标题: [转贴]运动后应多吃碱性食物 [打印本页]
作者: 悠悠度日    时间: 2008-5-13 15:15
标题: [转贴]运动后应多吃碱性食物

    很多人都认为大量运动后，需要多吃鸡、鸭、鱼肉等食物，这样补充消耗掉的能量。专家提醒，体育锻炼后，大吃鸡、鱼、肉、蛋等食物，不但不利于解除疲劳，反而对身体有不良影响。  据第三军医大学新桥医营养科李明秀教授介绍，人类的食物可分为酸性食物和碱性食物。酸性食物在体内代谢后生成酸性物质，能阻止血液向酸性方面变化，碱性食物则阻止血液向碱性方面变化。酸性食物有酸味的水果和鸡、鸭、鱼、肉、糖、鸡蛋等。正常人的体液呈弱碱性，而体育锻炼时，人体体内的糖、脂肪、蛋白质被大量分解，产生乳酸、磷酸等酸性物质，所以感到肌肉、关节酸胀和精神疲乏。如果此时食用富含酸性物质的食物，会使体液更加酸性化，不利于疲劳解除，而食用蔬菜、甘薯、柑桔、苹果之类的碱性食物，可消除体内过剩的酸，缓解疲劳。所以运动后，应少吃鸡、鸭、鱼、肉和带酸味水果，多吃蔬菜、甘薯等碱性食物。 

作者: 颂歌    时间: 2008-5-13 15:57
记住了
作者: 明天蝶起来    时间: 2008-5-13 18:14
    记住了,非常有道理,运动也应该从改变不良饮食习惯开始,今天恰逢同事讲起一件小的习惯也顺便告诉大家：有高血压的人吃盐应食“低纳盐”，市场上有卖，从医学角度说，水纳储留也能助血压升高。我同事坚持用该盐一段时间后，血压很平稳。
作者: 一波    时间: 2008-5-13 18:27
       说的有道理，可以在实践中得到证实，学习了！
作者: 汾河人鱼    时间: 2008-5-14 10:03
原文由 [B]一波[/B] 发表:        说的有道理，可以在实践中得到证实，学习了！
作者: 汾河叶子    时间: 2008-5-16 20:18
适量运动,平衡膳食是健康的重要措施之一
作者: 荡起双桨    时间: 2008-6-18 12:53
原文由 [B]一波[/B] 发表:        说的有道理，可以在实践中得到证实，学习了！
作者: 雪豹    时间: 2009-3-20 13:50
有道理，很科学。人在运动后腿抽筋是大量出汗造成【钾】的流失这时喝点咸盐水是有好处的。

[ 本帖最后由 雪豹 于 2009-3-20 16:25 编辑 ]



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