自己动手做葡萄酒

喜洋洋 发表于 2008-10-28 22:34

<IMG style="WIDTH: 392px; HEIGHT: 268px" height=1081 src="/attachments/Upfiles/20081028221610113.jpg" width=1196>        这就是我刚做的葡萄酒。它的做法：把葡萄洗净凉干水份，以10斤葡萄2-3斤糖的比例放入瓶中，封好瓶口，2个月后就可以喝到上等的葡萄酒。不信你自己试试。<TABLE class=a2 cellSpacing=1 cellPadding=6 width=750 border=0><FORM name=form onsubmit="return check();" method=post><TBODY><TR><TD class=a3 height=25></TD></TR><TR><TD class=a4 vAlign=top align=left height=23></TD><TD class=a4></TD></TR></TBODY></FORM></TABLE>

翻江鼠 发表于 2008-10-29 14:04

四川做法：葡萄装瓶后要用手把葡萄捏碎，发酵，而后盖上盖子，注意：一、葡萄不能装的太满，二、瓶子要遮光，三、一个月后要把澄清的葡萄汁倒出来，把渣子过滤出来，而后再密封起来。

抚顺冬泳大雪人 发表于 2008-10-29 19:37

造酒的方法真多,各村都有很多高招.

日不落 发表于 2008-10-29 05:50

喜洋洋看了你做的葡萄酒，家庭酿酒也有很多方法，我们单位园艺研究所出过书。你的方法简单点，但有一点请你一定注意：瓶口不可盖严了，！应用双重纱布封口！否则产生的气体容易使瓶子炸裂，严重会伤人的！

三省克己 发表于 2008-10-29 06:46

自己动手酿葡萄酒，喝后喜洋洋。

北方蛟龙 发表于 2008-10-30 08:10

试一试

flydownriver 发表于 2008-10-30 07:32

原文由喜洋洋发表:          <IMG style="WIDTH: 392px; HEIGHT: 268px" height=1081 src="/attachments/Upfiles/20081028221610113.jpg" width=1196>        这就是我刚做的葡萄酒。它的做法：把葡萄洗净凉干水份，以10斤葡萄2-3斤糖的比例放入瓶中，封好瓶口，2个月后就可以喝到上等的葡萄酒。不信你自己试试。<TABLE class=a2 cellSpacing=1 cellPadding=6 width=750 border=0><FORM name=form onsubmit="return check();" method=post><TBODY><TR><TD class=a3 height=25></TD></TR><TR><TD class=a4 vAlign=top align=left height=23></TD><TD class=a4></TD></TR></TBODY></FORM></TABLE> 我是加的冰糖。

丑鱼儿 发表于 2008-10-29 20:39

哈哈哈!冬泳人真是人才倍出呀!有酿酒大师啦!

yuren 发表于 2008-11-2 23:07

四川做法：葡萄装瓶后要用手把葡萄捏碎，发酵，而后盖上盖子，注意：一、葡萄不能装的太满，二、瓶子要遮光，三、一个月后要把澄清的葡萄汁倒出来，把渣子过滤出来，而后再密封起来。

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