在春天野菜当令的季节多吃一点，可以起到很好的保健作用。我国历来就有“医食同源”的说法，在野菜身上体现得更为明显。
荠菜补虚健脾 荠菜的花期在4月至6月，田边地里，人们经常能看到白色荠菜花。它的主要食疗作用是凉血止血、补虚健脾、清热利水。
吃婆婆丁对肝有好处 婆婆丁，又叫蒲公英，主要功能是清热解毒、消肿和利尿。它具有广谱抗菌的作用，还能激发机体的免疫功能，达到利胆和保肝的作用。
苦菜可抑制白血病 苦菜能够清热燥湿、消肿排脓、化淤解毒、凉血止血。苦菜水煎浓缩乙醇提取液，对急性淋巴细胞性白血病、急性及慢性粒细胞白血病都有抑制作用。
原文由 [B]冬泳先锋[/B] 发表: 野菜是绿色食品啊，多吃野菜好，有利与身体健康！
原文由 [B]泽雅[/B] 发表: 小根蒜、藽茉菜、苋菜都是不错的野菜，凉拌还是很好吃的。
原文由 [B]长白鹿[/B] 发表: 吃野菜好。
