标题: 教你做出世界最好吃白米饭 [打印本页]
作者: 胭脂雨    时间: 2009-1-18 10:38
标题: 教你做出世界最好吃白米饭
本帖最后由 海之燕 于 2016-6-29 12:09 编辑

米饭谁不会做啊，可就是这个最简单的烹饪活儿，还是能分出等级，想做出最好吃、最香的米饭。提前浸泡最关键：淘好的米，用温水泡半小时再煮会更加蓬松有劲道，特别是陈米，除了口味变好之外，还粒粒饱满，可口至极，还有一些小技巧，让你有如神助、倍受家人赞美：8 W0 K' M% s- X4 f" ^ / I( n3 E! G8 e! ~ 加点儿醋：按500克米加1毫升醋的比例放些食醋，可使米饭松软之外还易于存放、防变馊，而且煮出来的米饭肯定没有酸味，反而香味更浓。 6 Q: w1 H& W7 ]: e7 K, W 0 F4 {/ S! y+ h4 E' L m 加点儿油：放入一汤匙油搅拌均匀做出来的米饭，香滑软糯，粒粒分明，而且绝对不会粘锅，这招非常适合不喜欢吃锅巴的人。 7 t1 o) Y1 e( L \" ` ! s! g/ \" d& j- J+ o 加点儿盐：此法仅限于剩米饭重蒸过程。吃不了剩下的米饭再吃时需要重蒸一下，重新蒸的米饭总有一股味，不如新煮的好吃。如果在蒸剩饭时，放入少量食盐水，就能去除米饭异味。* u! N8 ] [) d) {& o1 ?! C" X- {! I $ G: N" O" P7 w$ Y6 [3 @ 加点儿茶：用茶水煮饭，可使米饭色、香、营养俱佳，并有去腻、清口、助消化的好处。做法很简单，把做饭的水换成泡好的茶水就行了，不过记得用绿茶，而且不要茶叶太多了，否则茶叶的味道盖过了米饭本身的香味就适得其反了。% u# j. R' p& J " B/ q# e6 }2 L5 | SO娱乐城：真_人.足球.彩票齐全| 开户送10元.首存送58元.手机可投┥注任何游戏顶级信用┥提现即时到账SO.CC
作者: 菠萝菠萝蜜    时间: 2009-1-18 12:30
本帖最后由 海之燕 于 2016-6-29 12:09 编辑

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作者: 北方雪山    时间: 2009-1-18 15:02
本帖最后由 海之燕 于 2016-6-29 12:09 编辑

好经验！学习了。今后做米饭一定得用。 * ?( ?" _! N- _" | ; J- |$ U7 o* P R8 B/ O. l0 i) e SO娱乐城：真_人.足球.彩票齐全| 开户送10元.首存送58元.手机可投→注任何游戏顶级信用→提现即时到账SO.CC
作者: 饺子皮儿    时间: 2009-1-18 15:39
本帖最后由 海之燕 于 2016-6-29 12:09 编辑

是不是都要加呀？醋油盐茶？ - X" \' }3 e% U ( B5 R' j3 o( E SO娱乐城：真_人.足球.彩票齐全| 开户送10元.首存送58元.手机可投ュ注任何游戏顶级信用ュ提现即时到账SO.CC
作者: 胭脂雨    时间: 2009-1-18 18:28
本帖最后由 海之燕 于 2016-6-29 12:09 编辑

是不是都要加呀？醋油盐茶？ [/quote]! U( c5 F: T$ m/ O" N6 Z! o) k5 C. s 试哈撒! . Z" r, ^8 q* U8 i, b) c- A. `* l 1 @% x" ?; S- @" _. G SO娱乐城：真_人.足球.彩票齐全| 开户送10元.首存送58元.手机可投?注任何游戏顶级信用?提现即时到账SO.CC
作者: 睢县小鱼    时间: 2009-1-19 11:36
本帖最后由 海之燕 于 2016-6-29 12:09 编辑

再加点口味行吗?, V5 O0 J- e. [# u# e! q! k9 d 草莓味，柠檬味，巧克力味的3 }* R" {; R- \ ' `" b: Q3 w' P& c a7 X SO娱乐城：真_人.足球.彩票齐全| 开户送10元.首存送58元.手机可投ラ注任何游戏顶级信用ラ提现即时到账SO.CC
作者: 搅水棍    时间: 2009-1-19 13:00
本帖最后由 海之燕 于 2016-6-29 12:09 编辑

你的老公真会找媳妇。出得厅堂，下得厨房，写得一手好文章，冬泳练就身体棒。 E/ I. U+ p7 f |. ^6 Y9 Q% {6 s6 S5 r$ @% y SO娱乐城：真_人.足球.彩票齐全| 开户送10元.首存送58元.手机可投℃注任何游戏顶级信用℃提现即时到账SO.CC
作者: 胭脂雨    时间: 2009-1-19 21:52
本帖最后由 海之燕 于 2016-6-29 12:09 编辑

哈哈，我可是出了名的闲妻凉母啊！" [* `( S3 h! ~* L1 x" r+ t5 @+ u & y3 R, l5 M! \- U9 g2 P5 K4 V SO娱乐城：真_人.足球.彩票齐全| 开户送10元.首存送58元.手机可投亻注任何游戏顶级信用亻提现即时到账SO.CC



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