启明 发表于 2007-8-16 23:45

[转贴]血脂高多吃牛肉少吃羊肉

<P align=center><STRONG><SPAN class=tpc_title><FONT color=#5233cc size=5>血脂高多吃牛肉少吃羊肉</FONT></SPAN></STRONG></P><STRONG><SPAN class=tpc_title></SPAN><P align=left><BR><BR></STRONG><FONT size=4><FONT color=#2b2bd5><SPAN class=tpc_content>&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; 羊肉胆固醇比较低，如果把饮食中的猪肉都换成羊肉，是不是对控制血脂有好处？<BR><BR>　　只要“食肉有道”，血脂高的人也可以像普通人一样，在享受美味荤菜的同时，均衡营养控制血脂。<BR><BR>　　高血脂者应该多吃白肉，比如鱼肉和一些海产品。但有些高血脂者不爱“白肉”爱“红肉”，即我们常吃的猪牛羊肉。那么，比之羊肉和猪肉，牛肉更适合高血脂者。因为对于血脂高的人来说，不但要控制胆固醇的摄入量，也要控制热量摄入。牛肉的胆固醇含量虽然和羊肉、猪肉差不多，但其所含热量要远远低于猪肉和羊肉。此外，牛肉后腿部位脂肪含量少，胆固醇含量也低，更适合血脂高者。<BR><BR>　　高血脂者虽可开荤，但也应食之有度，每天二两即可，且最好吃清炖的，避免红烧。炖时加胡萝卜、白萝卜或蘑菇，可有效去除油腻，有益健康。</SPAN><BR></FONT></FONT></P>

水中情 发表于 2007-8-17 03:01

<P align=center><FONT face=隶书 color=#cc33cc size=7><U>记下了！</U></FONT></P>

江湖散人 发表于 2007-8-17 07:12

<FONT color=#2b2bd5 size=4>只要“食肉有道”，血脂高的人也可以像普通人一样.</FONT>

优友 发表于 2007-8-17 07:50

<FONT color=#d52b91 size=7>有道理，好。</FONT>
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