标题: 柿子解酒 [打印本页]

作者: 冰之雅    时间: 2008-11-14 21:47
标题: 柿子解酒

       高兴时大家聚在一起喝酒,喝多了别怕,有个解酒的办法——柿子解酒。

     柿子里含有单宁和酶,维生素c比柑橘还要高出几倍,柿子能加快血液中乙醇的氧化,其中单宁和酶可以分解酒精,高含糖量和含钾量,以及大量水分能起到利尿的作用,帮助身体排谢酒精。其丰富的维生素c还能增强肝脏功能,起到保肝的作用。有机酸和鞣酸可以促进消化,加速酒精分解。醉酒后如能吃上两个柿子,可以缓解第二天的头疼。

       但柿子并非适合所有人,柿子性寒,对于胃寒或有胃炎的人来说,多吃柿子不但会加重病情,还会增加胃结石的风险。尤其是在吃海鲜和醒酒后,不应吃柿子,否则会因化学反应引起食物中毒。


作者: 冬雪飞扬    时间: 2008-11-14 21:57
是西红柿吗?那天试试。
作者: 冰之雅    时间: 2008-11-14 22:16

不是西红柿,是做柿饼的柿子,街上有很多卖的,金黄色的很好看。


作者: 慠雪寒挴    时间: 2008-11-15 15:13
原文由 [B]冰之雅[/B] 发表:

不是西红柿,是做柿饼的柿子,街上有很多卖的,金黄色的很好看。


作者: 乐乐    时间: 2008-11-15 18:32
谢谢!学习了!
作者: 东斗星    时间: 2008-11-16 15:03
真假???
作者: ZF仙女    时间: 2008-11-16 22:17

原文由 [B]东斗星[/B] 发表: 真假???

我们听说的是坚决不能喝完酒吃柿子


作者: 和光同尘    时间: 2008-11-17 10:27
原文由 [B]ZF仙女[/B] 发表:

[quote]原文由 [B]东斗星[/B] 发表: 真假???

我们听说的是坚决不能喝完酒吃柿子

[/quote]我也听说柿子和酒是相克的,吃了会伤人,难道是传说有误,有机会一定当面请教。
作者: 火凤凰    时间: 2008-11-17 13:35
原文由 [B]和光同尘[/B] 发表: [quote]原文由 [B]ZF仙女[/B] 发表:

[quote]原文由 [B]东斗星[/B] 发表: 真假???

我们听说的是坚决不能喝完酒吃柿子

[/quote]我也听说柿子和酒是相克的,吃了会伤人,难道是传说有误,有机会一定当面请教。 [/quote]

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