标题: 值得养成的几个饮食小习惯 [打印本页]

作者: 海鹰    时间: 2008-6-10 19:24
标题: 值得养成的几个饮食小习惯

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   人们在漫长的人生中,自觉或不自觉地会养成一些习惯。特别是在饮食方面,更容易出现这个问题。虽然短期无大碍,但长此以往,结果就大不一样。近日通过听讲座及翻阅资料,悟出几条,望大家注意为好。

1、        要多吃洋葱,不放弃任何吃洋葱的机会。很多人因吃洋葱有明显味道而避之。殊不知,洋葱中含有大量的保护心脏的类黄酮,因此,吃洋葱应该成为我们的责任。尤其是在吃烤肉这样不怎么健康的食品时,里面的洋葱就是你的“救命草”。

2、        橘子要带着“白丝”吃。很多人吃橘子时都会把橘子上的“白丝”剥掉。其实,这里面含有丰富的黄酮类物质,对身体大有裨益。

3、        买水果拿不定主意选什么颜色的。水果是五花八门的,但深色的水果保健价值更胜一筹,因为这样的水果中含有更多的氧化剂。

4、        拌凉菜不如蘸凉菜。很多人喜欢拌凉菜吃,这是不好的习惯。如果改为醮着吃,效果要比原来的情况好的多。

5、        有些“素”菜要“荤”着吃。油吃多了不好,但一点不吃更不好。南瓜、胡萝卜是我们经常吃的素菜,这两种菜含有大量的胡萝卜素。而胡萝卜素是脂溶性物质,因此就不能吃的太清淡,在烹调时一定要加适当的植物油,这样营养物质就更便于吸收。


作者: 小精灵    时间: 2008-6-10 19:32
学习了,我平时就喜欢吃拌凉菜,也不喜欢吃洋葱,以后一定注意!!!
作者: 长春冬泳英子    时间: 2008-6-11 13:44
原文由 [B]小精灵[/B] 发表: 学习了,我平时就喜欢吃拌凉菜,也不喜欢吃洋葱,以后一定注意!!!

作者: 海螺号    时间: 2008-6-11 14:32

要多吃洋葱,不放弃任何吃洋葱的机会。

         包括约会之前


作者: 开朗    时间: 2008-6-18 12:07
学习了
作者: 健身第一    时间: 2008-6-19 21:39




作者: 白狐    时间: 2008-6-20 11:44
记下了。

作者: 小白龙    时间: 2008-7-8 20:18
好习惯,值得推崇!




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