还添点年味（三）——品茶的滋味 -

标题: 还添点年味（三）——品茶的滋味 [打印本页]

作者: RS若水 时间: 2009-1-27 14:16
标题: 还添点年味（三）——品茶的滋味
春节期间，大家围坐茶几品茶十分惬意。
我有近40年茶龄。1970和1980年代，我和大部分东北茶友嗜好一样——喝花茶。1988年，我的同事——中学教育处杨明处长（上海人）常年饮绿茶，他告诉我：花茶是全发酵茶，绿茶不发酵，有抗癌功效，特别是明前茶更好，从此我改喝绿茶。1997年，我的福建朋友蔡先生建议我，多喝点半发酵的乌龙茶，有暖胃作用，尚且喝乌龙茶须用一套工夫茶具，茶船、茶海、茶针、茶勺，还有茶壶、茶杯、品茗杯，别有一番情趣。近些年，我冬喝乌龙，夏饮龙井，家中和办公室各摆一套功夫茶具。
“茶”号称为“国饮”，追溯我们中国人饮茶之源流，可上溯中古时代，陆羽《茶经》云：“茶之为饮，发于神农氏，闻于鲁周公。”饮茶之风自唐朝以来，已跨出了药用范围；自宋朝“茶”从“饮”到“品”，显示了中国人品茗是种享受，同时也是琴、棋、书、画里的另一种。
饮茶的功效奇妙：一杯喉吻润，两杯破孤闷，三杯搜枯肠，四北发清汗，五杯肌肤清，六杯通仙灵。饮茶能润喉生津、舒筋解乏、口鼻生香、消食去腻；还能驱除浮躁、静目凝思、修心养性、增进情谊。
我体会：夫妻对饮婚姻保鲜，子孙同饮享受天伦，朋友品茗促膝谈心、增进友谊，知己品茗其乐融融、得其所哉。虽不单纯追求小资情调，但对古典文化的传承，也是我们的渴望。
近20年，我戒掉烟、酒、麻将，品茶还是要的喽！

作者: 傲雪寒梅 时间: 2009-1-27 14:28
在这个快节奏的社会里，品茶是一个不错的休闲方式。

茶的滋味就是生活的滋味，品味人生的漫漫长路，苦辣酸甜尽在小小的杯盏之中.....

作者: 阿里 时间: 2009-1-27 15:05
冬泳的朋友春节好。在春节的时候请你；请你用心体会茶滋味，让心灵于茶对话。爱茶是在喜网络之后，坐在电脑前，将一个个心灵的文字轻轻的拾起，放在手心里捂热。一杯清茶在侧，一缕茶香袅袅，水在杯中，茶在水中，相融的感觉就向朋友间，浓浓淡淡的情谊。杯盖稍掀，清尝浅酌，认真感受美酒前杯，难成知己，清茶一杯也能醉人。静静的茶，静静的心，仿佛使人都融入大自然中了,感受着清茶的浓浓淡淡，冷冷暖暖，品味清茶可以一杯一杯，品味自己却要一生一世，冬泳的朋友还是要品茶啊。

欢迎光临 (http://bbs.china-ws.org/)