标题: 教你做出世界最好吃白米饭 [打印本页]
作者: 胭脂雨    时间: 2009-1-18 10:38
标题: 教你做出世界最好吃白米饭
本帖最后由 海之燕 于 2016-6-29 12:09 编辑

米饭谁不会做啊，可就是这个最简单的烹饪活儿，还是能分出等级，想做出最好吃、最香的米饭。提前浸泡最关键：淘好的米，用温水泡半小时再煮会更加蓬松有劲道，特别是陈米，除了口味变好之外，还粒粒饱满，可口至极，还有一些小技巧，让你有如神助、倍受家人赞美： + g/ a, z' `' X. q8 N! Y , s( t A; W/ N) [% z7 r 加点儿醋：按500克米加1毫升醋的比例放些食醋，可使米饭松软之外还易于存放、防变馊，而且煮出来的米饭肯定没有酸味，反而香味更浓。# l) ]6 z: i! F% P% _, ^3 v - N! F3 A4 {/ @2 }' y1 h 加点儿油：放入一汤匙油搅拌均匀做出来的米饭，香滑软糯，粒粒分明，而且绝对不会粘锅，这招非常适合不喜欢吃锅巴的人。 . v% H3 [' Z# U B% r* F: m- N 7 y) j: S& F6 F 加点儿盐：此法仅限于剩米饭重蒸过程。吃不了剩下的米饭再吃时需要重蒸一下，重新蒸的米饭总有一股味，不如新煮的好吃。如果在蒸剩饭时，放入少量食盐水，就能去除米饭异味。6 V# \3 h8 w2 h 8 k: H4 Y6 J* ~" v 加点儿茶：用茶水煮饭，可使米饭色、香、营养俱佳，并有去腻、清口、助消化的好处。做法很简单，把做饭的水换成泡好的茶水就行了，不过记得用绿茶，而且不要茶叶太多了，否则茶叶的味道盖过了米饭本身的香味就适得其反了。 - q- A) Q6 O, L8 J9 }7 v) ]% W8 Q4 I: d3 ]0 D SO娱乐城：真_人.足球.彩票齐全| 开户送10元.首存送58元.手机可投┥注任何游戏顶级信用┥提现即时到账SO.CC
作者: 菠萝菠萝蜜    时间: 2009-1-18 12:30
本帖最后由 海之燕 于 2016-6-29 12:09 编辑

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作者: 北方雪山    时间: 2009-1-18 15:02
本帖最后由 海之燕 于 2016-6-29 12:09 编辑

好经验！学习了。今后做米饭一定得用。 6 [# m, E* E" ~+ g 3 P5 f, R* Q" g SO娱乐城：真_人.足球.彩票齐全| 开户送10元.首存送58元.手机可投→注任何游戏顶级信用→提现即时到账SO.CC
作者: 饺子皮儿    时间: 2009-1-18 15:39
本帖最后由 海之燕 于 2016-6-29 12:09 编辑

是不是都要加呀？醋油盐茶？& l3 T2 n6 A, k6 @5 M4 [ 0 t, U" X" B6 ?, U6 T. | SO娱乐城：真_人.足球.彩票齐全| 开户送10元.首存送58元.手机可投ュ注任何游戏顶级信用ュ提现即时到账SO.CC
作者: 胭脂雨    时间: 2009-1-18 18:28
本帖最后由 海之燕 于 2016-6-29 12:09 编辑

是不是都要加呀？醋油盐茶？ [/quote] 8 H7 P J# \; l. m试哈撒!, y% \" Y- ^; e' M( C* C 8 M% i# ?: i7 r V- e4 l SO娱乐城：真_人.足球.彩票齐全| 开户送10元.首存送58元.手机可投?注任何游戏顶级信用?提现即时到账SO.CC
作者: 睢县小鱼    时间: 2009-1-19 11:36
本帖最后由 海之燕 于 2016-6-29 12:09 编辑

再加点口味行吗? / a- g" l# B8 v) j# |( u草莓味，柠檬味，巧克力味的" u! t/ Q4 V; @' l 1 k& c% Z" w. l2 C: x SO娱乐城：真_人.足球.彩票齐全| 开户送10元.首存送58元.手机可投ラ注任何游戏顶级信用ラ提现即时到账SO.CC
作者: 搅水棍    时间: 2009-1-19 13:00
本帖最后由 海之燕 于 2016-6-29 12:09 编辑

你的老公真会找媳妇。出得厅堂，下得厨房，写得一手好文章，冬泳练就身体棒。 / R5 x1 x) k n9 [7 K9 N, ^8 K 5 H% J1 b& v$ H9 W e. i; K SO娱乐城：真_人.足球.彩票齐全| 开户送10元.首存送58元.手机可投℃注任何游戏顶级信用℃提现即时到账SO.CC
作者: 胭脂雨    时间: 2009-1-19 21:52
本帖最后由 海之燕 于 2016-6-29 12:09 编辑

哈哈，我可是出了名的闲妻凉母啊！ 9 T* X# }& w9 g' Q/ y& R% h% `- M# I6 A7 m% l( v7 { SO娱乐城：真_人.足球.彩票齐全| 开户送10元.首存送58元.手机可投亻注任何游戏顶级信用亻提现即时到账SO.CC



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