好吃很健康　米饭新煮法 -

标题: 好吃很健康　米饭新煮法 [打印本页]

作者: 冬泳个体户 时间: 2008-10-16 22:53
标题: 好吃很健康　米饭新煮法
吃不完的米饭再吃时需要重蒸一下，重新蒸的米饭总有一股味，不如新煮的好吃。

　　加点儿醋：按500克米加1毫升醋的比例放些食醋，可使米饭松软之外还易于存放、防变馊，而且煮出来的米饭肯定没有酸味，反而香味更浓。

　　加点儿油：放入一汤匙油搅拌均匀做出来的米饭，香滑软糯，粒粒分明，而且绝对不会粘锅，这招非常适合不喜欢吃锅巴的人。

　　加点儿盐：如果在蒸剩饭时放入少量食盐水，就能去除米饭异味。

　　加点儿茶：用茶水煮饭，可使米饭色、香、营养俱佳，并有去腻、助消化的好处。做法很简单，把做饭的水换成泡好的茶水就行了，不过记得要用绿茶，而且茶叶不要太多了，否则茶的味道盖过米饭本身的香味就适得其反了。

作者: 三湖人 时间: 2008-10-16 23:09
把油.盐.醋.茶都加一点，味道会更好吧...

作者: 白雪迎春 时间: 2008-10-18 19:53
谢谢了

作者: 兔宝宝 时间: 2008-10-19 21:09

原文由 [B]三湖人[/B] 发表: 把油.盐.醋.茶都加一点，味道会更好吧...

作者: 云中游 时间: 2008-10-20 17:10
可惜自己没有开伙，什么时候自己试试。

作者: KK搏浪 时间: 2008-10-23 12:42
我一定要老婆认真学习,力争学会!

作者: 白湖桥 时间: 2008-10-23 16:54
油.盐.醋.茶与饭同在

作者: 晨泳 时间: 2008-10-28 12:52

原文由 [B]三湖人[/B] 发表: 把油.盐.醋.茶都加一点，味道会更好吧...

和我想一起了.

作者: 汉江游龙 时间: 2008-11-13 00:37

我一定要老婆认真学习,力争学会!

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