国医大师闵真诚:探索中药炮制祛毒的奥秘
现如今,网络已经成为人们日常生活当中不可缺少的一部分,网络上浩如烟海的中医药材信息成为了人们日常讨论的话题之一。例如“马兜铃致癌”事件,《伤肝伤肾还强致癌!“马兜铃酸”这个名字一定要记牢》《这个研究火了,马兜铃酸致肝癌?》……这类标题的出现,使人们一致认为马兜铃酸就是致使肝癌中药材。由于大家都只关注标题不在乎内容,很多人对马兜铃酸这种药材胆战心惊。
其实不然,翻阅历代古籍,可见在每一味药物下方都标明其“有毒”、“无毒”。但实际上,“毒性”指的是药物的偏性、药性的峻猛程度,中药材也有“大毒”、“小毒”、“常毒”、“无毒”之分。现在很多带有“毒”副作用的中药材,需要经过炮制祛除“毒性”才能发挥出最佳的药效。闵真诚医师在炮制泰斗鼻炎方的时候,他会在每一味炮制药材后面用卡片做上备注,把药材的炮制方法逐一列举。三十几年来,闵真诚一直坚持在炮制药材后面做备注,每次看到这些卡片,他都会情不自禁笑起来。
身边有很多人对闵医师的这种做法,表示疑惑不解,其中还有人会凑近去看卡片上内容。在浅黄色卡片上清晰的写有药材的炮制方法,对他说:“闵医生,为什么有的药材你会在卡片上备注这么多的炮制方法。”闵医师听到这句话时,笑着说道:“卡片上备注这么多炮制方法的药材,是因其“毒性”比较烈,人体一时无法接受,需要经过炮制来减轻它药性,最后才能入药。”在炮制鼻炎方药材上,有些闵医师多年临床诊疗经验的总结,每一味药材炮制“祛毒”,都是他的心血之作。
在中医药的炮制上,闵真诚从未停止过对中药“毒”性相关问题的探索。关于如何炮制药材“祛毒”让药效更加突出?闵真诚这些年来一直在研究。“中医作为我国的国粹之一,我有责任,并有义务将其传承与发扬下去。”闵老说。
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