过年的这些事儿(2016年春节再见，嘿嘿）
本帖最后由 箱子 于 2015-3-4 08:29 编辑除了游泳，就是过年了，呵呵。 即将来临的这一个多月，即使家里有老人病着，闲暇，还是能挤出来的，除了记录冬泳，再记录过年，在尽量不暴露隐私的前提下，呵呵，如果能唤起美好回忆，分享当下的健康快乐，期待着美好明天，为什么不呢？先抛砖，在此，呵呵，大家有“玉”，一起送上，一起欢乐！ 看了天鹅，弟妹们迎来了，呵呵，孩子放假了，老人回家了，人儿齐了，可以一起过年了，俺的精神头儿，好象一下子回来了:)
前几天至今，在>他*的授意下，俺陆陆续续地从超市、市场等买回不少东西，吃的用的，冰箱满了（妈妈把冷冻柜抽出来，以方便放更多:victory:），南阳台满满的，好在这几天老天爷给力，有天然冰柜;P，菜啊水果啊酒啊饮料啊一箱箱的，呵呵。明年应该把闲置在老人家的冰柜，重新启用，这事一定得记得，在新家给她一个空间;P
家里由平时的两三人，一下子陡增一倍人口，呵呵，变成七个人！做四个菜，分两个盘装，再一人一碗汤，一人一个口盘，两个炒锅，一个汤锅，一个蒸锅，呵呵，勺铲大大小小的，厨房里两三个在忙，才能保证随时干净:P，餐桌边摆这摆那的，不过，总有一两个家长;P看报啊、不干活，等着当吃货:lol
腊月二十八：上午，孩子出去了，几个大人打了一会儿麻将，小赌怡情;P，下午一起到高楼，大海尽收眼底。晚餐：北极虾、肉炒白菜、小油菜豆腐（加一点肉）、凉拌豆腐皮、电饼铛烙出的鲅鱼，米粥，从天鹅湖那里买的枣馒头一热，呵呵，成了。我知道中间的两个菜，是我弟最喜欢吃的，妈妈特意做的，昨晚的小面条，妈妈亲自擀的，呵呵，也是为了她儿子北京归来特意做的。
。。。。。。
xinrushui 发表于 2013-2-6 16:59 static/image/common/back.gif
快过年了 真该忙忙过年的事了 提前给大家拜年了 祝大家在新的一年里 身体健康 工作顺利 阖家欢乐 万事如意...
谢谢泳友啊:handshake都快乐:lol
快过年了 真该忙忙过年的事了 提前给大家拜年了 祝大家在新的一年里 身体健康 工作顺利 阖家欢乐 万事如意 健康快乐每一天 鲨鱼巡航 发表于 2013-2-8 20:11 static/image/common/back.gif
天伦之乐啊
:handshake:)愿天下人尽享。。。。。。 箱子 发表于 2013-2-8 20:06 static/image/common/back.gif
看了天鹅，弟妹们迎来了，呵呵，孩子放假了，老人回家了，人儿齐了，可以一起过年了，俺的精神头儿，好 ...
天伦之乐啊:victory: :victory::victory::victory: 肥妮 发表于 2013-1-25 22:17 static/image/common/back.gif
明天利用休班回老妈家蒸过年的饽饽，这年头家里没有大锅的亲朋好友也多，老妈总会多蒸出一些用来分给亲 ...
妮的述述说-----道道而来:lol让我回忆起儿时的年-----
那时家家过年都的忙活:lol现在都偷懒了;P
本帖最后由 肥妮 于 2013-1-25 22:39 编辑
明天利用休班回老妈家蒸过年的饽饽，这年头家里没有大锅的亲朋好友也多，老妈总会多蒸出一些用来分给亲戚朋友。饽饽好吃揉面难，因为过年和的面要比平时家里做馒头的面可要硬好多，原因是硬面饽饽好吃。可苦了俺这一双肉嘟嘟的手了，每年都会揉面把手掌揉出泡来，累时心想着明年可是不要蒸了，但每年临近年关又重复着同样的行动。因为自己做的大枣饽饽好吃散落，吃到嘴里面象化了一样，因为里面放了奶，猪油，糖，再就是过年蒸的饽饽有种特殊的香味，我老妈每年都会在七月七这天做<神仙引子>也就是用米做的曲一样的东西，在九月九这天用这曲来做酵母， 这种酵母没有任何的添加剂，而且发的面团特别的香，一般头天晚上和面，发一晚上，第二天天不亮就要起床把面摊在面案上晾一会，再用力揉面，将面揉光滑再装入大盆醒一会儿，待面醒好后再开始将要做的饽饽大小一个个揪成面团放在面案上，上面要盖上温湿合适的包袱皮，然后再用手掌开始揉面，待面团揉到又白又光滑时就可以做成饽饽了，在饽饽表面抹上饽饽粉儿，就是一种增白粉儿，压上印，用手指挑起鼻扭手插上切好的枣条，放在烧热的炕上盖上大盆，一般一大锅是两层要做20个也有做18个的，记得小时蒸的更大，只是蒸的太大好累人的，现在做小一点会省点力，两层都做好醒好了一起下锅，盖上笼帽，烧40分钟，掀锅时那增白粉的味夹着酵母和大枣的香味，走在大街上老远都会闻到那阵阵的饽饽香。蒸好的饽饽晾好后都会装入大缸里储存起来，正月里用来招待客人和自己食用。一般天气冷这大枣饽饽都会储存到二月二，这些年都属于暖冬了，一般老妈过了十五就会把大枣饽饽重装起来放入冰柜里，待二月二龙抬头时再拿出来吃掉。:P
不知春节到烟台看“箱子”这算不算隐私？;P:shutup:
沙中金 发表于 2013-1-27 23:49 static/image/common/back.gif
妮；今年 还坚持下海吗累了下海一砸就好了
姐。等五一再下吧;P
在新春到来之际，先祝妹妹在新的一年里冬泳快乐！幸福美满！万事如意！:lol:handshake:victory::lol
忙中偷乐:lol:lol
学习自由泳 坚持冬泳，其乐无穷！ 本帖最后由 膀爷·雨雪浪风 于 2013-1-26 06:11 编辑
:lol压岁钱
支持楼主的建议！分享大家的快乐！:lol:victory: 当老师的真好，又可以放假了，休闲了，真好。喜欢分享你的快乐。把你的最精彩的事情分享给我们。...............哈哈哈哈................:lol:lol;P 祝朋友新年快乐。 谁过年不吃个饺子呢?这是句俗语.
年前忙的就是饽饽和饺子.其实要的是蒸饽饽一家人在一起努力的那种热气腾腾的劲:有力气的男人揉面,女人细心的和面做造型,孩子们则忙着插枣,手脚粗的就烧火......一家人从没有这么和谐的在一起做一件事.其中笑语盈盈,故事不断......饺子更是从准备到包,过程都是大家一起在做.剁菜,剁肉的,和馅的,赶皮的,包饺子的,负责放整齐的......整个过程都是大团圆的气氛在贯穿始终......没有这许许多多的习俗.过年的年味在哪呢?