 f+ y 　　●物理治疗现在越来越火，很多运动导致的肌肉损伤都选择这种非药物方法来治疗。在国内，很多本科生和研究生现在都在从事这个工作。但如果我去就医，我还是会选择诊室里领班的老护士长，她们虽然学历没那么高，可经验非常丰富，而物理治疗正是一门经验学科，有的人需要这样治疗，有的人就不能用这种手法按摩，没有道理，学问根本无法解释。研究生学历虽高但临床时间不够长，有时候很难判断，但老护士很快就能根据经验做出正确的治疗。　　——物理治疗师　明婧 8 r0 |7 r0 `: E0 o. j  | 3 D4 N- G  Q: D) \- _ 　　●在国外，B超医生是有特别津贴的，因为射线或多或少会对身体产生伤害。国内孕期他*的"潜规则"通常是三个月之后，每个月都要做一次B超检查。可是，在婴儿的神经发育期，任何一点小影响都可能对它的未来造成伤害。所以我的建议是，孕期女性做B超检查的次数不要超过3次，而且最好都在6个月以后进行。　　——B超医生　刘群 8 l' M2 C. \: M7 l' j " Z& n* f7 o: K2 s0 _7 W4 P　　●每10个人中间就有1个平足，所谓平足就是脚弓很浅或者没有脚弓。平足的人，走路时间一长就会脚疼。但不要以为少走路或者以车代步就是解决的办法，因为我们发现，平足的人在50岁之后不仅会出现不同程度的脚骨扭曲，还会出现不同程度的心脏疾病。国外把平足分等级，3级以上的平足就要进行手术，与其等老了再做手术不如现在就做。　　——足踝外科医生　艾竞 . Q" y# D9 p  G5 y6 I/ b: L 　　●导致肿瘤的原因多种多样，霉菌就是其中一种。玉米、梗米、黄豆等“健康食品”一旦霉变就产生这种会引起肿瘤的霉菌，破坏胃、肺等脏器的健康。虽然要响应号召吃粗粮，但一定不能吃有霉变的粗粮，一点点也不可以。　　——肿瘤科医生　Amanda Smith（美） 　　●如果你以为刷牙就是早晚各一次的事，那是因为你还不知道，睡眠时细菌在你口腔内的繁殖速度只是在白天的 60（百分号），也就是说在白天，你的口腔更需要护理。我推荐343的刷牙模式，就是早上刷牙3分钟、中午刷牙4分钟、晚上刷牙3分钟。但刷牙最好安排在餐后半小时，这样不会损伤牙釉质。 * n: `& N* b& T/ d+ V: L 　　●吃了薯片之后尤其要清洁牙齿，因为薯片对牙齿的伤害甚至比甜食还要严重。 　　●千万别以为只要牙不疼就是健康的，不少的牙齿问题都是不容易被感觉到的。你最好每6个月看一次牙医，但看牙医要避开月经期。　　——口腔科医生　李言一　 # }1 }0 q8 y$ j9 R6 k% X3 `! z/ u$ } / [$ t5 Y" U' N) _# t % R) A) B; e) v4 O　　●千万别在身体感到特别疲劳时喝咖啡或浓茶来提神，否则会对心血管系统造成巨大的伤害，心慌就是一种表现出的症状。身体疲劳时吸烟，烟草对身体的伤害也会加倍。　　——心血管内科　李丹丹 - y! {6 F1 J& E8 O- v - W# {* X2 f: u, e　　●尽量不要在空气流动性不好的健身房中健身。因为这样的空气中充斥着其他人呼出的废气，边运动边吸进这些有害的气体，不仅达不到强身健体的目的，反而损害身体健康，首先遭殃的就是你的呼吸系统。　　——呼吸内科　刘江涛 ' O+ ~! H- P+ p* O$ G3 y& z2 ]$ U 　　●经期前和经期中，由于盆腔充血、子宫收缩，你会腰部酸胀，此时千万不要揉腰或捶腰，否则不仅会加重充血，导致更加酸胀难受，还会使出血增多 8 V/ J4 X  w4 }   n) O9 u5 f( `/ X- F; d! a$ c; e 。　　●要想避免***感染，最好的办法不是勤用洗液，而是使用安全套。　　——妇科　Stella　 5 t( B* u% L4 F6 ]4 _9 v# l　　●不要在妇科医生的指导下吃一种药，然后又在皮肤科医生的指导下吃另一种药，并且这两种药都是非处方药，这样的话，非处方药之间会抵掉药效，甚至把病情搞得更糟。不论你正在服用什么药物，一定要让医生或药剂师知道。 　　●吃药期间要禁酒，因为酒精不仅会将大部分药物的副作用放大数倍，还有可能和药物成分发生反应生成新的毒性成分。 4 F, v& ^1 p$ G5 f　　●服药时不要用热水或果汁送服，否则容易影响药物疗效。 , \/ u8 O! \) ?. F . k) C$ P. M' `% G1 x　　●每日服药3次不能根据一日三餐的时间来安排。要将一天24小时平均分为3段，每8小时服药一次。　　——药剂师　郭明　 1 P5 p5 D8 G, h4 b3 H% e+ N1 A   　●冬天别用太热的水洗脸，否则面部皮肤迅速扩张，之后容易产生皱纹。夏天也别用太冷的水洗脸，否则毛孔受到刺激突然收缩，其中的油污不能被及时清出，容易出现粉刺和痘痘。 　　●要想抵抗皮肤衰老，比起皱纹而言，皮肤松弛和毛孔粗大更要重视。　　——皮肤科医生　于微澜 　　●每年体检，切记要关心你的甲状腺健康，最好验血检查你的甲状腺激素含量。如果甲状腺激素分泌不足，你会很容易出现抑郁情绪，体重也会增加。　　——内分泌科　杨欣　 1 V" a) m( u  t- ~  T! K5 a* p1 I3 z 3 W& p- [4 i8 w6 V5 ^ , ]% O5 A( m3 r# D. k5 J7 n3 Q5 ~　　●一天吃2份以上的奶制品，并不补钙，反而对健康不利。因为人类并不适合消化牛奶，全球75（百分号）的人胃中缺乏消化牛奶中乳糖的霉。只有生活在欧洲、中亚等地的人，由于可以经济而安全地饲养奶牛，把牛奶作为重要的营养来源，久而久之获得了消化牛奶中乳糖的能力，并遗传给后代。而我们由于缺乏消化牛奶的能力，大量饮用牛奶就容易患上关节炎、过敏、哮喘和各种胃病。如果真的喜欢喝牛奶，每天喝1杯就够了，想补钙可以多吃沙丁鱼、杏仁和虾。　　——骨科医生　俞正光

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作者: 老猴子    时间: 2009-11-20 16:44
15个饮食习惯让你受益终生
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  P2 p7 H( r% i# x. m- w    1、复合维生素早饭后吃。
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8 I2 F* e, ?5 t3 |; U  Q  e. b　　研究表明，补充适合自己的复合维生素对身体健康大有裨益。那么，为什么要在早饭后吃呢？一来它可以提供人体一天所需，让你有精力投入工作学习，二来不至于给肾脏造成过大负担。
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  s: _" K& q8 |+ d% \1 H* @( ^% t　　2、每餐之前喝两杯水。

. S2 K; V5 Z8 P+ Z! A. W$ N% g　　这样做就能保持身体一直处于“水当当”的状态，还能控制食量。荷兰一项研究显示，饭前喝两杯水能减少饥饿感和食物摄入量，从而起到减肥的作用。
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4 u1 x, {% t  d% H4 e　　3、把咖啡加在牛奶里，而不是把牛奶加在咖啡里。

4 X8 N" H4 X3 E  O  G　　早起的第一件事，就是在杯子里倒满脱脂奶。然后喝掉1/5，再用咖啡把它填满。这样，你就能摄入人体每天所需的25%的维生素D和30%的钙。
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　　4、吃完快餐喝一大杯水。

' n9 e! A' k! d& ^" X2 i　　快餐里的热量和盐一般都严重超标，虽然我们拿吃进肚里的脂肪没办法，但一大杯水可以帮你稀释体内钠的浓度，让你离高血压远一点。

% @7 P+ A1 c1 i- t8 z8 W　　5、不放弃每一个吃洋葱的机会。

. L1 ]# I+ @9 T% M　　很多人吃菜时会小心翼翼地把洋葱挑出来，唯恐避之不及。这就大错特错了。洋葱含有大量保护心脏的类黄酮，因此，吃洋葱应该成为我们的责任。尤其在吃烤肉这样不怎么健康的食品时，里面的洋葱就是你的“救命草”。

! U* u% \! e5 c0 n- p# ]. W　　6、有条件的话，用凉水泡红茶。
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　　最近美国农业部研究发现，与青菜或胡萝卜相比，一份红茶中含有更多的抗氧化物质，它可以有效帮助你抵抗皱纹或癌症的侵扰。凉水可使茶中的有益物质在不被破坏的情况下，慢慢溶出，你所要做的只是多等待一会儿。
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    7、下午三点，准时加餐。

4 H* t! V' s& q3 A- q$ x  y4 x6 B　　也许赖床可以成为你不吃早餐的理由，但下午三点的加餐就不能用任何借口推托了。在午餐和晚餐之间补充营养，可以帮你度过一天中最疲劳的时期。酸奶、水果、饼干都是不错的选择。
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　　8、橘子带着“白丝”吃。
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　　很多人吃橘子时都会把橘子上的“白丝”剥掉。其实，这里面含有丰富的黄酮类物质，对身体大有裨益。苦中带甜的口味，仔细品尝其实并不差。
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　　9、每天订个喝水任务量。
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& u) E* Y% x2 [! O　　忙碌的工作会让你在口干舌燥时，才想起一上午都没喝水。在办公桌上准备一个1.5升的大瓶子，把一天要喝的水倒在里面，给自己规定喝完才能下班。

　　10、买水果时拿不定主意，就选深色的那种。

+ o+ C5 R$ S: w9 U; J  R2 j　　虽说水果的外观五花八门，但要衡量健康性，深色水果肯定更胜一筹，因为里面含有更多的抗氧化剂。当你摇摆不定时，选择李子、乌梅这类黑色的水果准没错。

: m3 h' K* _3 a+ E$ Z$ [　　11、用热水漂洗肉块。

( X' y! b' s9 y0 h. Q3 d　　在切块的肉上铺一层厚纸巾，可以吸收油脂。如果你想去得更干净，可以把肉块放在漏勺里，用热水漂洗。使用这种方法，可以去掉大约一半的脂肪。

% y* z' L4 x" S) `　　12、把拌凉菜改为蘸凉菜。
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) ^7 [% f3 E- ?　　不是只有烤肉热量高，酱汁一样会给原本健康的凉拌菜带来不少热量。所以，把调好的酱汁放在一个小碗里，用切好的菜蘸着吃，这样，你需要的酱汁只是原来的1/6。

( u* H5 e2 c2 u4 t1 c# `　　13、有些“素”菜要“荤”着吃。

" z: l6 B4 u$ b) V6 `% `( |　　油吃多了不好，但一点不吃更不好。南瓜、胡萝卜中含有大量的β—胡萝卜素，因此不能吃得太清淡。用油炒或凉拌都可以，如果南瓜用来煮粥，那么保证其他菜里有油，让它们到肠胃里会合。
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; I( ~% }5 P! p. [5 l, j, j2 x　　14、晚餐更要打好脂肪保卫战。
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　　有些人早餐、午餐不吃含脂肪食物，认为晚餐多吃含脂肪食物，这种想法是错误的。研究表明，在一顿饭摄入50—80克脂肪后的几个小时，血管弹性降低，血液凝血因子急剧上升。所以，即使白天吃得很清淡，也不要试图在晚上补偿自己。

4 a7 l- P6 M# ^+ d+ R- N　  15、睡前吃些高纤维食品。
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# p- j! I, G, d# \    麻省理工学院博士朱蒂斯·沃特曼说：“睡前半小时吃些低热量的碳水化合物零食有助于睡眠。”食用谷类食品是最简单的补充纤维的方法，而大多数人每天摄入的纤维量只有身体需要量(25—35克)的一半，所以，建议抓住睡前的最后时刻补充一下。
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4 e6 s- ~, L3 S# i3 g& A* A[ 本帖最后由 老猴子 于 2009-11-20 16:46 编辑 ]

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作者: 老猴子    时间: 2009-11-21 19:01
健康宝典

+ d0 K2 N* q6 \, Z  V    蜂蜜生姜水防老年斑
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    当人进入老年期后，面部、手背等处会陆续出现褐色的老年斑。中医认为老年斑的产生与气血运行不畅有一定的关系，生姜具有辛温发散的作用，可促进气血的运行。生姜里含有的辛辣成分“姜辣素”有很强的抗氧化效果，可以快速清除自由基，抑制体内过氧脂质的产生。而蜂蜜具有补中润燥作用。但是，生姜具有发散作用，年老体弱、表虚自汗者不宜久服，否则易耗气伤阴。蜂蜜的补益作用则可避免服用生姜后出汗过多，导致人体阴液过度耗伤的不良反应，两者互补互利。
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    因此，老年人可取新鲜生姜片10—15克，用200—300毫升开水浸泡5—10分钟，待水温冷却至60ºC以下时，加入10—15克蜂蜜搅匀饮用。需要注意的是，加入蜂蜜时，水温不可过高，否则会破坏其中的维生素C，降低其抗氧化能力。长期坚持服用，不仅能防止老年斑继续生长，而且还可使已经出现的老年斑渐渐变浅、缩小。

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作者: 老猴子    时间: 2009-11-21 19:02
睡前喝水可防脑血栓
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5 Y& J5 v& y5 q! T    脑血栓不仅同高血压、动脉硬化的进展有关，也与血液黏度上升密切相关。睡前老年人喝200毫升水，则旱晨血液黏度不仅不上升，反而有所下降。因此，晚上饮水的确可降低血液黏度，维持血流通畅，防止血栓形成。
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    当然，脑血栓发生的原因是多方面的，但养成睡前饮水的习惯对预防脑血栓会起到一定的作用。如老年人发生脱水或患严重腹泻，就容易罹患白内障，患病几率高出正常人4倍。曾有两次脱水或严惩腹泻者，其患难与共白内障的几率向出正常人21倍.
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& i4 m# e9 n4 C% W" H/ H6 a9 p[ 本帖最后由 老猴子 于 2009-11-21 19:04 编辑 ]

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作者: 老猴子    时间: 2009-11-21 19:05
有氧运动与减肥

6 W5 m1 c( J0 M* w* w    人的肥胖，主要是能量不平衡造成的。就是你吃进去的能量大于你消耗的能量，这样多余的能量就在身体里变成脂肪贮存起来，人就一天比一天胖。如果我们进行适当的运动消耗能量，可以有利于把体重保持在一个稳定、合理的水平。通过运动减肥，实质上就是保持能量平衡。

    目前，人们常用的方法有很多种，但是医学专家告诉我们，通过有氧运动来减肥效果最理想。运动减肥减掉的是脂肪，增加的是肌肉。另外，它还能调整人的脂肪代谢和糖代谢，改善人的心理状态。它对人的良性调整是全面、系统的。
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    对于运动量的控制是减肥成功与否的一个关键。一般来说，运动强度以中小强度为主，心率控制在最大心率的60%至70%，每周至少运动3至5次。另外，每天的运动时间一定保持在30分钟以上，这一点对于减肥的朋友来说十分重要。
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    脂肪从脂库（肚皮、臀部）分解成脂肪酸进入血液，大概需要20分钟以上时间，随着运动时间的延长，脂肪供能的比例才会越来越多，脂肪才能真正燃烧起来。因此，持续半个小时以上的有氧运动，才能达到减肥的目的。

    对于通过有氧运动来减肥的朋友来说，具体从事哪一种形式的运动并不重要，重要的要保证你进行的是有氧代谢运动，而且要持之以恒。

    适合减肥的有氧运动项目有：

    跑步、原地跑、骑自行车、游泳、滑雪、滑汗冰、登楼梯、跳绳、跳舞等。
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    运动减肥并不是减得越快越好，在减肥过程中严格控制减肥的速度才能保证减肥效果。关于减肥的速度我们主张慢速减，较合适的速度是每月减一公斤，最好不要超过两公斤。因为你减的速度越快，就越容易引起脱水，这时你减掉的是水分，而不是多余的脂肪。

% k$ z# ~! N5 @: c4 ]1 r    以上介绍的是运动减肥的一般控制量，对于肥胖程度比较重的，或者是身体胖有其他疾病的朋友，我们建议您最好是到医院去，在有关专家的指导下进行减肥，这样会更安全，更有效。运动减肥虽然十分有效，但在运动过程中离不开对饮食的控制。如果我们只运动而不加以对饮食的控制，那我们费了半天的力气消耗的能量就又会轻易的补充回来。另外，还有些朋友在减肥过程中辅之以“绝食”，这实际上是非常危险的。那么，在减肥过程中具体应该怎样调理饮食呢？我们还是听听专家的意见。
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    对于肥胖者来说，不同的人每天饮食控制量是不一样的。一般来讲，在体重的代谢基础上，每天减肥300到600卡的能量，减肥的效果就已经是很理想的了，没有必要去刻意追求低热能膳食或者是极度热能膳食。希望肥胖朋友到医院去，医生会根据你的情况，开出具体膳食处方，告诉你主食应该吃多少，肉应该吃多少，脂肪应该吃多少。

2 p- t# y+ k' r    除了到医院专门的减肥门诊进行治疗外，对于肥胖程度不重的朋友来说，还可以到健身中心去，在那里你同样可以得到专业人士的指导，而且那里的健身气氛也非常有益于你坚持运动。

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作者: 老猴子    时间: 2009-11-21 19:07
生活方式健康可延长寿命

# d8 N0 N9 l6 h) r- U    健康的生活方式可使人的寿命延长多年。一个人即使到老年方才开始改变自己某种不良的生活方式，他也照样能从中受益，使其生命得到延长。简便易行的长寿方法是：多吃水果和蔬菜。多运动、不抽烟。一个人一生不吸烟，其寿命可增加几年，适当地做体育活动，即可再多活几年，若每天吃5份水果和蔬菜，其生命又能延长几年。这样他就总共多活十几年。

4 {* {0 O6 c0 j& \+ w0 @. Y  W    对不喜欢锻炼的人来说，即使他们每人每天只吃一个梨，对其身体也同样大有裨益。有的人不怎么喜欢去体育场馆做活动，尽管如此，只要在保持正常饭量情况下，每天再吃一个苹果或一个梨，他们也能多活一两年。不论做什么事，旱做总比晚做好。人们生活方式的某些改进任何时候都不算晚，生活方式的任何细微改变都能延长人的生命。每增加一次运动量，哪怕是极小的运动量也都会对人体产生有利的影响。如果不大爱运动的人能适当做一些体育活动，也能使其死亡率下降15%——20%。
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9 z+ P6 x+ |1 r1 \9 @: D    人们休闲时刻运动量的大小取决于其从事什么工作。譬如，坐办公室的人每天坚持1小时锻炼，其生命就可延长二三年。而理发师或售货员要多活三年，他们只要每天做30分钟体育活动就足够了。这是因为他们每天都有是站着做工作的。管道工、清洁工、护士、泥瓦工和建筑工人则无需再做什么运动，因为他们的工作本身就是在不间断地运动中进行的。
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    值得指出的是饮食习惯的某些不大的变化也同样会产生显著的效果。一个人每天吃5份水果的蔬菜会给他带来极大的好处。研究表明，就是逐渐增加水果的蔬菜的数量，即先从零增加到一份，或从二份增加到三份，这也是能使一个人的寿命延长一至二年。
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    因此，人们应从正确饮食做起，坚持体育锻炼，树立“站比坐更有益于健康”的思想。

[ 本帖最后由 老猴子 于 2009-11-21 19:08 编辑 ]

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作者: 老猴子    时间: 2009-11-21 19:08
生活是舍去的艺术
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" x" U8 |; R( k    美国的石亨默尔因患心力衰竭住进汤普森急救中心，病愈出院后，他卖掉了自己几十亿美元资产的公司，并将所得全部捐给慈善和卫生事业，自己则移居到乡下牙颐养天年。

& i3 A* T4 j6 t- I; L    1998年，已80岁高龄的默尔在参加汤普森急救中心的百年庆典时，有记者问他当初为什么要卖掉自己的公司，默尔指着刻在医院大厅里美国好莱坞影星利奥·罗斯顿的一句遗言说：“是利奥·罗斯顿提醒了我”。利奥·罗斯顿的那句名言是：“你身体很庞大，但你的生命需要的仅仅是一颗心。”

    后来默尔在自己的传记里这样写道：“巨富和肥胖没有什么两样，都有是获得了超过自己需要的东西罢了。”是的，多余的脂肪会压迫人的心脏，多余的金钱会拖累人的心灵，多余的念想、多余的追逐会增加生命的负担。因此，若想要活得充实、潇洒、轻松、快乐、健康，就要善于舍弃生命中的多余。
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2 a3 R# Q" `+ K. R" t: J! V    在生活中，有些人不愿意舍弃“杂念”，去和平凡、清淡牵手。郭某52岁那年妻子病逝，很多年过去了，他仍旧满面悉容，念念不忘。友人再想给他物色一个老伴，他说不要，一开口就说我老婆活着的时候对我怎么怎么好，我老婆要是活支现在该多好啊，始终不能从妻子丧失的痛苦中解脱出来。

# v0 h0 Q# ~2 P! w/ C    还有不少朋友总爱生活在回忆中，须知，那些都已成了过去，成为了可有可无的东西，应该淡忘，没有必要把它永远留在记忆里。生活是一种舍去的艺术，有舍弃才有获得。善于舍弃生命中的“杂念”和多余，换来的会是心智的清醒、心灵的净化、健康的体魄。
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    常言道：若要长寿，脑要变“空”。善于舍弃亦是一种养生之道。心无杂念身常健。

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作者: 老猴子    时间: 2009-11-21 19:09
健康格言
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四大基石：合理善食；适量运动；戒烟限酒；心理平衡。

四个最好：最好的医生是自己；最好的药物是环境

          最好的心情是宁静；最好的运动是步行。

三个比…着好：坐着比躺着好；站着比坐着好；走着比站着好。

: K6 O3 c$ o: ]% {四个人生最大：人生最大的财富是希望；人生最大的资本是健康；
) i* B$ f  w3 n$ F5 c# v  X+ G
1 {% J1 m/ z0 ^! D+ A% H' l3 T0 P3 G              人生最大的幸福是快乐；人生最大的幸运是平安。

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作者: 老猴子    时间: 2009-11-21 19:10
六动作测衰老

6 E& @' N: `- K, O        （1）、上举式（手心朝天）：立正，两手交叉从体前慢慢举到头上方，双臂伸直，手心向上推出。没达到要求，表明手臂的肌肉已经僵硬，肝脏、内脏开始衰老。

+ \) x; h2 `; \+ }- K% a4 H' W/ g6 \        （2）、俯身式（手掌贴地）：将高举的双手慢慢放下，同时弯腰前倾，手掌贴地，手指能接触地面是及格，握拳碰地良好，手掌触地是优秀。手指不能触地，则内脏开始衰老，胃肠可能存在隐患。

: u+ A5 V+ H# B0 K2 Z        （3）、前倾式：双脚伸直坐在床上，上半身向前倾，两手向前伸直，指头抓脚趾，碰到脚趾是及格，双手贴双脚是良好，不能完成表明患有胃肠道病或糖尿病，甲状腺等疾病。
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        （4）、抱膝式：双腿并拢，收回双脚对着膝盖，双手抱膝盖拉向胸前，下颚贴在两膝之间，做不到，意味着血管衰老、硬化，易患动脉硬化和糖尿病。下颚不能贴膝盖，可能有高血压。

        （5）、仰卧起坐：身体伸直，仰卧，双手伸向前方，抬起上半身，使双手尽量接近脚尖，膝不能弯曲。如能轻易抬起上身，表明血管强韧，横隔膜以下脏器正常。

        （6）、弹指式：上身直立，双脚步大趾和二趾重复相弹，互相摩擦，60次是及格，100次是良好，200次是优秀。这个动作完成得好，表明腿脚还没有衰老。

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作者: 老猴子    时间: 2009-11-21 19:11
六类食物催人老

+ ]5 G; |2 ]9 r    （1）、含铅食品：引起记忆力衰退、痴呆症、智力发育障碍等症状，还会使人脸色灰暗。

* Z, d+ }) ^- Q- P0 B; I+ s    （2）、腌制食品：在腌制鱼、肉、菜等食物时，容易使加入的食盐转化成亚硝酸盐，会在体内生成致癌物质，并促使人体早衰。

9 w6 ?' P9 y+ k6 p) O2 n8 I    （3）、霉变食物：粮食、油类、花生、豆类、肉类、鱼类等发生霉变时，会产生大量病菌的黄曲霉素。这些发霉物一旦被人食用后，轻则腹泻、呕吐、头昏、眼花、烦躁、肠炎、听力下降和全身无力，重则可致癌致畸，并引起旱衰。
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    （4）、过氧脂质：炸过鱼、虾、肉等的食用油，放置久后即会生成过氧脂质，而长期存放的饼干、糕点等，油质酸败后也会产生过氧脂质。过氧化质进入人体后，会产生极大的破坏作用，并加速衰老。
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    （5）、高温油烟：食用油在高温的催化下，会释放出含有丁二烯成分的烟雾，而长期大量吸入这种物质不仅会改变人的遗传免疫功能，而且易患癌。菜籽油比花生油的致癌危险性更大，因在高温下的菜籽油比花生油释放的丁二烯成分要高出22倍。

    （6）、酒精饮料：大量或经常饮酒，会使女性出现月经不调、停止排卵甚至性冷谈。

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作者: 老猴子    时间: 2009-11-21 19:12
管住嘴，防止癌从口入
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& q7 H4 M" |, }, o: l    癌症的发生与生活方式密切相关，而适当的食物选择和搭配，可降低患癌的危险性。其中，适当的膳食改变可预防75%的结肠癌、直肠癌。
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; r* d3 H5 d- m5 j7 J    中国抗癌协会秘书长张宗卫教授建议：每天饮食以植物性食物为主体，如蔬菜、水果、谷物、豆类等。因为这类食物含有营养素的其他物质，可帮助机体消除致癌物质。每天的餐桌上，植物性食物应该占饭菜的三分之二。
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    （1）、每天吃5种以上蔬菜
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" w' H2 \" I6 M- u7 m6 G# `; r    科学家们在研究蔬菜和水果中的抗癌成分时发现，蔬菜和水果的保护性作用是由维生素、矿物质、纤维素和植物化学物质相互作用产生的。绿叶蔬菜、胡萝卜、土豆和柑桔类的水果防癌效果最好，但重要的是每天吃5种或5种以上的蔬菜、水果，而且要经常坚持，这样才能持续预防癌症的作用。
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* T+ U, V( ]6 v" O% i; A, U    （2）、饮酒不超过两杯
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    饮酒可增加得癌的机会，但考虑到适量饮酒有舒筋活血的作用，并对心血管系统疾病有预防作用，因此建议：成年男性每人每天饮酒量不超过两杯，成年女性每人每天不超过一杯，如果每人每天酒精的摄入量控制在这个建议范围内，可减少口腔癌、咽喉癌、食道癌、肝癌、结肠癌、直肠癌的发生。

    （3）、高盐饮食会增加患胃癌的危险，应该限制腌制食物的摄入，并控制烹调盐的调料盐的使用。盐每日消耗量应少于6克，大概相当于每天吃一茶匙盐，包括从所有食物中摄取的。

! C2 B  c! k) `( @: ?9 O    因此，应寻找那些低盐食品来代替含盐多的食品，查看加食品的钠含量，并避免吃加盐的罐装食品，避免习惯性地在烹调食物时加太多的盐。
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    （4）、烧焦食物不能吃

    炸、烤的肉会增加患结肠癌、直肠癌的危险性。现已证明，在高温下烧焦的肉汁有致癌物质，烟熏类食物也存在着类似问题。这是由于熏烤食物过程中，食物会产生亚硝酸盐，这种物质在胃里可转化为致癌物质。因此，俺、熏、烤制的食物只能偶尔食用。

, A$ ?! ?( s( Z* }4 Z    如果喜欢吃烤肉，尝试将肉用调料调好，用铝箔包好后再烤，避免食物直接接触明火，这样既可以享受野餐又减少损害健康的危险。烹调中不要把食物烧焦，食用应去除烧焦部分。最好煮、蒸、炒食物，而不要烤、炸、熏食物。

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