[原创]美丽的凤凰城之旅——2 -

标题: [原创]美丽的凤凰城之旅——2 [打印本页]

作者: 鲟鱼 时间: 2008-5-4 10:31
标题: [原创]美丽的凤凰城之旅——2

美丽的凤凰城之旅——2

    很多人知道凤凰都是因为沈从文，这个苗家后裔用他的笔，描写出一个美丽多情的，纯朴自然的湘西小镇，在他的笔下，三三，天保，傩送，翠翠，夭夭，萧萧，阿黑，老七，还有吊脚楼上的妇人，演绎了无数悲欢离合的故事，让人领略到了善良，朴素，自在，忧伤，希望和美好......
    那些都是近百年前的凤凰，行走在如今的凤凰小城，还能找到那些旧日的痕迹，领略淳朴的风情么？我来凤凰之前也在想，我能看到一个什么样的凤凰呢？是坚实的城楼，还是绣迹斑斑的壁辉门？是清凉的石板小巷，还是迎风招摇的门帘招牌？是淳厚的人情，还是活色生香的日子？我不知道。也许就抱着一种看什么是什么的心态，来感受真实的凤凰吧。
    凤凰是香甜的，香的米酒，甜的是姜糖。在凤凰有很多卖姜糖的店铺，什么张氏，刘氏，文氏，不一而足，人人都说自己是正宗。糖的配料稍有些不同，但是都有姜、芝麻、花生，做糖的人在一个粗粗的铁钩子上用力拉调好熬熟了的糖，拉长了再绕回去，反反复复直到拉的很细很脆了，这时候糖也凉了，拉成细长的一条，扔到案板上，再掰成一个个小三角形的粽子模样，就成了成品的姜糖，据说有去寒、温胃、止咳化痰之功效，是苗家人特有的食品。苗酒就更是苗家人的特色了，一个个园滚滚的酒坛子都贴子红菱形的“苗”字标志，坛子前面都用透明的容器盛着样品，有米酒，果酒，颜色也多样，不用喝，只看看颜色，闻闻味道就忍不住想开怀痛饮，于是就着心思（湘西曾经是土匪窝聚之地）买了一瓶“土匪酒”酒，让自己身上沾一点“匪气”，也好入乡随俗嘛。      待续......

古老的街道

已沾上了现代的气息