白山龙 发表于 2008-4-2 13:31

红辣椒比青椒降脂更有效

<!--图片显示区域与新闻内容--><TABLE class=show_p cellSpacing=0 cellPadding=0 border=0><TBODY><TR><TD align=middle><FONT color=#2248dd size=4></FONT></TD></TR></TBODY></TABLE><FONT class=show_c id=zoom><DIV id=p_content><TABLE cellSpacing=0 cellPadding=0 align=left border=0><TBODY><TR><TD><TABLE style="BORDER-RIGHT: #999 1px solid; BORDER-TOP: #999 1px solid; MARGIN: 0px 8px 8px 0px; BORDER-LEFT: #999 1px solid; BORDER-BOTTOM: #999 1px solid" cellSpacing=0 cellPadding=0 width=473 border=0><TBODY><TR><TD align=middle><FONT color=#2248dd size=4><IMG height=405 src="http://paper.people.com.cn/smsb/images/2008-04/01/12069699443907217871476464676.jpg" width=473 border=0></FONT></TD></TR><TR id=enp_pic_detail_tr><TD class=px12 style="PADDING-RIGHT: 3px; PADDING-LEFT: 8px; PADDING-BOTTOM: 3px; LINE-HEIGHT: 18px; PADDING-TOP: 6px" align=left bgColor=#e0e0c9><DIV id=enp_pic_detail><FONT color=#2248dd size=4></FONT>&nbsp;</DIV></TD></TR></TBODY></TABLE><TABLE style="BORDER-RIGHT: #999 1px solid; BORDER-TOP: #999 1px solid; MARGIN: 0px 8px 8px 0px; BORDER-LEFT: #999 1px solid; BORDER-BOTTOM: #999 1px solid" cellSpacing=0 cellPadding=0 width=199 border=0><TBODY><TR><TD align=middle><FONT color=#2248dd size=4><IMG height=282 src="http://paper.people.com.cn/smsb/images/2008-04/01/120696994439009282898756352631.jpg" width=199 border=0></FONT></TD></TR><TR id=enp_pic_detail_tr><TD class=px12 style="PADDING-RIGHT: 3px; PADDING-LEFT: 8px; PADDING-BOTTOM: 3px; LINE-HEIGHT: 18px; PADDING-TOP: 6px" align=left bgColor=#e0e0c9><DIV id=enp_pic_detail><FONT color=#2248dd size=4></FONT>&nbsp;</DIV></TD></TR></TBODY></TABLE></TD></TR></TBODY></TABLE><FONT color=#2248dd size=4>  红辣椒和青椒这“绝代双椒”,是我们日常生活的必备蔬菜。有时候它们一起鲜艳地出现在菜肴里,比如鱼香肉丝,为菜色增姿不少;有时候它们则“各司其职”,比如青椒肉丝、辣子鸡丁。 </FONT><P><FONT color=#2248dd size=4>  红辣椒和青椒里面都含有对人体有益的胡萝卜素和类胡萝卜素,在人体内可转变为维生素A,对增强人的视力、防止夜盲症很有效。不论青椒还是红辣椒,都因含有辣椒素才有火辣辣的味道。辣椒素有行血、散寒、解郁、健胃的功效,适当地吃辣椒可以促进唾液分泌,增强食欲。此外青红二椒还有很好的药用价值,与陈皮同泡在酒里,可以治疗消化不良。</FONT></P><P><FONT color=#2248dd size=4>  红辣椒带有辛香味,能去除菜肴中的腥味,营养价值甚高,具有御寒、增强食欲、杀菌的功效 。除了含有丰富的胡萝卜素外,一根红辣椒还大约含有5000个国际单位的维生素A,可满足成年人的每天需求量,此外还含有超过100毫克的维生素C。这些丰富的抗氧化剂,能中和体内的有害氧分子自由基,有益于人体健康。长期摄取红辣椒,还有抗衰老的作用。此外,红辣椒中还含有植物性化学物质“番辣椒素”,能清除鼻塞。除了能使呼吸道畅通无阻外,番辣椒素还有降低血脂的功效。</FONT></P><P><FONT color=#2248dd size=4>  青椒的果实较大,像小灯笼,故也叫“灯笼椒”,辣味较淡,有的甚至根本不辣,主要作蔬菜而不像红辣椒那样作为调味料。青椒和红辣椒一样,含有丰富的维生素C。除此之外,它还含有微量元素以及维生素K,可以防治坏血病,对牙龈出血、贫血等疾病都有辅助的治疗作用。辣的青椒里也含辣椒素,人们吃完后会觉得心跳加快、皮肤血管扩张,因此中医认为其有温中下气、散寒除湿的药用价值。</FONT></P><P><FONT color=#2248dd size=4>  “绝代双椒”老少皆宜,但过犹不及,不可贪食,鲜辣椒每次100克、干辣椒每次10克即可,尤其是辣味重的辣椒,吃过多易引发痔疮等炎症。此外,辣椒是大辛大热之品,故患有火热病症或阴虚火旺、高血压、肺结核患者也应慎食。</FONT><P><FONT color=#2248dd size=4>&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;《生命时报》</FONT></P></DIV></FONT>

初来乍到 发表于 2008-4-2 13:50

原文由 泉水叮咚 发表: <br><P><FONT color=#2248dd size=4>“绝代双椒”老少皆宜,但过犹不及,不可贪食,鲜辣椒每次100克、干辣椒每次10克即可,尤其是辣味重的辣椒,吃过多易引发痔疮等炎症。</FONT></P><P><FONT color=#2248dd size=5>每天吃一点.</FONT></P>

泉水叮咚 发表于 2008-4-2 13:47

<P><FONT color=#2248dd size=4>“绝代双椒”老少皆宜,但过犹不及,不可贪食,鲜辣椒每次100克、干辣椒每次10克即可,尤其是辣味重的辣椒,吃过多易引发痔疮等炎症。</FONT></P><P><FONT color=#2248dd size=5>每天吃一点.</FONT></P>

岸边 发表于 2008-4-3 11:32

<FONT color=#dd4822 size=7>喜欢吃辣椒.</FONT>

关东女侠 发表于 2008-4-4 06:39

原文由 泉水叮咚 发表: <br><P><FONT color=#2248dd size=4>“绝代双椒”老少皆宜,但过犹不及,不可贪食,鲜辣椒每次100克、干辣椒每次10克即可,尤其是辣味重的辣椒,吃过多易引发痔疮等炎症。</FONT></P><P><FONT color=#2248dd size=5>每天吃一点.</FONT></P>

吴雪儿 发表于 2008-4-5 17:23

<FONT color=#dd4822 size=7>喜欢吃辣椒.还喜欢用干辣椒做各种的炝拌菜</FONT>
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