昨天晚上，也就是2006年11月19日晚上21：29分，我与朋友两个人前往北京蟹老宋香锅西坝河店用餐。吃涮锅的时候，我们点了道红乳牛肝菌。最初挑个头比较小的牛肝菌涮熟之后就整个放进嘴里也没有观察，之后把一颗比较大的咬开后忽然发现，里面长了数条白色小虫子，外形类似腐生动物蛆虫，短则1毫米长则5毫米左右，于是我们就翻开其余的数颗牛肝菌察看是个别现象还是群体现象，结果发现其中很多颗牛肝菌里面长有这种小白虫，有的甚至一颗菌里就有十余条，那场面令人极度毛骨悚然。想起自己刚吃下去的那几颗牛肝菌，浑身都发冷。
于是，我们找了大堂领班过来问，该王领班主动提出给我们退货并打折，无可奈何地解释说，他们能够进到货物品质就是如此，实在没有办法避免，已经接受过很多类似的顾客投诉，一向是给打折解决。
我们非常生气，出售这样的食品，还要我们消费者接受，于是这位领班就去找经理。不久来了一位女经理，她非常坚定地教育我们说，牛肝菌就是应该长虫的，而且每一颗牛肝菌里都应该有这些小虫子，牛肝菌就是由这些小虫子长大变成的，不然就不是正宗的牛肝菌，说她们店内销售的所有菌类都是带虫子的，这说明他们的菌是正宗的菌不是假的。当我们要求他们出示书面证明，支持其荒谬理论的时候，女经理宣称，她们的所有食物都是合格的，经过卫生监督局的检查。但是拒绝出示书面说明。
我不明白什么叫做假的菌，非常生气，于是拒绝退货和打折。既然这位女经理认为这属于正常，我坚持那就按正常买单按原价给了餐费，保留了发票和用餐详单还有那盘牛肝菌，拍了无数照片，并且我把她的无稽发言用手机拍摄功能拍了下来。回家我在互联网上查询不到牛肝菌要长小虫子的理论，因为当时已经是晚上11点多，于是今天一早，我就给消费者协会打电话，结果一件让我十分震惊的事情发生了。
我忽然发现，在餐厅出示的详单上有牛肝菌，价钱却是零。消协的人员提醒说，因为没有价钱，所以你们之间不算消费纠纷，这样消协就插不了手。真是太令人震惊了啊，如此狡猾的商家！！既然坚持食物质量没有问题，为什么要出这一招？？？这其中的奥妙已经非常明了了。
于是我又给卫生署打了电话，上午一直打不通，下午接通了之后工作人员说马上要下班了，要我周二带着我包回来的牛肝菌去卫生署登记。期间，我分别拨通了新京报，京华时报，法制晚报和七日频道的新闻热线，可是直到现在12小时过去了没有任何回应。
反正这个店我再也不会去了，想起来肚子里的几颗爬着白色小虫子的牛肝菌，浑身的毛孔都开始抖动！！因为视频无法上传，所以我把视频中所记录的这位经理的言论一字不差地记录下来，以飨观众：
我： （你的意思）就是说这个菌里一定是要带这种小虫子才算是正常的是么？
蟹老宋经理：对！
我： 也就是说您刚才看到我吃剩下的那半块牛肝菌带那种白色的小虫子那才算是正常的牛肝菌是么？
蟹老宋经理：是，是正常的！
我： 那里面如果没有这种白白小虫子的牛肝菌就是不正常的是么？
蟹老宋经理：那它就发不起来。这是一种正常的发育。
我： 那就是说，我刚才吃进去的那些白色小虫子对我的身体是有好处的？
蟹老宋经理：对，它不会对你有坏处，也不会对你的身体有任何影响。
我： 哦，那牛肝菌里面是一定要有这种小虫子在里面？
蟹老宋经理：对，一定要有小虫子。
我： 那就是说你们卖给我的这道牛肝菌是完全正常，你们现在再往外卖的牛肝菌里都还是含有这种小虫子的？
蟹老宋经理：对对是的。
我： 那你有没有这方面的证据，我作为一个普通人无法理解食品里含有小虫子是正常的，你有什么科学依据么？
蟹老宋经理：小姐，你可以去食品卫生局查，因为我们这个是通过他们检验的。
接下来大家开始一起翻看剩余的那些牛肝菌，有几颗打开之后有十数条白虫，经理解释说，“看这是正常的。”
接着我们翻到一块没有小虫子的牛肝菌，经理拿过去翻看半天，找到一段条状的半透明白色的组织，说：“请您看看这是什么？”
我朋友结果来翻看说，这不是，这是皮。经理说：“正常牛肝菌都会有的，没有就说明它不是正宗的牛肝菌。”
我们又拿起一块，刚翻开，虫子自己爬出来了。打开之后很多条白色小虫聚集在一起。经理在旁边说：“怎么可能没有呢，这是正常的生物链发展，这都是大自然正常的发展。”我说那好，正常的我们就正常买单吧。结果却发现，牛肝菌被偷偷从菜单中划价为0元。
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